разливное пиво 400мл DRAFT BEER светлое LIGHT BEER % р. пшеничное WHEAT BEER

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "разливное пиво 400мл DRAFT BEER светлое LIGHT BEER % р. пшеничное WHEAT BEER"

Транскрипт

1

2 разливное пиво 400мл DRAFT BEER светлое LIGHT BEER % АПРЕ СКИ_ APRES SKI PILS PILSNER, GLETCHER BREWERY, RUSSIA Свежий взгляд на классический пилснер от пивоварни Gletcher: цветочно-медовая ароматика сорта находит продолжение в умеренно сухом вкусе с акцентированной травянистой горчинкой в завершении. Apres-Ski снимайте лыжи и наслаждайтесь МИЛК ОФ АМНЕЗИА _ MILK OF AMNESIA MILKSHAKE - PALE ALE, GLETCHER BREWERY, RUSSIA Милкшейк с оригинальным вкусом. Благодаря фруктовой основе, вкус получился умеренно сладким, округлым и полнотелым. За аромат и продолжительную горчинку в финале отвечают хмели Магнум, Колумбус, Пекко и Комет БАЙРОЙТЕР ХЕЛЬ_ BAYREUTHER HELL LAGER, BAYREUTHER BREWERY, GERMANY Легкий, освежающий баварский хелль с насыщенным вкусом, ароматом и тонкой хмелевой горчинкой ДЖОУС АТОМНАЯ ПРАЧЕЧНАЯ _ JAWS ATOMIC LAUNDRY IPA IPA - AMERICAN, JAWS BREWERY, RUSSIA Стартовая точка цепной реакции, открывшей тысячам людей счастье охмелённых элей. IPA, вобравший в себя всю мощь хмелей Нового Света с ароматами тропических фруктов, цитрусов и хвои. Пять сортов хмеля, добавляемые во время кипячения сусла и созревания пива создают мощный профиль, узнаваемый с первого глотка БРЮ ДОГ ПАНК ИПА_ BREWDOG PUNK IPA IPA - AMERICAN, BREWDOG BREWERY, SCOTLAND Игристое тропическое пиво с яркими охмеленными нотками. Хмель Нового Света создает яркую вкусовую палитру тропических фруктов: грейпфрута, ананаса и личи. Острое послевкусие с горчинкой гармонично завершает вкусовой бунт Панк ИПА БАКУНИН ГОСТЕВОЙ КРАН_ BAKUNIN BREWERY, RUSSIA ВСЕ ПОДРОБНОСТИ У ОФИЦИАНТА / ASK THE WAITER 4, , , , , пшеничное WHEAT BEER АУСВАЙС_ AUSWEIS HEFEWEIZEN, GLETCHER BREWERY, RUSSIA Пшеничное нефильтрованное пиво, сваренное строго по закону о чистоте пива Райнхайтсгебот 1516 года, с использованием ингредиентов из Германии БЛАНШ ДЕ ФЛЕР _ BLANCHE DE FLEUR BLANCHE, GLETCHER BREWERY, RUSSIA Бланш с добавлением кориандра и цедры апельсина, сваренный по классической бельгийской рецептуре. Яркий, насыщенный вкус и тонкий, приятный аромат с нотками апельсина и кориандра МАЙЗЕЛС ВАЙС ОРИДЖИНАЛ_ MAISEL S WEISSE ORIGINAL HEFEWEIZEN, BRAUEREI GEBR. MAISEL, GERMANY Пиво обладает отлично освежающим и цветочным ароматом с типичным для «вайцена» гвоздикой и бананом, легким оттенком цитрусовых и приятным пшеничным фоном с нотками ванили ГРИМБЕРГЕН БЛАНШ_ GRIMBERGEN BLANCHE BLANCHE, GRIMBERGEN, BELGIUM Светлое пшеничное пиво с густой пеной и освежающим ароматом желтых фруктов, цитрусов, гвоздики, кориандра и бергамота % 5, , , ,

3 фруктовое FRUIT BEER КРИКЕН БИР _ KRIEKENBIER KRIEK LAMBIC, CORNELISSEN, BELGIUM В производстве Kriekenbier используется сок вишни, которая подлежит строгому отбору качества и известна своим сложным вкусом, сочетающим умеренную сладость и приятные нотки вишневой косточки ПЕТРЮС ЭЙДЖ РЕД _ PETRUS AGED RED FLANDERS RED ALE, PETRUS, BELGIUM Пиво производится путем смешивания темного пива, пива выдержанного в дубовых бочках и вишневого сока. В результате такого союза появляется пиво с исключительным насыщенным вкусом вишни и красно-рубиновым цветом темное и уникальное DARK AND UNIQUE НАЙТБЕРГ ОАТМИЛ СТАУТ _ KNIGHTBERG OATMEAL STOUT STOUT, KNIGHTBERG BREWERY, RUSSIA Темный, насыщенный стаут с овсяными нотами, мягким ароматом жареного зерна, шоколада и кофе со сливками НАТ БАТТЕР NUT BUTTER BROWN ALE - ENGLISH, GLETCHER BREWERY, RUSSIA Пиво свареное в коллоборации пивоварен Gletcher brewery и Shepherd Neame. Пиво дымноорехового цвета со сладким вкусом, напоминающим шоколадно-ореховую пасту. Дарит богатый спектр вкусов от полного солодового тела до легкого покалывания во рту и продолжительного сухого послевкусия ШНАЙДЕР ВАЙС ТАП 6 _ SCHNEIDER WEISSE «TAP 6» AVENTINUS BOCK - WEIZENBOCK, SCHNEIDER WEISSE G. SCHNEIDER & SOHN, GERMANY Очень гладкий, сливочный, богатый, сбалансированный вкус следует за ароматом изюма, чернослива, обильными хлебными и карамельными нотами. Ближе к финалу ощущаются оттенки банана, дрожжей и небольшая, приятная хмелевая горчинка БУРГУНЬ ДЕ ФЛАНДЕРС _ BOURGOGNE DES FLANDRESS FLANDERS RED ALE, BREWERY JOHN MARTIN & BREWERY TIMMERMANS, BELGIUM Пиво создается путем купажирования темного аббатского эля и ламбика с последующим выдерживанием в бочках. Пиво обладает богатым вкусом и имеет винный характер ТОРНБРИДЖ КОКОА ВАНДЕРЛЭНД ПОРТЕР_ THORNBRIDGE COCOA WONDERLAND PORTER PORTER, THORNBRIDGE, GREAT BRITAIN Сорт насыщенный, плотный, крепкий, с выраженным вкусом кофейного солода, ореха, карамели. С шоколадным послевкусием с горчинкой. Создан специально к празднованию десятилетия пивоварни. В процессе созревания в пиво добавляют натуральный шоколад сидр CIDER ДА ДА СИДР _ DA DA CIDER CIDER, DAL NYAYA DACHA, RUSSIA Несмотря на то, что сорт заявлен, как полусухой небольшая сладость присутствует. Нефильтрованный и максимально натуральный сидр, во вкусе садовые яблоки и чуть терпкости СВЯТОЙ АНТОН ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА _ ST. ANTON BLACK CURRANT CIDER CIDER, YABLOCHNY SPAS, RUSSIA (IZMAILOVO) Этот натуральный напиток изготовлен в строгом соответствии с классическими европейскими технологиями путем естественного брожения натурального яблочного сока. Добавление сока черной смородины придает напитку изысканный вкус и аромат ЛОСЬ И КЕДР V4_ MOOSE & CEDAR V4 CIDER - HERBED / SPICED / HOPPED, L&K, RUSSIA Яблочный сидр двойного сухого охмеления с добавлением грейпфрутового сока. Мощная ароматика хмелей Citra и Mosaic прекрасно сочетается с грейпфрутовой горчинкой во вкусе. Послевкусие сухое и мягкое с оттенками цитрусов и приятной мягкой горечью % 4, ,5 450 % 4, , , , ,7 450 % 6, , ,

4 бутылочное пиво BOTTLED BEER крафтовое пиво из россии CRAFT BEER FROM RUSSIA % мл ВОЛКОВСКАЯ ИПА _ VOLKOVSKAYA IPA IPA - SESSION / INDIA SESSION ALE, WOLF S BREWERY, RUSSIA, 55 IBU Хорошо охмеленный индийский светлый эль с ярким насыщенным ароматом тропических фруктов. Мощный вкус, в котором хорошо выраженная хмелевая горечь раскрывается в широком диапазоне от тропических фруктов до луговых цветов. Интенсивное и сухое хмелевое послевкусие 5, ВОЛКОВСКАЯ ПОРТ АРТУР_ PORT ARTUR VOLKOVSKAYA PORTER, WOLF S BREWERY, RUSSIA, 30 IBU Плотное насыщенное пиво глубокого темного цвета с приятными тонами шоколада и жареных орехов во вкусе, присущими классическим портерам, а также изысканным сладковатым ароматом карамели и шоколада ВОЛКОВСКАЯ НЕПРАВИЛЬНЫЙ МЕД_ WRONG HONEY VOLKOVSKAYA MEAD, WOLF S BREWERY, RUSSIA Вкус сбалансированный и сухой, в то время как послевкусие долгое с заметным количеством сладости - хотя и не приторным. Присутствие мяты делает аромат свежим, а вкусу придает едва уловимый охлаждающий эффект АСТРОЛАГЕР_ ASTROLAGER PILSNER, BREW DIVISION, RUSSIA Пиво сварено в стиле Чешский пилснер (Czech Pilsner). По европейски изящный, приятного золотого цвета, немного игристый. Чистый и отточенный вкус, умеренная горечь, окрыляющая легкость всё то, что любят в этом традиционном сорте, пивовары дополнили ароматами хмелей «новой волны» БРЮЛОК ПИЛСЕН _ BREWLOK PILSEN PILSNER, BREWLOK BREWERY, RUSSIA Классический немецкий пилснер: освежающий, с легкой солодовой сладостью и мягкой хмелевой горчинкой ВАЙСГЛЮК_ WEISSGLUCK HEFEWEIZEN, BREW DIVISION, RUSSIA Освежающее пшеничное пиво в баварском стиле. Плотный насыщенный вкус деликатно подчеркнут ароматами дерева, молодого ореха и персика. Пиво, традиционно полюбившееся людям со всего света за то, что продлевает столь короткие летние дни ДЖОУС АПА _ JAWS APA PALE ALE - AMERICAN, JAWS BREWERY, RUSSIA, ZARECHNY, 43 IBU Хорошо охмеленный светлый эль с ярким ароматом манго, цитрусов и хвои. Легкий освежающий вкус продолжает тему фруктов и плавно перетекает в мягкую хмелевую горечь МЭРИ ГОУ ХОУМ_ MARY, GO HOME GOSE, KONIX, RUSSIA Аромат пива многогранный. В нем проявляются томатные оттенки, которые сменяются пряными нотками перца, чеснока и кориандра. В утонченном, солоноватом вкусе пива ярко проявляются оттенки томатов, переплетающиеся с перечными нюансами и нотками кориандра и чеснока в остром, пряном послевкусии МЭРИ БРЭКФАСТ _ MARY S BREAKFAST GOSE, KONIX, RUSSIA Аромат пива наполнен нежными нотами зрелых томатов, дополненными нюансами перца, чеснока, гвоздики и листа черной смородины. Вкус пива демонстрирует томатный характер, утонченные нюансы солода и специй. Послевкусие пряное, с приятной солоноватостью 6, , , , , , , ,

5 крафтовое пиво из россии CRAFT BEER FROM RUSSIA % мл БЛЭК МЭДЖИК ПОРТЕР _ BLACK MAGIC PORTER PORTER - AMERICAN, AF BREW, RUSSIA, SAINT PETERSBURG, 41 IBU Прекрасный представитель американских портеров. В Black Magic нет резкой хмелевой горечи, но без хмеля также не обошлось, и шоколадно-кофейную ароматику солодов прекрасно дополнили ароматные американские Bravo, Willamette и Warrior 5, СТОНЕР _ STONER MILK STOUT, ZAGOVOR, RUSSIA Пиво сварено в стиле Молочный стаут с добавлением лактозы и овсяного солода для особой гладкости и насыщенности СОМНАМБУЛА_ SOMNAMBULA STOUT - IMPERIAL, JAWS BREWERY, RUSSIA Нежная пелена молочного шоколада, пробирающаяся сквозь густоту темного вкуса. Кофейные тона глубоко обжаренных солодов смягчаются добавлением овса, лактозы и какао-бобов МОЛОКО + _ MOLOKO + MILK STOUT / SWEET, BAKUNIN BREWING CO., SAINT PETERSBURG, 25 IBU Сорт, вдохновлённый «Заводным апельсином» Энтони Берджеса. Несмотря на дерзкое название, это не экстремальный сорт, а творческая имплементация стиля, популярного в Англии в конце XIX века. Просто густой черный сладкий стаут, с ароматом шоколада и вкусом молочного ириса. Особую сладость ему придает добавление молочного сахара - лактозы, которая не сбраживается пивными дрожжами. Такой плотный и калорийный, что может спокойно заменить легкий полдник или десерт САУР БРИЗ_ SOUR BREEZE FRUITED GOSE, JAWS BREWERY, RUSSIA Бермудский треугольник вкуса, в котором сошлась бархатная мягкость пшеничного солода, сочный вкус грейпфрута и глубина морской соли и кориандра. Путёвка на море, заключённая в пиво! САЛТИ ДОГ_ SALTY DOG SOUR - GOSE, BAKUNIN BREWING CO., RUSSIA, SAINT PETERSBURG, 10 IBU Сдержанная хмелевая ароматика Mosaic и Enigma, добавление пряного кориандра и соли, дали интересный вкусовой букет, приятно гармонирующий с характерной кислинкой в послевкусии ДЖАЗ ЭНД ДЖУС _ JAZZ & JUICE IPA AMERICAN, JAWS BREWERY, RUSSIA, 30 IBU Сладковатый очень свежий многогранный аромат тропических фруктов. Вкус по насыщенности фруктовыми оттенками напоминает сок густой, ароматный, сбалансированный по горечи, сладости и кислинке, с выраженным освежающим эффектом. Ничего лишнего только фрукты. Послевкусие очень мягкое с легкой цитрусовой горечью ИНГРИЯ ПЭЙЛ ЭЛЬ _ INGRIA PALE ALE IPA - AMERICAN, AF BREW, RUSSIA, SAINT PETERSBURG, 75 IBU При производстве этого пива использовался только один сорт хмеля - Simcoe. Пиво темно-янтарного цвета с очень ярким, мощным ароматом соснового леса и грейпфрутового сока. Во вкусе солодовая сладость отлично гармонирует с хмелевой горечью, которая в послевкусии превращается в цитрусовую ДЖИМБО_ JIMBO MILKSHAKE IPA, BREWLOK BREWERY, RUSSIA Тропический милкшейк IPA с клубникой и маракуйей и командой хмелей El Dorado, Amarillo, Mosaic и Cascade. Баланс сладости садовой ягоды и кислинки страстного фрукта 6, , , , , , , ,

6 крафтовое пиво из россии CRAFT BEER FROM RUSSIA % мл АЙ РАЙ _ EYE RYE RYE IPA, BREW DIVISION, RUSSIA Пиво сварено в стиле ржаной ИПА (Rye IPA). Самый сложный и нетривиальный тип в плеяде India Pale Ales. Характерная для стиля горечь, уравновешивается пикантной и плотной солодовой основой. Удивительный переход от цитрусово-фруктового аромата к богатому карамельно-ржаному послевкусию, является визитной карточкой этого сорта. 6, АТОМНАЯ ПРАЧЕЧНАЯ _ NUCLEAR LAUNDRY IPA - AMERICAN, JAWS BREWERY, RUSSIA, 101 IBU В аромате богатство красок американского хмеля с оттенками тропических фруктов, цитрусов и хвои. Во вкусе эта тема раскрывается слоями сложной богатой сухой горечи, где все тона собраны в сбалансированный букет, играющий своими гранями, но не выделяя ни одну из них. Это буйство переходит из тонких материй в горечь и обратно от глотка к глотку ДОКЕР _ DOCKER BALTIC PORTER, BREW DIVISION, RUSSA Балтийская вариация английского портера, которая приобрела культовый статус в пивной иерархии. Плотнее и крепче, чем его островной собрат. Имеет сложную палитру ароматов: амаретто, меласса, кофейные и винные оттенки. Вкус сочетает солодовый базис, ноты карамели и темных сухофруктов. Оставляет приятные ощущения спиртового тепла МОЗАИК ИПА _ MOSAIC IPA IPA - AMERICAN, AF BREW, RUSSIA Mosaic от AF Brew - первый российский IPA, охмелённый на всех этапах сортом Mosaic, когда тот ещё был новым и экспериментальным. Впервые выпущен в феврале 2013 года и с тех пор купается в лучах заслуженной славы. В аромате чёрная смородина, рябина, тропические фрукты, цитрусовые, табак и земля. Тело свежее, довольно сухое, но сочное, с щедрой горчинкой и длительным послевкусием РЭД МАНЬЯК_ RED MANIAC IPA - CHILLI / HERBED BEER, BAKUNIN BREWING CO., RUSSIA Этот сорт является плодом совместного творчества с именитым поваром Redman s Kitchen. Во время варки и дображивания в пиво добавляется тайский чили Bird s Eye, обогащающий напиток характерными острыми нотами. Также используются хмели Columbus, Simcoe и Citra ПЭШН ИЗ МАЙ КОНФЕШН _ PASSION IS MY CONFESSION BERLINER WEISSE, AF BREW, RUSSIA Берлинер-вайссе с соком и пюре маракуйи, сварен с максимальным соблюдением традиционных технологий, чтобы в наиболее полной мере соответствовать оригинальному прочтению этого сорта, насколько это возможно в рамках крафтового движения ИЩУ ЧЕЛОВЕКА _ LOOKING FOR A HUMAN SOUR - FLANDERS RED ALE, JAWS BREWERY, RUSSIA, ZARECHNY Этот фламандский красный эль сварен в Бельгии совместно с пивоварней Верхаге.Его винный, чарующе кислый освежающий вкус был получен благодаря смешиванию молодого и выдержанного элей, которые дображивали в дубовых бочках из-под вина 7, , , , , ,

7 легкое светлое EASY LIGHT % мл ЗУБР ГОЛД _ ZUBR GOLD PILSNER - CZECH, PIVOVAR ZUBR, CZECH REPUBLIC В Моравии, в городе Пршеров в 1872 году несколько сотен предпринимателей основали пивоваренный завод, который назывался «Первая моравская акционерная пивоварня с солодовым домом в Пршерове», а коротко «Пивовар Пршеров». Символом и логотипом, а затем и названием торговой марки стал обитающий в этих краях зуб Пиво с мягким, гармоничным ароматом и ярко выраженным вкусом хмеля 4, БЕЛХЕВЕН КРАФТ ПИЛСНЕР_ BELHAVEN CRAFT PILSNER PILSNER, BELHAVEN BREWERY, SCOTLAND, 28 IBU Изготовлен из 100% шотландского ячменя, классических лагерных дрожжей и воды из собственного колодца пивоварни Belhaven. Качественные ингредиенты подарили пиву благородный букет с интересными нотками в аромате ощущается печенье и карамель, во вкусе классическая горечь пилса сочетается с легкой солодовой сладостью БЕРЛИНЕР КИНДЛ _ BERLINER KINDL PILSNER - GERMAN, BERLINER-KINDL-SCHULTHEISS-BRAUEREI, GERMANY, 27 IBU Немецкий лагер премиум-класса, созданный в одной из лучших пивоварен столицы Германии. Оно имеет тонкий сливочный вкус с оттенками орехов, лимона и горького хмеля, обладает заманчивым мягким хлебным ароматом и традиционным сухим послевкусием. Пиво создавалось к 750-летию столицы ВАЙНШТЕФАН ОРИДЖИНАЛ ХЕЛЛЕС _ WEIHENSTEPHANER ORIGINAL HELLES LAGER - HELLES, WEIHENSTEPHANER, GERMANY Немецкий лагер, сваренный согласно тысячелетним традициям и в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года. Для изготовления пива отбирается только лучший солод из Баварии и хмель, выращенный в долине Халлертау, а также горная вода с окрестных скал. Длительное дображивание и созревание в бутылке гарантирует пиву очень мягкий, приятный вкус. «Вайнштефан» Оригинальное очень легко пьется, хорошо освежает и утоляет жажду ГАФФЕЛЬ КЕЛЬШ_ GAFFEL KOLSCH KOLSCH, PRIVATBRAUEREI GAFFER BECKER, GERMANY Сваренное по созданному несколько веков назад семейному рецепту в строгом соответствии с Баварским законом о чистоте пива (1516) и законом «О кельнском пиве» (1986). Светлое с традиционным золотистым цветом, имеет приятную и необычайную мягкую хмелевую горчинку с богатыми вкусовыми оттенками. Именно она является отличительной чертой сорта от других брендов сорта Кельш ЧЕ ГУАВА РЭДИКАЛ ЛАГЕР_ CHE GUAVA RADICAL LAGER LAGER - EURO, WILLIAMS BROS., SCOTLAND Пиво сварено в стиле Лагер (Lager), с взрывным тропическим соком гуавы. Профиль его наполнен тропическими фруктами, цитрусом, нотами шампанского и ярким ароматом гуавы. Послевкусие весьма сухое, но очень освежающее. Не содержит глютен ТОКИНГ ХЭД АМЕРИКАН ПЕЙЛ ЭЛЬ_ TALKING HEAD AMERICAN PALE ALE PALE ALE - AMERICAN, WILLIAMS BROS., SCOTLAND Пиво сварено в стиле American Pale Ale, наполненный напористой смесью американского хмеля. Во вкусе томагавком врываются сочные спелые тропические фрукты. В нем безусловно лидирует хмель, украшенный легким прикосновением пшеницы 420 ЭКСТРА ПЭЙЛ ЭЛЬ _ 420 EXTRA PALE ALE PALE ALE -AMERICAN, SWEETWATER BREWING CO., USA Самый популярный сорт пивоварни. Питкий Индиа Пейл Эль с хмелевым акцентом и характером Западного побережья. Варится из Мюнхенского солода, щедро добавляя хмели Каскад и Центенниал. Придуманный ещё на первом маленьком заводе пивоварни Sweetwater 20 апреля 1997 года, этот сорт годами не сдаёт позиции 4, , , , , , ,

8 горькие и ароматные BITTER AND FRAGRANCE % мл ДЖАЙПУР _ JAIPUR IPA - AMERICAN, THORNBRIDGE BREWERY, ENGLAND Аромат пива демонстрирует выразительные цитрусовые и цветочные тона, обрамленные мягкими нюансами солода. Вкус пива хмелевой и сбалансированный, в нем раскрываются освежающие оттенки цитрусовых, смягченные нотками меда. Послевкусие гладкое, долгое и горькое ЭЛВИС ДЖУС_ ELVIS JUICE IPA - AMERICAN, BREWDOG, SCOTLAND, 40 IBU В этот сочный сорт добавляется терпкий сок и кожура грейпфрута, а для охмеления используется яркая плеяда хмелей с впечатляющими вкусами и ароматами Simcoe, Amarillo, Citra Magnum и Mosaic. Выпуск пива сопровождался почти скандальной и весьма необычной историей, которая, однако, способствовала его популярности. Американская корпорация, имеющая права на использование имени Элвиса Пресли после его смерти, подала в суд на пивоварню за нарушение прав, так как в названи и пива используется имя «Элвис». Чтобы избежать судебных разбирательств, пивовары Мартин и Джеймс официально сменили имена и стали Элвисами КЛОКВОРК ТАНЖЕРИН _ CLOCKWORK TANGERINE IPA - AMERICAN, BREWDOG, SCOTLAND Пиво верхового брожения, вкус пива сбалансированный, в послевкусии слышна вся палитра хмелевого разнообразия: от цитрусовых до травянистых оттенков с легкими намеками на яркие сосновые оттенки с преобладающим профилем спелого мандарина ХЕЙЗИ ДЖЕЙН_ HAZY JANE IPA - NEW ENGLAND, BREWDOG, SCOTLAND Пиво демонстрирует мягкий, гармоничный аромат с фруктовыми и зерновыми оттенками. Пиво обладает полным, богатым вкусом с оттенками манго, ананаса, лайма, нектарина и нюансами смолы. В послевкусии чувствуется приятная горчинка ТИН МЭН ТРОПИКАЛ ИПА _ TIN MAN TROPICAL IPA IPA, WILLIAMS BROS., SCOTLAND Пиво является одним из наиболее титулованных элей своего времени. Tin Man от Williams Bros. - пиво сварено в стиле Tropical IPA. Эль золотистого цвета с яркими и немного резкими тропическими нотами. На фоне слегка сладковатого венского солода, использованный особый штамм дрожжей, как бы выпячивает вперед его фруктово-хмелевые тона ФУЛЛЕРС ЕСБ _ FULLERS ESB EXTRA SPECIAL / STRONG BITTER, FULLER SMITH & TURNER, IPA - AMERICAN, 40 IBU Это пиво является одним из наиболее титулованных элей своего времени. Многие пивоварни производили «обычный» (ordinary) и «особый» (special) биттеры, однако компания Fuller s в 1971 году решила сломать стереотипы и создать новый «extra special bitter» стиль пива. Fuller s ESB дважды удостоилось звания «World Champion Beer», трижды выиграло награду «Champion Beer of Britain Award» и стало обладателем нескольких золотых медалей на международных конкурсах. В аромате улавливаются соблазнительные ноты апельсинового мармелада, ириса и мягкого солода. Пиво обладает богатым, восхитительным вкусом с гладкой текстурой, травянистыми, перечными и цитрусовыми тонами, которые дополняются нюансами бисквита. В послевкусии улавливается мягкая горечь ОХАРА ТРОПИКАЛ ИПА_ O HARA S TROPICAL IPA IPA - FRUITED, O HARA S BREWERY, IRELAND Необычный, сложный охмеленный эль, обладающий насыщенным сливочным вкусом, а яркий аромат его наполнен нюансами мандаринов, маракуйи и папайи. Цвет золотистый, немного мутный благодаря добавлению к классическому ячменю пшеничного и овсяного солода. При производстве этого крепкого IPA пивовары использовали несколько наиболее любимых ими сортов хмеля: Mosaic, Azaca и El-Dorado при основной варке, Citra и Mosaic - для сухого охмеления. Главная изюминка и отличительная черта Tropical IPA состоит в том, что он обладает достаточно насыщенной солодовой базой, делающей вкус пива чуть сладковатым и весьма необычным для этого стиля. В послевкусии - свежие, яркие ноты ананаса, манго и цитруса 5, , , , , , ,

9 красные эли RED ALE % мл ТРИПОРТЕР ИЗ АДА_ TRIPORTEUR FROM HELL BROWN ALE - BELGIAN, BOMBREWERY, BELGIUM, 32 IBU Вместе с Triporteur From Heaven «Из Рая» составляют дуэт, задуманный как неразрывные противоположности друг друга. Варят этот темный эль на сильно прожаренном солоде собственного производства, с добавлением темного бельгийского тростникового сахара. Такой подход дарит пиву темный густой насыщенный цвет, аромат натурального кофе и вкус шоколада. После розлива пиво дображивает в бутылке 6, НАТ БРАУН ЭЛЬ _ NUT BROWN ALE BROWN ALE - ENGLISH, SAMUEL SMITH, ENGLAND Первое упоминание Brown Ale датируется XVI веком. Этот стиль пива будет долгое время популярен в северных регионах Англии. Оттуда он распространиться по всей Великобритании и в конце концов завоюет любовь каждого гостя паба Samuel Smith. Грецкий орех или ноты фундука в Nut Brown Ale приходят из темных солодов и брожения в йоркширских каменных ваннах. Никакой добавки орехов не требуется. Завершает вкус фруктовая ароматика за которую отвечают дрожжи Samuel Smith с 1900 года 5, ВИЛЬЯМС РЭД_ WILLIAMS RED RED ALE - AMERICAN AMBER, WILLIAMS BROTHERS BREWING CO., SCOTLAND, 32 IBU Аромат наполнен тонами карамели, цитрусовых, цветов, нюансы черной смородины, хлеба, тропических фруктов. Вкус достаточно насыщенный, гладкий, сливочный, полусухой, с бисквитными, карамельными, сильными фруктовыми, древесными тонами, цветочными оттенками, хорошей хмелевой окантовкой. Послевкусие сухое, пряное 4, СТ. ПИТЕРС РУБИ РЭД ЭЛЬ _ ST. PETER S RUBY RED ALE RED ALE - AMERICAN AMBER, ST. PETER S BREWERY CO, ENGLAND Фантастический аромат сочетает в себе травянисто-пряные тона хмеля, ягод, цикория, ванили, обжаренного солода, нюансы цитрусовых, шоколада и изюма. В гладком, сбалансированном вкусе пива на приглушенном, базовом хмелевом тоне раскрываются солодовые ноты карамели и ириса, оттенки сливы, кофейных зерен, цикория. Карбонизация низкая. Послевкусие слегка сухое 4, СПИТФАЕР_ SPITFIRE ENGLISH BITTER, SHEPHERD NEAME, ENGLAND В прекрасно сбалансированном вкусе пива хмелевая горечь уравновешена теплыми и мягкими солодовыми нотами. Ощущаются оттенки мармелада, красного винограда и перца. Фруктовое послевкусие демонстрирует тонкие нюансы малины и специй 4, РОБИНСОНС ОЛД ТОМ _ ROBINSONS OLD TOM ALE - OLD, ROBINSONS BREWERY, ENGLAND Old Tom Original от Robinsons - пиво сварено в стиле Old Ale. В аромате шоколад, темные фрукты, виноград. Во вкусе присутствуют перечные нотки в сочетании с ореховыми тонами. В послевкусии хмель в сочетании с портвейном. Пивовары считают, что данный сорт идеально подходит для выдержки. Она придаст насыщенности вкусу, раскроет всю прелесть и лучшие вкусовые оттенки этого английского крепкого эля. По легенде, Том - это имя кота, обитающего на пивоварне. Однажды, главный пивовар Robinsons Brewery ждал когда забродит его эль и наблюдал за мирно спавшим неподалеку старым котом Томом. Чтобы скрасить время ожидания, пивовар зарисовал кота, тем самым увековечив его во времени. Старый кот Том рыскает по пивоварне более 100 лет, не израсходовав ни одной из своих девяти жизней. У него ещё море энергии! 8,

10 красные эли RED ALE % мл ФУЛЛЕРС ЛОНДОН ПРАЙД_ LONDON PRIDE ENGLISH BITTER, FULLER SMITH & TURNER, ENGLAND Мягкий солодовый аромат наполнен тонами карамели, ириски, фруктов. По мере нагревания напитка в аромате проявляются легкие хмелевые оттенки. Чистый, свежий, сухой, с достойным балансом вкус этого пива очень похож на его аромат. Он начинается с нот карамельного солода, за ними следует мягкая хмелевая горечь, которая задерживается в цитрусовом послевкусии ХОБГОБЛИН РУБИ_ HOBGOBLIN LEGENDARY RUBY BEER BROWN ALE - ENGLISH, WYCHWOOD BREWERY, ENGLAND, 32 IBU Заманчивый аромат состоит из сладковатых фруктовых и солодовых нот. Насыщенный вкус пива завораживает глубокими тонами поджаренного солода, сладостью темных фруктов, которая уравновешивается легкой горчинкой. Послевкусие фруктовое, длительное 4, , бельгия и голландия BELGIUM AND NETHERLANDS % мл ТРИПЕЛЬ КАРМЕЛИТ_ TRIPEL KARMELIET BELGIAN TRIPEL, BROUWERIJ BOSTEELS, BELGIUM, 16 IBU Этот насыщенный сорт варят на основе традиционной рецептуры, которая хранится в архиве пивоварни с 1679 года и включает три вида зерна овес, пшеницу и ячмень. Бодрящий, бархатистый, мягкий трипель с мощной, но аккуратно скрытой крепостью и очень живой карбонизацией, напоминающей шампанское ТРИПОРТЕР ИЗ РАЯ _ TRIPORTEUR FROM HEAVEN BLONDE ALE - BELGIAN, BOMBREWERY, BELGIUM, 28 IBU Он был разработан одновременно с «Triporteur» From Hell, что нашло отражение на этикетке. Если присмотреться, на заднем плане изображен чертик, который спешит показать пивовару свое свежеприготовленное пиво. Тем не менее, пивовары компании утверждают, что при изготовлении напитка они пользовались исключительно помощью ангела, которого и запечатлели на первом плане этикетки.«трипортер» Из Рая современная версия традиционного бельгийского пива Блонд. Для него применяются светлые сорта солода, бельгийский белый и коричневый сахар, и хмель разновидностей Styrian и East Kent Golding, и Cascade. Полученный в результате напиток обладает выразительным хмельно-цитрусовым вкусом и светло-туманным цветом КАСТИЛ ТРИПЕЛЬ_ KASTEEL TRIPEL BELGIAN TRIPEL, BROUWERIJ VAN HONSEBROUCK, BELGIUM Изначально оно называлось «белым», но в последствии на пивоварне стали производить менее крепкое пиво, которое и получило название «blonde», а светлый и более крепкий «Кастил» стал называться «triple». Генеральный директор пивоварни Ксавье Ван Хонзебрук говорит, что это пиво «прочное, как замок», имея в виду крепость, которой оно обладает. Смесь благородного солода и хмеля делают вкус пива мягким, а аромат изысканным. Первоначальный рецепт со временем был изменен и сейчас пропорция предполагает большую часть ароматного хмеля ВЕСТМАЛЬ ТРАППИСТ ДЮББЕЛЬ _ WESTMALLE TRAPPIST DUBBEL BELGIAN DUBBEL, BROUWERIJ DER TRAPPISTEN VAN WESTMALLE, BELGIUM, 24 IBU Варится монахами с 1856 года. Рецепт пива совершенствовался вплоть до 1926 года, после чего остался неизменным. Пиво дображивает в бутылках в течение 25 дней. Аромат пива приятный, сложный, эфирный, свежий, со сладкими солодовыми и фруктовыми нотами (смородины, черники, крыжовника, малины, изюма, сливы), нюансами карамели и пряностей. Гладкий, хорошо сбалансированный вкус пива, как и аромат, наполнен сладкими фруктово-солодовыми нотками (винограда, сливы, изюма), оттенками пряностей и карамели. Послевкусие длительное, сухое 8, , , ,

11 бельгия и голландия BELGIUM AND NETHERLANDS % мл ЛЕ ФОРТ ТРИПЕЛЬ _ LE FORT TRIPEL STRONG ALE - BELGIAN, OMER VANDERGHINSTE, BELGIUM Светло-золотистый крепкий эль с четкими фруктовыми тонами в аромате и прекрасным, округлым, полным вкусом. Особые дрожжи, используемые для пива Трипель ЛеФорт, привносят в ароматику этого пива нюансы ванили и гвоздики, бананов и красных яблок. Приятные, легкие оттенки цитрусовых, лайма и лепестков розы делают этот трипель одновременно сбалансированным и интригующе сложным. Это пиво действительно имеет тело, что в сочетании с достаточно высоким содержанием алкоголя дает ощущение тепла, которое затем постепенно проходит 8, АХЕЛ БРЮН _ ACHEL BRUIN DUBBEL - BRUNE, DE ACHELSE KLUIS, BELGIUM Темный, крепкий эль от одной из официальных траппистских пивоварен Бельгии. Обладает красивым красно-древесным цветом и стойкой, плотной пеной. Несмотря на солидную крепость Ахель Брюн очень легко пьется, а в его изысканном вкусе хорошо улавливаются ноты конфет, орехов и дрожжей при идеальном сочетании карамели и специй. Как и большинство траппистских элей имеет вторичное дображивание в бутылке, что делает его слегка мутноватым, но позволяет эволюционировать его вкусу в лучшую сторону в течении всего срока хранения. ВЕСТМАЛЬ ТРАППИСТ ТРИПЕЛЬ _ WESTMALLE TRAPPIST TRIPLE BELGIAN TRIPEL, BROUWERIJ DER TRAPPISTEN VAN WESTMALLE, BELGIUM, 36 IBU Его называют «папой всех Tripels». Этот новый сорт пива впервые был сварен в аббатстве Westmalle в 1934 году, когда был запущен в действие новый пивоваренный зал. Окончательно рецепт этого пива закрепился в 1956 году и с тех пор не менялся. По результатам опроса газеты «Нью-Йорк Таймс», в 2005 году этот сорт был назван «Лучшим крепким пивом мира». Аромат пива сочетает в себе фруктовые и хмелевые нотки. Вкус мягкий и сливочный, изящный и элегантный, с легкой горчинкой, фруктовыми тонами и великолепным долгим послевкусием ТРАППИСТ РОШФОР 8 _ TRAPPISTES ROCHEFORT 8 BELGIAN STRONG DARK ALE, ADDAYE NORTE-DAME DE SAINT-REMY, BELGIUM, 22 IBU Уникальное пиво, варящееся непосредственно в монастыре в бельгийском регионе Валлония, создано в соответствии с многовековыми траппистскими традициями. Аромат показывает тона темных фруктов, груши, яблок, карамелизованного солода, а также многочисленные оттенки цветов, изюма, сладкого чернослива, инжира, хлеба. Вкус очень сладкий, сливочный, обладающий сильной карбонизацией, с тонами сладких яблок, темных фруктов, сливы и изюма, перца и цедры апельсина 8, , , крепкие, плотные, насыщенные STRONG, DENSE, SATURATED % мл ВАЙНШТЕФАН КОРБИНИАН _ WEIHENSTEPHANER KORBINIAN DOPPELBOCK, BAYERISCHE STAATSBRAUEREI WEIHENSTEPHAN, GERMANY, 32 IBU Доппельбок от известнейшей и старейшей в мире (1000 лет) пивоварни. Богатый аромат - солод, обжарка, кофе, горький шоколад, спелые фрукты - и не менее богатый вкус: сладость, солод, выпечка, кофе, сливы, карамель, округлое ощущение на небе. Идеальный выбор для любителей крепкого классического пива ПОЛНОЛУНИЕ 12 _ FULL MOON 12 BELGIAN QUAD, BOMBREWERY, BELGIUM, 20 IBU Квадрюпель от бельгийской пивоварни BOMBrouwerij из городка Бри. Эта пивоварня по совместительству является солодовней, поэтому весь солод для пива гарантированно свежий и обжаривается по собственной проверенной технологии. По заверениям пивоваров, ингредиенты для этого пива готовятся глубокой ночью, в полнолуние, когда ангелы и божьи люди скрываются в своих безопасных убежищах, и наступает время злых духов. Пиво выпускается ограниченными партиями 7, ,

12 крепкие, плотные, насыщенные STRONG, DENSE, SATURATED % мл АХЕЛ БЛОНД_ ACHEL BLOND BELGIAN STRONG PALE ALE, DE ACHELSE KLUIS, BELGIUM Пиво Achel Blond это светлый, крепкий, фруктово-хмелевой эль от одной из официальных траппистских пивоварен Бельгии. Ахель Блонд достаточно редкий сорт пива, который не так просто приобрести даже в самой Бельгии. Этот блонд удивительно освежающий для своей крепости. Как и большинство траппистских элей имеет вторичное дображивание в бутылке, что делает его слегка мутноватым, но позволяет эволюционировать его вкусу в лучшую сторону в течении всего срока хранения 8, ШНАЙДЕР БРУКЛАЙНЕР ТАП 5 _ MEINE HOPFENWEISSE / SCHNEIDER BROOKLYN TAP 5 WEIZENBOCK, SCHNEIDER WEISSE G. SCHNEIDER & SOHN AND BROOKLYN BREWERY, GERMANY, 40 IBU Идея создания этого пива родилась в 2007 году благодаря сотрудничеству американских пивоваров из Brooklyn Brewery со знаменитой немецкой пивоварней «Schneider & Sohn».Бруклинского пивовара Гарретта Оливера всегда восхищал хрупкий баланс вкусов в пиве «Schneider Weisse», а Ханс-Петер Дрекслер давно наслаждался взрывным хмелевым характером пива «Brooklyn East India Pale Ale». Концепция Гарретта сводилась к тому, чтобы каждый пивовар варил один и тот же бледный хмелевой weissbock, но на пивоварне друга, с использованием местных сортов хмеля. В своем варианте американцы добавили в «ТАП 5» большое количество хмеля и подняли уровень алкоголя. Изначально на этикетках пива было указано, что сварено оно совместно с бруклинцами, но теперь указывается только «Schneider & Sohn». Варится пиво в Германии, по тому же рецепту, что и в США, только оно обладает меньшей крепостью АРОГАНТ БАСТАРД _ ARROGANT BASTARD ALE STRONG ALE - AMERICAN, STONE BREWERY, USA Аромат пива наполнен нюансами солода, карамели, виски, дуба, фруктов, хмеля и сосны. В сильном и горьком вкусе пива пива раскрываются тона фруктов, хмеля, сосны, дуба и ванили СТ. БЕРНАРДУС АБТ 12 _ ST. BERNARDUS ABT 12 BELGIAN QUAD, BROUWERIJ ST. BERNARDUS, BELGIUM, 22 IBU Это очень сбалансированное пиво превосходного качества с фруктовым ароматом и насыщенным, богатым вкусом обладает совершенным равновесием между солодовой сладостью и хмелевой горечью. «Абт 12» варится по оригинальному рецепту монахов из аббатства Westvleteren ДЕЛИРИУМ ТРЕМЕНС _ DELIRIUM TREMENS BELGIAN STRONG GOLDEN ALE, HUYGHE BREWERY, BELGIUM, 26 IBU Свое название пиво «Белая горячка», возможно, получило из-за высокого содержания алкоголя и намека пивоваров на негативные последствия чрезмерного употребления спиртных напитков. Стадии белой горячки изображены иносказательно на этикетке розовый слон, потом зеленый крокодил, драконы и ужасающие птицы.аромат пива сложен из нот банана, цитрусовых и дрожжей, оттенков гвоздики и перца. Сладкое солодовое начало вкуса пива сменяется хмелевой терпкостью и пряными оттенками. Текстура пива гладкая, послевкусие сухое, долгое, сильное, с некоторыми фруктовыми нюансами САМИКЛАУС КЛАССИК _ SAMICHLAUS CLASSIC DOPPELBOCK, SCHLOSS EGGENBERG, AUSTRIA, 20 IBU Редкое уникальное австрийское пиво, которое занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самое крепкое пиво в мире, изготовленное без добавления алкоголя. Пиво варится всего один раз в год 6 декабря, в день Святого Николая, которого в Австрии, Баварии и Швейцарии называют Самиклаус. Перед выпуском на рынок пиво «Самиклаус» выдерживается в древних холодных подвалах пивоваренного завода Eggenberg в течение 10 месяцев. Пивоварня Eggenberg, основанная в Х веке, является одним из старейших пивоваренных заводов Европы. Расположена в Зальцбурге, в австрийских Альпах, на берегу реки Альма, которая является источником воды, используемой в производстве пива 8, , , , ,

13 классические темные CLASSIC DARK % мл КАСТИЛ КЮВЕ ДЕ ШАТО _ KASTEEL CUVEE DU CHATEAU BELGIAN QUAD, BROUWERIJ VAN HONSEBROUCK, BELGIUM, 28 IBU Вершина пивоваренного творчества Ван Хозенбрук, достойный итог двадцатилетней работы над линейкой «Кастил». Кюве дю Шато было создано в 2009-м году пришедшим к управлению пивоварней Ксавьером Ван Хонзебрук, представителем 5-го поколения семьи. Аромат пива богат тонами сливы, инжира, изюма, какао, сладких фруктов и дрожжей. Вкус теплый, сливочный, богатый, сложный, с нотами сливы, изюма, инжира, лакрицы, шоколада, солода, яблочного пирога, слабой хмелевой горечью, полусухим послевкусием ЛЕ ФОРТ ДАРК_ LE FORT DARK STRONG ALE - DARK / BELGIAN, OMER VANDERGHINSTE, BELGIUM Крепкий темный эль с нюансами шоколада, фруктов и карамели. Пиво Ле Форт Дарк это сложное, богатое пиво красно-коричневого цвета, во вкусе которого преобладают сладко-фруктовые тона. Идеальный баланс его насыщенному телу придает комплекс из светлых и темных сортов солода. Жареные, темные солода придают аромату и вкусу легкие шоколадно-карамельные нюансы, а особые верховые бельгийские дрожжи насыщают вкусо-ароматику яркими фруктовыми оттенками ГУЛЬДЕН ДРАК _ GULDEN DRAAK BELGIAN STRONG DARK ALE, BROUWERIJ VAN STEENBERGE, BELGIUM, 30 IBU Пиво названо в честь позолоченной статуи на вершине колокольни в городе Гент, которая символизирует свободу. По легенде, позолоченный дракон украшал корабль, на котором норвежский король Сигрид Магнуссон в 1111 году отправился в крестовый поход. Он пожертвовал статую императору Константинополя для купола собора Святой Софии. Сто лет спустя, фламандский граф Boudewijn IX перевез статую в Бельгию, где норвежский дракон после междоусобной битвы в 1382 году достался городу Гент в качестве военного трофея и был помещен на колокольню. Полный, сложный, сливочный вкус пива демонстрирует заманчивые ноты шоколада, кофе, карамели, жареного солода и темных фруктов. Послевкусие теплое, мощное. В очень сложном и соблазнительном аромате можно почувствовать ноты банана, гвоздики, изюма, темных фруктов, хлеба, сладостей, дрожжей, коричневого сахара, пряностей, нюансы яблока и груши ШТРАФФЕ ХЕНДРИК КВАДРЮПЕЛЬ _ STRAFFE HENDRIK BRUGS QUADRUPEL BELGIAN QUAD, BROUWERIJ DE HALVE MAAN, BELGIUM, 35 IBU В сладком аромате пива доминируют тона сливы, карамели, ириски, пряностей (мускатного ореха), ощущаются нюансы темных фруктов и цитрусовых (мандарина, апельсина, грейпфрута). Во вкусе, как и в аромате, сильны солодовые ноты карамели и ириски, которые дополняются нюансами темных фруктов, конфет, апельсиновой цедры, пряностей. Сладость хорошо сбалансирована с острыми нотками горького шоколада и хлеба. Послевкусие гладкое, сухое, затяжное ТРАППИСТ РОШФОР 10_ TRAPPISTES ROCHEFORT 10 BELGIAN QUAD, ADDAYE NORTE-DAME DE SAINT-REMY, BELGIUM, 27 IBU Замечательный, сладкий аромат пива наполнен тонами карамели, вишни, инжира, печенья и коричневого сахара, оттенками темных фруктов. Вкус очень гладкий, хорошо сбалансированный, богатый, плотный, маслянистый, со сложной структурой, многочисленными тонами темных фруктов, нотами темного сахара и карамели, слегка пряный 11, , , ,

14 бланши и вайсбиры BLANCHE AND WEISSE BEER % мл МОРТ СУБИТ ВИТТЕ ЛАМБИК _ MORT SUBITE WITTE LAMBIC WITBIER, BROUWERIJEN ALKEN-MAES, BELGIUM Это нефильтрованное пиво на основе спонтанно ферментированного ламбика. С первого глотка соблазняет красивым соломенным цветом и свежим вкусом. Его фруктовый характер и тонкие ноты кориандра и Кюрасао (апельсиновая корка) завершаются мягкой горечью ШНАЙДЕР ТАП 2_ SCHNEIDER WEISSE MEIN KRISTALL TAP 2 KRISTALLWEIZEN, SCHNEIDER WEISSE G. SCHNEIDER & SOHN, GERMANY, 16 IBU Немецкий кристалвайцен от семейной баварской пивоварни Schneider Weisse, основанной во второй половине ХIХ века. Сорт был создан в 1980 х годах, это необычное пшеничное пиво кристальной прозрачности, оно проходит фильтрацию в процессе создания. Легкий, «воздушный» сорт, по фактуре и вкусу напоминающий игристое вино ВАЙНШТЕФАН ХЕФЕВАЙСБИР_ WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER HEFEWEIZEN, BAYERISCHE STAATSBRAUEREI WEIHENSTEPHAN, GERMANY, 14 IBU Светлое нефильтрованное пиво с освежающим характером, пряными и пшеничными оттенками в аромате, интенсивными дрожжевыми нотами во вкусе и удивительно гладкой текстурой. Пиво варится только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного и пшеничного солода, хмеля из долины Халлертау, чистой горной воды и дрожжей. Weihenstephan самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво СТ. БЕРНАРДУС ВИТ _ ST. BERNARDUS WIT WITBIER, BROUWERIJ ST. BERNARDUS, BELGIUM, 10 IBU Традиционное бельгийское светлое пиво, чей рецепт был разработан в сотрудничестве с известным мастером Pierre Celis, являющимся основателем Hoegaarden и создателем множества напитков класса witbier. Легкий гладкий вкус отличается свежестью и невысокой крепостью, что делает его идеальным напитком в течение летних месяцев. Для его производства используется особый штамм дрожжей, а ферментация проходит при более высокой температуре, чем для остальных сортов БЛАНШ ДЕ НАМЮР_ BLANCE DE NAMUR WITBIER, BRASSERIE DU BOCQ, BELGIUM, 11 IBU Обладает светлым цветом, при охлаждении молочно-туманным, в тепле чистым и прозрачным. Это пиво удивляет округлостью и деликатностью, нежной кислинкой и практически полным отсутствием горечи. Его аромат утонченный, с пикантными нотками кориандра и апельсина Кюрасао. «Бланш де Намю» ноу-хау пивоварни Du Bocq, оно завоевало титул лучшего пива Wietbier в 2009, 2013 и 2014 годах по версии WBA. Пиво было названо в честь Бланш, дочери графа Жана де Намю По легенде, король Магнус IV Эрикссон увидел ее, путешествуя по Франции. Король давно искал достойную претендентку на титул королевы. Он был в такой мере ослеплен красотой Бланш, что не колеблясь сделал ей предложение. В 1335 году принцесса отплыла в Норвегию, где и стала королевой. Именно в ее честь пивоварня Дю Бок назвала свое знаменитое пиво ДЕР ХИРШБРАУ ВАЙЦЕН ХИРШ_ BAVARIAN-WEUSSBIER / WEISSER HIRSCH HEFEWEIZEN, DER HIRSCHBRAU HOSS, GERMANY Обладает освежающим вкусом, наполненным природной красотой альпийских предгорий. Этот сорт пива, созданный по старинному рецепту, является одним из самых популярных в регионе Альгой на юго-западе Баварии. Пиво дозревает естественным путем в бутылках.пивоварня Der Hirschbrau была построена в 1861 году Германом Хоссом на месте старинной оленеводческой фермы XVII века, которую в 1859 году выкупил Йозеф Хосс. В конце Второй Мировой войны пивоварня была разрушена, но семья Хосс отстроила ее заново 5, , , , , ,

15 ламбики, фруктовые, гёзы LAMBICS, FRUIT, GOSE % мл ШАПО АНАНАС_ CHAPEAU EXOTIC LAMBIC - FRUIT, BROWERIJ DE TROCH, BELGIUM Освежающий бельгийский ламбик, изготовленный с добавлением ананасового сока. В освежающем, экзотическом вкусе пива доминирует ананас, плавно уравновешенный карамельными нюансами. Невысокая крепость практически полностью спрятана за выразительными фруктовыми оттенками. Цвет ламбика светло-золотой с умеренным количеством пузырьков и небольшой шапкой светлой пены 3, ЛИНДЕМАНС ФАРО_ FARO LAMBIC - FARO, BROUWERIJ LINDEMANS, BELGIUM Фаро старинное пиво, изобретенное в Бельгии. Утверждается, что впервые его сделали случайно, добавив сахар в кислое пиво. Это произошло во времена, когда жил живописец Питер Брейгель. Художник прослыл ярым поклонником Фаро, которое, несомненно, придавало ему творческое вдохновение. Современные приверженцы ламбика фаро утверждают, что именно благодаря этому напитку возник феномен фламандских художников, и без него они были бы просто рядовыми живописцами. В XIX веке Фаро было основным сортом пива в Бельгии, оно навсегда вошло в фолькло В следующем столетии ламбик Фаро оказался несколько подзабытым. В 1978 году компания «Линдеманс» запустила производство Faro Lambic, вновь ставшего популярным. Вкус пива сбалансированный, со сладкими оттенками карамели и гармоничным кисло-сладким, слегка древесным послевкусием КАСТИЛ РУЖ_ KASTEEL ROUGE FRUIT BEER, BROUWERIJ VAN HONSEBROUCK, BELGIUM, 8 IBU Впервые выпущенное в 2008 году, пиво «Kasteel» Rouge создается путем смешивания темного пива «Kasteel» Donker и вишневого ликера, используемого в кондитерском производстве. После брожения пиво выдерживалось в дубовых бочках не менее 6 месяцев. Напиток обладает темным цветом, полным, хорошо сбалансированным, сливочным вкусом с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом ЛИНДЕМАНС МАЛИНА_ FRAMBOISE LAMBIC - FRAMBOISE, BROUWERIJ LINDEMANS, BELGIUM, 12 IBU Малиновый ламбик, яркий цвет которого может сравниться лишь с его впечатляющим вкусом. В его основе ламбик годовой выдержки, выстоянный в дубовых емкостях. После окончания первичного брожения в бочку добавляется малиновый сок, запускающий процесс вторичной ферментации. Пиво обладает интенсивным розовым цветом и сочным вкусом, в нем тона малины переплетаются с характерной кислинкой ламбика ЛИНДЕМАНС ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА _ CASSIS LAMBIC - FRUIT, BROUWERIJ LINDEMANS, BELGIUM Изготовлено на основе ламбика, который был сброжен естественным методом и выдержан год в дубовых емкостях. Ягоды черной смородины добавляются в бочки, провоцируя вторичную ферментацию. Полученное таким образом пиво во многом напоминает игристое вино. Оно обладает блестящим красно-пурпурным цветом и интенсивным черносмородиновым вкусом с отлично сбалансированным кисло-сладким послевкусием РОЗЕ ХИПТ ФАНКИ САУЭР _ ROSE HIPPED HIBISCUS DRIPPED FLOWER POWER FUNKY SOUR SOUR - FRUITED, FLYING DUTCHMAN, BELGIUM Что такое с названием это пива?.. И розовая этикетка?! Это должно быть официально самое девчачье пиво, которое вы когда-либо видели... Но не обманитесь, это действительно модный кислячок. Приготовлен из солода пилснер и пшеничного солода, сброжен со свежими ягодами шиповника и выдержан на цветках гибискуса и дубовой стружке. Дополнительное охмеление с Nelson Sauvin добавляет его вкусу последний штрих. В результате - очень хорошо освежающее пиво, ароматное, из искусно подобранных ингредиентов. Это удивительно сложная работа, создать пиво со столь тонким вкусом. 4, , , , ,

16 ламбики, фруктовые, гёзы LAMBICS, FRUIT, GOSE % мл ТИММЕРМАНС КЛУБНИКА _ STRAWBERRY LAMBICUS LAMBIC - FRUIT, BREWERY JOHN MARTIN & BREWERY TIMMERMANS, BELGIUM Ламбики под маркой «Timmermans» сохраняют традиции производства этого великолепного напитка уже 300 лет и являются старейшими в мире фруктового бельгийского пива. Пиво обладает сочным, свежим фруктовым вкусом, наполненным неотразимыми клубничными тонами 4, ТИММЕРМАНС ПЕРСИК _ PECHE LAMBICUS LAMBIC - FRUIT, BREWERY JOHN MARTIN & BREWERY TIMMERMANS, BELGIUM Вкус начинается с легкой кислинки, а потом - персики! Яркий персиковый вкус на фоне слабой газированности с легкой кислинкой, которая немного усиливается к послевкусию ФЛОРИС ПЭШН _ FLORIS PASSION FRUIT BEER, HUYGHE BREWERY, BELGIUM Освежающее, легкое пиво верхового брожения, которое обладает свежим фруктовым ароматом и характерным вкусом, в котором сладкие тона маракуйи и других тропических фруктов сбалансированы оттенками цитрусовых и кисло-горькими нотками крыжовника. При производстве пива используется чистейшая вода, ячменный солод, пшеница и хмель. В готовый напиток добавляется натуральный сок маракуйи, который по соотношению к пиву составляет 30% ПЕТРЮС БОРДО _ PETRUS BORDEAUX SOUR - FLANDERS RED ALE, BROUWERIJ DE BRABANDERE, BELGIUM Эксклюзив от пивоварни De Brabandere. Этот сорт сделан на основе кислого эля, выдержанного в специальной большой дубовой бочке фудере, которая в свою очередь является визитной карточкой пивоварни. Внешний вид: красновато-коричневый со светлой пеной. Фруктовый кисло-сладкий вкус подчеркивается нотами черной вишни и красной смородины. Немного пряных нот добавляют сложности Petrus Bordeaux. Карбонизация умеренная. Вкус кажется легким, освежающим, без навязчивой кислотности, тяготея к бисквитному солодовому телу. Умеренная танинная горечь дает финиш выдержанного красного вина. МОНГОЗО КОКОС _ MONGOZO COCONUT FRUIT BEER, MONGOZO BV NETHERLANDS, NETHERLANDS Яркий вкус и аромат экзотических фруктов, особенно мякоти кокосов, приятно удивят и порадуют каждого любитель фруктового пива. Для приготовления этого пива производитель использует воду, солод, кокосовый сок, дрожжи, хмель и сахар 4, , , , ДЕЛИРИУМ РЭД_ DELIRIUM RED FRUIT BEER, HUYGHE BROUWERIJ, BELGIUM В аромате Delirium Red «мягкое буйство» фруктов, доминирует в котором вишня: и сладко-спелая, и кислая. С фруктовыми тонами прекрасно сочетаются ореховые, особенно миндаль. Вкус этого эля сладкий и фруктовый, с гармоничным сочетанием сладости и кислинки. Это не «компот» и не «фруктовая вода», а настоящее фруктовое пиво крепкое, мощное, своенравное, с выразительным и продолжительным послевкусием. Тем не менее, несмотря на свою значительную крепость, Delirium Red полностью лишен спиртуозности: алкоголь чувствуется в нем только тогда, когда этот эль начинает согревать вас изнутри. 8, БАРБЕ РУБИ _ BARBE RUBY FRUIT BEER, BROUWERIJ VERHAEGHE, BELGIUM Крепкий фруктовый эль «Barbe Ruby» является одним из четырех видов пива линейки Barbe, которая получила свое название в честь средневековой пивоварни Barbe d Or. Она располагалась в бельгийском городе Liege (Льеж) и принадлежала дворянскому роду де Ромсее, чей герб сегодня используется в качестве логотипа пива Barbe. Пиво имеет красивое тело, прекрасный фруктовый аромат и полный, глубокий, умеренно сладкий вишневый вкус 7,

17 ламбики, фруктовые, гёзы LAMBICS, FRUIT, GOSE % мл ЛИНДЕМАНС ПЕРСИК _ PECHE / PECHERESSE LAMBIC - FRUIT, BROUWERIJ LINDEMANS, BELGIUM,10 IBU Пиво с добавлением 30% персикового сока. В его основе ламбик естественного сбраживания, выдержанный год в дубовых емкостях. После добавления в бочки персикового сока происходит вторичная ферментация. Полученное таким образом игристое пиво полностью оправдывает свое название, ведь pecheresse игра французских слов, обозначающих «персик» и «грешница». Вкус сбалансированный со сладостью спелого персика и деликатной кислинкой традиционного ламбика ПИЧ МЕЛ БУШ _ PECHE MEL BUSH FRUIT BEER, BRASSERIE DUBUISSON, BELGIUM, 16 IBU Прототипом пива «Peche Mel Bush» стал созданный много лет назад студентами коктейль, который они делали путем смешивания равных частей пива «Bush Amber» и персикового Геза. Пивоварня Dubuisson Brasserie разработала свое персиковое пиво в 2009 году, оно варится с той же строгостью, как и другое, не фруктовое пиво «Bush». В оригинальный рецепт пива входит натуральный экстракт персика, который дополняет оригинальную горечь положенного в основу пива «Bush Amber» ТАЙТ ЛИПТ НОРДИК БЕРРИ САУЭР _ TIGHT LIPPED DRY HUMORED WHY SO SERIOUS NORDIC BERRY SOUR SOUR - FRUITED, FLYING DUTCHMAN, BELGIUM Говорят, что не стоит на каждом углу кричать, как у тебя все хорошо. Но пивовар не в восторге от таких советов и считает, что нужно всегда идти по жизни с улыбкой, даже когда что-то идет не так. Что ж, попробуем... Будьте готовы к тому, что от кислоты этого пива у вас слегка сведет челюсть, и вам будет казаться, что вы едите свежую рябину, бруснику или чернику. В этот момент просто подумайте о том, какая это благородная кислинка, и не переставайте улыбаться ШАПО КЮВЕ ОУД ГЕЗ ЛАМБИК _ CHAPEAU CUVEE OUDE GUEUZE LAMBIC LAMBIC GUEUZE, BROWERIJ DE TROCH, BELGIUM Бельгийский ламбик, который изготавливается методом купажа ламбиков разных возрастов и вторичной ферментации в бутылке без добавки сахара. Этот ламбик компании Де Трох признан региональным продуктом Фламандского Брабанта. Его вкус обладает хорошим балансом сладости и терпкости, в ней прослеживаются медово-фруктовые тона. Аромат демонстрирует оттенки цветов и дерева. Вкус пива средней насыщенности, с хорошим балансом терпкости и сладости. Прослеживаются оттенки фруктов и меда БУН ВИШНЯ _ KRIEK BOON LAMBIC - KRIEK, BROUWERIJ BOON, BELGIUM Восхитительное вишневое пиво спонтанного брожения, в производстве которого используется как молодой, так и старый ламбик, выдержанный в дубовых бочках. На каждый литр пива добавляется примерно 400 грамм свежих вишен. Благодаря вторичному брожению в бутылке, пиво приобретает насыщенный, фруктовый вкус и потрясающий вишнево-красный цвет БУН МАЛИНА _ FRAMBOISE BOON LAMBIC - FRAMBOISE, BROUWERIJ BOON, BELGIUM Малиновый ламбик, который является большой редкостью, поскольку варится только в летнее время в течение нескольких недель. Пивоварня Френка Буна была первой, кто в 1976 году возродила производство «малинового» пива. На каждый литр бельгийского пива Ламбик добавляется 300 грамм свежей малины. По ароматическому букету, пиво напоминает молодое розовое вино БУН ГЕЗ МАРЬЯЖ ПЕРФЕ_ GEUZE MARIAGE PARFAIT LAMBIC - GUEUZE, BROUWERIJ BOON, BELGIUM Превосходное бельгийское пиво, сваренное в стиле «Гез», в составе которого есть 5% молодого ламбика и 95% мягкого ламбика, выдержанного в течение трех лет. Благодаря молодому ламбику, обеспечивается брожение диких дрожжей и ферментированного сахара. После смешивания в резервуарах объемом литров, пиво охлаждается, а затем опять доводится до температуры брожения. Пиво разливают по бутылкам и отправляют в кондиционируемые помещения, где проходит дображивание. Пиво обладает гармоничным ароматом и фруктовым вкусом с ванильными нотами и нюансами гвоздики, оно по праву считается одним из лучших напитков, своими характеристиками напоминающее шампанское 16 2, , , , , , ,

18 уникальное UNIQUE % мл ВАНДЕРГИНСТЕ ОУД БРЮН _ VANDERGHINSTE OUD BRUIN SOUR - FLANDERS OUD BRUIN, BROUWERIJ OMER VADER GHINSTE, BELGIUM, 20 IBU Впервые сварен в 1892 году. Это бленд из молодого пива верхнего брожения, для изготовления которого используют ячмень, пшеницу, хмель, воду и карамелизированный солод, и ламбика, выдержанного на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках. Стиль смешанного пива под названием Flanders Oud Bruin является одним из старейших в Бельгии и характерен именно для региона Западная Фландрия СПАЙСАЙД БЛОНД _ SPEYSIDE OAK AGED BLONDE ALE BLONDE ALE, BELHAVEN BREWERY, SCOTLAND, 25 IBU Пиво, которое выдерживали в дубовых бочках из-под односолодового шотландского виски Speyside. В этом напитке уживаются два характера сладкий ванильный аромат и согревающий алкоголь от виски и плотная текстура насыщенного светлого эля. В букете ощущаются светлые солоды, дубовая бочка и карамель. Вкус нежный, немного сливочный, очень приятный. Послевкусие короткое, с небольшой горчинкой КАСТИЛ БАРИСТА _ BARISTA CHOCOLATE QUAD BELGIAN QUAD, BROUWERIJ VAN HONSEBROUCK, BELGIUM Вызывает в воображении мысли о чашке ароматного дымящегося кофе под шапкой из искусно созданной пены. Это пиво воссоединяется две вкусовые вселенные пиво и кофе. Оно словно строит мост с миром горячих напитков. Завораживающий аромат пива наполнен пленительными нотками карамели, какао, обжаренного солода и «черного золота» шоколада. Вкус согревает теплом и остается в послевкусии нюансами обжарки ШЛЕНКЕРЛА РАУХБИР МЕРЦЕН_ AECHT SCHLENKERLA RAUCHBIER MÄRZEN RAUCHBIER, SCHLENKERLA, GERMANY, 40 IBU Захватывающий аромат наполнен нотками дымка, копченого мяса, земли, оттенками сладкого солода, нюансами сухофруктов.в хорошо сбалансированном вкусе пива сквозь тона шоколада, дыма, земли и древесины пробиваются фруктовые ноты, ощущается освежающая горчинка. Карбонизация тонкая. Послевкусие длительное, чистое, с нотками копченого солода ШЛЕНКЕРЛА РАУХБИР ВАЙЦЕН_ AECHT SCHLENKERLA RAUCHBIER WEIZEN RAUCHBIER, SCHLENKERLA, GERMANY, 20 IBU Превосходный, мощный, дымный аромат наполнен нотками копченого мяса и солода, тонкими пшеничными и лимонными нюансами. Во вкусе пива доминируют дымные оттенки, сквозь которые пробиваются нотки пшеницы, древесины, земли, нюансы банана, гвоздики, шоколада и карамели. Карбонизация умеренная. Послевкусие чистое, освежающее, сочное РОДЕНБАХ ГРАНД КРЮ_ RODENBACH GRAND CRU SOUR - FLANDERS RED ALE, BROUWERIJ RODENBACH, BELGIUM, 35 IBU Создается из одной трети молодого пива и двух третей пива, созревшего в дубовых бочках в течение двух лет. В результате рождается сложное, гармоничное пиво, похожее на марочное вино, с насыщенным букетом, кисло-сладким вкусом и очень долгим послевкусием. В процессе создания Роденбах Гранд Крю проходит две стадии ферментации. Первый этап брожения является уникальным, поскольку дрожжи верхнего брожения сочетаются с молочной флорой. Повторная ферментация в дубовых бочках наполняет букет пива богатыми фруктовыми нотками. Бочки, применяемые для выдержки, сделаны на пивоварне по методу, используемому с 1821 года ЭЛДЕРФЛАУЕР УАЙТ ВАЙН САУЭР _ GOSH IT S POSH ELDERFLOWER WHITE WINE SOUR SOUR - FRUITED, FLYING DUTCHMAN, BELGIUM В прекрасном и огромном мире пивных стилей существуют настоящие крепкие мачо. Но есть в нем и настолько легкие и изящные сорта, что их можно практически включить в категорию вин. В данном случае, речь идет о пиве Gosh it s Posh Elderflower White Wine Sour. Оно варится с добавлением винограда, используемого при производстве белого вина, а также особого сорта цветов, что и придает пиву надменную свежесть, оставляя его при этом слегка хмелевым. Это легкое пиво идеально подойдет для проведения домашних вечеров или посиделок в шумной компании друзей, да и просто, для того чтобы сделать паузу в течение дня и перевести дух 5, , , , , , ,

19 уникальное UNIQUE % мл ЛИТЛ КОРВЕТ РЕД ВАЙН САУЭР _ LITTLE RED CORVETTE RIDING HOOD RED WINE SOUR SOUR - FRUITED, FLYING DUTCHMAN, BELGIUM Стремясь создать очередное пафосное пиво в винной стилистике, которое прекрасно подойдет как для вечеринки, так и для красной ковровой дорожки, наш кролик Рональд снова поднял свой «розовый мизинец» и сотворил очередной изысканный сорт с ароматом красного вина. Производится он на основе винограда, используемого при производстве белого вина с добавлением ягод бузины, придающих напитку тонкое послевкусие и приятный розовый цвет. Сухое охмеление с Nelson Sauvin и выдержка на дубовой стружке по французской технологии придают пиву заключительный штрих. О ля ля... Как изящно, как изысканно! РЫЖАЯ БОРОДА _ GINGER BEARD GINGER BEER, WYCHWOOD BREWERY, ENGLAND Оттенки имбиря в сладковатом аромате присутствуют, но не являются доминирующими. Наряду с ними ощущаются нотки пряностей, солода, муската и гвоздики, а также цитрусовых фруктов и сахарного тростника. Очень свежий, приятный, сладковатый вкус сочетает в себе тона засахаренного имбиря, пряностей (кориандра, кардамона, корицы, гвоздики, мускатного ореха), сахарного тростника, тонкие нотки хлебного солода, апельсинового сока. Послевкусие не очень долгое, освежающее, пряно-имбирное ПЕТРЮС ЭЙДЖ ПЭЙЛ_ PETRUS AGED PALE PALE - SOUR, BREWERY BAVIK NV, BELGIUM Пиво смешанного брожения с использованием солода типа «пэйл эль». Пиво выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках, что придает ему характерную кислинку. Пиво было сварено по специальному запросу Майкла Джексона и многократно признавалось лучшим пивом в мире в категории «кислых пейл элей». ДЮШЕС ДЕ БУРГУНЬ_ DUCHESSE DE BOURGOGNE SOUR - FLANDERS RED ALE, BROUWERIJ VERHAEGHE, BELGIUM, 11 IBU Является уникальным напитком, обладающим богатой палитрой фруктовых оттенков от кислых и терпких до сладких, не являясь при этом фруктовым пивом. При создании пива используются обжаренный солод и хмель с низкой степенью горечи. После основного брожения и созревания в лагерных танках эль «Duchesse de Bourgogne» выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках и купажируется с пивом восьмимесячной выдержки. Именно выдержка в дубовых бочках придает пиву фруктовый характер 6, , , , насыщенные темные SATURATED DARK % мл БЕЛХЕВЕН МАККАЛАМС _ BELHAVEN MCCALLUM S STOUT - SWEET, BELHAVEN BREWERY, SCOTLAND Вкус открывается карамельной сладостью с нотками молочного шоколада, в середине и на финише сладость балансируют жженые тона кофе и оттенки горького шоколада. Послевкусие кофейно-шоколадное, с каплей сгущенки. В аромате яркие тона карамели, слив, шоколада, ванили и сливок БЕЛХЕВЕН БЛЭК_ BELHAVEN BLACK STOUT - IRISH DRY, BELHAVEN BREWERY, SCOTLAND, 10 IBU Это очень питкий и легкий стаут почти чистого черного цвета с темно-рубиновыми «прожилками», которые обнажаются, если поднести бокал к свету. Аромат достаточно мягкий: в нем преобладают легкие жженые нотки, кофе со сливками и молочный шоколад. Во вкусе сочетаются характерные для стаутов кислинка и жженая горечь 4, ,

20 насыщенные темные SATURATED DARK % мл ОЛД ЭНЖИН ОИЛ _ OLD ENGINE OIL PORTER, HARVIESTOUN BREWERY, SCOTLAND, 40 IBU Это пиво просто находка для тех, кто ценит шедевр инженерной мысли. Пиво насыщенного чёрного цвета, с приятным кофейным ароматом, нотами прожаренного солода, и ярко выраженной горечью в послевкусии. Поистине, настоящий британский портер ФАУНДЕРС ПОРТЕР _ FOUNDERS PORTER PORTER - ROBUST, FOUNDERS BREWING COMPANY, USA Один из самых известных классических сортов Founders. Входит в пятерку лучших портеров мира по версии Ratebeer с оценками 100/100. Темный. Богатый. Сексуальный. Это современное видение классического английского портера, но в новой, более яркой трактовке. Пиво бархатного черного цвета с кремовой пенной шапкой. В аромате огромное количество шоколада и карамельного солода. Во вкусе карамельные и шоколадно-кофейные ноты с мягким сухим послевкусием. СТ. ПИТЕРС ХАНИ ПОРТЕР _ HONEY PORTER PORTER - ENGLISH, ST.PETER S BREWERY CO., ENGLAND Уникальность этого сорта не только в классическом рецепте и отличном качестве, но и в «ложке» меда. Вернее, меда там значительно больше и добавляют его в конце варки, благодаря чему пиво получает уникальный вкус и аромат. Цвет глубокий, древесно-красный, медовая сладость, цветы, карамель, шоколад и вишня в аромате, а во вкусе солод, шоколад, луговые травы и обжаренные кофейные зерна СТ. ПИТЕРС СЛИВОВЫЙ ПОРТЕР_ PLUM PORTER PORTER - ENGLISH, ST.PETER S BREWERY CO., ENGLAND Портер относится к линейке оригинальных сортов, в рамках которой пивовары экспериментируют с добавками и вкусами. Этот сорт, например, сварен с добавлением мелкой черной домашней сливы. Цвет напитка иссиня-черный с фиолетовым отливом. В аромате главную роль играет слива, фруктовые тона которой поддерживает кофе и деликатные оттенки английских хмелей. Во вкусе продолжает доминировать фрукт, но совсем уйти во фруктовость напитку не позволяет сбалансированная сладковатая солодовая база, благодаря которой слива встречается с шоколадом. В послевкусии появляется черная смородина и едва уловимый сладко-жженый оттенок ВИЛЬЯМС МАРШ ПИНГВИНОВ _ WILLIAMS MARCH OF THE PENGUINS STOUT - OATMEAL, WILLIAMS BROTHERS BREWING CO., SCOTLAND, 28 IBU Сливочный английский стаут глубокого шоколадного цвета, обладающий красивым ароматом с тонами поджаренного солода, кофе, лакрицы и апельсиновой цедры. Богатые солодовые тона во вкусе эля сменяются нотками свежего хмеля ОХАРА ЛЕЙН ФОЛЕЙН _ O HARA S LEANN FOLLAIN STOUT - IRISH DRY, O HARA S BREWERY, IRELAND, 45 IBU Пиво глубокого черного цвета с красноватым оттенком. В богатом и сложном аромате доминируют тона кофе и легкие нотки лакрицы. Вкус гладкий, насыщенный, с тонами эспрессо и обжарки. В послевкусии щедрые ноты хмеля дают терпкую горечь, которая смешивается с кофейными оттенками ФАУНДЕРС БРЕКФАСТ СТАУТ _ FOUNDERS BREAKFAST STOUT STOUT - DOUBLE / IMPERIAL, FOUNDERS, USA Культовый имперский стаут от американской пивоварни Founders. Что такое идеальный завтрак? По мнению Founders это два разных вида кофе, овсянка и шоколадка на десерт именно такие ингредиенты пивовары добавили в свой роскошный Breakfast Stout («Стаут на завтрак»). Букет и вкус этого пива можно представлять во французской Палате Мер и Весов вот так должно быть сбалансировано отличное пиво. В аромате есть и шоколад, и кофе, и гренки, во вкусе и горчинка, и сладость, и терпкость, и все вкусы и ароматы находятся в полном равновесии между собой. Великое пиво, обязательно попробуйте! 6, , , , , , ,

21 темные пшеничные DARK WHEATEN % мл ВАЙНШТЕФАН ДУНКЕЛЬ_ WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER DUNKEL DUNKELWEIZEN, BAYERISCHE STAATSBRAUEREI WEIHENSTEPHAN, GERMANY, 14 IBU Обладает фруктовым, свежим, сладковатым ароматом с нюансами спелых бананов и поджаренного солода. У пива богатый, насыщенный вкус с легкими карамельными тонами и нюансами гвоздики в сладковатом послевкусии. Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии. По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества ВАЙНШТЕФАН ВИТУС_ WEIHENSTEPHANER VITUS WEIZEN BOCK,WEIHENSTEPHAN, GERMANY Пиво Weihenstephaner Vitus это пшеничный бок золотистого цвета, выдержанный много месяцев в прохладных монастырских погребах. Во вкусе Вайнштефан Витус преобладает оттенок пряностей, аромат пшеницы и свежесть нескольких видов хмеля. Это пиво - одно из лучших в мире по версии самого престижного мирового пивного рейтинга - World Beer Award МАЙЗЕЛС ВАЙС ДУНКЕЛЬ_ MAISEL S WEISSE DUNKEL DUNKELWEIZEN, BRAUEREI GEBR. MAISEL, GERMANY, 12 IBU В богатом аромате ощущаются оттенки карамели, ириски, пшеницы, гвоздики и банана.насыщенный, сбалансированный, слегка бархатистый вкус раскрывается горьковатыми хмелевыми нотами, оттенками фруктов (банана, цитрусовых), бисквита, темного хлеба, гвоздики, нюансами кофе. Послевкусие сухое, гладкое ШНАЙДЕР ВАЙС ОРИДЖИНАЛ ТАП 7 _ SCHNEIDER WEISSE ORIGINAL TAP 7 HEFEWEIZEN, SCHNEIDER WEISSE G. SCHNEIDER & SOHN, GERMANY, 14 IBU Уникальное нефильтрованное пшеничное пиво, сваренное по оригинальному рецепту, разработанному основателем пивоварни G. Schneider & Sohn в 1872 году. Благодаря гармоничной комбинации исключительно лучших ингредиентов, пиво обладает мягким насыщенным вкусом. Душистый аромат сложен из характерных оттенков банана, теплого хлеба, солода, жевательной резинки, ноток земли, специй, гвоздики, корицы. Вкус пива гладкий, сливочный, теплый, хорошо сбалансированный. Сладкие фруктовые и солодовые оттенки уравновешены терпкостью, нотками земли, цитрусовых, специй. ТАП 7 является обладателем шести золотых, шести серебряных и трех бронзовых наград, полученных на престижных международных конкурсах ШНАЙДЕР ВАЙС АВЕНТИНУС АЙСБОК _ SCHNEIDER WEISSE AVENTINUS EISBOCK WEIZEN - EISBOCK, SCHNEIDER WEISSE G. SCHNEIDER & SOHN, GERMANY Aventinus Weizen Eisbock темное нефильтрованное непастеризованное пиво с мощным ароматом и насыщенным, теплым, похожим на вино вкусом. Своему созданию пиво обязано случаем. Вплоть до 1940-х годов пшеничный доппельбок «TAP 6» Unser Aventinus наиболее интенсивное и сложное пшеничное пиво в мире, развозилось по Баварии в контейнерах без контроля температуры. Чтобы пиво не испортилось по дороге, драгоценный напиток частично замораживали для транспортировки, не подозревая, что благодаря отделению воды от жидкости пиво становилось более концентрированным. Так родилась уникальная версия «Aventinus», но как отдельная версия это пиво в стиле айсбок не выпускалось. Хорошо зная эту историю, Ханс Петер Дрекслер, пивовар Schneider, решил воссоздать это «ошибочное» пиво в современных условиях, возродив его шестьдесят лет спустя. 5, , , ,

22 сидр CIDER % мл КЕРИСАК БРЕТОН БРЮТ _ CIDRE BRETON BRUT TRADITIONNEL DRY CIDER, CIDRES KEERISAC, FRANCE Напиток с приятной освежающей кислинкой и нежным ароматом. При изготовлении использовались яблоки из лучших садов провинции Бретань, а рецептура разрабатывалась в соответствии со старинными традициями КЕРИСАК БРЕТОН ДУ_ CIDRE BRETON BOUCHE DOUX SWEET, CIDRES KERISAC, FRANCE Для приготовления использовали только лучшие сорта яблок, собранные в садах провинции Бретань. Сидр создается в соответствии с традициями, по старинным рецептам ЛОСЬ И КЕДР V.7_ MOOSE & CEDAR V.7 SEMI - SWEET / SPICED CIDER, MOOSE & CEDAR, RUSSIA Полусладкий яблочный сидр с пюре манго, выдержанный с красным стручковым перцем ФОУРНЬЕ БРЮТ_ CIDRE ARTISANALE DE NORMANDIE BRUT, FOURNIER - FRERES PRODUCTEURS - ELEVEURS, FRANCE Приятный аромат, с преобладанием сухих яблоки небольших нот ванили и дуба. Во вкусе преобладают сладкие яблоки с небольшой кислинкой в послевкусии. Очень сбалансированный сидр с приятным и сложным ароматом ФОУРНЬЕ ПУАРЕ_ POIRE SEMI - SWEET CIDER, FOURNIER - FRERES PRODUCTEURS - ELEVEURS, FRANCE Произведен из собственных груш. Раскрывается в аромате свежестью и фруктовыми нотами во вкусе БЕМБЕЛ ГОЛД_ BEMBEL APFELWEIN GOLD DRY CIDER, BEMBEL, GERMANY Сухой яблочный сидр, который по немецкой традиции называют «яблочным вином». В составе этого сорта еще и айва, которая добавляет терпкости. Напиток отличает натуральный сухой фруктовый вкус БЕМБЕЛ ПУР _ BEMBEL APFELWEIN PUR DRY CIDER, BEMBEL, GERMANY Сухой яблочный сидр, который по немецкой традиции называют «яблочным вином». В составе яблоки из садов Оденвальда и ничего лишнего. Напиток произведен по старинной немецкой технологии. Сухой, терпкий и максимально яблочный ФОУРНЬЕ РОЗЕ _ FOURNIER ROSE CIDER - FRUIT, FOURNIER - FRERES PRODUCTEURS - ELEVEURS, FRANCE В аромате сидра ощущаются нотки спелых яблок. Сидр обладает свежим, фруктовым, сочным вкусом с оттенками красных яблок, деликатными танинами и хрустящим послевкусием, присущим игристым винам АЛЬСКА ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ_ ALSKA NORDIC BERRIES CIDER SWEET CIDER, SWEDISH CIDER COMPANY, SWEDEN Аромат свежих, сочных лесных северных ягод и тонкие оттенки груши. Изготовленный в Стокгольме, этот сидр сочетает в себе все лучшие традиции Швеции АЛЬСКА ЯБЛОКО МАРАКУЙЯ _ ALSKA PASSION FRUIT APPLE CIDER SWEET CIDER, SWEDISH CIDER COMPANY, SWEDEN Сидр демонстрирует свежий аромат с доминирующими оттенками яблока и тропических фруктов. Привлекает оригинальным, чистым вкусом с нотами экзотических фруктов, которые гармонично дополняются яблочными оттенками АЛЬСКА КЛУБНИКА ЛАЙМ _ ALSKA STRAWBERRY LIME CIDER SWEET CIDER, SWEDISH CIDER COMPANY, SWEDEN Полусладкий сидр с идеальным сочетанием пикантного лайма и клубники. Не забудьте про лед и веточку мяты, когда будете наливать этот искристый сидр в свой бокал 5, , , , , , , , , , ,

23 сидр CIDER ВАСИЛЕОСТРОВСКИЙ ПУАРЕ _ VP POIRE SEMI - SWEET CIDER, VASILEOSTROVSKAYA BREWERY, RUSSIA ST. PETERSBURG Утонченный и освежающий вкус сброженного грушевого сока наполнен солнечным настроением и невероятным душистым ароматом, а игривые нотки шампанского в послевкусии придают этому легкому напитку приятную пикантность и воздушность АРАЭТА АМАЛУР _ ARAETA AMALUR DRY CIDER, ARAETA SAGARDOTEGIA, SPAIN Яблочный сухой сидр от молодой испанской пивоварни Araeta Sagardotegia, которая располагается в самом сердце земель Басков. Сорт производят из автохтонных сортов яблок, которые растут в собственных садах Araeta. Сладко-терпкий вкус яблок дополняют пряные тона ванили и древесины. Послевкусие сухое и продолжительное АРАЭТА ДЕ ПЕРА_ ARAETA DE PERA POIRE - DRY CIDER, ARAETA SAGARDOTEGIA, SPAIN Грушевый сухой сидр от молодой испанской пивоварни Araeta Sagardotegia, которая располагается в самом сердце земель Басков. Сорт производят из автохтонных сортов груш, которые растут в собственных садах Araeta. Редкий тип грушевого сидра очень сухой и с сравнительно высоким градусом. Сорт делают из специальных сидровых груш, которые собирают в собственных садах. Нежный грушевый вкус дополняют тона луговых трав и цветов. Послевкусие сухое и чуть минеральное КАМИН _ SIDRA CAMIN COSECHA PROPIA DRY CIDER, SIDRA TRABANCO, SPAIN История дома Трабанко началась с Emilio Trabanco в 1925 году и до сих пор компанией управляют только те, кто носят фамилию Trabanco. Для производства использованы сладко-горькие, горькие, кислые яблоки автохтонных сортов, собранные на территории региона Астурия. Сидр кислотный с приятной горчинкой в послевкусии безалкогольное пиво и сидр NON-ALCOHOLIC BEER AND CIDER ЭГГЕНБЕРГ Б/А _ EGGENBERG ALKOHOLFREI NON-ALCOHOLIC BEER, SCHLOSS EGGENBERG, AUSTRIA Классический безалкогольный лагер с легкой приятной горчинкой родом из Австрии ЗИРО ФАЙВ _ ZERO FIVE NON-ALCOHOLIC BEER, THE THORNBRIDGE HALL COUNTRY HOUSE BREWING, ENGLAND Американские хмели дают ощутимый аромат персика, лимона и абрикоса, при этом сохраняя высокий вкус при низком содержание алкоголя. Отличный представитель современного безалкогольного пива ПАЛМ Б/А _ PALM N.A. NON-ALCOHOLIC BEER, BROUWERIJ PALM, BELGIUM Полутемный безалкогольный эль, сваренный на манер бельгийского блонда ГУД САЙДЕР Б/А_ THE GOOD CIDER NON ALCOHOLIC CIDER, GRUPO EVA, SPAIN Сидр, выполненный по рецепту басков, для которых этот напиток является частью культуры. Прозрачного золотистого цвета с легким ароматом сладких груш и осенних яблок МАЙЗЕЛС Б/А _ MAISEL S WEISSE ALKOHOLFREI NON-ALCOHOLIC BEER, BRAUEREI GEBR. MAISEL, GERMANY, 10 IBU Светлое пшеничное безалкогольное пиво сваренное в лучших немецких традициях ПАНК ИПА Б/А _ PUNK IPA AF NON-ALCOHOLIC BEER, BREWDOG, SCOTLAND Punk AF безалкогольный ИПА (0,5% ABV). Максимум вкуса и минимум алкоголя. Сорт сохраняет все отличительные особенности сильно охмеленного эля: яркий аромат с оттенками цитрусовой цедры и хвои, насыщенный горький вкус % мл 4, , , , % мл 0, , , , , ,

24 крепкий алкоголь STRONG ALCOHOL водка 40 мл VODKA ЛАДОГА _ LADOGA 160 АЛТАЙ _ ALTAI ЦАРСКАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ _ TSARSKAIA ORIGINAL ЦАРСКАЯ ЗОЛОТАЯ_ TSARSKAIA GOLD ЦАРСКАЯ ВКУСОВАЯ_ TSARSKAIA IN ASSORTMENT АБСОЛЮТ_ ABSOLUT АБСОЛЮТ ВАНИЛЬ _ ABSOLUT VANILIA АБСОЛЮТ ЛИМОН_ ABSOLUT CITRON АБСОЛЮТ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА _ ABSOLUT KURANT АБСОЛЮТ ГРУША _ ABSOLUT PEARS АБСОЛЮТ МАЛИНА_ ABSOLUT RASPBERRY ЦАРСКОЕ СЕЛО _ TSARSKOE SELO армянский бренди арарат 40 мл ARMENIAN BRANDY ARARAT АРАРАТ 5* _ ARARAT 5* АРАРАТ АНИ _ ARARAT ANI АРАРАТ АБРИКОС _ ARARAT APRICOT АРАРАТ АХТАМАР _ ARARAT AHTAMAR арманьяк 40 мл ARMAGNAC ЖАННО ВСОП _ JANNEAU VSOP

25 коньяк 40 мл COGNAC МАРТЕЛЬ ВС _ MARTELL VS МАРТЕЛЬ ВСОП _ MARTELL VSOP МАРТЕЛЬ ХО_ MARTELL XO ФАВРО ВС _ FAVRAUD VS ФАВРО ВСОП_ FAVRAUD VSOP РУЛЛЕ ВС_ ROULLET VS РУЛЛЕ ВСОП_ ROULLET VSOP РУЛЛЕ ХО_ ROULLET XO КУРВУАЗЬЕ ВС_ COURVOISIER VS КУРВУАЗЬЕ ВСОП _ COURVOISIER VSOP портвейн 60 мл PORT WINE КОПКЕ ФАЙН РУБИ _ KOPKE FINE RUBY КОПКЕ ФАЙН ТОНИ _ KOPKE FINE TAWNY кальвадос 40 мл KALVADOS ПЭР МАГЛУАР ВС _ PERE MAGLOIRE VS ПЭР МАГЛУАР ВСОП_ PERE MAGLOIRE VS джин 40 мл GIN БИФИТЕР_ BEEFEATER БИФИТЕР ОРАНЖ _ BEEFEATER ORANGE РОКУ _ ROKU шотландский виски 40 мл SCOTCH WHISKY БАЛЛАНТАЙНС ФАЙНЕСТ _ BALLANTINE S FINEST БАЛЛАНТАЙНС 7 BALLANTINE S

26 шотландский виски 40 мл SCOTCH WHISKY ЧИВАС ЭКСТРА_ CHIVAS REGAL EXTRA ЧИВАС 12_ CHIVAS REGAL 12 ЧИВАС 15_ CHIVAS REGAL 15 ЧИВАС 18 _ CHIVAS REGAL 18 ХАЙ КОММИШИНЕР _ HIGH COMMISSIONER ЛОХ ЛОМОНД _ LOCH LOMOND RESERVE BLEND БЛЭК БИСТ_ BLACK BEAST НЭЙКИД ГРАУС _ NAKED GROUSE односолодовый виски 40 мл SINGLE MALT WHISKY АКЕНТОШАН АМЕРИКАН ОАК_ AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK АКЕНТОШАН 12 _ AUCHENTOSHAN 12 ХАЙЛЭНД ПАРК 12 _ HIGHLAND PARK 12 ТАЛИСКЕР 10_ TALISKER 10 ГЛИНЛИВЕТ 12_ THE GLENLIVET 12 ГЛИНЛИВЕТ 15_ THE GLENLIVET 15 ГЛИНЛИВЕТ ФАУНДЕРС РЕЗЕРВ_ THE GLENLIVET FOUNDER S RESERVE ЛАФРОИГ 10 _ LAPHROAIG 10 МАКАЛЛАН ТРИПЛ КАСК 12 ЛЕТ _ MACALLAN TRIPLE CASK 12 YEARS OLD МАКАЛЛАН ДАБЛ КАСК 12 ЛЕТ _ MACALLAN DOUBLE CASK 12 YEARS OLD МАКАЛЛАН ТРИПЛ КАСК 15 «ФАЙН ОАК»_ MACALLAN TRIPLE CASK 15 «FINE OAK» МАКАЛЛАН ТРИПЛ КАСК 18 «ФАЙН ОАК» _ MACALLAN TRIPLE CASK 18 «FINE OAK» ЛАГАВУЛИН 16_ LAGAVULIN 16 ирландский виски джемесон 40 мл IRISH WHISKEY JAMESON ДЖЕМЕСОН _ JAMESON ДЖЕМЕСОН КАСКМЕЙТС _ JAMESON CASKMATES ДЖЕМЕСОН БЛЭК БАРРЕЛ_ JAMESON BLACK BARREL

27 американский виски 40 мл USA WHISKEY джим бим / JIM BEAM ДЖИМ БИМ _ JIM BEAM ДЖИМ БИМ РЭД СТАГ_ JIM BEAM RED STAG ДЖИМ БИМ ЭППЛ_ JIM BEAM APPLE ДЖИМ БИМ ХАНИ_ JIM BEAM HONEY ДЖИМ БИМ ДАБЛ ОАК_ JIM BEAM DOUBLE OAK коктейли / COCKTAILS ДЖИМ БИМ ОЛД ФЭШН _ JIM BEAM OLD FASHIONED АПЕРОЛЬ ШПРИЦ _ APEROL SPRITZ бурбон 40 мл BOURBON МЭЙКЕРС МАРК _ MAKER S MARK текила 40 мл TEQUILA ОЛЬМЕКА БЛАНКО _ OLMECA BLANCO ОЛЬМЕКА ШОКОЛАД_ OLMECA CHOCOLATE ОЛЬМЕКА ГОЛД _ OLMECA GOLD ром 40 мл RUM ГАВАНА КЛАБ 3 _ HAVANA CLUB 3 ГАВАНА КЛАБ ЭСПЕСЬЯЛЬ _ HAVANA CLUB ESPECIAL ГАВАНА КЛАБ 7 _ HAVANA CLUB 7 БРУГАЛ 1888 BRUGAL 1888 граппа 40 мл GRAPPA БАРБЕРО ЛА БЛАНКА _ BARBERO LA BLANCA

28 ликеры 40 мл LIQUERS ФРУКО ШУЛЬЦ В АССОРТИМЕНТЕ_ FRUCO SCHULZ IN ASSORTMENT МАЛИБУ _ MALIBU БЕЙЛИС _ BAILEYS ЛИЛЛЕ _ LILLET САМБУКА ВИЛЛА КАРДЕА _ SAMBUCA VILLA CARDEA КАМПАРИ БИТТЕР _ CAMPARI БЕХЕРОВКА ЛЕМОНД_ BECHEROVKA LEMOND БЕХЕРОВКА _ BECHEROVKA ЯГЕРМАЙСТЕР_ JAGERMAISTER КАЛУА _ KAHLUA АМАРО СИБОНА_ AMARO SIBONA ЛИМОНЧЕЛЛО ПЕТРОНЕ_ LIMONCELLO PETRONE абсент 40 мл ABSINTHE АБСЕНТ ФРУКО ШУЛЬЦ _ ABSINTHE FRUCO SCHULZ 450 вермут 80 мл VERMOUTH МАРТИНИ БЬЯНКО _ MARTINI BIANCO МАРТИНИ ЭКСТРА ДРАЙ _ MARTINI EXTRA DRY МАРТИНИ РОССО _ MARTINI ROSSO МАРТИНИ РОСАТО _ MARTINI ROSATO

29 вино WINE вино по бокалам WINE BY THE GLASSES белое вино / WHITE WINE 125 мл ПИНО ГРИДЖИО АЛЬМА РОМАНА _ PINOT GRIGIO ALMA ROMANA IGT ИТАЛИЯ, ПОЛУСУХОЕ БОРДО БЛАН МОНОЛОГ _ BORDEAUX BLANC MONOLOGUE AOC ФРАНЦИЯ, СУХОЕ (МЮСКАДЕЛЬ, СЕМИЛЬОН, СОВИНЬОН БЛАН) ВЕРДЕХО ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО_ VERDEJO VEGA DEL CAMPO ИСПАНИЯ, СУХОЕ СОВИНЬОН БЛАН СЕЛЛАР СЕЛЕКШН _ SAUVIGNON BLANC CELLAR SELECTION ЧИЛИ, СУХОЕ красное вино / RED WINE 125 мл САНДЖОВЕЗЕ АЛЬМА РОМАНА _ SANGIOVESE ALMA ROMANA IGT ИТАЛИЯ, ПОЛУСУХОЕ БОРДО РУЖ МОНОЛОГ _ BORDEAUX ROUGE MONOLOGUE AOC ФРАНЦИЯ, СУХОЕ (КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, КАБЕРНЕ ФРАН, МЕРЛО) ТЕМПРАНИЛЬО ВЕГА ДЕЛЬ КАМПО_ TEMPRANILLO VEGA DEL CAMPO ИСПАНИЯ, СУХОЕ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН СТЕЙКВАЙН _ CABERNET SAUVIGNON STEAKWINE АРГЕНТИНА, ПОЛУСУХОЕ розовое вино / ROSE WINE 125 мл КАМПО ДЕ ЛА МАНЧА РОСАДО _ CAMPO DE LA MANCHA ROSADO DO ИСПАНИЯ, СУХОЕ игристое вино / SPARKLING WINE 125 мл ЛАМБРУСКО ДЕЛЬ ЭМИЛИЯ АЛЕОТТИ БЬЯНКО/РОССО_ LAMBRUSCO DELL EMILIA ALEOTTI BIANCO/ROSSO ИТАЛИЯ, ПОЛУСЛАДКОЕ ФРЕСКЕЛЛО ФРИЗЗАНТЕ БЬЯНКО _ FRESCHELLO FRIZZANTE BIANCO ИТАЛИЯ, СУХОЕ КАВА КАСТЕЛЬ ЛЬОРД БРЮТ _ CAVA CASTELL LLORD DO ИСПАНИЯ, БРЮТ вино бутылками WINE BY THE BOTTLES белое вино / WHITE WINE 750 мл ИТАЛИЯ / ITALY СОАВЕ САНТЕ РИВЕ ЧИЕЛО_ SOAVE SANTE RIVE CHIELO DOC СУХОЕ ВЕРНАЧЧА ДИ САН ДЖИМИНЬЯНО КОНТИ СЕРРИСТОРИ _ VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO CONTI SERRISTORI DOCG СУХОЕ

30 белое вино / WHITE WINE 750 мл ИТАЛИЯ / ITALY ПИНО ГРИДЖИО СОРТЕЗЕЛЕ _ PINOT GRIGIO SORTESELE DOC СУХОЕ ФРАНЦИЯ / FRANCE ШАТЕНЕ КЮВЕ СПЕСЬЯЛЬ БЛАН_ CHATENET CUVEE SPECIALE BLANC СУХОЕ ЛЯ КЛЕ ДЮ МИСТЭР _ LA CLE DU MYSTERE AOC СУХОЕ (СЕМИЛЬОН, СОВИНЬОН БЛАН) КОТ ДЮ РОН ШЕМЕН ДЕ ПАП ФРАНСУА МАРТЕНО _ COTES DU RHONE CHEMIN DES PAPES AOC СУХОЕ (ВИОНЬЕ, ГРЕНАШ БЛАН, МАРСАН, РУССАН) ИСПАНИЯ / SPAIN ДОС КАПРИЧОС БЛАНКО_ DOS CAPRICHOS BLANCO DOCA СУХОЕ (ВИУРА 100%) ФОРТИУС БЛАНКО НАВАРРА_ FORTIUS BLANCO NAVARRA DO СУХОЕ (ШАРДОНЕ, ВИУРА) МУСКАТ БАЛУАРТЕ БОДЕГАС ЧИВИТЕ _ MUSCAT BALUARTE BODEGAS CHIVITE DO ПОЛУСУХОЕ НОВЫЙ СВЕТ / NEW WORLD ТОРРОНТЕС СТЕЙКВАЙН_ TORRONTES STEAKWINE АРГЕНТИНА (МЕНДОСА), ПОЛУСУХОЕ ГАЗЕЛА ВИНЬЮ ВЕРДЕ_ GAZELA VINHO VERDE DOC ПОРТУГАЛИЯ, ПОЛУСУХОЕ СОВИНЬОН БЛАН БРАНКОТТ ИСТЕЙТ_ SAUVIGNON BLANC BRANCOTT ESTATE НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ, СУХОЕ РИСЛИНГ ХАНС БАЕР_ RIESLING HANS BAER ГЕРМАНИЯ, ПОЛУСУХОЕ ВИОНЬЕ ФИНКА ЛА ЛИНДА _ VIOGNIER FINCA LA LINDA ЧИЛИ, СУХОЕ ШАРДОНЕ САНДАЙЛ ФЕТЦЕР _ CHARDONNAY SUNDIAL FETZER США (КАЛИФОРНИЯ), СУХОЕ красное вино / RED WINE 750 мл ИТАЛИЯ / ITALY МОНТЕПУЛЬЧАНО Д АБРУЦЦО БРУНИ _ MONTEPULCIANO D ABRUZZO BRUNI СУХОЕ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН КАНТИ_ CABERNET SAUVIGNON CANTI СУХОЕ МЕРЛО БИО БИО ЧИЕЛО _ MERLOT BIO BIO CHIELO ПОЛУСУХОЕ КЬЯНТИ ФОНТЕГАЙА КАЗАМА_ CHIANTI FONTEGAIA CASAMA DOCG СУХОЕ ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛА САНТЕ РИВЕ _ VALPOLICELLA SANTE RIVE DOC СУХОЕ

31 красное вино / RED WINE 750 мл ФРАНЦИЯ / FRANCE ГРЕНАШ/СИРА ЖАРДЕН ДЕ ЛА ТОР_ GRENACHE/SYRAH JARDIN DE LA TAUR IGP ПОЛУСУХОЕ ПИНО НУАР ЛЕ ГРАН НУАР_ PINOT NOIR LE GRAND NOIR IGP СУХОЕ КОТ ДЮ РОН ШЕВАЛЬЕ Д АНТЕЛЬМ _ COTES DU RHONE CHEVALIER D ANTHELME AOP СУХОЕ ЛЕ БОРДО ДЕ СИТРАН РУЖ _ LE BORDEAUX DE CITRAN ROUGE SUPERIEUR AOP СУХОЕ (КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, МЕРЛО) ИСПАНИЯ / SPAIN ДОС КАПРИЧОС ТИНТО _ DOS CAPRICHOS TINTO СУХОЕ ТЕМПРАНИЛЬО КАМПО ВЬЕХО РИОХА_ TEMPRANILLO CAMPO VIEJО RIOJA DOC СУХОЕ ФОРТИУС КРИАНСА НАВАРРА_ FORTIUS CRIANZA NAVARRA DO СУХОЕ НОВЫЙ СВЕТ / NEW WORLD КАБЕРНЕ СОВИНЬОН КОНДОР ПИК_ CABERNET SAUVIGNON CONDOR PEAK АРГЕНТИНА, ПОЛУСУХОЕ ПИНО НУАР ГАТО НЕГРО _ PINOT NOIR GATO NEGRO ЧИЛИ, СУХОЕ ШИРАЗ КАМДЕН ПАРК_ SHIRAZ CAMDEN PARK ЮЖНАЯ АВСТРАЛИЯ, ПОЛУСУХОЕ МАЛЬБЕК ФИНКА ЛА ЛИНДА _ MALBEC FINCA LA LINDA АРГЕНТИНА (МЕНДОСА), СУХОЕ ЗИНФАНДЕЛЬ САНДАЙЛ ФЕТЦЕР ZINFANDEL SUNDIAL FETZER США (КАЛИФОРНИЯ), СУХОЕ ПИНОТАЖ ЛА КАПРА _ PINOTAGE LA CAPRA ЮАР, СУХОЕ розовое вино / ROSE WINE 750 мл ПИНО ГРИДЖИО БЛАШ ДЕЛЛЕ ВЕНЕЦИЕ _ PINOT GRIGIO BLUSH DELLE VENEZIE DOC ИТАЛИЯ, ПОЛУСУХОЕ игристое вино / SPARKLING WINE 750 мл БРЮТ РОЗЕ РЕЗЕРВ БАЛАКЛАВА _ BRUT ROSE RESERVE BALAKLAVA РОССИЯ, БРЮТ БИО БИО БАББЛС ЧИЕЛО_ BIO BIO BUBBLES CHIELO ИТАЛИЯ, БРЮТ ПРОСЕККО КАЗА ДЕФРА _ PROSECCO CASA DEFRA ИТАЛИЯ, БРЮТ

32 _ безалкогольные напитки SOFT DRINKS морс MORS КЛЮКВА-БРУСНИКА_ CRANBERRY-COWBERRY КЛЮКВА-БРУСНИКА_ CRANBERRY-COWBERRY ЛЕСНАЯ ЯГОДА С ТРАВАМИ _ WILD BERRY WITH HERBS ЛЕСНАЯ ЯГОДА С ТРАВАМИ _ WILD BERRY WITH HERBS ОБЛЕПИХА_ SEA BUCKTHORN ОБЛЕПИХА_ SEA BUCKTHORN безалкогольные напитки SOFT DRINKS ПЕПСИ _ PEPSI ПЕПСИ МАКС_ PEPSI MAX мл мл СЕВЕН АП 7UP МИРИНДА _ MIRINDA ТОНИК _ TONIC АДРЕНАЛИН РАШ ADRENALINE RUSH СОК В АССОРТИМЕНТЕ _ JUICE IN ASSORTMENT свежевыжатые соки FRESH JUICES АПЕЛЬСИНОВЫЙ _ ORANGE ГРЕЙПФРУТОВЫЙ _ GRAPEFRUIT ЯБЛОЧНЫЙ _ APPLE МОРКОВНЫЙ _ CARROT СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ_ CELERY мл

33 минеральная вода MINERAL WATER АКВА МИНЕРАЛЕ _ AQUA MINERALE АКВА РУССА _ AQUA RUSSA АКВА РУССА _ AQUA RUSSA ЭВИАН _ EVIAN БАДУА _ BADOIT кофе COFFEE ЭСПРЕССО _ ESPRESSO АМЕРИКАНО_ AMERICANO КАПУЧИНО_ CAPPUCCINO ЛАТТЕ_ LATTE мл чай TEA АССАМ _ ASSAM ЭРЛ ГРЕЙ _ EARL GRAY СЕНЧА_ SENCHA ЗЕЛЕНЫЙ С ЖАСМИНОМ_ GREEN WITH JASMINE МОЛОЧНЫЙ УЛУН _ MILKY OOLONG ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ _ BLUEBERRY PIE КАРКАДЕ_ CARCADE ТРАВЯНОЙ_ HERBAL ПУЭР _ PUER мл

34

Создана в 2013 г в городе Ангулем. Это активно развивающаяся французская крафтовая пивоварня, находящаяся на передовой французской крафтовой

Создана в 2013 г в городе Ангулем. Это активно развивающаяся французская крафтовая пивоварня, находящаяся на передовой французской крафтовой Создана в 2013 г в городе Ангулем Это активно развивающаяся французская крафтовая пивоварня, находящаяся на передовой французской крафтовой революции Начав как пивовары-любители, пара энтузиастов решила

Подробнее

Василеостровская пивоварня сегодня

Василеостровская пивоварня сегодня Василеостровская пивоварня сегодня Главная локальная пивоварня Санкт- Петербурга с 15-летней историей Пивоварня, познакомившая Петербург с крафтом Единственная в России линейка пробельгийских сортов с

Подробнее

Пивоварня «Коникс» основана в г. Заречном, город спутник Пензы, в 2002 г. С 2008 года пивоварня выпускает экспериментальные сорта пива

Пивоварня «Коникс» основана в г. Заречном, город спутник Пензы, в 2002 г. С 2008 года пивоварня выпускает экспериментальные сорта пива Пивоварня «Коникс» основана в г. Заречном, город спутник Пензы, в 2002 г. С 2008 года пивоварня выпускает экспериментальные сорта пива Осенью 2015 г. на базе пивоварни «Коникс» Евгений Голяев и Олег Татуев

Подробнее

STONE TRUE. INDEPENDENT. CRAFT.

STONE TRUE. INDEPENDENT. CRAFT. STONE TRUE. INDEPENDENT. CRAFT. ИСТОРИЯ У двух друзей родилась сумасшедшая идея STONE BREWING CO., 1996 STONE BREWING CO., 1996 Основные принципы STONE : Создавать уникальное пиво Удивлять, быть открытыми

Подробнее

Волковская пивоварня

Волковская пивоварня Небольшая творческая пивоваренная лаборатория, активное участие в развитии которой принимает известный российский пивовар Михаил Ершов. Основное направление деятельности создание рецептур интересных сортов

Подробнее

мл. БРЮДОГ, ЭЛВИС ДЖУС BrewDog, Elvis Juice. ШОТЛАНДИЯ Scotland

мл. БРЮДОГ, ЭЛВИС ДЖУС BrewDog, Elvis Juice. ШОТЛАНДИЯ Scotland BEER BOOK ШОТЛАНДИЯ Scotland БРЮДОГ, ЭЛВИС ДЖУС BrewDog, Elvis Juice В этот сочный сорт добавляется терпкий сок и кожура грейпфрута, а для охмеления используется яркая плеяда хмелей с впечатляющими вкусами

Подробнее

Крафтовая пивоварня Gletcher (Глетчер) - мечта, которая осуществилась благодаря настоящей страсти к искусству пивоварения, бережному отношению к

Крафтовая пивоварня Gletcher (Глетчер) - мечта, которая осуществилась благодаря настоящей страсти к искусству пивоварения, бережному отношению к Крафтовая пивоварня Gletcher (Глетчер) - мечта, которая осуществилась благодаря настоящей страсти к искусству пивоварения, бережному отношению к традициям и работе высококвалифицированных специалистов,

Подробнее

0,33 / 30 L. LA LUNA ROSSA 2012, 2013, 2014 в ассортименте. 30 L

0,33 / 30 L. LA LUNA ROSSA 2012, 2013, 2014 в ассортименте. 30 L «Биррифичо-дель-Дукато»(«Birrificio del Ducato»), Буссето (провинция Парма). Здесь в 2007 году была основана пивоварня Биррифичо-дель-Дукато (Birrificio del Ducato). Спектр производимых напитков включает

Подробнее

История завода Lindemans

История завода Lindemans История завода Lindemans Brewery Lindemans - бельгийский семейный пивоваренный завод, базируемый в Vlezenbeek, в небольшом городе Flemish Brabant, юго-запад Брюсселя. Завод производит lambic. История Lindemans

Подробнее

BELHAVEN BEST. Пинта самого лучшего пива

BELHAVEN BEST. Пинта самого лучшего пива BELHAVEN BEST Пинта самого лучшего пива Belhaven Best это главный представитель линейки разливных элей. Лучший цвет, лучший аромат, лучший баланс пинта на все случаи жизни. История: Выделяющееся среди

Подробнее

О ПИВОВАРНЕ «ПИВЗАВОД 77» ОТКРЫЛСЯ В 2016 ГОДУ.

О ПИВОВАРНЕ «ПИВЗАВОД 77» ОТКРЫЛСЯ В 2016 ГОДУ. ПИВНОЙ КЕЙТЕРИНГ О ПИВОВАРНЕ «ПИВЗАВОД 77» ОТКРЫЛСЯ В 2016 ГОДУ. Всего за каких-то полгода мы смогли наладить производственную линию, которая позволяет варить до 45000 литров пива в месяц. Пивоварня использует

Подробнее

Пивоварня «Omnipollo» была создана 2 пивоварами Henok Fentie и Karl Grandin в 2011 в Швеции, Стокгольм.

Пивоварня «Omnipollo» была создана 2 пивоварами Henok Fentie и Karl Grandin в 2011 в Швеции, Стокгольм. Пивоварня «Omnipollo» была создана 2 пивоварами Henok Fentie и Karl Grandin в 2011 в Швеции, Стокгольм Идеи создания рецептов пива разрабатываются не только дома, но и в постоянных поездках по всему миру,

Подробнее

TSINGTAO BEER. Продукт Бодрящий, чистый, освежающий, очень приятный. Принципы Смелость, непосредственность, воодушевление, радость

TSINGTAO BEER. Продукт Бодрящий, чистый, освежающий, очень приятный. Принципы Смелость, непосредственность, воодушевление, радость TSINGTAO BEER Мы объединили в уникальном рецепте несовместимое: храброго Китайского мастера, усовершенствованные немецкие технологии и самый экстраординарный выбор ингредиентов для производства по настоящему

Подробнее

Первая крафтовая пивоварня Бельгии*

Первая крафтовая пивоварня Бельгии* Первая крафтовая пивоварня Бельгии* Бывший налоговый инспектор Жан-Пьер Элуар решил доказать своему тестю (пивовару на пенсии), что варить пиво - это совсем не трудное дело. Превратив старую стиральную

Подробнее

История фермы 1858 год

История фермы 1858 год История фермы 1858 год Как и многие пивоварни в Бельгии, Brasserie du Bocq начинала свое существование как ферма Мартин Белот (Martin Belot) основал ферму в городе Пюрнод и назвал ее в честь небольшой

Подробнее

GRIMBERGEN подлинное аббатское бельгийское пиво с уникальным рецептом, которое варится с 1128 года в аббатстве Гримберген с согласия монахов.

GRIMBERGEN подлинное аббатское бельгийское пиво с уникальным рецептом, которое варится с 1128 года в аббатстве Гримберген с согласия монахов. RIMBEREN подлинное аббатское бельгийское пиво с уникальным рецептом, которое варится с 1128 года в аббатстве Гримберген с согласия монахов. На протяжении веков аббатство много раз уничтожалось пожаром

Подробнее

ПИВО РАЗЛИВНОЕ Оттингер вайс светлое н/ф 210/140 0,5/0,3 л. Пиво HOLLANDIA имеет мягкий вкус, легкий хмелевой аромат, красивый янтарный цвет. Оно варится только из отборных ингредиентов: кристально чистой

Подробнее

Petrus Aged RED 8.5% Бельгийский вишневый эль Grimbergen Dubbel 6.5%

Petrus Aged RED 8.5% Бельгийский вишневый эль Grimbergen Dubbel 6.5% РАЗЛИВНОЕ ПИВО КРАФТ Black Cat Milk Stout 5,0% (Panzer ) Эксклюзивный стаут, сваренный по фирменному рецепту Starlight APA 5.4 % (Panzer) Светлый эль с нотами фруктов, цитрусов и пряностей. Indra 6.8%

Подробнее

DELIRIUM RED Крепкий вишневый эль. DELIRIUM TREMENS Крепкий светлый эль. LA GUILLOTINE Крепкий бельгийский трипл. TRIPEL KARMELIET Светлый эль

DELIRIUM RED Крепкий вишневый эль. DELIRIUM TREMENS Крепкий светлый эль. LA GUILLOTINE Крепкий бельгийский трипл. TRIPEL KARMELIET Светлый эль DELIRIUM RED Крепкий вишневый эль AVB 8,5% OG 17,4% 0,33л 295 DELIRIUM TREMENS Крепкий светлый эль AVB* 8,5% OG** 16,1% IBU*** 34 0,33л 295 Пиво темно-пурпурного цвета с кремообразной чуть розоватой пеной.

Подробнее

КРАФТОВОЕ БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО

КРАФТОВОЕ БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО АНГЛИЯ ORGANIC PALE ALE 0,335л 5,0% 280р. английский золотистый эль. Обладает травянистым вкусом с ноками бисквитного ореха, ириски и фруктовым послевкусием NUT BROUN ALE 0,335л 5,0% 280р. английский темный

Подробнее

ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПН-ПТ с 9ч-16ч ВСКР с 11ч -15ч ОТ 75 КГ ДОСТАВКА с ПН по СБ тел.: +7(495) ЧЕХИЯ

ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПН-ПТ с 9ч-16ч ВСКР с 11ч -15ч ОТ 75 КГ ДОСТАВКА с ПН по СБ тел.: +7(495) ЧЕХИЯ Алкоголь, % Плотность, % Фитинг Объем кега, л Наименование Тип пива, описание Срок годности Тип брожения Стоимость с НДС, руб. ЧЕХИЯ литр, кег, Klaster Svetle Светлое пиво типа "лагер". Пиво бродит в открытых

Подробнее

РАЗЛИВНОЕ ПИВО КРАФТ

РАЗЛИВНОЕ ПИВО КРАФТ РАЗЛИВНОЕ ПИВО КРАФТ Black Cat Milk Stout 5,0% (Panzer ) Эксклюзивный стаут, сваренный по фирменному рецепту 400 260 Pelengas 8.2 % (Panzer) 400 280 Крепкий, густой IPA, с двойным количеством хмеля Progusta

Подробнее

ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПН-ПТ с 9ч-16ч ВСКР с 11ч -15ч ОТ 75 КГ ДОСТАВКА с ПН по СБ тел.: +7(495) ЧЕХИЯ

ДОСТАВКА НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ПН-ПТ с 9ч-16ч ВСКР с 11ч -15ч ОТ 75 КГ ДОСТАВКА с ПН по СБ тел.: +7(495) ЧЕХИЯ Наименование Тип пива, описание ЧЕХИЯ Срок годности Тип брожения Алкоголь, % Фитинг Объем кега, л Стоимость с НДС, руб. литр, кег, Klaster Svetle Светлое пиво типа "лагер". Пиво бродит в открытых чанах

Подробнее

ВИСКИ, СОЗДАННЫЕ САМОЙ МЕДЛЕННОЙ ПЕРЕГОНКОЙ В ШОТЛАНДИИ. Наш односолодовый виски из региона Хайленд Создан временем и заботой

ВИСКИ, СОЗДАННЫЕ САМОЙ МЕДЛЕННОЙ ПЕРЕГОНКОЙ В ШОТЛАНДИИ. Наш односолодовый виски из региона Хайленд Создан временем и заботой ВИСКИ, СОЗДАННЫЕ САМОЙ МЕДЛЕННОЙ ПЕРЕГОНКОЙ В ШОТЛАНДИИ Наш односолодовый виски из региона Хайленд Создан временем и заботой Линейка 10 YO Cask Strength 12 YO 15 YO 18 YO 21 YO 25 YO 35 YO Exclusive Limited

Подробнее

КОЛЛЕКЦИЯ КРАФТОВОГО ПИВА

КОЛЛЕКЦИЯ КРАФТОВОГО ПИВА КОЛЛЕКЦИЯ КРАФТОВОГО ПИВА ANDERSON VALLEY (США) POLEEKO PALE ALE HOP OTTIN IPA СВЕТЛЫЙ ИНДИЙСКИЙ ЭЛЬ / 0,355 л АМЕРИКАНСКИЙ ЯНТАРНЫЙ ЭЛЬ / 0,355 л АМЕРИКАНСКИЙ СВЕТЛЫЙ ЭЛЬ / 0,355 л Весьма ароматное пиво

Подробнее

SHEPHERD NEAME & CO. Главной инвестицией всегда является время

SHEPHERD NEAME & CO. Главной инвестицией всегда является время SHEPHERD NEAME & CO Главной инвестицией всегда является время Пивоварня Shepherd Neame доказывает это на своем примере уже 320 лет, являясь самой старой ныне действующей пивоварней на Острове. 1698 год

Подробнее

Mon Plaisir. Стиль: Pale Ale

Mon Plaisir. Стиль: Pale Ale Пивоварня была основана Jens Eikeset и парой его друзей - Gahr Smith Gahrsen главным пивоваром, который был несколько раз чемпионом в домашнем пивоварении, а также оратором на тему пивоварения и его помошником

Подробнее

ОСНОВНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ЧАЯ TESS 2015

ОСНОВНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ЧАЯ TESS 2015 1 ЧЕРНЫЙ ЧАЙ SUNRISE Черный цейлонский чай SKU Листовой, 200 г Пакетированный, 100 шт Великолепный пример совершенства природного чайного букета. Благородный крупнолистовой цейлонский чай, выращенный на

Подробнее

Траппистское пиво Trappist Beer

Траппистское пиво Trappist Beer Траппистское пиво Trappist Beer Траппистское пиво - это уникальный продукт, который варится под контролем монахов и всегда обозначается значком "Authentic Trappist Product". В мире действует считанное

Подробнее

ÑÏÅÖÈÀËÜÍÛÅ ÏÐÅÄËÎÆÅÍÈß ÌÀÌÁÎ ÊÎÔÅ

ÑÏÅÖÈÀËÜÍÛÅ ÏÐÅÄËÎÆÅÍÈß ÌÀÌÁÎ ÊÎÔÅ MAMBO ÊÀÐÒÀ ÑÏÅÖÈÀËÜÍÛÅ ÏÐÅÄËÎÆÅÍÈß ÌÀÌÁÎ Ôèëüòð-êîôå м с б 140 ð. 160 ð. 1 140 ð. 160 ð. 130 ð. 150 ð. Эфиопия Сидамо /Гватемала / Колумбия Супремо Ñèôîí-êîôå Эфиопия Сидамо /Гватемала / Колумбия Супремо

Подробнее

НАТУРАЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДР

НАТУРАЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДР НАТУРАЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДР СИДР POMME ROYAL Pomme Royal это натуральные сидры, приготовленные по французской технологии из яблочного сока прямого отжима. История Pomme Royal началась в 2011 году, когда

Подробнее

Widmer Brothers. Основоположники Американского крафта. Больше 100 сортов и более 30 лет опыта в пивоварении.

Widmer Brothers. Основоположники Американского крафта. Больше 100 сортов и более 30 лет опыта в пивоварении. Widmer Brothers Основоположники Американского крафта Больше 100 сортов и более 30 лет опыта в пивоварении. Пивоварня Братьев Видмер. Widmer Bros. Brewing Co. Пивоварня Видмер была основана братьями Куртом

Подробнее

Jaws «Атомная Прачечная»

Jaws «Атомная Прачечная» Jaws (Джоус) Пивоварня из г. Заречного Свердловской области, заложившая основу российской крафтовой революции. Jaws узнаваемый бренд российского крафта, символ качественного пива на мировом уровне за адекватные

Подробнее

Хмель в современной технологии пивоварения

Хмель в современной технологии пивоварения LOGO Хмель в современной технологии пивоварения «Производство пива и безалкогольных напитков. Состояние, тенденции и Содержание 1 2 3 4 45 46 Классические сорта хмеля. История и современность. Популярные

Подробнее

СИЛА В ВАРКЕ! ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

СИЛА В ВАРКЕ! ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ СИЛА В ВАРКЕ! 2 3 СОДЕРЖАНИЕ Преимущества... 3 О пивоварне... 4 Ассортимент... 8 Жигулевское... 9 Пилзнер...10 Витбир...11 Доппельбок...12 Сухой Стаут...13 Индиан Пейл Эль...14 Сводная таблица сортов...15

Подробнее

Описания вкусов и состав эклеров

Описания вкусов и состав эклеров Описания вкусов и состав эклеров Обращаем ваше внимание на то, мы оставляем за собой право изменить внешний вид эклеров и он может отличаться от указанного в этом каталоге Заварной Ваниль Наш классический

Подробнее

DELIRIUM RED Крепкий фруктовый эль. DELIRIUM TREMENS Крепкий светлый эль. TRIPEL KARMELIET Светлый эль, трипл. LA GUILLOTINE Светлый эль, трипл

DELIRIUM RED Крепкий фруктовый эль. DELIRIUM TREMENS Крепкий светлый эль. TRIPEL KARMELIET Светлый эль, трипл. LA GUILLOTINE Светлый эль, трипл DELIRIUM RED Крепкий фруктовый эль AVB 8,5% OG 17,4% 0,33л 330 DELIRIUM TREMENS Крепкий светлый эль AVB* 8,5% OG** 16,1% IBU*** 34 0,33л 330 Пиво темно-пурпурного цвета с кремообразной чуть розоватой пеной.

Подробнее

КАРДЫМОВСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД «ВАРНИЦА» асстртимднт разливнтгт пива

КАРДЫМОВСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД «ВАРНИЦА» асстртимднт разливнтгт пива КАРДЫМОВСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД «ВАРНИЦА» асстртимднт разливнтгт пива ИСТОРИЯ УСПЕХА ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД «ВАРНИЦА» БЫЛ ОСНОВАН В 2013 ГОДУ ОТКРЫТИЮ ПРЕДПРИЯТИЯ ПРЕДШЕСТВОВАЛА СЕРЬЕЗНАЯ РАБОТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ

Подробнее

Искусство делиться эмоциями Технические и дегустационные характеристики

Искусство делиться эмоциями Технические и дегустационные характеристики Искусство делиться эмоциями Технические и дегустационные характеристики Превосходное грузинское вино Компания Georgian Wines & Spirits (GWS) была основана в 1993 году на винном заводе Ачинебули, построенном

Подробнее

Шнайдер Вайссе (Schneider Weisse) Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH, Германия

Шнайдер Вайссе (Schneider Weisse) Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH, Германия Шнайдер Вайссе (Schneider Weisse) Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH, Германия Более 140 лет истории пивоварни Шнайдер Более 140 лет истории Семья Шнайдер Георг Шнайдер I Георг Шнайдер II Георг

Подробнее

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ПИВОВАРЕН ГК «ТАРКОС»

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ПИВОВАРЕН ГК «ТАРКОС» ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ПИВОВАРЕН ГК «ТАРКОС» В 2003 году мы открыли пивоварню «Артель». В 2009 году вместе с немецкими специалистами запустилипивоварню RUGEN. В 2016 на базе «Артели» заработала лабораторная

Подробнее

Бавария, безусловно, пивная земля. Верхняя Франкония является районом, где сегодня насчитывается самое большое в мире количество пивоварен.

Бавария, безусловно, пивная земля. Верхняя Франкония является районом, где сегодня насчитывается самое большое в мире количество пивоварен. ИСТОРИЯ ЗАВОДА Бавария, безусловно, пивная земля. Верхняя Франкония является районом, где сегодня насчитывается самое большое в мире количество пивоварен. Именно здесь, в Байройте, городке с большими историческими

Подробнее

Зерно 2000г жестяная банка. Зерно 3000г жестяная банка

Зерно 2000г жестяная банка. Зерно 3000г жестяная банка Gold Cuvée Премиальный кофе с богатым ароматом, сладостью во вкусе и тонкой кислотностью. Идеальный баланс достигается благодаря сочетанию сортов кофе из Кении и Центральной Америки. Шоколадное послевкусие

Подробнее

Центральная Долина / Central Valley. Апелласьон: Характеристики: Год урожая: 2012 Сортовой состав: Шардоне 100%

Центральная Долина / Central Valley. Апелласьон: Характеристики: Год урожая: 2012 Сортовой состав: Шардоне 100% Линейка Clasico Clasico Chardonnay 2012 Ventisquero Класико Шардоне 2012 Вентискуэро 680, 00 руб. (со скидкой 30% - 476, 00 руб.) Colchagua белое Сортовой состав: Шардоне 100% Температура подачи: 16-18ºС.

Подробнее

Chateau des Bergers "Начало прекрасной дружбы..." За каждым названием стоит история

Chateau des Bergers Начало прекрасной дружбы... За каждым названием стоит история Chateau des Bergers Chateau des Bergers "Начало прекрасной дружбы..." Вино связано со своим регионом так, как человек со своим родом. Когда его корни уходят в землю с древней историей, не хочется ли вам

Подробнее

Black Magic Woman. Caribbean Rumstout. Hophorn 30 L. Imperial Stout 0,5. Imperial Stout. Black IPA 0,5 10% ABV; 74 EBS ; 113 IBU

Black Magic Woman. Caribbean Rumstout. Hophorn 30 L. Imperial Stout 0,5. Imperial Stout. Black IPA 0,5 10% ABV; 74 EBS ; 113 IBU «Hornbeer» - небольшая семейная фермерская пивоварня, которая была основана в 2008 году в сельской местности восточной Дании Основатель Йорген Фог Расмуссен, перед тем как совершить свою первую коммерческую

Подробнее

ПРОДУКЦИЯ ПРЕМИАЛЬНОЙ ГАСТРОНОМИИ

ПРОДУКЦИЯ ПРЕМИАЛЬНОЙ ГАСТРОНОМИИ ПРОДУКЦИЯ ПРЕМИАЛЬНОЙ ГАСТРОНОМИИ Концентрат Коньяк Remy Martin 50 1L Гастрономический концентрат всемирно известного коньяка Remy Martin Fine Champagne Cognac. Конкурентное преимущество: 55% винограда

Подробнее

ООО "ТД "Двухгорное" , Республика Крым, г. Феодосия, ул. Ленина д.11, т Бутылочные сорта "CRAFT"

ООО ТД Двухгорное , Республика Крым, г. Феодосия, ул. Ленина д.11, т Бутылочные сорта CRAFT ООО "ТД "Двухгорное" 298100, Республика Крым, г. Феодосия, ул. Ленина д.11, т. +79789789988 Название Пивоваренный завод "Двухгорный" пиво Светлое Пивоваренный завод "Двухгорный" пиво Пшеничное Пивоваренный

Подробнее

СИЛА В ВАРКЕ! ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

СИЛА В ВАРКЕ! ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ СИЛА В ВАРКЕ! 2 3 СОДЕРЖАНИЕ Преимущества... 3 О пивоварне... 4 Ассортимент... 7 Жигулевское... 8 Пилзнер... 9 Витбир...10 Доппельбок...11 Браун Эль...12 Сухой Стаут...13 Индиан Пейл Эль...14 Сводная таблица

Подробнее

Как правильно пить коньяк и вино - Просто понравилось - Сайт Вадима Аниканова

Как правильно пить коньяк и вино - Просто понравилось - Сайт Вадима Аниканова Если вы желаете узнать как пить коньяк правильно тогда эта статья для вас. В первую очередь обязательно нужно правильно выбрать бокал. Специалисты по созданию букетов рекомендуют использовать тюльпановидные

Подробнее

ЧАЙ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ЧАЙ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ÀÉ ÊÎÔÅ ÄÅÑÅÐÒÛ ТРЯВЯНОЙ ЧАЙ Альпийские травы 160 руб. Натуральный травяной сбор, состоящий из листьев мяты и земляники, соцветий ромашки, цветов лайма с добавлением лаванды, шалфея и лепестков василька.

Подробнее

WE PUT THE HOP IN YOUR BEER

WE PUT THE HOP IN YOUR BEER WE PUT THE HOP Yakima Quality Hops снабжает хмелем высшего качества пивоваров по всему миру! WE PUT THE HOP Amarillo Амарилло - это хмель двойного назначения. Его одинаково хорошо использовать как для

Подробнее

Московская пивоваренная компания

Московская пивоваренная компания Московская пивоваренная компания Российская компания, которая вышла на российский рынок напитков с продуктами собственного и лицензионного производства в сентябре 2008 года. В состав компании входят пивоваренный

Подробнее

SOFT TOUCH TASTE

SOFT TOUCH TASTE SOFT TOUCH TASTE 017 1 BLAGOFF первая водка в Украине приготовленная по европейской технологии SOFT TOUCH TASTE. Европейские потребители алкоголя предпочитают максимальное отсутствие в водке спиртового

Подробнее

БОЧКОВОЕ СВЕТЛОЕ ПИВО

БОЧКОВОЕ СВЕТЛОЕ ПИВО SPATEN/ ШПАТЕН LEFFE BLOND/ ЛЕФФЕ СВЕТЛОЕ BUD/ БАД KROMBACHER/ КРОМБАХЕР BUDWEISER BUDVAR/ БУДВАЙЗЕР HURP/ ХАРП ЖИГУЛИ БАРНОЕ СИБИРСКАЯ КОРОНА КРАФТ ФИРМЕННОЕ СВЕТЛОЕ БОЧКОВОЕ СВЕТЛОЕ ПИВО Германия. Немецкий

Подробнее

Бутылочное крафтовое пиво:

Бутылочное крафтовое пиво: Бутылочное крафтовое пиво: MOUSSON (Двойной сэзон с дображиванием в бутылке) (Свежий сладковатый запах с пряностями и отголосками, напоминающими лимонад или шампанское. Вкус чистый пряный сладковатый с

Подробнее

Карамель / 1L / 0,375L

Карамель / 1L / 0,375L Barline производится в России уже 10 лет! Сегодня технология производства сиропов Barline полностью соответствует технологии западных аналогов. Бразильский тростниковый сахар, артезианская вода, ароматная

Подробнее

Американский IPA в стиле западного побережья, сваренный специально для копенгагенского ресторана Amass.

Американский IPA в стиле западного побережья, сваренный специально для копенгагенского ресторана Amass. 1000 IBU Один из легендарнейших сортов пивоварни, очерчивающий предел охмеленных сортов, в этом имперском IPA концентрация горечи в пиве доведена до своего максимума: превысить этот предел физически невозможно.

Подробнее

История города Байройт

История города Байройт История города Байройт Байройт, также Ба йрёйт (нем. Bayreuth, бав. Bayreith) небольшой городок на севере земли Бавария, административный центр округа Верхняя Франкония. Население города чуть больше 70

Подробнее

Бельгийское пиво. Траппистское пиво

Бельгийское пиво. Траппистское пиво BELGIAN BEER Бельгийское пиво Мы собрали для вас одну из лучших коллекций бельгийского пива в мире. У нас вы найдете редчайшие трапписты, уникальные эли и знаменитые брюссельские гезы и ламбики. Более

Подробнее

НОВИНКИ декабрь 2016

НОВИНКИ декабрь 2016 НОВИНКИ декабрь 2016 Уважаемые партнеры, Барнаульский пивоваренный завод представляет вам новинки пивного направления! НОВИНКИ 12/2016 Возрождение исторического бренда «Ворсин» ТМ «Ворсин» - это пиво с

Подробнее

Сухое белое вино. Содержание алкоголя*: 11,5-13% Энергетическая ценность: ккал. Уровень остаточного сахара: 0,1 г на 100 мл

Сухое белое вино. Содержание алкоголя*: 11,5-13% Энергетическая ценность: ккал. Уровень остаточного сахара: 0,1 г на 100 мл 1 Компания Georgian Wines & Spirits (GWS) была основана в 1993 году на винном заводе Ачинебули, построенном в 1976 году. Расположенная вблизи г. Телави, компания GWS является одним из самых известных производителей

Подробнее

Samalens Samalens Samalens

Samalens Samalens Samalens Samalens Основанный в 1882 году Жаном Самаленсом, Дом Samalens расположен в городке Ложюзан в самом сердце Нижнего а именно здесь рождается один из лучших арманьяков в мире. Превосходный вкус, отменное

Подробнее

SUPERIOR BLEND FROM ALL OVER THE WORLD

SUPERIOR BLEND FROM ALL OVER THE WORLD SUPERIOR BLEND FROM ALL OVER THE WORLD Philipp Mayer это лучшие чайные листья и кофейные зерна, отобранные со всех концов света. Многолетний опыт и отборное сырье, прошедшее строгий контроль являются гарантией

Подробнее

Специальное предложение

Специальное предложение Специальное предложение Грузинское вино «Алазанская долина» белое, полусладкое 0,75л 921руб. Вино столовое полусладкое белое. Вино бледно-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком, в аромате интригующий букет

Подробнее

ПИВНЫЕ КОКТЕЙЛИ BEER COCKTAILS 400 МЛ 220 Р

ПИВНЫЕ КОКТЕЙЛИ BEER COCKTAILS 400 МЛ 220 Р ПИВНЫЕ КОКТЕЙЛИ BEER COCKTAILS 400 МЛ 220 Р ЙОРШ RUFF Водка, лагер БРОМ BROMINE Лагер, шампанское, Бехеровка ЧЕРНЫЙ БАРХАТ BLACK VELVET Стаут, шампанское ПИСА PISA Стаут, вишневый сок ДЕРЕВЕНЩИНА REDNECK

Подробнее

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ АКВАДИВ ПРЕМИУМ ВОДКА ПРОДУКТ ПРЕМИУМ КЛАССА. Водка на основе уникального солодового спирта «Элита»

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ АКВАДИВ ПРЕМИУМ ВОДКА ПРОДУКТ ПРЕМИУМ КЛАССА. Водка на основе уникального солодового спирта «Элита» ПРЕМИУМ ПРОДУКТ ПРЕМИУМ КЛАССА Водка на основе уникального солодового спирта «Элита» 7 степеней очистки и отсутствие каких-либо дополнительных примесей все это придает водке легкий натуральный вкус, тонкий

Подробнее

АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ И СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ И СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ И СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ Наименование ароматизатора Статус Характеристика аромата Цитрусовая группа Ароматы апельсина 1 Апельсин 525 ин Сладкий

Подробнее

Don t Flow the Mainstream

Don t Flow the Mainstream Don t Flow the Mainstream История пивоварни История пивоварни Sweet Water началась в Атланте (США) в 1997 году. То, что зарождалось как задумка двух друзей из колледжа Фредди Бенша и Кевина МакНерни, превратилось

Подробнее

Чайное мороженое из Чайной Высоты. Эксклюзивные десерты от Кондитории!

Чайное мороженое из Чайной Высоты. Эксклюзивные десерты от Кондитории! Чайное мороженое из Чайной Высоты. Уникальная позиция меню! Попробуйте деликатесное чайное мороженое из Чайной Высоты, приготовленное по оригинальным рецептам! Вас ждут самые изысканные и необычные сочетания:

Подробнее

Иван-Чай польза в каждой чашке!

Иван-Чай польза в каждой чашке! Иван-Чай польза в каждой чашке! Иван-чай вкусный и полезный продукт, в последнее время завоёвывающий все больше поклонников среди покупателей на рынке России. Компания «Иван Чайкин» является производителем

Подробнее

Бутылочное пиво. Bottled beer

Бутылочное пиво. Bottled beer Бутылочное пиво Bottled beer БЕЛЬГИЙСКОЕ ПИВО Belgian beer Мы собрали для вас одну из лучших коллекций бельгийского пива в мире. У нас вы найдете редчайших траппистов, уникальные эли, гезы и ламбики. Более

Подробнее

Vouvray méthode traditionnelle

Vouvray méthode traditionnelle Vouvray méthode traditionnelle ВУВРЭ Традиционный метод Возраст виноградников: от 10 до 40 лет Винификация: Традиционный метод. Полу/сладкое Спирт: 12,5 % Сахар: 22 г/л Кислотность: 5,5 г/л Винификация:

Подробнее

Сначала была жажда хорошего пива. Потом такое пиво захотелось сварить. Но сварить таким образом, чтобы удовлетворить пивного гурмана.

Сначала была жажда хорошего пива. Потом такое пиво захотелось сварить. Но сварить таким образом, чтобы удовлетворить пивного гурмана. Пивоварня Gletcher Пивоварня Gletcher Сначала была жажда хорошего пива. Потом такое пиво захотелось сварить. Но сварить таким образом, чтобы удовлетворить пивного гурмана. Gletcher brewery Сначала была

Подробнее

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН С ВИНАМИ CUSUMANO КАФЕ БУЛЬВАР ДЕЖА ВЮ

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН С ВИНАМИ CUSUMANO КАФЕ БУЛЬВАР ДЕЖА ВЮ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН С ВИНАМИ CUSUMANO КАФЕ БУЛЬВАР ДЕЖА ВЮ 14 июля 2016 года Неподалеку от Партинико разместились новые погреба, цех по бутилированию и офисы компании CUSUMANO. Сегодня эта семейная винодельня

Подробнее

Экстра Спешл Биттер (ESB) Пивоварня Фуллерс, Великобритания

Экстра Спешл Биттер (ESB) Пивоварня Фуллерс, Великобритания Экстра Спешл Биттер (ESB) Пивоварня Фуллерс, Великобритания История пивоварни «Fullers» Более 400 лет назад в западном предместье Лондона, Чизвике, начала работу пивоварня «Griffin» (Гриффин от англ. грифон

Подробнее

AMBER ALE 5AM SAINT BUSH AMBER KWAK

AMBER ALE 5AM SAINT BUSH AMBER KWAK f beernationpub AMBER ALE AMBER ALE 5AM SAINT В хорошо сбалансированном, гладком, легко пьющемся вкусе пива сладкие ноты карамельного солода и ягод уравновешены хрустящими горькими нотками хмеля и цитрусовых

Подробнее

Ян Матис работал в тесном сотрудничестве

Ян Матис работал в тесном сотрудничестве Шесть поколений пивоваров CORNELISSEN Семейство Корнелиссен впервые начало варить пиво в начале 1800-х годов на пивоварне Яна Матиса Корнелиссена в Гердингене (Gerdingen), где он также был мэром. Ян Матис

Подробнее

BEER BOOK. хулиганский выбор бутылочного

BEER BOOK. хулиганский выбор бутылочного BEER BOOK хулиганский выбор бутылочного Привет, хулиган! В этом BeerBook мы собрали самые интересные сорта бутылочного пива. Чтобы тебе было проще выбрать, мы рассказали о каждом и указали крепость (ABV)

Подробнее

Liquid Soap. // Мир ярких красок. Рыночные образцы и варианты ароматических композиций для жидкого мыла

Liquid Soap. // Мир ярких красок. Рыночные образцы и варианты ароматических композиций для жидкого мыла Liquid Soap // Мир ярких красок Рыночные образцы и варианты ароматических композиций для жидкого мыла 2 Оглавление Жидкое мыло Рыночные образцы Варианты ароматических композиций Тематические ароматы ограниченной

Подробнее

Хорватское Красное: Темное нефильтрованное пиво. Характеризуется наличием горчинки и мягким послевкусием, благодаря карамельному солоду. Экстрактивнос

Хорватское Красное: Темное нефильтрованное пиво. Характеризуется наличием горчинки и мягким послевкусием, благодаря карамельному солоду. Экстрактивнос Живое пиво Пивоварни Денисова: Светлояр Легкое: Легкий сорт светлого фильтрованного и пастеризованного пива плотностью 10%, алкоголь 3.5 об. Вкус сброженного, хмелевого напитка ячменный светлый, хмель,

Подробнее

DOLCE GELATO. Dolce Gelato это высокое качество и изысканный вкус настоящего итальянского домашнего мороженого.

DOLCE GELATO. Dolce Gelato это высокое качество и изысканный вкус настоящего итальянского домашнего мороженого. DOLCE GELATO Dolce Gelato это высокое качество и изысканный вкус настоящего итальянского домашнего мороженого. Содержит менее 35% воздуха, вследствие чего имеет насыщенный вкус. Более мягкое, чем традиционное

Подробнее

Миндальные торты Almondy

Миндальные торты Almondy Миндальные торты Almondy Торт, приготовленный по шведскому рецепту 19 века. В состав теста для коржей этого торта входит молотый миндаль и коричневый тростниковый сахар. Легкое лакомство отличается изысканным

Подробнее

НЕМЧИНОВКА ПАРК ВИННАЯ КАРТА

НЕМЧИНОВКА ПАРК ВИННАЯ КАРТА НЕМЧИНОВКА ПАРК ВИННАЯ КАРТА ВИНА ПО БОКАЛАМ ИГРИСТЫЕ ВИНА Феста ла Виста полусухое, Испания, 150 мл. (бокал) Легкое, умеренно игристое полусухое вино с нежным вкусом и ярким, Легкое, умеренно игристое

Подробнее

БОЧКОВОЕ СВЕТЛОЕ ПИВО

БОЧКОВОЕ СВЕТЛОЕ ПИВО ШПАТЕН / SPATEN ЛЕФФЕ СВЕТЛОЕ / LEFFE BLOND БАД / BUD РАДЕБЕРГЕР ПИЛСНЕР / RADEBERGER PILSNER АЙИНГЕР ЛАГЕР ХЕЛЛЬ / AYINGER LAGER HELL КРОМБАХЕР ПИЛС/ KROMBACHER PILS ХОФБРОЙ / HOFBRAU БУДВАЙЗЕР / BUDWEISER

Подробнее

КАКАО ПОРОШКИ dezaan - КЛЮЧ К СОЗДАНИЮ КОНДИТЕРСКИХ ШЕДЕВРОВ

КАКАО ПОРОШКИ dezaan - КЛЮЧ К СОЗДАНИЮ КОНДИТЕРСКИХ ШЕДЕВРОВ КАКАО ПОРОШКИ dezaan - КЛЮЧ К СОЗДАНИЮ КОНДИТЕРСКИХ ШЕДЕВРОВ Что сейчас происходит на российском рынке кондитерских изделий? В погоне за эффективностью производители теряют свою индивидуальность. Большинство

Подробнее

ПРОДУКЦИЯ ВЕЛИКОУСТЮГСКОГО ЛИКЕРО-ВОДОЧНОГО ЗАВОДА

ПРОДУКЦИЯ ВЕЛИКОУСТЮГСКОГО ЛИКЕРО-ВОДОЧНОГО ЗАВОДА ПРОДУКЦИЯ ВЕЛИКОУСТЮГСКОГО ЛИКЕРО-ВОДОЧНОГО ЗАВОДА ОАО «Великоустюгский ликеро-водочный завод» одно из старейших предприятий отрасли, основанное в 1901 году. Имея более чем 109-летнюю историю, предприятие

Подробнее

8,50P. 9,50P. 19,00P. / 42P. Блистательный тонкий вкус, кофе с добавлением кислинки. 11,50P.

8,50P. 9,50P. 19,00P. / 42P. Блистательный тонкий вкус, кофе с добавлением кислинки. 11,50P. BREEZE MASCAGNI BLEND 1 8,50P. 10% Arabica + 90% Robusta 16,00P. 30P. Плотное тело, классический приятный аромат с нотками какао, лесного ореха и злаков переходящий в конце в классический вкус с ореховым

Подробнее

ОБНОВЛЕННЫЙ КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ АО «РОДНИК», 2018

ОБНОВЛЕННЫЙ КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ АО «РОДНИК», 2018 ОБНОВЛЕННЫЙ КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ АО «РОДНИК», 2018 1 АО «РОДНИК» 15 лет на рынке. Первые в России, кто вы брал производство ликёров как основное направление своей деятельности. Только натуральные настои и

Подробнее

Виктори Арт Брю (Victory Art Brew)

Виктори Арт Брю (Victory Art Brew) Виктори Арт Брю (Victory Art Brew) Крафтовая пивоварня из подмосковной Ивантеевки, основанная титулованным домашним пивоваром Евгением Толстовым и Денисом Ковалевым в 2013 году. Исторически первая пивоварня

Подробнее

С Е М Е Й Н О Е П Р Е Д П Р И Я Т И Е

С Е М Е Й Н О Е П Р Е Д П Р И Я Т И Е СЕМЕЙНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ О НАС Миссия семейного предприятия «Николаев и сыновья» состоит в создании качественно новой культуры питания в России. Комплекс включает в себя ферму на полсотни коз и овец, небольшую

Подробнее

Лондон Портер (London Porter) Пивоварня Фуллерс, Великобритания

Лондон Портер (London Porter) Пивоварня Фуллерс, Великобритания Лондон Портер (London Porter) Пивоварня Фуллерс, Великобритания История пивоварни «Fullers» Более 400 лет назад в западном предместье Лондона, Чизвике, начала работу пивоварня «Griffin» (Гриффин от англ.

Подробнее

ООО "ИнтерБир" Москва, Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1 Заказы принимаются по тел.

ООО ИнтерБир Москва, Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1  Заказы принимаются по тел. Алкоголь, % Фитинг Объем кега, л 16.02.2017 Наименование Тип пива, описание Срок годности Тип брожения Стоимость с НДС, руб. ЧЕХИЯ литр кег Velvet Полутемное пиво типа "лагер". Пиво производится по оригинальное

Подробнее

Эль, сваренный на элитном пшеничном солоде с добавлением ячменя и специальных солодов, 3 вида хмеля - Гэлакси, Перле и Геркулес IBU 28

Эль, сваренный на элитном пшеничном солоде с добавлением ячменя и специальных солодов, 3 вида хмеля - Гэлакси, Перле и Геркулес IBU 28 Алкоголь, % Фитинг Объем кега, л 08.06.2018 Наименование Тип пива, описание Срок годности Тип брожения Стоимость с НДС, руб. ЧЕХИЯ литр кег Klaster Svetle Светлое пиво типа "лагер". Пиво бродит в открытых

Подробнее

Коктейльная КАРТА ВЫ ПРОБОВАЛИ НАСТОЯЩИЙ КАКТУС ИЗ МЕКСИКИ? ОН ПРЯМО В ЭТОМ КОКТЕЙЛЕ. ЭТОТ НАСТОЯЩАЯ МЕКСИКАНСКАЯ ИСТОРИЯ

Коктейльная КАРТА ВЫ ПРОБОВАЛИ НАСТОЯЩИЙ КАКТУС ИЗ МЕКСИКИ? ОН ПРЯМО В ЭТОМ КОКТЕЙЛЕ. ЭТОТ НАСТОЯЩАЯ МЕКСИКАНСКАЯ ИСТОРИЯ УСТАЛИ ОТ КЛАССИКИ? ПОПРОБУЙТЕ НАШИ ЛЮБИМЫЕ АВТОРСКИЕ КОКТЕЙЛИ! А если пожелаете что-то знакомое, наши бармены приготовят для вас любой классический коктейль Коктейльная КАРТА ВЫ ПРОБОВАЛИ НАСТОЯЩИЙ КАКТУС

Подробнее

Adolphe De Brabandere год Основание пивоварни в городе Bavikhove

Adolphe De Brabandere год Основание пивоварни в городе Bavikhove Adolphe De Brabandere Адольф де Брабандере, основатель пивоварни, который в августе 1894 года обратился в районный совет Bavikhove (Бавикхове), графства Фландрия в Бельгии, с просьбой построить пивоварню

Подробнее

Шоколад ICAM - результат большой страсти, которую семья Агостони передаёт из поколения в поколение с 1946 года, являясь на сегодняшний день

Шоколад ICAM - результат большой страсти, которую семья Агостони передаёт из поколения в поколение с 1946 года, являясь на сегодняшний день Шоколад ICAM - результат большой страсти, которую семья Агостони передаёт из поколения в поколение с 1946 года, являясь на сегодняшний день представителем настоящей культуры итальянского шоколада. Благодаря

Подробнее

ТОРТЫ. Примечание: / - знак заменяющий предлог «или» - возможна замена какого-либо ингредиента - продукт содержит алкоголь

ТОРТЫ. Примечание: / - знак заменяющий предлог «или» - возможна замена какого-либо ингредиента - продукт содержит алкоголь ТОРТЫ Примечание: / - знак заменяющий предлог «или» - возможна замена какого-либо ингредиента - продукт содержит алкоголь 1. OREO-торт крем с крошкой из печенья Oreo; запечённый чизкейк с половинками печенья

Подробнее

Общая информация. Общая площадь территории 3,5 га, имеется две собственные скважины для добычи минеральной воды.

Общая информация. Общая площадь территории 3,5 га, имеется две собственные скважины для добычи минеральной воды. Общая информация Пивоваренная компания ООО «БЕЛОГОРЬЕ» и К» - современное предприятие, основанное на базе пищевого комбината 1946 года. Предприятие имеет 70-ти летнюю историю. Основное направление деятельности

Подробнее

ООО "ИнтерБир" Москва, Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1 Заказы принимаются по тел.

ООО ИнтерБир Москва, Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1  Заказы принимаются по тел. Алкоголь, % Фитинг Объем кега, л 04.04.2018 Наименование Тип пива, описание Срок годности Тип брожения Стоимость с НДС, руб. ЧЕХИЯ литр кег Klaster Svetle Светлое пиво типа "лагер". Пиво бродит в открытых

Подробнее