1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витам Блюд

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витам Блюд"

Транскрипт

1

2 1 день Витам рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным маслом 10\3 0,85 4,54 6,21 69,13 0,00 10\10 Гречка с черносливом (сахар, масло) 150/7/7 6,04 5,20 35,10 211,46 0, Яйцо отварное, зеленый горошек 1 шт\50 12,70 11,50 0,70 3,00 0, Чай с лимоном 180/7 0,07 0,01 10,96 36,49 2,83 391/393 Итого: 19,66 21,24 52,96 320,08 3,67 Сок 150,00 1,05 0,00 13,65 52,50 6,00 Суп гороховый с гренками 200\20 5,90 4,91 39,98 166,46 0,00 81\115 Колбаса отварная 69 8,83 15,32 1,04 177,33 0, Картофельное пюре 180\6 3,88 3,80 24,45 165,00 0, Салат из капусты с маслом 50,0 0,8 2,5 5,5 45,2 18,8 20 Компот из сухофруктов 180 0,36 0,14 22,31 72,58 0, Хлеб ржаной 50 2,80 55,00 19,10 113,40 0,00 Итого: 22,57 81,71 112,41 739,95 18,83 Ряженка 180 5,04 4,50 7,56 111,6 0, Пирожок с яблоками 60 3,5 3,0 21,4 60,6 0,2 453/454 Итого: 8,53 7,54 28,92 172,20 0,72 ужин биточки паровые с соусом 80\30 13,15 13,46 12,39 223,90 0, Икра свекольная 100 1,58 5,14 11,38 84,83 8,11 54 Какао с молоком 180 3,67 3,10 15,74 107,00 1, Хлеб пшеничный 55 4,13 1,60 27,78 144,65 0,02 Итого: 22,52 23,30 67,28 560,39 9,76

3 Всего за день: 74,33 133,78 275, ,12 38,98 2 день граммы 1 завтрак Бутерброд с маслом слив и сыром 20\4\10 3,83 8,70 10,51 143,84 0,13 3 Каша молочная овсяная 200\5\3 5,20 7,30 27,14 146,47 0, Кофейный напиток на молоке 180 2,80 2,40 12,70 84,00 1, Итого: 11,83 18,40 50,35 374,31 1,31 Апельсин 100 0,90 0,20 8,10 43,00 60,00 Огурец свежий 50 0,33 3,04 1,14 32,20 3,33 13 Суп лапша домашняя на курином бульоне ,70 7,52 26,44 93,17 0,70 118\108 Суфле куриное 60\5 11,03 11,86 2,71 327,45 0, Рагу из овощей 100 1,48 5,39 9,84 93,71 15, Сок яблочный с мякотью 150 0,72 0,00 20,70 81,00 60,00 Хлеб ржаной 50 3,3 0,6 16, Итого: 33,57 28,41 77,53 714,52 80,15 кефир 180 ккал 5,04 5,76 7,38 100,80 1,26 78,90 0,00 Батон йодированный 30 2,3 0,87 15,15 мармелад 15,00 0,10 0,00 15,00 87,90 0,65 Итого: 7,39 6,63 37,53 267,60 1,91 Биточки рыбные в соусе 100/30 13,76 5,36 14,09 129,39 3, Свекла тушеная в сметанном соусе 150 2,08 5,58 11,06 89,3 8,75 134/354 Чай с молоком 180,00 8,52 4,41 18,99 0,00 1,17 432\2 Хлеб пшеничный 20,00 1,50 0,58 10,10 52,60 0,00 Итого: 25,85 15,93 54,24 271,29 13,41

4 Всего за день: 79,54 69,57 227, ,72 156,78 3 день граммы 1 завтрак Бутерброд с маслом сливочным 20\4 1,53 3,48 20,01 79,24 0,00 1 Каша жидкая пшенная 200/5/5 5,64 5,00 37,38 187,00 0, Какао с молоком 180 3,67 3,10 15,74 107,00 1, Итого: 10,84 11,58 73,13 373,24 1,43 Сок 150,00 ккал 1,05 0,00 13,65 52,50 6,00 Итого: 1,05 0,0 13,7 52,5 6,0 Свежий помидор, нарезка 100 0,94 6,18 4,60 47,96 15,66 15 Щи из свежей капусты со сметаной 200\4 1,64 4,77 8,37 81,10 2,00 67 Мясо, тушеное с овощами в сметанном соусе 50/150 18,72 11,82 17,59 291,75 3, Компот из сухофруктов 180 0,14 0,05 12,13 41,31 5, Хлеб ржаной 50 3,30 0,60 16,70 87,00 0,00 Итого 24,74 23,42 59,40 549,12 25,86 Банан 100 1,50 0,10 22,20 11,54 1,73 "Снежок" кисломолочный напиток 180 5,04 4,50 21,24 154,80 1,62 Итого: 6,54 4,60 43,44 166,34 3,35 Запеканка из творога с соусом, курагой 150\30 16,01 12,20 29,89 292,725 0, Морковь, тертая с сахаром 100,00 1,25 2,59 9,68 64,59 4,8 41/1 Батон йодированный 30,00 2,25 0,87 15,15 78,90 0,00 Кисель молочный 180 1,97 2,24 15,19 56,95 0, Итого: 21,47 17,90 69,91 493,17 6,04

5 Всего за день: 64,65 57,50 259, ,37 42,68 4 день граммы 1 завтрак Бутерброд с маслом слив и сыром 20\4\10 3,83 8,70 10,51 143,84 0,13 3 Омлет натуральный 80/5 8,34 14,16 1,62 175,66 2,10 223/215 Кофейный напиток на молоке 180 2,80 2,40 12,70 84,00 1, Сушки весовые 50 4,50 1,15 60,00 167,50 0,00 Итого: 19,47 26,41 84,83 571,00 3,41 Фрукты 120,00 ккал 0,48 0,48 13,44 50,40 19,80 Огурец свежий, нарезка 100,00 0,66 6,08 2,28 64,40 6,66 13 Свекольник со сметаной 200\8 1,32 1,39 8,22 50,75 0,74 34 Запеканка картофельная с печенью, соус 160/30 6,91 10,48 6,81 142,16 2,69 291\2 Компот из свежих фруктов 180 0,14 0,14 14,72 56,05 5,08 372\1 Хлеб ржаной 50 3,3 0,6 16, Итого 12,34 18,69 48,73 400,37 15,17 Простокваша 150 4,20 4,80 7,20 87,00 1,20 Пряник 30 1,44 0,84 23,10 105,20 0,00 Итого: 5,64 5,64 30,30 192,20 1,20 Голубцы ленивые 160/30 31,86 11,34 123,27 727,14 4,6 298 Икра кабачковая 40,00 0,52 2,05 2,16 28,176 4,92 53 Чай с лимоном 180/7 0,07 0,01 10,96 36,49 2,83 391/393 Батон йодированный 30 2,25 0,87 15,15 78,90 0,00 Итого: 34,70 14,27 151,53 870,70 12,35

6 Всего за день: 72,62 65,49 328, ,67 51,93 5 день 1 завтрак граммы ккал Каша молочная «Дружба» 200/5/5 8,00 9,97 35,96 264,06 2,29 185/3 Какао с молоком 180 3,67 3,10 15,74 107,00 1, Батон йодированный 20,00 1,50 0,58 10,10 52,60 0,00 Итого: 13,17 13,65 61,79 423,66 3,72 Сок 180,00 1,05 0,00 13,65 52,50 6,00 Итого: 1,05 0,00 13,65 52,50 6,00 Борщ со сметаной на курином бульоне 200/5 1,03 3,51 7,47 69,46 2,50 83/3 Котлеты из отварной птицы с соусом 60\30 11,25 6,90 19,18 120,18 0,41 305/310/354 Картофельное пюре 180\6 3,88 3,80 24,45 165,00 0, Рыба соленая порциями 25 4,78 4,40 0,00 58,75 0,42 8 Компот из сухофруктов 180 0,14 0,05 12,13 41,31 5, Хлеб ржаной 50 3,3 0,6 16, Итого: 24,38 19,26 79,94 541,70 8,53 Йогурт 100,00 2,80 2,50 16,50 100,00 0,00 Слойка с повидлом 75,00 5,63 2,18 77,00 198,00 0,00 Итого: 8,43 4,68 93,50 298,00 0,00 Пудинг творожный ,70 11,30 25,90 260,90 1, Морковь, тертая с сахаром, курага 100\10 1,25 2,59 9,68 64,59 4,80 41/1 Чай с молоком 180 8,52 4,41 18,99 0,00 1, Яблоко печеное 80 0,32 0,32 23,92 93,30 133, Сухарики детские 25,00 2,10 2,80 25,00 101,00 0,00 Итого: 26,89 21,43 103,49 519,79 140,62

7 Всего за день: 73,92 59,02 352, ,65 158,87 6 день граммы ккал 1 завтрак Печенье со сливочным маслом 10\3 0,87 5,99 6,24 82,35 0,00 10\10 Макароны с сахаром 100\5 3,68 4,01 42,07 180,05 0,00 359/1 Кофейный напиток на сгущенном молоке 180 2,77 2,98 20,93 87,32 1, мармелад 30 0,2 0,00 45,60 52,60 2,50 Итого: 7,52 12,97 114,83 402,32 3,70 Сок 140 1,05 0,00 13,65 52,50 6,00 Салат из белокочанной капусты 50 0,70 0,70 2,54 25,12 4,2 20 Суп пшенный (кудрявый) со сметаной 200\5 1,44 2,28 11,24 103,74 2,30 80 Шницели в соусе 90\30 15,04 15,18 30,05 237,89 1, Картофельное пюре 180\6 3,88 3,80 24,45 165,00 0, Компот из свежих фруктов 180 0,14 0,14 14,72 56,05 5,08 372\1 Хлеб ржаной 50 3,3 0,6 16, Итого: 24,52 22,71 99,71 674,80 12,84 Бифидок 3,2% 180 5,04 5,76 10,26 100,80 1,26 Мандарин 100 0,80 0,30 17,90 40,00 38,00 Итого: 5,84 6,06 28,16 140,80 39,26 Вареники ленивые с маслом и сахаром 100\5\5 15,64 8,20 15,56 200,95 0,59 Морковь, тертая с сахаром 100,00 1,25 2,59 9,68 64,59 4,8 41/1 Какао с молоком 180 3,67 3,10 15,74 107,00 1, Сдоба обыкновенная (плюшка) 30 4,64 3,60 35,00 102,19 0, Итого: 25,20 17,49 75,97 474,73 7,08 229

8 Всего за день: 64,12 59,23 332, ,15 68,88 7 день 1 завтрак граммы ккал Бутерброд с маслом слив и сыром 20\4\10 3,83 8,70 10,51 143,84 0,13 3 Каша манная с морковью на молоке 200 8,03 7,68 38,59 255,39 2, Чай с лимоном 180/7 0,07 0,01 10,96 36,49 2,83 391/393 Итого: 11,93 16,39 60,06 435,72 5,26 Фрукты (груша) 100,00 0,40 0,30 9,00 42,00 5,00 Итого: 0,40 0,30 9,00 42,00 5,00 Свежие помидор и огурец в нарезке 100,00 0,94 6,18 4,60 47,96 7,00 15 Рассольник ленинградский со сметаной 200\4 10,58 8,25 12,87 97,00 0,20 76 Биточки из отварной птицы 60\30 11,25 6,90 19,18 120,18 0,41 Тушеная капуста, зеленый горошек 100\50 2,56 3,64 12,37 120,03 2, Компот из сухофруктов 180 0,14 0,05 12,13 41,31 5, Хлеб ржаной 50 3,3 0,6 16, Итого: 28,77 25,62 77,85 513,48 14,81 "Снежок" (кисломолочный напиток) 180,00 5,04 4,50 21,24 154,80 1,62 Ватрушка с творогом 75,00 6,22 6,98 41,41 214,73 0,28 458/504 Итого: 11,26 11,48 62,65 369,53 1,90 Рыба, запеченная в сметанном соусе с 253,00 морковью 100,00 1,99 6,89 3,96 96,68 1,42 305\310\354 Картофель отварной, икра кабачковая 150\40 3,56 6,46 26,68 236,16 44,92 Кисель витаминизированный 180 0,06 0,00 13,50 49,80 90,00 233/1 Хлеб пшеничный 30,00 2,25 0,87 15,15 78,90 0,00 Итого: 7,86 14,22 59,29 461,54 136,34 360/1

9 Всего за день: 60,22 68,00 268, ,27 163,32 8 день граммы 1 завтрак Каша "Янтарная" 200 8,13 10,15 39,75 192,00 2,50 180/1 Печенье овсяное 30 3,12 1,56 33,00 98,00 0,00 Кофейный напиток на молоке 180 2,80 2,40 12,70 84,00 1, Итого: 14,05 14,11 85,45 374,00 3,68 Сок 180,00 ккал 1,05 0,00 13,65 52,50 6,00 Итого: 1,05 0,00 13,65 52,50 6,00 Суп из отварной рыбы (уха) 200\50 11,68 10,97 7,85 156,00 2,65 84\242 Бефстроганов из говядины 50/50 11,15 10,49 2,71 159,54 0,08 278/367 Макароны отварные, свежий огурец 100/40 3,56 2,91 40,85 165,94 0,00 204/317 Компот из свежих яблок 180 0,14 0,14 14,72 56,05 5,08 372\1 Хлеб ржаной 50 3,3 0,6 16, Итого: 29,84 25,11 82,83 624,53 7,81 Ряженка 150 4,20 4,80 6,30 96,00 0,45 вафли 30 0,96 0,84 20,40 105,00 0,00 Итого: 5,16 5,64 26,70 201,00 0,45 Яйцо отварное, зеленый горошек 1шт\50 6,38 4,6 11,88 112,3 0,2 Творожная запеканка с вареньем 150\10 18,52 11,59 36,58 322,23 2, Фрукты (банан) 160 2,40 0,16 35,52 83,20 24,00 Какао с молоком 180 3,67 3,10 15,74 107,00 1, Батон йодированный 30,00 2,25 0,87 15,15 78,90 0,00 Итого: 33,22 20,32 114,87 703,63 28,52

10 Всего за день 83,32 65,18 323, ,66 46,45 9 день граммы ккал 1 завтрак Бутерброд с маслом слив и сыром 20\4\10 3,83 8,70 10,51 143,84 0,13 3 Каша рисовая молочная с тыквой 200/6 4,04 6,55 20,88 157,47 5,67 164/182/2 или морковью Чай с лимоном 180/7 0,07 0,01 10,00 36,49 2,98 391\2 Сушки весовые 50 4,50 1,15 30,00 167,50 0,00 Итого: 12,45 16,41 71,39 505,30 8,77 Витаминизированный кисель 180,00 0,00 0,00 16,69 66,74 12, Суп-пюре из зеленого горошка 200 1,99 2,48 12,16 77,51 4, Картофельная запеканка с мясом, огурец 210\40 10,46 12,93 30,32 266,96 4,24 332\2 Компот из сухофруктов 180 0,18 0,07 14,72 49,93 8,55 412/1 Хлеб ржаной 50 2,8 0,55 19,1 94,5 0 Итого: 15,42 16,03 76,30 488,90 17,58 Простокваша 180 4,20 4,80 7,20 87,00 1,20 Булочка домашняя с повидлом 75/60 4,50 1,74 75,00 158,40 0, Итого: 8,70 6,54 82,20 245,40 1,20 Котлеты рыбные, любительские 80 2,04 3,54 10,90 59,27 1,70 Винегрет овощной, зеленый горошек 100\50 2,67 6,21 7,80 18,35 18,35 45 Кофейный напиток с молоком 180 2,80 2,40 12,70 84,00 1, Батон йодированный 40 4,80 3,00 31,60 175,00 0,30 зефир 50 0,40 0,00 55,00 152,00 0,00 Итого: 12,71 15,15 118,00 488,62 21,53 256\1

11 Всего за день: 49,27 54,13 364, ,96 61,44 10 день 1 завтрак граммы ккал Бутерброд с маслом слив и сыром 20\4\10 3,83 8,70 10,51 143,84 0,13 3 Вермишель на молоке 200 5,60 6,11 14,50 154,40 1,82 93 Напиток из плодов шиповника 180 0,61 0,00 15,43 82,96 10, Пряник 50 2,4 1,4 25,0 175,0 0,0 Итого: 12,44 16,21 65,44 556,20 12,91 Фрукты (груша или яблоко) 120,00 0,48 0,48 13,44 50,40 19,80 ОБЕД Салат из белокочанной капусты 100 1,40 1,40 3,08 50,24 8,40 20 Суп картофельный с клецками 200\20 8,91 6,60 7,80 147,29 0,45 85\120 Плов 50/100 3,41 9,17 15,80 329,98 1,30 812\142 Кисель из сока 180 0,23 0,00 15,20 99,55 0, Хлеб ржаной 50 5,04 1,42 64,1 173,7 0,00 Итого: 18,99 18,58 105,98 800,76 10,69 Йогурт 180,00 5,04 4,50 5,30 180,00 1,25 Батон йодированный 30,00 2,25 0,87 15,15 78,90 0,00 Итого: 7,29 5,37 20,45 258,90 1,25 Сырники творожные, соус шоколадный 150\20 28,62 21,10 22,20 397,99 1,13 Морковь, тертая с сахаром 100 1,25 2,59 9,68 64,59 4,80 41/1 Молоко кипяченое 180,00 5,29 6,05 8,88 109,62 2, Кукурузные хлопья 100,00 10,40 0,54 0,35 1,61 0,00 Итого: 45,56 30,28 41,11 573,81 8,39 Всего за день: 84,77 70,92 246, ,07 53,04 Средняя фактическая ценность без т\о 70,68 70,28 297, ,86 84,24 263\1084\1

12 Используемая литература 1. СанПиН ; 2. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях Сборник технических нормативов. МОСКВА 2011 год ДЕЛИ ПРИНТ. 3. Технологические инструкции по производству кулинарной продукции для питания детей и подростков школьного возраста в организованных коллективах (к ГОСТ ГОСТ Р ); 4. Химический состав пищевых продуктов. И.М. Скурихин; 5. «Питание детей» М.И. Снигур; З.П. Корешкова; 6. «Организация детского питания в дошкольных учреждениях» Методические материалы. Москва 2001 год. И.Я. Конь; 7. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий г.г.; 8. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация предприятий общественного питания. Москва 2000г.; 9. «Азбука питания», М., 2002; 10. Питание детей раннего и дошкольного возраста». В.Г. Кисляковская; 11. Методические рекомендации по организации питания детей образовательных учреждений Липецкой области, 2002 год; 12. Сборник технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных образовательных учреждений города Липецка 2008 год; 13.Технологические инструкции по производству кулинарной продукции для питания детей и подростков школьного возраста в организованных коллективах (к ГОСТ ГОСТ Р ), МОСКВА 2006г..

13

Приложение 3 к приказу

Приложение 3 к приказу Приложение 3 к приказу 1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витам рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным маслом 10\3 0,85 4,54 6,21 69,13 0,00 10\10 Гречка с черносливом (сахар, масло)

Подробнее

1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витамин Блюд Выход белки жиры углев ценность С рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным

1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витамин Блюд Выход белки жиры углев ценность С рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным 1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витамин рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным маслом 10\3 0,85 4,54 6,21 69,13 0,00 10\10 Гречка с черносливом (сахар, масло) 100/5/5 6,04 5,20

Подробнее

Приложение 3 к приказу департамента образования. потребителей и благополучия человека по Липецкой области В.А. Бондарев

Приложение 3 к приказу департамента образования. потребителей и благополучия человека по Липецкой области В.А. Бондарев Приложение 3 к приказу департамента образования от СОГЛАСОВАНО: Руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области В.А. Бондарев

Подробнее

Данковского муниципального района Липецкой области

Данковского муниципального района Липецкой области СОГЛАСОВАНО: И.о. начальника отдела образования Данковского муниципального района Липецкой области Г.Н.Каменихина УТВЕРЖДАЮ: Заведующий МБДОУ 4 «Ягодка» Данковского муниципального района Липецкой области

Подробнее

Заведующий МБДОУ 4 «Ягодка» Данковского муниципального района Липецкой области

Заведующий МБДОУ 4 «Ягодка» Данковского муниципального района Липецкой области СОГЛАСОВАНО: Начальник отдела образования Данковского муниципального района Липецкой области Г.Н.Каменихина УТВЕРЖДАЮ: Заведующий МБДОУ 4 «Ягодка» Данковского муниципального района Липецкой области О.Н.Полетаева

Подробнее

2 завтрак Сок яблочный

2 завтрак Сок яблочный Щ \ 1. 1 день Н аим енование Пищевая ценность Энергетич Витам Блю д Выход белки жиры углев ценность С рецепт к ка л Печенье со сливочным маслом 10\3 0.85 4.54 6.21 69.13 0.00 10\10 Каша гречневая рассыпчатая

Подробнее

Ассортимент блюд примерного 10 дневного меню

Ассортимент блюд примерного 10 дневного меню Приложение 2 к приказу департамента образования администрации города Липецка от 16.02.2015 104 СОГЛАСОВАНО: Руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия

Подробнее

А с с о р т и м е н т б щ о д п р и м е р н о г о д н е в н о г о

А с с о р т и м е н т б щ о д п р и м е р н о г о д н е в н о г о 7 ^. Приложение 3 к приказу департамента образования от 116.02.2015 1Д4 Ч)\ \ \итряшг*!

Подробнее

Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных дошкольных образовательных учреждений города Липецка (с 12-ти

Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных дошкольных образовательных учреждений города Липецка (с 12-ти Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных дошкольных образовательных учреждений города Липецка (с 12-ти часовым пребыванием) На 2016 год Стоимостью 100 рублей в

Подробнее

МЕНЮ. Ясли 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак

МЕНЮ. Ясли 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак МЕНЮ Ясли 12 часов ДЕНЬ 1 КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ С МАСЛОМ КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК АПЕЛЬСИН СВЕЖИЙ 75 РЯЖЕНКА 160 ПЕЧЕНЬЕ ОБОГАЩЕННОЕ 30 САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, МОРКОВИ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ

Подробнее

ПЛАН-МЕНЮ зимне-весенний период для МБДОУ с 8-10,5 часовым пребыванием для детей дошкольного возраста (3-7лет)

ПЛАН-МЕНЮ зимне-весенний период для МБДОУ с 8-10,5 часовым пребыванием для детей дошкольного возраста (3-7лет) 1-я неделя / 1. понедельник 1-я неделя / 2. вторник 1-я неделя / 3. среда 1-я неделя / 4. четверг 1-я неделя / 5. пятница Яйцо вареное Каша геркулесовая Каша молочная манная Каша молочная пшенная с Каша

Подробнее

1 ДЕНЬ 3 50/50 10,93 5,1 2, ,48 3 5,04 60, ,95 4,06 27,24 161

1 ДЕНЬ 3 50/50 10,93 5,1 2, ,48 3 5,04 60, ,95 4,06 27,24 161 энерг. ценность Витамин 1 Печенье со сливочным маслом 40/5 3 4,54 39,8 166,8 0 10 2 Каша гречневая с маслом и сахаром 100/4/4 2,81 3,05 23,44 131,48 0,48 165 3 Чай с лимоном 150/5 0,1 0,015 8,5 34,17 2,35

Подробнее

20-ти дневное меню МДОУ - детский сад 44 "Колокольчик" г. Серпухов Московской области

20-ти дневное меню МДОУ - детский сад 44 Колокольчик г. Серпухов Московской области 20-ти дневное меню МДОУ - детский сад 44 "Колокольчик" г. Серпухов Московской области 1 день 2. Каша гречневая молочная с 180 200 маслом 1. Салат из свеклы с растительным 40 60 маслом 2. Рассольник на

Подробнее

ДЕНЬ 1 МЕНЮ. Суп молочный с макаронными изделиями 200 Кофейный напиток на молоке 200 Бутерброд с сыром 15/30. Сок фруктовый 200

ДЕНЬ 1 МЕНЮ. Суп молочный с макаронными изделиями 200 Кофейный напиток на молоке 200 Бутерброд с сыром 15/30. Сок фруктовый 200 ДЕНЬ 1 Суп молочный с макаронными изделиями 200 Кофейный напиток на молоке 200 Бутерброд с сыром 15/30 Сок фруктовый 200 Салат витаминный 60 Суп рыбный из консервов 250 Шницель натуральный рубленый 75

Подробнее

Выход БЛЮДО ясли сад Омлет натуральный Зеленый горошек отварной с маслом Масло сливочное Сыр Хлеб пшеничный Чай с сахаром

Выход БЛЮДО ясли сад Омлет натуральный Зеленый горошек отварной с маслом Масло сливочное Сыр Хлеб пшеничный Чай с сахаром ДЕНЬ 1 Омлет натуральный 100 120 Зеленый горошек отварной с маслом 46 59 Сыр 6 9 Сок фруктовый 140 140 Печенье 12 15 Соленый огурец 24 40 Суп картофельный со сметаной 250 (191/9) (240/10) Рис отварной

Подробнее

1 день. Завтрак. Каша «Геркулес». Чай с сахаром. Конфеты. Батон с маслом и сыром.

1 день. Завтрак. Каша «Геркулес». Чай с сахаром. Конфеты. Батон с маслом и сыром. 1 день Каша «Геркулес». Чай с сахаром. Конфеты. Батон с маслом и сыром. Салат из отварной моркови с чесноком. Суп гороховый с мясом птицы. Жаркое по-домашнему. Кисель. Хлеб пшеничный. Хлеб ржаной. Молоко

Подробнее

Завтрак 1 Каша пшенная 200 Бутерброд с маслом 6/40 Завтрак 2 Обед Рассольник на курином бульоне 250 Суфле из отварной курицы 90 Капуста тушеная 180 Ки

Завтрак 1 Каша пшенная 200 Бутерброд с маслом 6/40 Завтрак 2 Обед Рассольник на курином бульоне 250 Суфле из отварной курицы 90 Капуста тушеная 180 Ки Завтрак 1 Каша пшенная 200 Бутерброд с маслом 6/40 Завтрак 2 Обед Рассольник на курином бульоне 250 Суфле из отварной курицы 90 Капуста тушеная 180 Кисель плодово-ягодный 180 Полдник Вафли 20 Ужин Тефтели

Подробнее

Меню. 1 день понедельник. Завтрак 1. Бутерброды с маслом Каша рисовая молочная жидкая Кофейный напиток с молоком. Завтрак 2. Сок фруктовый.

Меню. 1 день понедельник. Завтрак 1. Бутерброды с маслом Каша рисовая молочная жидкая Кофейный напиток с молоком. Завтрак 2. Сок фруктовый. Бутерброды с маслом Каша рисовая молочная жидкая Кофейный напиток с молоком Винегрет овощной Суп картофельный с бобовыми Картофельное пюре Котлеты из говядины Компот из смеси сухофруктов Варенец Печенье

Подробнее

Завтрак. 2-й завтрак. Обед. Полдник. Ужин. 2-й ужин

Завтрак. 2-й завтрак. Обед. Полдник. Ужин. 2-й ужин Завтрак 1 день 2 день Каша молочная пшеничная жидкая - 140 Кофейный напиток с молоком (2-й вариант) - 150 Пудинг творожный запеченный - 160 Кисель из повидла, джема, варенья - 20 2-й завтрак Обед Салат

Подробнее

Макаронные изделия запеченные с сыром ,14 10,36 24,48 181,29 0, Чай сладкий с лимоном 200 0,22 4,06 13,35 52,58 4,06 137

Макаронные изделия запеченные с сыром ,14 10,36 24,48 181,29 0, Чай сладкий с лимоном 200 0,22 4,06 13,35 52,58 4,06 137 Пищевые День 1 Макаронные изделия запеченные с сыром 110 10,14 10,36 24,48 181,29 0,39 76 йодированный с маслом сливочным Чай сладкий с лимоном 200 0,22 4,06 13,35 52,58 4,06 137 Салат из ортварной свеклы

Подробнее

Яблоко (январь-март), яблоко (апрель-июнь),абрикос(июль-октябрь)

Яблоко (январь-март), яблоко (апрель-июнь),абрикос(июль-октябрь) Меню день 1 ЗАВТРАК 1 Каша вязкая на молоке (из хлопьев овсяных) Бутерброд с горячим сыром Хлеб зерновой пшеничный Кофейный напиток ЗАВТРАК 2 Яблоко (январь-март), яблоко (апрель-июнь),абрикос(июль-октябрь)

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ. в МБДОУ «ЦРР - детский сад 31 «Крепыш»

ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ. в МБДОУ «ЦРР - детский сад 31 «Крепыш» ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ в МБДОУ «ЦРР - детский сад 31 «Крепыш» Утверждаю 31 «Крепыш».А. Садыхова 2016 г. недели 1-3 года 3-7 лет рецептур блюд порций Б Ж У К кал. Б Ж У К кал. X Завтрак 380 10.18

Подробнее

Выход блюда. 1 день. 2 Завтрак Сок фруктово - ягодный 1/150 0,75 0 4, к/п Итого за второй завтрак: 150 0,75 0 4,3 27 4

Выход блюда. 1 день. 2 Завтрак Сок фруктово - ягодный 1/150 0,75 0 4, к/п Итого за второй завтрак: 150 0,75 0 4,3 27 4 Цикличное примерное двухнедельное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3-х лет, посещающих с 10-12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г. Приозерска в соответствии

Подробнее

Пищевые вещества (г)

Пищевые вещества (г) День: понедельник Неделя: первая Сезон: весенне-летний Возрастная категория: ясли рец. Приём пищи, наименование блюда Масса порции Пищевые вещества (г) Энергетическая ценность (ккал) Витамины, мг Минеральные

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ ПЕРСПЕКТИВНОЕ МЕНЮ на зимне-весенний период. для детей от 2 до 3и от 3 до 7 лет с 12 часовым пребыванием

ПРИМЕРНОЕ ПЕРСПЕКТИВНОЕ МЕНЮ на зимне-весенний период. для детей от 2 до 3и от 3 до 7 лет с 12 часовым пребыванием УТВЕРЖДАЮ: Заведующий МБДОУ 11 О И. Олагова ПРИМЕРНОЕ ПЕРСПЕКТИВНОЕ МЕНЮ на зимне-весенний период для детей от до и от до 7 лет с 1 часовым пребыванием День: понедельник Неделя: первая 1,- -7л Б Ж У 1,-

Подробнее

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет с 12-ти часовым пребыванием

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет с 12-ти часовым пребыванием Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет с 12-ти часовым пребыванием 1 день Сборник рецептур технологической карты Прием пищи, наименование блюда Масса порции

Подробнее

57,31 57,92 269, ,91 56,57

57,31 57,92 269, ,91 56,57 ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА С 12-ЧАСОВЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ (возрастная категория 3-7 лет) летне-осенний сезон на 2016 год УТВЕРЖДАЮ Заведующий МБДОУ детского сада 13 Швецова Т.В.

Подробнее

Пищевые вещества, г. Выход блюда. Прием пищи. Энергетическая ценность (ккал) Витамин С. Наименование блюда Б Ж У

Пищевые вещества, г. Выход блюда. Прием пищи. Энергетическая ценность (ккал) Витамин С. Наименование блюда Б Ж У Прием пищи Наименование блюда Выход блюда Пищевые вещества, г Б Ж У Энергетическая ценность (ккал) Витамин С День 1 ЗАВТРАК Каша манная молочная жидкая 150/4 4,50 6,15 21,97 161,25 0,041 ЗАВТРАК Кофейный

Подробнее

Витамин С. N рецептуры. Выход блюда. ческая

Витамин С. N рецептуры. Выход блюда. ческая Прием пищи Наименование блюда Пищевые вещества Б Ж У Новое меню день 1 Завтрак 1 Каша гречневая молочная 250 8,73 13,02 31,25 277,98 N 168 Обед Салат из свежих помидоров и огурцов 60 0,58 3,68 1,85 42,84

Подробнее

Десятидневное меню: Сад 12 ч.

Десятидневное меню: Сад 12 ч. Десятидневное меню: Сад 12 ч. Дни Завтрак 2-ой завтрак Обед Полдник День 1 2. КАША МОЛОЧНАЯ ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС" ЖИДКАЯ 1. БАНАН СВЕЖИЙ 1. САЛАТ "СВЕКОЛКА" 2. ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С 3. КНЕЛИ ИЗ КУР ЗАПЕЧЕННЫЕ

Подробнее

ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК

ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК Меню школы День1 Суп молочный с макаронами 200 Кофейный напиток на молоке 200 Хлеб зерновой 30 Сыр 15 Салат зеленый с помидорами 60 Борщ 250 Гуляш из отварного мяса 80 Рис отварной 150 Кисель из с\м ягод

Подробнее

Минеральные в- Приём пищи, наименование блюда

Минеральные в- Приём пищи, наименование блюда День: понедельник Неделя: первая рец. Приём пищи, наименование блюда порции Б Ж У ценность В1 В2 С Ca Fe 40/1 Салат из моркови и яблок* 60 0.52 3.13 4.72 49.14 0.03 0.03 4.17 12.71 0.79 97/2 Плов с овощами

Подробнее

1 день 2 день 3 день 4 день 5 день Завтрак Каша молочная овсяная(геркулес) с маслом сливочным -153 Б/д с маслом сливочным-20/5 Чай с сахаром - 180

1 день 2 день 3 день 4 день 5 день Завтрак Каша молочная овсяная(геркулес) с маслом сливочным -153 Б/д с маслом сливочным-20/5 Чай с сахаром - 180 Примерное цикличное 10-ти дневное меню для детей, посещающих дошкольные образовательные учреждения с 12 часовым пребыванием Сезон: осень-зима Возрастная категория: с 1 года до 3 лет 1 день 2 день 3 день

Подробнее

Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных образовательных учреждений города Липецка, реализующих

Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных образовательных учреждений города Липецка, реализующих Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных образовательных учреждений города Липецка, реализующих образовательные программы дошкольного образования (с 12-ти часовым

Подробнее

М Е НЮ. детского питания в МДОУ Детский сад комбинированного вида 33 "Аленушка" на " " 2017 г. День 1

М Е НЮ. детского питания в МДОУ Детский сад комбинированного вида 33 Аленушка на   2017 г. День 1 День 1 Объём порций (г) Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая 160 180 Чай сладкий с молоком 150 180 Печенье «Любимое со сливками» 25 25 Сок персиковый 110 140 Салат из квашенной капусты с луком с 40

Подробнее

Масса порции (г) Пищевые вещества (г ) Б Ж У В 1 В 2 С Са Fe. 1 день

Масса порции (г) Пищевые вещества (г ) Б Ж У В 1 В 2 С Са Fe. 1 день Технологическая и нормативная документация / сборник рецептур/ рецептуры или технологическо й карты питании 1991 с. 63 Сб.2008 433 Примерное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте

Подробнее

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд Рацион: сад День:понедельник Сезон: Неделя:1

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд Рацион: сад День:понедельник Сезон: Неделя:1 МАДОУ "Детский сад 86 общеразвивающего вида" г. Сыктывкара Примерное меню и пищевая приготовляемых блюд Рацион: сад День:понедельник Сезон: Неделя:1 Энерге- тическая 270 Каша ячневая вязкая 200 74 109

Подробнее

Примерное 12-ти дневное МЕНЮ 891 утвержденное

Примерное 12-ти дневное МЕНЮ 891 утвержденное Примерное 12-ти дневное МЕНЮ 891 утвержденное начальником ТО Роспотребнадзора в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах Л.П. Щипачёвой 03 марта 2014

Подробнее

Примерное 10-дневное меню для питания детей 3 7 лет, посещающих. МБДОУ 38 «Радуга»

Примерное 10-дневное меню для питания детей 3 7 лет, посещающих. МБДОУ 38 «Радуга» «Утверждаю» Заведующая МБДОУ 38 «Радуга» Г.Г. Кравченко Примерное 10-дневное меню для питания детей 3 7 лет, посещающих МБДОУ 38 «Радуга» осенне-зимнее п. Рассвет, 2017г. Прием пищи День 1 Наименование

Подробнее

Неделя первая - Понедельник

Неделя первая - Понедельник Неделя первая - Понедельник рецеп туры Завтрак Макароны отварные с 200.0 150.0 11.17 9.29 10.28 10.01 31.78 22.71 264.0 218.0 31 сыром Чай с сахаром 180.0 150.0 11.98 8.98 43.0 30.0 4 2-ой завтрак Сок

Подробнее

Примерное десятидневное меню МДОУ «Детский сад 26 общеразвивающего вида» Эжвинского района г.сыктывкара

Примерное десятидневное меню МДОУ «Детский сад 26 общеразвивающего вида» Эжвинского района г.сыктывкара СОГЛАСОВАНО Главный врач ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» Б.Р.Гнатив 8г. УТВЕРЖДАЮ Заведующая МДОУ «Детский сад 26 общеразвивающего вида» Г.Г.Майданова 8г. Примерное десятидневное

Подробнее

Первая неделя. Прием пищи. Понедельник. вы-ход, г. Вторник. вы-ход, Среда. вы-ход, г. Четверг. вы-ход, г. Пятница

Первая неделя. Прием пищи. Понедельник. вы-ход, г. Вторник. вы-ход, Среда. вы-ход, г. Четверг. вы-ход, г. Пятница Первая неделя Прием пищи Понедельник вы-ход, г Вторник вы-ход, г Среда вы-ход, г Четверг вы-ход, г Пятница 1 / 34 вы-ход, г Завтрак Сок 50 Сок 50 2 / 34 Каша «Дружба» 205 Творожный пудинг с изюмом/ Соус

Подробнее

20 ДНЕВНОЕ МЕНЮ. 1-й день. 3-й день ЗАВТРАК Каша из овсяных хлопьев й день

20 ДНЕВНОЕ МЕНЮ. 1-й день. 3-й день ЗАВТРАК Каша из овсяных хлопьев й день 20 ДНЕВНОЕ МЕНЮ 1-й день 2-й день Макароны с маслом и сыром 200/8 /14 Яблоки 180,апельсины 180 Салат из отварной свеклы с яблоком 60 Рассольник со сметаной на мясном бульоне 250/10 Запеканка картофельная

Подробнее

50 2,80 0,60 24,70 116,00 0,00 ГП. Полдник2

50 2,80 0,60 24,70 116,00 0,00 ГП. Полдник2 Пищевые вещества (г) Энергетичес кая ценность (ккал) День 1 Каша вязкая пшенная 200 7,67 8,04 37,75 252,00 1,96 45 молочная Чай с лимоном 180/12/5 0,04 0,00 12,13 47,00 2,00 31 Бутерброд с маслом и 25/5/12

Подробнее

1 день. Прием пищи, название блюда Выход блюд Белки Жиры Углеводы Калории Витамин «С» ЗАВТРАК 1,88 0,24 2,95 2,95 2,67 14,3 0,57 10,05 2,67 11,4

1 день. Прием пищи, название блюда Выход блюд Белки Жиры Углеводы Калории Витамин «С» ЗАВТРАК 1,88 0,24 2,95 2,95 2,67 14,3 0,57 10,05 2,67 11,4 1 день 1,53 37 1,53 37 1,53 37 1,53 37 1,53 37 1. Макароны с сыром 100/15 110/15 7,12 7,74 7,7 8,3 17,4 18,9 167,1 181,7 2. Хлеб пшеничный с маслом 35/7 35/7 2,83 2,83 5,42 5,42 18,26 18,26 128,9 128,9

Подробнее

Примерное 20-ти дневное меню. МАДОУ д\с 28 «Дельфинчик» Ступинского муниципального района. 1 день

Примерное 20-ти дневное меню. МАДОУ д\с 28 «Дельфинчик» Ступинского муниципального района. 1 день Примерное 20-ти дневное меню МАДОУ д\с 28 «Дельфинчик» Ступинского муниципального района. 1 день - Макароны с маслом и сахаром - чай с лимоном - хлеб пшеничный с маслом - сок/ витаминный напиток - Сельдь

Подробнее

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осеннее-зимний Возрастная категория: сад. Пищевые вещества (г) Энерг. цен-ть 0,46 8 5,65 6,150 25,736

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осеннее-зимний Возрастная категория: сад. Пищевые вещества (г) Энерг. цен-ть 0,46 8 5,65 6,150 25,736 День: понедельник Неделя: первая Сезон: осеннее-зимний Возрастная категория: сад ц Салат из моркови с раст маслом Каша ячневая вязкая Кофейный напиток злаковый на молоке Батон, сыр / Всего за завтрак -й

Подробнее

2. Плов 3. Винегрет 4. Хлеб 5. Компот из сухофруктов

2. Плов 3. Винегрет 4. Хлеб 5. Компот из сухофруктов 03.09.15г. 1. Каша пшеничная 2. Колбаса 04.09.15г. 1. Макароны отварные 2. Сосиска 2. Соус 05.09.15г. 1. Каша манная 3. Повидло 3. Какао 06.09.15г. 1. Рис отварной 4. Кофе с 07.09.15г. 1. Каша «Дружба»

Подробнее

Примерное двухнедельное меню на 2017 г (зимний период ) 1 день для детей в возрасте от 1,5-3 лет. бел. жир. угл. ккал.

Примерное двухнедельное меню на 2017 г (зимний период ) 1 день для детей в возрасте от 1,5-3 лет. бел. жир. угл. ккал. " УТВЕРЖДЕНО" Заведующий ДОУ Примерное двухнедельное меню на 2017 г (зимний период ) 2017г Наименование блюд Завтрак Вермишель запеченая с яйцом 3/150 7,59 7,16 23,46 189 26,54 1,36 0,32 0,06 0,1 чай с

Подробнее

Меню детского лагеря. Страница 1

Меню детского лагеря. Страница 1 п/п Сборник / рецептура Наименование Выход Белки Жиры Углеводы Энергет ценность Витамины Минералы A B1 C E Ca P Mg Fe День 1 129,520 115,610 480,930 3 534,100 365,640 2,563 135,030 139,671 1 407,840 1

Подробнее

Меню 1 9 января 2017г. день Блюдо Выход (г.) ЗАВТРАК 1 Омлет натуральный, запеченный 100

Меню 1 9 января 2017г. день Блюдо Выход (г.) ЗАВТРАК 1 Омлет натуральный, запеченный 100 Меню 1 9 января 17г. день ЗАВТРАК 1 Омлет натуральный, запеченный 100 Масло слив 10 Кофейный напиток злаковый на молоке 0 ЗАВТРАК 2 Вода питьевая детская 0 Сок фруктовый 100 ОБЕД Салат из капусты с р/м.

Подробнее

* 1 день Завтрак В ^ Обед Полдник 2 день : Завтрак В Обед Полдник

* 1 день Завтрак В ^ Обед Полдник 2 день : Завтрак В Обед Полдник * 1 день Завтрак Каша пшеничная жидкая Бутерброд с маслом Какао с молоком т В 10.00, Фрукт ^ Обед Нарезка из свеклы отварной Рассольник домашний со сметаной Котлеты, биточки Гречка вязкая отварная с подгарнировкой

Подробнее

Сезон летне-осенний День первый (понедельник) Возрастная категория 1-3 лет Время пребывания 10 часов и 24 часа. Пищевые вещества (г)

Сезон летне-осенний День первый (понедельник) Возрастная категория 1-3 лет Время пребывания 10 часов и 24 часа. Пищевые вещества (г) День первый (понедельник) 86 Каша молочная гречневая 150 5,95 6,15 26,34 184,62 0,9 Сок 100 - - 11,8 45,0 2,0 42 Суп крестьянский с крупой 200 1,84 6,18 12,33 112,46 5,58 194 Макароны отварные 90 3,31

Подробнее

Меню детского лагеря. Страница 1

Меню детского лагеря. Страница 1 п/п Сборник / рецептура Наименование Выход Белки Жиры Углеводы Энергет ценность Витамины Минералы A B1 C E Ca P Mg Fe День 1 129,520 115,610 480,930 3 534,100 365,640 2,563 135,030 139,671 1 407,840 1

Подробнее

Меню детского лагеря. Страница 1

Меню детского лагеря. Страница 1 п/п Сборник / рецептура Наименование Выход Белки Жиры Углеводы Энергет ценность Витамины Минералы A B1 C E Ca P Mg Fe День 1 118,280 110,630 440,210 3 280,100 355,140 2,403 134,095 138,994 1 122,040 1

Подробнее

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ЯСЕЛЬНЫХ ГРУПП НА ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ СЕЗОН

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ЯСЕЛЬНЫХ ГРУПП НА ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ СЕЗОН День: понедельник Неделя: первая ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ЯСЕЛЬНЫХ ГРУПП НА ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ СЕЗОН Пищевые вещества (г) Витамины, мг 40/1 Салат из моркови и яблок* 45 0,39 2,35 3,54 36,86 0,02 0,02 3,13 9,54

Подробнее

МЕНЮ 1 НЕДЕЛЯ ПОНЕДЕЛЬНИК. Дошкольники ЗАВТРАК Каша гречневая с маслом Батон нарезной с маслом 30/5 40/8 Кофейный напиток на сгущенном молоке

МЕНЮ 1 НЕДЕЛЯ ПОНЕДЕЛЬНИК. Дошкольники ЗАВТРАК Каша гречневая с маслом Батон нарезной с маслом 30/5 40/8 Кофейный напиток на сгущенном молоке МЕНЮ 1 НЕДЕЛЯ ПОНЕДЕЛЬНИК Дошкольники Каша гречневая с маслом 150 200 Батон нарезной с маслом 30/5 40/8 Кофейный напиток на сгущенном молоке 150 180 Салат из репчатого лука 20 30 Суп куриный с клецками

Подробнее

Обед Огурец свежий ,48 0,06 1,5 6 8,4 70 Суп картофельный с

Обед Огурец свежий ,48 0,06 1,5 6 8,4 70 Суп картофельный с Название блюд и продуктов Брутто Нетто Выход День первый Химический состав Белки Жиры Угле воды Витамин С (мг) Энерг. ценность (ккал) рецептур ы 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Завтрак Каша вязкая манная молочная

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ 10 ДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ОТ 3-Х ДО 7-МИ ЛЕТ В Муниципальном дошкольном образовательное учреждение 45 Центр развития

ПРИМЕРНОЕ 10 ДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ОТ 3-Х ДО 7-МИ ЛЕТ В Муниципальном дошкольном образовательное учреждение 45 Центр развития ПРИМЕРНОЕ 10 ДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ОТ 3-Х ДО 7-МИ ЛЕТ В Муниципальном дошкольном образовательное учреждение 45 Центр развития ребенка Детский сад Копейского городского округа Примерное

Подробнее

Примерное десятидневное меню МДОУ «Д/С 91»

Примерное десятидневное меню МДОУ «Д/С 91» УТВЕРЖДАЮ 2013г. Заведующий МДОУ «Д/с 91» С.И.Борисенко Примерное десятидневное меню МДОУ «Д/С 91» Приём пищи Наименование блюда технолог ической Выход блюда Первая неделя ПОНЕДЕЛЬНИК Пищевые вещества

Подробнее

Энергет ическая ценност ь (ккал)

Энергет ическая ценност ь (ккал) День: понедельник Неделя: первая порции Б Ж У В1 В2 С Ca Fe 40/1 Салат из моркови и яблок* 45 0.39 2.35 3.54 36.86 0.02 0.02 3.13 9.54 0.59 97/2 Плов с овощами 170 3.585 8.815 32.406 215.193 0.122 0.1

Подробнее

ЗАВТРАК 1. Каша гречневая молочная жидкая Какао на молоке Хлеб пшеничный Сыр порционный ЗАВТРАК 1. Плоды свежие - 120

ЗАВТРАК 1. Каша гречневая молочная жидкая Какао на молоке Хлеб пшеничный Сыр порционный ЗАВТРАК 1. Плоды свежие - 120 2 день Меню на 1. Каша гречневая молочная жидкая - 180 2. Какао на молоке - 180 3. Хлеб пшеничный 30 4. Сыр порционный - 12 2 1. Плоды свежие - 120 1. Борщ на курином бульоне со сметаной - 200 2. Плов

Подробнее

Примерное меню Возраст от 1,5 до 3 лет День первый Первая неделя

Примерное меню Возраст от 1,5 до 3 лет День первый Первая неделя День первый Первая неделя Приём Наименование Каша рисовая молочная сладкая с маслом 150 4,14 5,85 20,88 147,34 0,77 131 Хлеб с маслом 30/5 5,04 9,87 18,34 136,95 0,27 1 Кофейный напиток с молоком 150 1,89

Подробнее

МЕНЮ. Сад 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак КАША МАННАЯ ЖИДКАЯ 220 6,8 8,9 32,0 235,1

МЕНЮ. Сад 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак КАША МАННАЯ ЖИДКАЯ 220 6,8 8,9 32,0 235,1 МАДОУ "ЦРР Д/С 87" Утверждаю Директор Литвиновская Е.А Наименование блюда МЕНЮ Сад 12 часов ДЕНЬ 1 Выход Химический состав Энергетическая Брутто, г Нетто, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ценность, ккал

Подробнее

1 ДЕНЬ. ЗАВТРАК ВТОРОЙ ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК УЖИН

1 ДЕНЬ. ЗАВТРАК ВТОРОЙ ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК УЖИН 1 ДЕНЬ. Сыр твердый 10 Каша манная молочная с сахаром и маслом 160 Чай с сахаром и лимоном 180 Сок яблочный Салат из кукурузы (конс) с маслом растительным 60 Суп картофельный с рыбными консервами 250 Запеканка

Подробнее

ЗАВТРАК ЗАВТРАК 2 ОБЕД ПОЛДНИК. Пюре картофельное 120 Чай с лимоном 150 Хлеб пшеничный 30 УЖИН

ЗАВТРАК ЗАВТРАК 2 ОБЕД ПОЛДНИК. Пюре картофельное 120 Чай с лимоном 150 Хлеб пшеничный 30 УЖИН Категория: Дети 1-3 лет Прием пищи Наименование блюда Выход блюда День 1 2 Каша гречневая молочная с маслом 180 Напиток из плодов шиповника 150 Салат из свеклы с растительным маслом 40 Рассольник на мясном

Подробнее

Энерг. ценность (ккал) ЗАВТРАК Каша гречневая вязкая 150 0,85 0,72 4,11 27

Энерг. ценность (ккал) ЗАВТРАК Каша гречневая вязкая 150 0,85 0,72 4,11 27 168 * День: первый Неделя: первая Каша гречневая вязкая 150 0,85 0,72 4,11 27 200 1,13 0,96 5,48 36 30/5 2,45 7,55 14,62 136 40/6 3,5 10,7 20,8 193 260 Чай с лимоном 150 0,05 0,007 11,48 46,2 180 0,06

Подробнее

1 ДЕНЬ 2 ДЕНЬ 3 ДЕНЬ 4 ДЕНЬ 5 ДЕНЬ. 1Каша геркулесовая 250 2Кофе на молоке Каша манная Какао на молоке 200

1 ДЕНЬ 2 ДЕНЬ 3 ДЕНЬ 4 ДЕНЬ 5 ДЕНЬ. 1Каша геркулесовая 250 2Кофе на молоке Каша манная Какао на молоке 200 1 ДЕНЬ 2 ДЕНЬ 3 ДЕНЬ 4 ДЕНЬ 5 ДЕНЬ 2 1Каша пшенная 1Каша рисовая 1Каша манная 1Каша геркулесовая ОБЕД 1Суп из овощей 2Котлеты рубленные 80 3Макароны с маслом 3Салат из свеклы и яблок 60 1Суп картофельный

Подробнее

Примерное 10-дневное меню для детей, посещающих муниципальные дошкольные образовательные учреждения (с 12-часовым пребыванием)

Примерное 10-дневное меню для детей, посещающих муниципальные дошкольные образовательные учреждения (с 12-часовым пребыванием) Примерное 10-дневное меню для детей, посещающих муниципальные дошкольные образовательные учреждения (с 12-часовым пребыванием) Примерное 10-дневное меню для детей от 1 года до 3-х лет Название блюд Объем

Подробнее

ГОРЯЧИЕ ЗАВТРАКИ, ОБЕДЫ, ПОЛДНИКИ

ГОРЯЧИЕ ЗАВТРАКИ, ОБЕДЫ, ПОЛДНИКИ Утверждено Приказом по МБДОУ детский сад «Алые Паруса» от 24 октября 2016 г 92 ЦИКЛИЧНОЕ 10 ДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 3 до 7-и ЛЕТ ГОРЯЧИЕ ЗАВТРАКИ, ОБЕДЫ, ПОЛДНИКИ 1 Наименование блюда Брут Нетт, Выход

Подробнее

ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ (МЕНЮ) ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ И С 3Х ДО 7 ЛЕТ НА ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД

ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ (МЕНЮ) ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ И С 3Х ДО 7 ЛЕТ НА ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ (МЕНЮ) ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ И С 3Х ДО 7 ЛЕТ НА ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД Рацион для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ

Подробнее

I неделя. Белки, г. 13,59 16,6 52,6 234,34 1,41 II завтрак Сок фруктовый 125 0,8 0,8 19, , ,8 0,8 19, ,0 обед

I неделя. Белки, г. 13,59 16,6 52,6 234,34 1,41 II завтрак Сок фруктовый 125 0,8 0,8 19, , ,8 0,8 19, ,0 обед Прием пищи Наименование блюд I неделя Выход,г Белки, г Пищевые вещества Жиры, г Углев одыг Энерг. ценност ь, ккал Вит. С рецепуры День 1 Каша кукурузная жидкая с 200/5 3,4 0,06 8,8 210,0 0,44 ТТК завтрак

Подробнее

1 день 2 день Завтрак. 2. Кофе с молоком 3. Хлеб пшеничный с сыром 50/8. 3. Хлеб пшеничный с маслом 35/7 2-ой завтрак

1 день 2 день Завтрак. 2. Кофе с молоком 3. Хлеб пшеничный с сыром 50/8. 3. Хлеб пшеничный с маслом 35/7 2-ой завтрак 1 день 2 день 1. Макароны с маслом с сахаром 100 1 1. Каша манная на молоке 2. Чай с лимоном Сок / витаминный напиток 1. Салат "Кузнечик" 50 2. Борщ на курином бульоне 2. Суп с фрикадельками 3. Картофельный

Подробнее

10-ти дневное цикличное меню - День 1

10-ти дневное цикличное меню - День 1 10-ти дневное цикличное меню - День 1 Каша из овсяных хлопьев молочная 160 180 жидкая Чай сладкий с молоком 150 180 Печенье сахарное 25 25 Сок фруктовый 110 140 Салат из капусты и моркови с растительным

Подробнее

Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ

Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ Наименование блюд Объем порций (г) Наименование блюд Объем порций(г) 1 ДЕНЬ Первая неделя, понедельник 2 ДЕНЬ Первая

Подробнее

Б Ж У. 70 7,7 16,73 1,12 186,2 - отварная 4 Салат из белокочанной 50 0,82 5,04 5,31 67,47 13,7

Б Ж У. 70 7,7 16,73 1,12 186,2 - отварная 4 Салат из белокочанной 50 0,82 5,04 5,31 67,47 13,7 Сезон летне - осенний День первый (понедельник) 86 Каша молочная гречневая 200 7,94 8,21 35,13 246,17 0,9 ВТОРОЙ Сок 100 - - 11,8 45,0 2,0 42 Суп крестьянский с крупой 250 2,31 7.73 15,42 140,58 6,98 194

Подробнее

Каша пшенная молочная 120 Кофейный напиток из цикория 200 Сыр полутвёрдый для детского питания 10 ПОРЦИЙ. Вода питьевая 200 Ацидофиллин 200

Каша пшенная молочная 120 Кофейный напиток из цикория 200 Сыр полутвёрдый для детского питания 10 ПОРЦИЙ. Вода питьевая 200 Ацидофиллин 200 Каша пшенная молочная 120 Кофейный напиток из цикория 200 Сыр полутвёрдый для детского питания 10 Ацидофиллин 200 Винегрет 60 Суп картофельный на мясном бульоне 200 Гуляш из отварного мяса 70 Макароны

Подробнее

Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте 3-7 лет на зимне-весенний период года

Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте 3-7 лет на зимне-весенний период года УТВКРЖДЕНО Приказом заведующего МАДОУ «Центр развития ребёнка - детский сад 35» г. Перми от 09.01.17 01 Примерное -дневное меню для детей в возрасте 3-7 лет на зимне-весенний период года Наименование блюда

Подробнее

Салат из свеклы 60 Рассольник со сметаной 250 Котлета мясная с макаронами и подливой 80/150 Компот из св. фруктов 200 Хлеб ржаной 50

Салат из свеклы 60 Рассольник со сметаной 250 Котлета мясная с макаронами и подливой 80/150 Компот из св. фруктов 200 Хлеб ржаной 50 4 день 3 день 2 день 1 день Каша пшенная с маслом 200 50/12 Салат из свеклы 60 Рассольник со сметаной 250 Котлета мясная с макаронами и подливой Компот из св. фруктов 200 Картофельное пюре с кабачковой

Подробнее

Примерное 14 дневное меню рациона питания Учащихся школы интернат.

Примерное 14 дневное меню рациона питания Учащихся школы интернат. . День 1: Понедельник Неделя: первая Примерное 14 дневное меню рациона питания Учащихся школы интернат. Масса порции Пищевые вещества (г) Эн.цен. 268 Каша рисовая молочная 200 5,5 3,4 8,6 229 0,06 1,5

Подробнее

Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ

Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ Наименование блюд Объем порций (г) Наименование блюд Объем порций(г) 1 ДЕНЬ Первая неделя, понедельник 2 ДЕНЬ Первая

Подробнее

Примерное 20-ти дневное меню на осеннее-зимне-весенний период питания детей с 3 до 7 лет.

Примерное 20-ти дневное меню на осеннее-зимне-весенний период питания детей с 3 до 7 лет. Примерное 20-ти дневное меню на осеннее-зимне-весенний период питания детей с 3 до 7 лет. Экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» 40/62 от 08.02.2016 г. День 1

Подробнее

38,090 0,027 0,036 67,300 11,910 0, Свекольник с яйцом и сметаной на м/к 150/5 7,312 бульоне 0,532 3,043 1,440 2,785

38,090 0,027 0,036 67,300 11,910 0, Свекольник с яйцом и сметаной на м/к 150/5 7,312 бульоне 0,532 3,043 1,440 2,785 День: понедельник Неделя: первая 2 Салат из моркови с раст. маслом 40 0,843 5,594 8,448 85,396 0,052 0,056 4,175 22,630 0,593 90 Каша ячневая молочная 200 5,643 6, 25,736 174,431 54,070 0,289 2,346 232,500

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ

ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад 18 общеразвивающего вида «Сказка» ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ 2015г. День 1 Яйцо вареное Отварная гречка с маслом сливочным, с

Подробнее

1 Каша рисовая ванильная 1/200 1/250 2 Масло сливочное 1/10 1/15 3 Сыр 45% жирности порционно 1/15 1/15 4 Хлеб 1/35 1/50 5 Чай с джемом 1/170 1/200

1 Каша рисовая ванильная 1/200 1/250 2 Масло сливочное 1/10 1/15 3 Сыр 45% жирности порционно 1/15 1/15 4 Хлеб 1/35 1/50 5 Чай с джемом 1/170 1/200 Меню день 1 1 Каша рисовая ванильная 1/200 1/250 3 Сыр 45% жирности порционно 1/15 1/15 5 Чай с джемом 1/170 1/200 2 Банан 1/100 1/100 1 Борщ со сметаной 1/200 1/250 2 Мясные «Ёжики» в сливочном соусе

Подробнее

Десятидневное цикличное меню Лето Осень 2015 Категория : Дети - сад

Десятидневное цикличное меню Лето Осень 2015 Категория : Дети - сад Десятидневное цикличное меню Лето Осень 2015 Категория : Дети - сад День: 1 Неделя: 1 Сезон: Лето-осень сад Возрастная категория: Дети - сад Ежедневное меню рецертуры Прием пищи, наименование блюда Масса

Подробнее

Минеральные в-ва, мг рец.

Минеральные в-ва, мг рец. День: понедельник Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад Прием пищи, Масса Пищевые вещества (г) Энергети Витамины Минеральные в-ва, мг рец. наименование порции ческая мг блюда Б

Подробнее

2016г. 10-ти дневное цикличное меню - День 1. Завтрак Каша из овсяная молочная жидкая Чай сладкий с молоком Печенье 25 25

2016г. 10-ти дневное цикличное меню - День 1. Завтрак Каша из овсяная молочная жидкая Чай сладкий с молоком Печенье 25 25 10-ти дневное цикличное меню - День 1 Каша из овсяная молочная жидкая 160 180 Чай сладкий с молоком 150 180 Печенье 25 25 Сок 110 140 Салат из квашеной капусты с луком 40 60 Суп крестьянский со сметаной

Подробнее

«Утверждаю» с 2017 г. зам. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева

«Утверждаю» с 2017 г. зам. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева «Утверждаю» с 2017 г. зам. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева 14-дневное меню для питания детей ГБУЗ «Детский кардиоревматологический санаторий 20 «Красная Пахра» Департамента Здравоохранения

Подробнее

Первая неделя. Прием пищи. Понедельник. Вторник. выход, Среда. вы-ход, г. Четверг. вы-ход, г. Пятница. вы-ход, г. Примерное двухнедельное меню (ясли)

Первая неделя. Прием пищи. Понедельник. Вторник. выход, Среда. вы-ход, г. Четверг. вы-ход, г. Пятница. вы-ход, г. Примерное двухнедельное меню (ясли) Первая неделя Прием пищи Понедельник выход, г Вторник вы-ход, г Среда вы-ход, г Четверг вы-ход, г Пятница вы-ход, г 1 / 36 Завтрак Сок 50 Сок 50 Сок 50 Сок 50 2 / 36 Каша «Дружба» Творожный пудинг с изюмом

Подробнее

Перспективное десятидневное меню МДОУ «Детский сад N2 203»

Перспективное десятидневное меню МДОУ «Детский сад N2 203» УТВЕРЖДАЮ: «Детский сад N 203» Г. Иванова «2 0.# г. Перспективное десятидневное меню МДОУ «Детский сад N2 203» Прием пищи Наименование блюда Выход блюда Пищевые вещества Энергетическая белки жиры углеводы

Подробнее

Раздел 4 Примерное десятидневное меню для детей раннего возраста с 12-часовым пребыванием в детском саду

Раздел 4 Примерное десятидневное меню для детей раннего возраста с 12-часовым пребыванием в детском саду Раздел 4 Примерное десятидневное меню для детей раннего возраста с 12-часовым пребыванием в детском саду 4.1 Первая неделя Прием пищи Понедельник Выход г Вторник Выход г Среда Выход г 2-й завтрак Каша

Подробнее

ккал Витамин С рецептуры День 1 Бутерброд с сыром 45/60 4,97 6,54 14,56 137,0 0,07 3 Суп картофельный с бобовыми 150/200 4,3 4,2 13,0 107,8 4,65 81

ккал Витамин С рецептуры День 1 Бутерброд с сыром 45/60 4,97 6,54 14,56 137,0 0,07 3 Суп картофельный с бобовыми 150/200 4,3 4,2 13,0 107,8 4,65 81 День 1 Понедельник Завтрак: Каша рисовая с изюмом 155/205 6,12 6,65 53,13 297,0 0,87 176 Чай 150/180 0,06 0,02 9,99 40,0 0,03 392 2 завтрак: Сок фруктовый 150 0,90-18,18 76,0 3,6 399 Обед: Салат из белокочанной

Подробнее

Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте 1,5-3 лет на зимне-весенний период

Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте 1,5-3 лет на зимне-весенний период Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте 1,5-3 лет на зимне-весенний период 1 день 270 Каша молочная пшеничная жидкая 120 514 Кофейный напиток с молоком (2-й вариант) 170 106 Сыр сычужный твердый

Подробнее

День 1 Неделя: первая Сезон: Осень -зима

День 1 Неделя: первая Сезон: Осень -зима День Неделя: первая Сезон: Осень -зима Осень- зима 206-207г. Пищевые вещества jya Рецептур Наименование блюда Ккал Б Ж У С пиши Завтоак 200г,ТК 90 200г.ТК 248 202г,ТК 7 Каша манная молочная жидкая с маслом

Подробнее

09 февраля 2017 Завтрак ранний Сырники творожные со сметанным соусом Масло сливочное,сыр Хлебушек зерновой Чай с сахаром Второй завтрак(подкрепимся):

09 февраля 2017 Завтрак ранний Сырники творожные со сметанным соусом Масло сливочное,сыр Хлебушек зерновой Чай с сахаром Второй завтрак(подкрепимся): 09 февраля 2017 Сырники творожные со сметанным соусом Чай с сахаром Салат из огурцов и помидоров Суп-пюре гороховый с сухариками Биточки куриные Овощное рагу Компот из свежезамороженных ягод молоко,выпечка

Подробнее

Примерное 14 дневное меню рациона питания Учащихся школы интернат.

Примерное 14 дневное меню рациона питания Учащихся школы интернат. Примерное 14 дневное меню рациона питания Учащихся школы интернат. День 1: Понедельник Неделя: первая 268 Каша рисовая молочная 250 6,9 10,7 40,5 286 0,08 1,9 0,06 0,2 179 189 39 0,55 501 Кофейный напиток

Подробнее

Утверждаю Директор департамента образования администрации г.нижнего Новгорода. И.Б.Тарасова. 2015г.

Утверждаю Директор департамента образования администрации г.нижнего Новгорода. И.Б.Тарасова. 2015г. Утверждаю Директор департамента образования администрации г.нижнего Новгорода И.Б.Тарасова 2015г. Примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей 3-7 лет, посещающих муниципальные дошкольные

Подробнее

Перспективное четырехнедельное меню на осеннее -зимний период в МБДОУ г.обнинска на год, для детей в возрасте от 3-7 лет

Перспективное четырехнедельное меню на осеннее -зимний период в МБДОУ г.обнинска на год, для детей в возрасте от 3-7 лет И7е# Перспективное четырехнедельное меню на осеннее -зимний период в МБДОУ г.обнинска на 2016-2017 год, для детей в возрасте от 3-7 лет УТВЕРЖДАЮ Начальник Уп Об а Т.В. Г л а(внь1ifто

Подробнее

Примерное цикличное 10 дневное меню МБДОУ «Детский сад 6» Возрастная категория: от 1,5 до 7 лет

Примерное цикличное 10 дневное меню МБДОУ «Детский сад 6» Возрастная категория: от 1,5 до 7 лет Примерное цикличное 10 дневное меню МБДОУ «Детский сад 6» Возрастная категория: от 1,5 до 7 лет День: понедельник Неделя: первая рец. Прием пищи, наименование блюда Каша молочная манная жидкая с 200 6,56

Подробнее