РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ТЕХНОЛОГИИ. Направление «Технологии ведения дома» 5 класс

Транскрипт

1 ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ «ШКОЛА 1223» (ГБОУ Школа 1223) «Согласовано» Методический совет ГБОУ школа 1223 Протокол 1 от «28» августа 2017 г. «Принято» Педагогический совет ГБОУ школа 1223 Протокол 1 от «30» августа 2017 г. Приказ 643- ШД от РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ТЕХНОЛОГИИ Направление «Технологии ведения дома» 5 класс учебный год

2 Цели реализации программы по предмету «Технология»: Основными целями реализации программы предмета «Технология» в системе основного общего образования являются: формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда; овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов и механизмов, способами управления видами бытовой техники; овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства; развитие у обучающихся познавательных интересов, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей; воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств личности; профессиональное самоопределение школьников в условиях рынка труда, формирование гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально ценностных ориентаций. В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся: с ролью технологий в развитии человечества функциональными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда экологическими требованиями к технологиям предметами потребления, материальными изделиями или нематериальной услугой, дизайном, проектом управление и обслуживанием доступных технологических средств производства и бытовой техники культурой и этикой труда овладеют:

3 основными методами и средствами преобразования и использования материалов, навыками созидательной, творческой деятельности умением распознавать и оценивать свойства конструкционных, текстильных материалов умением выбирать инструменты, приспособления и оборудование для выполнения работ, находить необходимую информацию в различных источниках, в том числе с использование компьютера навыками подготовки и организации трудовой деятельности на рабочем месте с учётом соблюдения требований безопасности труда и правил пользования инструментами и оборудованием умением изготовлять изделия с использованием освоенных технологий Требования к уровню подготовки обучающихся. Личностные результаты: формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности; развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия социализации; формирование коммуникативной компетентности в общении со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов; самооценка готовности к предпринимательской деятельности, к рациональному ведению домашнего хозяйства; формирование бережного отношения к природным и хозяйственным ресурсам; развитие эстетического сознания, творческой деятельности эстетического характера. Метапредметные результаты: самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности; выявление потребностей, проектирование и создание объектов; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

4 формирование и развитие компетентности в области использования ИКТ; выбор для решения задач различных источников информации; оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности; соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда; оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе требованиям и принципам. Предметные результаты: формирование целостного представления о сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, информации и природных объектов; умение распознавать виды, назначение материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения; формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда; планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда технологии; подбор инструментов и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов; выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов; соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены; контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям; документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда; формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребовательности на рынке труда; стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда; наличие экономической культуры; овладение методами эстетического оформления изделий, дизайнерского проектирования изделий; рациональное и эстетическое оснащение рабочего места;

5 умение выражать себя в доступных видах художественно-прикладного творчества; участие в оформлении класса и школы; стремление внести красоту в домашний быт; опрятное содержание рабочей одежды; развитие моторики и координации движений рук при работе с разными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности. Методы и формы оценки результатов освоения. Все разделы программы содержат основные теоретические сведения, практические и лабораторно-практические работы. При этом перед выполнением практических работ школьники должны освоить необходимый минимум теоретического материала. Основная форма обучения учебно-практическая деятельность. Приоритетными методами являются лабораторно-практические и практические работы, а также отработка технологических навыков в ходе практических упражнений. Итоговый и промежуточный контроль знаний обучающихся осуществляется в виде итоговых тестирований, тематических опросов и защиты проектов. Тематическое планирование уроков технологии в 5 классе п/п Разделы и темы Количество учебных часов всего теория практика I четверть 18 часов Вводное занятие. Технологии творческой деятельности Понятие о творческой деятельности учащихся. Цели и задачи проекта. Части проекта. 2. Этапы выполнения, оформления и сдачи проекта. Материаловедение Производство текстильных материалов. Свойства нитей основы и утка. Лицевая и изнаночная стороны тканей. Знакомство с профессией: ткач. 4. Ткацкие переплетения. Общие свойства текстильных материалов. 5. Классификация текстильных волокон. Ткани из натуральных волокон растительного происхождения. Швейные ручные работы

6 6. Понятие о стежке, строчке и шве. Инструменты и приспособления. Технология выполнения прямых стежков. 7. Технология выполнения краевых ручных стежков. Швейная машина. Работа на швейной машине. 8. Устройство современной швейной машины. Назначение регулирующих механизмов. Организация рабочего места. 9. Подготовка швейной машины к работе. Приёмы работы на швейной машине. II четверть 14 часов 1. Классификация машинных швов. Соединительные машинные швы (стачной шов вразутюжку и взаутюжку). Правила выполнения ВТО. 2. Основные операции при машинной обработке изделий. Краевые машинные швы (шов вподгибку). Художественные ремёсла Декоративно-прикладное искусство. Знакомство с народным творчеством. 4. Понятия композиции. Цветовое сочетание в орнаменте. Знакомство с профессией художника декоративно-прикладного искусства Технологии творческой деятельности. 5. Обоснование потребности; разработка вариантов; подбор материалов; технология изготовления. 6. Лоскутное шитьё. История лоскутного шитья. Виды техник печворка. Изготовление лоскутного изделия. 7. Выполнение проектной работы в технике лоскутного шитья. III четверть 20 часов Создание изделий из текстильных материалов Конструирование швейного изделия Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Снятие мерок с фигуры человека. 2. Расчёт по формулам и построение чертежа швейного изделия в М 1:4. 3. Изготовление выкройки изделия по своим меркам и подготовка её к раскрою. Моделирование швейного изделия. 4. Моделирование швейного изделия. Способы отделки швейного изделия. История швейного изделия. Технология изготовления изделия Подготовка ткани к раскрою. Последовательность и правила раскроя швейного изделия. Инструменты и приспособления для раскроя.

7 6. Технологическая последовательность изготовления швейного изделия. Подготовка деталей кроя к обработке. 7. Обработка боковых сторон изделия. 8. Обработка верхнего среза под резинку. 9. Обработка нижнего среза изделия. 10. Окончательная отделка изделия. Художественная отделка изделия. ВТО изделия. IV четверть 16 часов Технологии творческой деятельности. 1. Заключительный этап выполнения проекта. Определение затрат на изготовление проектного изделия. Подготовка презентации, пояснительной записки. Интерьер жилого дома. 2. Интерьер кухни, столовой. Современные стили; цветовое решение; современные материалы для отделки. Творческий проект «Разработка интерьера кухни, столовой» Кулинария Физиология питания. Понятие о кулинарии и принципах здорового питания. Режим питания. Пищевые вещества. 4. Бытовые электроприборы на кухне Сервировка стола. Этикет и правила поведения за 2-2 столом. 6. Блюда, употребляемые на завтрак Технологии творческой деятельности Защита творческих проектов. 2-2 Гигиена девушки. Косметика. 8. Основные сведения по уходу за волосами. Итого: 68 часов