Цели и задачи дисциплины и учебной практики.

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "Цели и задачи дисциплины и учебной практики."

Транскрипт

1

2 Цели и задачи дисциплины и учебной практики. При подготовке ветеринарного врача важное значение имеет дисциплина «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Цель данной дисциплины - подготовить специалиста, будущего ветеринарного врача, владеющего теоретическими и практическими навыками проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения, давать обоснованное заключение об их качестве, осуществления контроля за ветеринарносанитарным состоянием предприятий по переработке продуктов и сырья животного происхождения и обеспечения выпуска ими доброкачественной продукции. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и технического сырья животного происхождения предусматривает решение ряда весьма важных и ответственных задач, для осуществления которых ведущими принципами в работе должны быть: 1) выпуск для потребителя только доброкачественной продукции; 2) исключение возможности заражения людей болезнями, общими для человека и животных, через пищевые продукты или же через техническое сырье животного происхождения; 3) предотвращение распространения бактериальных, вирусных и гельминтозных болезней через продукты и отходы боенского производства. Для изучения данной дисциплины в полном объёме необходима хорошая организация учебного процесса, материально-техническое обеспечение и обязательное проведение занятий на производстве (убойные пункты, мясоперерабатывающие предприятия, молоко- и птицекомбинаты, государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках и др.). Лекции и лабораторные занятия должны

3 быть обеспечены наглядными пособиями, современными приборами, техническими средствами обучения, компьютерной техникой. В подготовке специалиста по данной дисциплине важное значение имеют также и такие формы обучения, как НИР студентов, решение практических ситуаций, проблемное обучение. Такие дополнительные формы обучения помогут ветсанэксперту выработать мышление, приобрести умение работать с литературой, самостоятельно решать теоретические и практические проблемы, осваивать методы научных исследований и находить правильное и объективное решение в трудных ситуациях. Дисциплина имеет социально-экономическое значение. Внедрение и использование современных технологий для получения готовой продукции позволяет специалисту увеличить выход продукции, повысить её качество, а рациональные способы использования и обезвреживания условно-годных и негодных продуктов предупреждают заболевание людей и распространение болезней среди животных. Основными перспективными задачами и направлениями ветеринарносанитарной экспертизы является совершенствование и разработка методов исследования, разработка ускоренных экспресс-методов для распознавания и установления доброкачественности продуктов животного и растительного происхождения. В своем развитии ветеринарно-санитарная экспертиза широко использует достижения нормальной и патологической анатомии, физиологии, зоогигиены, биохимии, микробиологии, токсикологии, эпизоотологии, паразитологии, судебной экспертизы и других клинических ветеринарных дисциплин и имеет с ними предметную связь. Пользуясь патологоанатомическими, биохимическими, микробиологическими, вирусологическими, токсикологическими, радиобиологическими и другими методами исследований, специалисты, работающие в области ветеринарно-санитарной экспертизы, имеют возможность правильно

4 определять характер патологоанатомических изменений в органах и тушах убитых животных, объективно давать качественную и ветеринарносанитарную оценку любым пищевым продуктам животного и растительного происхождения. Согласно требованиям квалификационной характеристики студенты должны знать: > значение и задачи ветеринарно-санитарной экспертизы, её роль и место среди других дисциплин, формирующих ветеринарного врача; > основы технологии и гигиену первичной переработки животных и птиц; > особенности диагностики инфекционных и инвазионных болезней животных и птиц; > перечень заболеваний животных и птиц, наносящих экономический ущерб; > распространенность заболеваний в своей стране и сопредельных государствах; > эпидемиологическую роль различных пищевых продуктов в возникновении инфекционных, инвазионных и других заболеваний; > перечень заболеваний и состояний животных (птиц), при которых их не допускают к убою, обоснование; > устойчивость возбудителей инфекционных и инвазионных заболеваний к природным условиям, воздействию физических и химических факторов; > ветеринарно-санитарную оценку туш и органов животных (птиц) при инфекционных, инвазионных и других заболеваниях; > основы товароведения, клеймение и консервирование мяса и мясопродуктов; > надежные в санитарном отношении и экономически выгодные способы обезвреживание мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов;

5 > профилактические мероприятия по предотвращению заболевания людей зооантропонозами; > современные средства и способы дезинфекции и дератизации боенских и мясоперерабатывающих предприятий при обнаружении болезней инфекционной этиологии. Студенты должны владеть практическими методами проведения ветсанэкспертизы: < методикой ветеринарно-санитарного предубойного осмотра животных и птиц; > методикой послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов сельскохозяйственных и диких животных; >методикой компрессорной трихинеллоскопии консервированного и неконсервированного мяса; >методами органолептического и физико-химического исследований мяса больных и здоровых животных; < методами исследования мяса животных, птиц и рыб на свежесть; < методами исследования пищевых животных жиров и растительных масел, яиц и меда; < методами исследования молока и молочных продуктов; > методами распознавания мяса различных видов животных; > методами бактериологического анализа мяса и мясных продуктов; > методами техно-химического контроля консервированных продуктов животного и растительного происхождения. Студенты должны иметь практические навыки: приёма и сдачи животных (птиц) на боенские предприятия и подготовки их к убою; организации и проведения ветеринарно-санитарного предубойного осмотра животных и птиц; организации и проведения ветеринарно-санитарного после-убойного осмотра туш и внутренних органов животных и птиц;

6 отбора проб, консервирования материала и их отправления в ветеринарную лабораторию для бактериологического, вирусологического, физико-химического, микологического, токсикологического и радиометрического исследований; приготовления мазков-отпечатков из проб, присланных для исследования и окраски их различными методами; проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и давать обоснованное заключение об их качестве и безопасности; проведения ветеринарно-санитарного контроля продуктов растительного происхождения и мёда; осуществления контроля за ветеринарно-санитарным состоянием предприятий по переработке продукции и сырья животного происхождения и обеспечения выпуска доброкачественной продукций: проведения комплекса общих ветеринарно-санитарных и организационно-хозяйственных мероприятий при обнаружении заболеваний инфекционной и инвазионной этиологии; проведения комплекса общих и специальных ветеринарносанитарных и организационно-хозяйственных мероприятий при обнаружении особо опасных инфекционных заболеваний; проведение-: радиометрического контроля, обезвреживания и использования продуктов животного и растительного происхождения при радиационном поражеии; проведения дезинфекции убойно-разделочных цехов мясокомбинатов, боен и других боенских и мясоперерабатывающих предприятий при обнаружении инфекционных болезней; проведения дератизации на мясоперерабатывающих предприятиях и хозяйствах. Профессиональные компетенции Выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК). В области экспертно-контрольной деятельности:

7 - способностью и готовностью проводить ветеринарно-санитарную оценку и контроль производства безопасной продукции животноводства, пчеловодства и водного промысла, знанием правил перевозки грузов, подконтрольных ветеринарной службе (ПК -12); - способностью и готовностью организовывать и проводить экспертную оценку и контроль технологических процессов и операций по переработке сырья животного и растительного происхождения, зданий и сооружений для содержания животных (ПК -13).

8 4. Матрица формирования компетенций по дисциплине «Ветеринарно - санитарная экспертиза» п/ п Раздел дисциплины 1 Техника безопасности в лаборатории и лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы в условиях рынка. Убой и первичная переработка животных. Особенности убоя разных видов животных. Основные технологические операции и их значение для выхода продукции высокого товарного качества.. 2 Организация и методика ветеринарносанитарного осмотра туш и внутренних органов на рынках. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов в лаборатории ветсанэкспертизы продовольственных рынков. Количест во часов(ауд иторная + самостоят ельная Профессиональные компетенции ПК-12 8 х х 10 х х ПК-13 3 Итоговое занятие. Зачет. 6 х х

9 Практические занятия п/п Название и краткое содержание темы. Количество часов. Где проводится практика Форма контроля. Рекомендуе мая литература 1. Техника безопасности в лаборатории и лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы в условиях рынка. Убой и первичная переработка животных. Особенности убоя разных видов животных. Основные технологические операции и их значение для выхода продукции высокого товарного качества. 4 Учебное помещение кафедры МВЭ и ВСЭ Опрос зачёте. на 4. Организация и методика ветеринарносанитарного осмотра туш и внутренних органов на рынках. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов в лаборатории ветсанэкспертизы продовольственных рынков. 4 Лаборатория ВСЭ Центрального рынка Опрос зачёте. на

10 6. Итоговое занятие. Зачет. 4 Учебное помещение кафедры МВЭ и ВСЭ Опрос зачёте. на

11

12 РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА Основная 1. Боровков, М. Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : рекомендовано УМО высших учебных заведений РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. Серко. - 3-е изд., доп. и перераб. - СПб. : Лань, с. 2.Афонин, Э. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства : Учебно-методический комплекс. Для студентов факультета ветеринарной медицины. Для студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария". Часть 1 : Программа для самостоятельного изучения предмета / Э.А. Афонин, Д.А. Васильев. - Ульяновск : УГСХА, с. 3. Васильев, Д. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса : лекция 2. Изменения мяса / Д. А. Васильев. - Ульяновск : УГСХА, с. 4.Васильев, Д.А. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и внутренних органов при инфекционных, микологических и инвазионных заболеваниях : Учебно-методический комплекс для студентов факультета ветеринарной медицины. Часть 2 / Д.А. Васильев, Э.А. Афонин, А.И. Козин. - Ульяновск : УГСХА, с. 5. Васильев, Д. А. Лекция: ветеринарно-санитарная экспертиза молока : методический материал. Часть1 / Д.А. Васильев. - Ульяновск : УГСХА, с. 6. Васильев, Д. А. Лекция: ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов : методический материал. Часть3 / Д.А. Васильев. - Ульяновск : УГСХА, с. 7.Васильев, Д. А. Лекция: ветеринарно-санитарная экспертиза мясопродуктов : методический материал. Часть2 / Д.А. Васильев. - Ульяновск : УГСХА, с. 8. Смирнов, А. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов : допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов

13 сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальностям "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Ветеринария" / А. В. Смирнов. - СПб. : ГИОРД, с. Дополнительная 1. Житенко П. В., Боровков М. Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства- Справочник. - М.: Агропромизлат, 2000, ^35 с. 2. Костенко Ю. Г., Бутко М. П., Вылегжанин А. Ф. и др. Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов. -М.: РИФ Антиква, 1994, 607 с. 3. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. (СанПин ). 4. Костенко Ю. Г. Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных: Ветеринарные метод, указ. - М.: Гном, с. 5. Макаров В. А. Ветсанэкпертиза пищевых продуктов на рынках и в хозяйствах: Справочник. - М.: Агропромиздат, 1992, 301 с. 6. Ветеринарно-санитарные правила промышленной переработки импортного мяса и мясопродуктов на мясоперерабатывающих предприятиях России (1994). 7. Ветеринарно-санитарный контроль продуктов растительного происхождения на продовольственных рынках (ВетПиН ). 8. ГОСТ Мед натуральный. Технические условия. 9. ГОСТ Молоко коровье. Требования при закупках. 10. ГОСТ Яйца пищевые куриные. Технические условия. 11. Инструкция по ветеринарному клеймению мяса (1994). 12. Мясо и мясные продукты. Части 1 и 2. -М., Положение о государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках (1976). 14. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов на рынках (1976). 15. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы яиц домашней птицы (1981).

14 16. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы пресноводной рыбы и раков (1988). 17. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках (1995). 18. Васильев Д.А. «Курс лекций по микробиологии мяса и мясопродуктов». Ульяновск 2002г. 19. Отдельные нормативные документы по совершенствованию государственного ветеринарного надзора за ветеринарной безопасностью вырабатываемых в России продуктов и продовольственного сырья животного происхождения. Ульяновск Васильев Д.А. «Курс лекций по стандартизации и сертификации животноводческих продуктов питания». Ульяновск Мерчина С.В., Пульчеровская Л.П. «Топография лимфоузлов сельскохозяйственных животных» Ульяновск Васильев Д.А. Методы ветеринарно санитарного осмотра КРС. Ульяновск Васильев Д.А. Методы ветеринарно санитарного осмотра свиней. Ульяновск Васильев Д.А. «Курс лекций по микробиологии молока и молокопродуктов». Ульяновск 2002 г.

15

16 ЛИСТ ИЗМЕНЕНИЙ Изменения Литература: Бактериофаги микроорганизмов значимых для животных, растений и человека. Научное издание / Д.А. Васильев [и др.]; под. ред. Васильева Д.А., Золотухина С.Н. Ульяновск, НИИЦМиБ, с. Основания для изменений Сотрудниками кафедры издана монография по бактериофагам 1 от г. Номер протокола заседания кафедры Номер протокола заседания методической комиссии 1 от г. Литература: Васильев, Д.А. Листериозные бактериофаги. Научное издание / Д.А. Васильев, Е.Н. Ковалева, С.Н. Золотухин. Ульяновск: НИИЦМиБ, с. Сотрудниками кафедры издана монография по бактериофагам

17

ПРОГРАММА вступительного экзамена для поступающих в магистратуру по направлению подготовки Ветеринарно-санитарная экспертиза

ПРОГРАММА вступительного экзамена для поступающих в магистратуру по направлению подготовки Ветеринарно-санитарная экспертиза МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ ФГБОУ ВО «ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» ПРОГРАММА вступительного экзамена

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) Специалист. 5 лет. Очная

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) Специалист. 5 лет. Очная МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего образования «Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова» СОГЛАСОВАНО

Подробнее

1. Предмет. Цели и задачи дисциплины, её место в учебном процессе. 2. Требования к уровню освоения дисциплины.

1. Предмет. Цели и задачи дисциплины, её место в учебном процессе. 2. Требования к уровню освоения дисциплины. 1. Предмет. Цели и задачи дисциплины, её место в учебном процессе Подготовка высококлассного учёного по специальности 06.02.05 ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза

Подробнее

Аннотации к дисциплине «Ветеринарная микробиология и иммунология» Цель преподавания дисциплины Задачи изучения дисциплины:

Аннотации к дисциплине «Ветеринарная микробиология и иммунология» Цель преподавания дисциплины Задачи изучения дисциплины: Аннотации к дисциплине «Ветеринарная микробиология и иммунология» Цель преподавания дисциплины: формирование у будущего бакалавра ветеринарно-санитарной экспертизы научного мировоззрения о многообразии

Подробнее

1. Общие положения Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза.

1. Общие положения Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза. 1. Общие положения Программа вступительного экзамена предназначена для поступающих в аспирантуру по специальности 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза.

Подробнее

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ЗАОЧНЫЙ

Подробнее

2. Правила приема в аспирантуру В аспирантуру на конкурсной основе принимаются лица, имеющие высшее профессиональное образование.

2. Правила приема в аспирантуру В аспирантуру на конкурсной основе принимаются лица, имеющие высшее профессиональное образование. Общие положения Прием в аспирантуру производится в соответствии с Уставом, действующей лицензией на право ведения образовательной деятельности, в том числе по программам послевузовского образования, положением

Подробнее

13 сентября 1999 года N 308-ОД ЗАКОН ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ О ВЕТЕРИНАРИИ

13 сентября 1999 года N 308-ОД ЗАКОН ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ О ВЕТЕРИНАРИИ 13 сентября 1999 года N 308-ОД ЗАКОН ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ О ВЕТЕРИНАРИИ (в ред. Законов Волгоградской области от 22.02.2005 N 1012-ОД, от 19.04.2006 N 1213-ОД, с изм., внесенными Законами Волгоградской

Подробнее

Тувинский государственный университет ООП Ветеринария Рабочая программа по дисциплине Б1.Б34. Ветеринарно-санитарная экспертиза

Тувинский государственный университет ООП Ветеринария Рабочая программа по дисциплине Б1.Б34. Ветеринарно-санитарная экспертиза Стр. 1 из 41 Содержание 1 Пояснительная записка... 3 2 Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине/модулю... 3 3 Место дисциплины/модуля в структуре ООП... 6 4 Объем дисциплины / модуля в зачетных

Подробнее

ОГЛАВЛЕНИЕ. Глава 17. Ветеринарно-санитарная экспертиза. кисломолочных продуктов

ОГЛАВЛЕНИЕ. Глава 17. Ветеринарно-санитарная экспертиза. кисломолочных продуктов ОГЛАВЛЕНИЕ Введение....................................... 3 Глава 1. Прием и предубойная подготовка скота............. 5 Глава 2. Принципы и методика послеубойной ветсанэкспертизы органов и туш убойных

Подробнее

ПРОГРАММА Междисциплинарного вступительного экзамена в магистратуру по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза»

ПРОГРАММА Междисциплинарного вступительного экзамена в магистратуру по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ АГРАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПРОГРАММА Междисциплинарного вступительного

Подробнее

им. Н. П. ОГАРЕВА» АГРАРНЫЙ ИНСТИТУТ Кафедра морфологии и физиологии животных

им. Н. П. ОГАРЕВА» АГРАРНЫЙ ИНСТИТУТ Кафедра морфологии и физиологии животных МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н. П. ОГАРЕВА» АГРАРНЫЙ

Подробнее

«ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ»

«ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ» МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Технологический институт филиал ФГОУ ВПО «Ульяновская ГСХА» Кафедра «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ» УТВЕРЖДАЮ

Подробнее

ОК.2 ОК.3 ОК.4 ОК.5 ОК.6 ОК.7 ОК.8 ОК.9

ОК.2 ОК.3 ОК.4 ОК.5 ОК.6 ОК.7 ОК.8 ОК.9 ПДП. 00 ПРЕДДИПЛОМНАЯ ПРАКТИКА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 36.02.01 «ВЕТЕРИНАРИЯ» 1.Цель практики: Закрепление и углубление студентом первоначального профессионального опыта, развитие общих и профессиональных компетенций,

Подробнее

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 6М ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 6М ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 6М120200-ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ Костанай, 2015 9 ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ (содержание дисциплин) Ветеринарно-санитарная

Подробнее

Оглавление. 1. Цель реализации программы Требования к результатам обучения Содержание программы... 4

Оглавление. 1. Цель реализации программы Требования к результатам обучения Содержание программы... 4 Оглавление 1. Цель реализации программы... 3 2. Требования к результатам обучения... 3 3. Содержание программы... 4 3.1. Учебный план программы повышения квалификации «Ветеринарносанитарная экспертиза»...

Подробнее

АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙПРОГРАММЕ ДИСЦИПЛИНЫ

АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙПРОГРАММЕ ДИСЦИПЛИНЫ АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙПРОГРАММЕ ДИСЦИПЛИНЫ Автор: Трушина Л.Н., доцент Направление подготовки: 111900.62 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» Профиль образовательной программы: «Ветеринарно-санитарная экспертиза»

Подробнее

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ФГБОУ ВПО «СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Ю. В. Дьяченко, В. П. Толоконников, С. Н. Луцук ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ по производственной практике для

Подробнее

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ФГБОУ ВО Новосибирский ГАУ Кафедра экологии УТВЕРЖДЕН Рег. на заседании кафедры 20 г. Протокол от «09» февраля 20 16 г. 2 Заведующий кафедрой А.Г. Незавитин (подпись) ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ Наименование

Подробнее

ПРОГРАММА вступительного испытания в магистратуру по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» на 2016/2017 учебный год

ПРОГРАММА вступительного испытания в магистратуру по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» на 2016/2017 учебный год МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых

Подробнее

А Н Н О Т А Ц И Я Р А Б О Ч ЕЙ П Р О Г Р А М М Ы

А Н Н О Т А Ц И Я Р А Б О Ч ЕЙ П Р О Г Р А М М Ы МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Подробнее

Составитель: к.т.н., и.о.доц. Григорьева А.И. Рецензент: к.т.н., доц. Занданова Т.Н. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Составитель: к.т.н., и.о.доц. Григорьева А.И. Рецензент: к.т.н., доц. Занданова Т.Н. МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Восточно-Сибирский государственный технологический университет Составитель: к.т.н., и.о.доц. Григорьева А.И. Рецензент: к.т.н., доц. Занданова Т.Н.

Подробнее

СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 1 СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 4 УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Подробнее

Министерство образования Российской Федерации

Министерство образования Российской Федерации Министерство образования Российской Федерации ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Специальность 310700 Зоотехния Квалификация зооинженер Вводится с момента утверждения

Подробнее

ТИПОВОЕ ПОЛОЖЕНИЕ О РАЙОННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ СТАНЦИИ (СТАНЦИИ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ)

ТИПОВОЕ ПОЛОЖЕНИЕ О РАЙОННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ СТАНЦИИ (СТАНЦИИ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ) Утверждено Министерством сельского хозяйства СССР 20 мая 1971 года Взамен Типового положения от 29 апреля 1964 года ТИПОВОЕ ПОЛОЖЕНИЕ О РАЙОННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ СТАНЦИИ (СТАНЦИИ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ)

Подробнее

СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 6

СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 6 СОДЕРЖАНИЕ стр. 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 6. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 7 4 УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО

Подробнее

1. Пояснительная записка

1. Пояснительная записка 1. Пояснительная записка Рабочая программа учебной дисциплины "Контроль качества продукции и услуг" предназначена для реализации государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02.«ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ».

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02.«ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ». Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Бийский промышленно-технологический колледж» РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02.«ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С

Подробнее

1. Цели и задачи дисциплины Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований ГОС)

1. Цели и задачи дисциплины Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований ГОС) 1. Цели и задачи дисциплины Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований ГОС) Цель изучения курса «дентификация и распознавание фальсификации продовольственных

Подробнее

Аннотация программы подготовки специалистов среднего звена

Аннотация программы подготовки специалистов среднего звена Аннотация программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 32.02.01 Медико-профилактическое дело 1. Общие положения 1.1. Определение Программа подготовки специалистов среднего звена (ППССЗ)

Подробнее

Рекомендации по вопросам проверки органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, подведомственных им учреждений и подразделений

Рекомендации по вопросам проверки органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, подведомственных им учреждений и подразделений Рекомендации по вопросам проверки органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, подведомственных им учреждений и подразделений Вопросы проверки органов управления ветеринарией субъектов

Подробнее

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЙ ЦИКЛ Наименование учебной дисциплины Основы микробиологии

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЙ ЦИКЛ Наименование учебной дисциплины Основы микробиологии АННОТАЦИИ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН По направлению подготовки 0100800.62 «Товароведение» (профиль «Товарный менеджмент») МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНЫЙ ЦИКЛ Наименование учебной дисциплины Основы микробиологии

Подробнее

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Саратовский государственный аграрный университет

Подробнее

Омская областная ветеринарная лаборатория центр современной диагностики

Омская областная ветеринарная лаборатория центр современной диагностики Омская областная ветеринарная лаборатория центр современной диагностики Основной составляющей схемы специфической профилактики инфекционных болезней животных является лабораторнодиагностическая деятельность.

Подробнее

СОДЕРЖАНИЕ. стр. 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 4 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 7

СОДЕРЖАНИЕ. стр. 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 4 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 7 1 СОДЕРЖАНИЕ стр. 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 7 3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ

Подробнее

РАБОЧИМ УЧЕБНЫЙ ПЛАН

РАБОЧИМ УЧЕБНЫЙ ПЛАН МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Ф едеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых

Подробнее

Аннотация к рабочей программе дисциплины «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве»

Аннотация к рабочей программе дисциплины «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» Аннотация к рабочей программе дисциплины «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы

Подробнее

4. Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка качества кормов из отходов технических

4. Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка качества кормов из отходов технических Содержание Введение 1. Общие сведения о кормах и кормовых добавках. 1.1. Классификация кормови кормовых добавок. 1.2. Кормовая ценность и переваримость кормов. 1.3. Структура и оборудование лаборатории

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Спецкурс «Защита животных от инфекционных болезней»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Спецкурс «Защита животных от инфекционных болезней» МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н. П. ОГАРЕВА» АГРАРНЫЙ

Подробнее

Раздел I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. Основными задачами ветеринарии в Российской Федерации являются:

Раздел I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. Основными задачами ветеринарии в Российской Федерации являются: 14 мая 1993 года N 4979-1 РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ЗАКОН О ВЕТЕРИНАРИИ (в ред. Федеральных законов от 30.12.2001 N 196-ФЗ, от 29.06.2004 N 58-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 09.05.2005 N 45-ФЗ, от 31.12.2005

Подробнее

СОДЕРЖАНИЕ. стр ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 5

СОДЕРЖАНИЕ. стр ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 5 СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ стр. 4 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 5 3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 9 4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ

Подробнее

ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ Учреждение образования «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» УТВЕРЖДАЮ

Подробнее

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования АГРАРНЫЙ ИНСТИТУТ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования АГРАРНЫЙ ИНСТИТУТ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования АГРАРНЫЙ ИНСТИТУТ Кафедра технологии производства и переработки продукции животноводства Рабочая программа дисциплины «Технология

Подробнее

Кафедра микробиологии, вирусологии, эпизоотологии и ветсанэкспертизы. 20 г. 20 г.

Кафедра микробиологии, вирусологии, эпизоотологии и ветсанэкспертизы. 20 г. 20 г. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГОУ ВПО УЛЬЯНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ Кафедра микробиологии, вирусологии, эпизоотологии

Подробнее

29 декабря 2005 года N 119-ЗКО КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ ЗАКОН О ВЕТЕРИНАРИИ В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

29 декабря 2005 года N 119-ЗКО КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ ЗАКОН О ВЕТЕРИНАРИИ В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ Приложение 1 29 декабря 2005 года N 119-ЗКО КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ ЗАКОН О ВЕТЕРИНАРИИ В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ (в ред. Законов Курской области от 14.08.2006 N 44-ЗКО, от 26.06.2009 N 37-ЗКО, от 17.08.2009 N 57-ЗКО)

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПРОГРАММЕ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПРОГРАММЕ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ярославская государственная сельскохозяйственная академия» Центр дополнительного

Подробнее

Профиль «Ветеринарно-санитарная экспертиза»

Профиль «Ветеринарно-санитарная экспертиза» Профиль «Ветеринарно-санитарная экспертиза» Выпускник по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» с квалификацией (степенью) «бакалавр» должен обладать следующими компетенциями: а) общекультурными

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Диагностика вирозов

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Диагностика вирозов МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н. П. ОГАРЕВА» Аграрный

Подробнее

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ ПРОГРАММА ГОСУДАРСТВЕННОЙ ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ Направление подготовки Ветеринарно-санитарная

Подробнее

1. Цель освоения дисциплины

1. Цель освоения дисциплины 1. Цель освоения дисциплины Целью освоения дисциплины «Онкология» является формирование у студентов навыков, необходимых для ранней диагностики онкологических заболеваний, выбора метода их лечения и профилактики.

Подробнее

(в ред. Приказа Минобрнауки РФ от N 1975)

(в ред. Приказа Минобрнауки РФ от N 1975) Зарегистрировано в Минюсте РФ 9 февраля 2010 г. N 16327 МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПРИКАЗ от 28 октября 2009 г. N 498 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ И ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО

Подробнее

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ УТВЕРЖДЕН приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от «31» октября 2014 г. 856н ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ I. Общие сведения Микробиолог 170 Микробиологический контроль качества

Подробнее

Основная образовательная программа высшего профессионального образования 1. Общие положения 2. Характеристика профессиональной деятельности

Основная образовательная программа высшего профессионального образования 1. Общие положения 2. Характеристика профессиональной деятельности Оглавление Основная образовательная программа высшего профессионального образования... 3 1. Общие положения... 3 1.1 Нормативные документы для разработки ООП ВПО по направлению подготовки 111801.65. (специальности)

Подробнее

QD-6.2.2/РПД-30.(31.13) вариативной части образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки

QD-6.2.2/РПД-30.(31.13) вариативной части образовательной программы бакалавриата по направлению подготовки Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебно- методической работе А.Л. Гудков..20 Рабочая программа дисциплины ЭКСПЕРТИЗА

Подробнее

НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА ВОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ МЕР. +7 (495)

НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА ВОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ МЕР.  +7 (495) НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА ВОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ МЕР http://www.eurasiancommission.org +7 (495) 669-24-00 1. Обзор нормативных правовых актов Евразийского экономического

Подробнее

15 февраля 1999 года N 10-ОЗ ЗАКОН РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ О РЕГУЛИРОВАНИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ТЕРРИТОРИИ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15 февраля 1999 года N 10-ОЗ ЗАКОН РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ О РЕГУЛИРОВАНИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ТЕРРИТОРИИ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ 15 февраля 1999 года N 10-ОЗ ЗАКОН РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ О РЕГУЛИРОВАНИИ ВЕТЕРИНАРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ТЕРРИТОРИИ РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ Принят Рязанской областной Думой 29 января 1999 года Настоящий Закон определяет

Подробнее

Содержание 1. Цели производственной практики 3 2. Задачи производственной практики 3 3. Место производственной практики в структуре ООП ВПО 3 4.

Содержание 1. Цели производственной практики 3 2. Задачи производственной практики 3 3. Место производственной практики в структуре ООП ВПО 3 4. Содержание 1. Цели производственной практики 3 2. Задачи производственной практики 3 3. Место производственной практики в структуре ООП ВПО 3 4. Формы проведения производственной практики 3 5. Место и

Подробнее

по профессии Технология продукции общественного питания

по профессии Технология продукции общественного питания ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «КОМАРИЧСКИЙ МЕХАНИКО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ» Утверждаю зам.

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП. 02 Физиология питания

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП. 02 Физиология питания РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП. 0 Физиология питания 013г. 1 Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее ФГОС) по

Подробнее

1.Цель и задачи дисциплины Целями освоения дисциплины «Идентификация, фальсификация и сертификация продуктов животноводства» являются: - необходимые

1.Цель и задачи дисциплины Целями освоения дисциплины «Идентификация, фальсификация и сертификация продуктов животноводства» являются: - необходимые СОДЕРЖАНИЕ Требования к обязательному минимуму содержания ООП подготовки дипломированного специалиста (бакалавра) 1. Цели и задачи дисциплины... 4 2. Организационно-методические данные дисциплины.... 5

Подробнее

АНОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

АНОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ АНОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Автор: Асминкина Т. Н. Специальность: 36.02.01 Ветеринария Наименование дисциплины: ОП. 01 Анатомия и физиология Цели и задачи учебной дисциплины: В результате

Подробнее

"Об утверждении Правил оказания платных ветеринарных услуг" (с изменениями от 16 апреля 2001 г., 25 сентября 2003 г.)

Об утверждении Правил оказания платных ветеринарных услуг (с изменениями от 16 апреля 2001 г., 25 сентября 2003 г.) Постановление Правительства РФ от 6 августа 1998 г. N 898 "Об утверждении Правил оказания платных ветеринарных услуг" (с изменениями от 16 апреля 2001 г., 25 сентября 2003 г.) В соответствии с Законом

Подробнее

ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ

ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ Государственное профессиональное образовательное учреждение «Новокузнецкий техникум пищевой промышленности» ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ Методические указания по выполнению контрольной

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «Бийский промышленно-технологический колледж» УТВЕРЖДАЮ:

Подробнее

14 мая 1993 года N РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ЗАКОН О ВЕТЕРИНАРИИ

14 мая 1993 года N РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ЗАКОН О ВЕТЕРИНАРИИ 14 мая 1993 года N 4979-1 РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ЗАКОН О ВЕТЕРИНАРИИ (в ред. Федеральных законов от 30.12.2001 N 196-ФЗ, от 29.06.2004 N 58-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 09.05.2005 N 45-ФЗ, от 31.12.2005

Подробнее

1.2. Федеральный Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ФЗ-29 от с изменениями

1.2. Федеральный Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ФЗ-29 от с изменениями 1. Перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью. 1.1. Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом

Подробнее

Контроль качества и безопасности продовольствия в Украине

Контроль качества и безопасности продовольствия в Украине Региональный семинар МЭБ по вопросам безопасности пищевых продуктов (22-24 апреля 2009 года, г. София, Болгария) Контроль качества и безопасности продовольствия в Украине Вербицкий П.И. Председатель Государственного

Подробнее

ПРАВИТЕЛЬСТВО НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ. ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 26 сентября 2005 г. N 231

ПРАВИТЕЛЬСТВО НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ. ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 26 сентября 2005 г. N 231 ПРАВИТЕЛЬСТВО НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 26 сентября 2005 г. N 231 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ О КОМИТЕТЕ ВЕТЕРИНАРНОГО НАДЗОРА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ В соответствии с Законом Нижегородской области

Подробнее

ТРЕБОВАНИЯ К ОБЯЗАТЕЛЬНОМУ МИНИМУМУ СОДЕРЖАНИЯ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ ЗООИНЖЕНЕРА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ ЗООТЕХНИЯ

ТРЕБОВАНИЯ К ОБЯЗАТЕЛЬНОМУ МИНИМУМУ СОДЕРЖАНИЯ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ ЗООИНЖЕНЕРА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ ЗООТЕХНИЯ ТРЕБОВАНИЯ К ОБЯЗАТЕЛЬНОМУ МИНИМУМУ СОДЕРЖАНИЯ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ ЗООИНЖЕНЕРА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 310700 ЗООТЕХНИЯ Индекс Наименование дисциплины, основные разделы Всего часов СОДЕРЖАНИЕ

Подробнее

ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» приглашает получить высшее образование на бюджетной основе

ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» приглашает получить высшее образование на бюджетной основе ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет» на бюджетной основе г.троицк тел. (835163)2-58-42 Ветеринария Ветеринарно-санитарная экспертиза Зоотехния Технология производства и переработки

Подробнее

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области «Баранчинский электромеханический техникум» АННОТАЦИИ рабочих программ учебных дисциплин и профессиональных модулей

Подробнее

1.3. Связь с другими дисциплинами Учебного плана Перечень действующих дисциплин с указанием разделов (тем)

1.3. Связь с другими дисциплинами Учебного плана Перечень действующих дисциплин с указанием разделов (тем) 1. Цели и задачи дисциплины 1.1. Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований ГОС) Рабочая программа курса «Технология производства и переработки животноводческой

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Тюменский государственный нефтегазовый университет»

Подробнее

Б 31. УДК :[663/ ](076.58) ББК 51.23я73 Б31

Б 31. УДК :[663/ ](076.58) ББК 51.23я73 Б31 УДК 614.31:[663/666+637](076.58) ББК 51.23я73 Б31 Рецензенты : кафедра общей гигиены, экологии и радиационной медицины УО «Гомельский государственный медицинский университет» (заведующий кафедрой кандидат

Подробнее

ГОДОВОЙ ПЛАН Москва руб Москва руб Москва руб Москва руб

ГОДОВОЙ ПЛАН Москва руб Москва руб Москва руб Москва руб 119049,, мясо, мясная продукция, мясо птицы, яйца и продукты их переработки" Стоимость: Место проведения:, Ленинский проспект, д. 11, стр. 1 или 15-16 04-05 молоко и молочная продукция" Стоимость: Место

Подробнее

Закон Республики Саха (Якутия) от 14 февраля 2007 г. 428-З N 871-III "О ветеринарии" (новая редакция) (с изменениями от 11 июля 2007 г.

Закон Республики Саха (Якутия) от 14 февраля 2007 г. 428-З N 871-III О ветеринарии (новая редакция) (с изменениями от 11 июля 2007 г. Закон Республики Саха (Якутия) от 14 февраля 2007 г. 428-З N 871-III "О ветеринарии" (новая редакция) (с изменениями от 11 июля 2007 г.) Настоящий закон устанавливает деятельность Государственной ветеринарной

Подробнее

АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ. СЛУЖАЩИХ ( ) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ. СЛУЖАЩИХ ( ) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ. СЛУЖАЩИХ 19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Профессия СПО 19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер входит в состав укрупнѐнной группы

Подробнее

Магистр. 2 года. Очная

Магистр. 2 года. Очная МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Саратовский государственный аграрный университет

Подробнее

АННОТАЦИЯ к РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ по УД «ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ» - ОПД.01.

АННОТАЦИЯ к РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ по УД «ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ» - ОПД.01. АННОТАЦИЯ к РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ по УД «ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ» - ОПД.01. Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе федерального государственного

Подробнее

Программа вступительных испытаний в магистратуру по

Программа вступительных испытаний в магистратуру по 2 М.Ф. Карашаев Зав. кафедрой «Эпизоотология, паразитология и ветеринарно-санитарная экспертиза», д.б.н., профессор А.М. Биттиров Зав. кафедрой «Микробиология, гигиена и санитария», д.б.н., профессор Программа

Подробнее

ГОДОВОЙ ПЛАН Москва руб Москва руб Москва руб Москва руб Москва руб.

ГОДОВОЙ ПЛАН Москва руб Москва руб Москва руб Москва руб Москва руб. 119049,, Ленинский проспект, д. 9 мясо, мясная продукция, мясо птицы, яйца и продукты их переработки" Место проведения:, Ленинский проспект, д. 11, стр. 1 10-11 12-13 молоко и молочная продукция" Место

Подробнее

4 марта 1998 года N 120-КЗ. (в ред. Законов Краснодарского края от N 436-КЗ, от N 815-КЗ)

4 марта 1998 года N 120-КЗ. (в ред. Законов Краснодарского края от N 436-КЗ, от N 815-КЗ) 4 марта 1998 года N 120-КЗ ЗАКОН КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ О ГОСУДАРСТВЕННОМ ВЕТЕРИНАРНОМ НАДЗОРЕ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ (в ред. Законов Краснодарского края от 09.01.2002 N 436-КЗ, от 21.12.2004 N 815-КЗ) Принят

Подробнее

ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ ОДНОРОДНЫХ ГРУПП ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ» ДЛЯ СТУДЕНТОВ НАПРАВЛЕНИЯ

ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ ОДНОРОДНЫХ ГРУПП ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ» ДЛЯ СТУДЕНТОВ НАПРАВЛЕНИЯ ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ ОДНОРОДНЫХ ГРУПП ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ» ДЛЯ СТУДЕНТОВ НАПРАВЛЕНИЯ 100800.62 «ТОВАРОВЕДЕНИЕ» ОЧНОЙ И ЗАОЧНОЙ ФОРМ ОБУЧЕНИЯ РАЗДЕЛ 2: «ТОВАРОВЕДЕНИЕ ТОВАРОВ

Подробнее

ТОВАРОВЕДЕНИЕ. Министерство образования Российской Федерации Российская экономическая академия имени Г. В. Плеханова

ТОВАРОВЕДЕНИЕ. Министерство образования Российской Федерации Российская экономическая академия имени Г. В. Плеханова Министерство образования Российской Федерации Российская экономическая академия имени Г. В. Плеханова ТОВАРОВЕДЕНИЕ Учебно-методическое пособие для дистанционной формы обучения Второе издание Москва 2003

Подробнее

ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Государственное бюджетное учреждение Калининградской области профессиональная образовательная организация «Полесский техникум профессиональных технологий» ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Основы зоотехнии

Подробнее

ПОСТАНОВЛЕНИЕ 8 апреля 2009 г. 1 Благовещенск

ПОСТАНОВЛЕНИЕ 8 апреля 2009 г. 1 Благовещенск ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ по Амурской области ПОСТАНОВЛЕНИЕ 8 апреля 2009 г. 1 Благовещенск О профилактике

Подробнее

Рекомендации по организации и проведению отчуждения животных и изъятия продуктов животноводства при ликвидации очагов особо опасных болезней животных

Рекомендации по организации и проведению отчуждения животных и изъятия продуктов животноводства при ликвидации очагов особо опасных болезней животных Рекомендации по организации и проведению отчуждения животных и изъятия продуктов животноводства при ликвидации очагов особо опасных болезней животных Рассмотрено и одобрено научно-техническим советом Минсельхоза

Подробнее

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Бийский технологический институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования

Подробнее

АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ Организация-разработчик: Санкт-Петербургское государственное бюджетное образовательное

Подробнее

Дисциплина «Товароведение продовольственных товаров»

Дисциплина «Товароведение продовольственных товаров» Государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования города Москвы «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА ИМЕНИ Ю.А.СЕНКЕВИЧА» (ГАОУ ВПО МГИИТ имени

Подробнее

ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ КРЫМ. О ветеринарии Республики Крым

ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ КРЫМ. О ветеринарии Республики Крым ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ КРЫМ О ветеринарии Республики Крым Принят Государственным Советом Республики Крым 9 июля 2014 года Настоящим Законом определяются правовые, организационные и финансовые принципы функционирования

Подробнее

ПОЛОЖЕНИЕ о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору)

ПОЛОЖЕНИЕ о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору) УТВЕРЖДЕНО Решением Комиссии таможенного союза от 18 июня 2010 года 317 ПОЛОЖЕНИЕ о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЕГАЗОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Подробнее

Общекультурные компетенции (общенаучные, инструментальные, социально-личностные)

Общекультурные компетенции (общенаучные, инструментальные, социально-личностные) МАТРИЦА соответствия компетенций, составных частей ООП и оценочных средств Направление подготовки 260200 - "Продукты питания животного происхождения" Профиль - "Технология мяса и " Циклы, дисциплины (модули)

Подробнее

1 Общие положения 1.1 Общая характеристика основной профессиональной образовательной

1 Общие положения 1.1 Общая характеристика основной профессиональной образовательной Содержание 1 Общие положения 1.1 Общая характеристика основной профессиональной образовательной программы высшего образования. 1.2 Нормативные документы для разработки основной профессиональной образовательной

Подробнее

Казахский агротехнический университет имени С.Сейфуллина

Казахский агротехнический университет имени С.Сейфуллина Казахский агротехнический университет имени С.Сейфуллина КАТАЛОГ ЭЛЕКТИВНЫХ ДИСЦИПЛИН для докторантов по специальности 6D120200 Ветеринарная санитария Астана 2014 1 Казахский агротехнический университет

Подробнее

АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ПО ПРОФЕССИИ НПО ( ) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ПО ПРОФЕССИИ НПО ( ) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ПО ПРОФЕССИИ НПО 19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Профессия НПО 19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер входит в

Подробнее

Технохимический контроль и управление качеством

Технохимический контроль и управление качеством НОВОСИБИРСИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Биолого-технологический факультет Технохимический контроль и управление качеством Методические указания по выполнению самостоятельной работы Новосибирск,

Подробнее

1. Цели подготовки. 2. Требования к уровню подготовки аспиранта

1. Цели подготовки. 2. Требования к уровню подготовки аспиранта 1. Цели подготовки Целью освоения дисциплины «Методы исследования в области пищевых производств» является формирование у студентов навыков проведения контроля качества сырья, добавок, материалов, а также

Подробнее