Десятидневное цикличное меню Зима Весна 2015 Категория : Дети - сад

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "Десятидневное цикличное меню Зима Весна 2015 Категория : Дети - сад"

Транскрипт

1 Десятидневное цикличное меню Зима Весна 205 Категория : Дети - сад

2 День: Неделя: Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад рецертуры Прием пищи, наименование блюда Масса порции Минеральные Пищевая ценность, г Витамины, мг Энергетическая вещества, мг ценность (ккал) белки жиры углеводы В В2 С Са Fe Завтрак Каша пшённая 2, молочная+ 200,4 6,6 52,3 32,2 0,24 0,2 0,92 99,33,66 Масло в кашу+ 0,056 5,082 0,084 46,242 0,04,68 0,04 34 Чай с молоком+ 200,9,9 4,8 83,9 0,02 0,08 0,48 5,9 0,25 Батон нарезной+ 30 2,28 0,2 4,0 68,898 0,048 0,08 6,9 0,5 Итого: 5,636 3,852 8,94 520,24 0,308 0,322,4 282,9 3,434 Завтрак 2ой 0,29 Яблоко+ 80 0,032 0,032,84 34,44 0,024 0, ,8,6 Итого: 0,032 0,032,84 34,44 0,024 0, ,8,6 Обед Салат из солёных 42 огурцов с луком+ 60 0,5 3,6 35,5 0,0 0,0 3,33 3,9 0,36 Суп крестьянский 82, с крупой ,5 5,3 3,3 2,5 0,06 0,03 8,38 28,5 0,82 220, Мясо для супа+ 0 2,6,68 25,4 0,005 0,06 3 0,5 0,3 Сметана в суп+ 0 0,3 0,25,3 0,025 0, , Зелень в суп+ 5 0,3 0,03 0,2,5 0,0 5,5 0,08

3 250, Котлеты+ 80 2,9,8,8 52 0,05 0, 0,2 30,65 0,825 34, Соус томатный+ 40 0,68,8 3,2 32 0,008 0,008,2 8 0,28 03, Макаронные изделия отварные+ 50 2,25 4,32 4,8 229,36 0,23 0,09 28,,63 Напиток 23,5 апельсиновый ,8 0,04 25,5 04,36 0,0 0,0 2,52 0,3 0,09 Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 35,34 25,5 43,835 92,43 0,463 0,339 30,005 5,4 6,25 Полдник Молоко 3, кипячённое , 5,3 9,4 03,4 0,05 0,2,04 22,4 0, Горячий бутерброд с 26,596/5/30 8,8 3,39 6,34 224, 0,00 0,4 202,4 0,6 20 сыром+ Итого: 3,9 8,69 25,4 328, 0,05 0,2,8 224,8 0,26 Ужин Пудинг из моркови 9, и яблок+ 80,848 6,92 34, ,2 0,3 0,252 26,964 82,52 2,34 Соус 85, клюквенный+ 25 3,3 2,4 0, 0, 0,02 0,05 Сок виноградный ,6 0,28 0,04 0, ,8 0, Хлеб пшеничный+ 40 3,04 0,36 8,62 9,84 0,064 0,024 9,2 0,6 Итого: 6,888,22 84,564 46,2 0,24 0,296 3,34 232,42 3,92 Итого за день: 8,806 65,46 343,3 2 09,634,093,83 95,9 90,33 5,624 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, ,355 3,642 9,43 848,58,222 Стоимость рациона: Стоимость по плану: Средняя стоимость за 0 83,64 04,29

4 Ден ь: 2 Неделя: Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад рец ерту ры Прием пищи, наименование блюда Масса порции Пищевая ценность, г Энергети ческая ценность (ккал) Витамины, мг Минеральные вещества, мг белки жиры углевод ы В В2 С Са Fe Завтрак 44 Запеканка из 00 5,925 6,592 8, 242,05 0,05 0,26 0,233 48,5 0,66,2 творога+ 83 Соус 30 0,46 0,62, 4,56 0,0 0,0 0,0 6,62 0,05 сметанный+ 35, Кофейный 200 2,5,6 22,3 09, 0,06 0,25,5 40,86 0,59 напиток+ 0,2 Батон нарезной+ 40 3,04 0,36 8,68 9,864 0,064 0,024 9,2 0,6 5 Итого: 2,925 9,2 50,8 45,599 0,84 0,55, ,8 2,06 Завтрак 2ой 0,2 Груша+ 80 0,32 0,024,6 32,44 0,06 0, ,2,84 3 Итого: 0,32 0,024,6 32,44 0,06 0, ,2,84 Обед 52, Салат из квашеной 60 0,4 3, 4,9 48 0,0 0,0 3,23 2,4 0,44 0, капусты+ Борщ сибирский ,88 4,3 5,38 5 0,066 0,05,83 49,566,6

5 , 0, 3 222, Фрикадельки 25 6,58 3,08 0,29 54,95 0,02 0,05 0,3 5,08 0,4 мясные+ Сметана в суп+ 0 0,3 0,25,3 0,025 0, ,025 Зелень свежая (укроп) для подачи к блюдам+ Рыба семга припущенная+ Картофельное 234,4 04,2 пюре+ 25 Компот из консервированн ых плодов+ 0, ,3 0,03 0,2,5 0,0 5,5 0, ,48 22,4 0,84 0,2 0,8 2 0, ,8 4,09 20,99 39,0 0,3 0, 0,8 3,04, 200 0,6 30,334 23,0 0,06 0,032 2,4 8,39 0,439 Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 32,93 22,5 89,469 03,4 0,56 0,52 40,26 6,86 6,684 6 Полдник 28 Кефир*+ 80 5,22 4,5,2 90 0,0 0,3, ,8 0, 4 Печенье+ 50,68 2,655 6,4 9,69 0,0 0,02 6,52 0,42 3, Итого: 6,9,55 23,94 8,69 0,08 0,322,26 222,52 0,652 Ужин Томаты 60 0,66 0,06 2, 36 0,02 0,08 3,5 9 0,2 консервированн ые порциями+ 252,3 33 Кисель из плодов шиповника+ Рагу овощное (3- й вариант) ,9 8, 8,3 58,8 0,4 0,4 38,4 46,4, ,3 3,3 3,3 0,04 35,2 8,5,86 0, Хлеб пшеничный+ 40 3,04 0,36 8,62 9,84 0,064 0,024 9,2 0,6 Итого: 6,9 8,59 0,442 4,94 0,26 0,222 8, 3,69 4,8 Итого за день: 69,045 5,45 242,23 99,409,09,646 33, ,45 6 6,043

6 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, ,355 3,642 9,43 848,58,222 Стоимость рациона: Стоимость по плану: Средняя стоимость за 0 3,6 9 04,2 9 Ден ь: 3 Неделя: Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад рец ерту ры Прием пищи, наименование блюда Завтрак 5, Каша геркулес молочная+ Масса порции Пищевая ценность, г белки жиры углевод ы Энергети ческая ценность (ккал) Витамины, мг Минеральные вещества, мг В В2 С Са Fe 200 8, 6,8 29,2 20,6 0,6 0,22 0,96 20,4,8 Масло в кашу+ 5 0,04 3,63 0,06 33,03 0,0,2 0,0 3, Молоко 200 5, 5,3 9,4 03,4 0,05 0,2,04 22,4 0, кипячённое+ 0,2 Батон нарезной+ 30 2,28 0,2 4,0 68,898 0,048 0,08 6,9 0,5 5 0, Джем+ 0 0,06 6,82 26,6 4 2,2 0,05

7 0,3 3 Итого: 5, ,49 442,088 0,258 0, ,44,9 Завтрак 2ой Киви+ 80 0,64 0,32 6,48 3,6 0,06 0, ,64 Итого: 0,64 0,32 6,48 3,6 0,06 0, ,64 Обед 26 Помидоры 60 0, 0, 2,3 2,4 0,04 0,02 5 8,4 0,54, свежие порциями+ 245 Суп - лапша 250 2,88,8 9,83,94 0, 0,06 6,96 20,23 0,95 домашняя+ 222 Лук зеленый в 5 0,3 0,03 0,2,5 0,0 5,5 0,08,2 суп+ 239 Птица отварная+ 80 5,96 5,26 0,9 20,6 0,09 2,26 23,69,4 22 Капуста 50 4,2 9,9 6,94 5,92 0,06 0,09 65,06 0,58 2,02, тушённая+ 0, Сок 200 0,6 34 3,6 0,04 0,08 2 0,8 2 персиковый+ 0,0 9 Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 2,69 26,99 90,56 699,4 0,42 0,3 06,28 92,55 8,4 Полдник 28 Ряженка* ,8 5 8,4 02,222 0,044 0,026 0, ,2, 30 Булочка 0 4,96 3,38 45,3 233, 0,08 0,08 0,05 9,65 0,68 российская+ Итого: 0,6 8,38 54,3 335,322 0,24 0,06 0,65 26,65 0,88 Ужин 0,3 Яйцо отварное+ 52 6,5 5,89 0,359 80,548 0,004 0,08 24 Винегрет 50 2,,42 0,93 56,03 0,05 0,05 4,05 42,45,3,2 овощной++ 34, Чай с лимоном ,22 0, 4, ,003 0,003 2,9 8,2 0,90 0, Хлеб 40 3,04 0,36 8,62 9,84 0,064 0,024 9,2 0,6 пшеничный+ Итого:,8, 44,54 38,48 0,2 0,095 6,95 59,85 2,9 Итого за день: 66,54 69,46 255,20 90,898 0,94 0,99 23,88 92,49 4,94

8 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, ,355 3,642 9,43 848,58,222 Стоимость рациона: Стоимость по плану: Средняя стоимость за 0 4,63 04,2 9 Ден ь: 4 Неделя: Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад рец ерту ры Прием пищи, наименование блюда Масса порции Пищевая ценность, г Энергети ческая ценность (ккал) Витамины, мг Минеральные вещества, мг белки жиры углевод ы В В2 С Са Fe Завтрак 8 Лапшевник с 200 8,9 3,35 4,3 288,03 0, 0,6 0,55 92,88,6, творогом+ 82 Соус сладкий+ 30 2,6 2,55 6,65 98,4 0,002 0,4 0,3 92, 0,06,3 0,2 Батон нарезной+ 40 3,04 0,36 8,68 9,864 0,064 0,024 9,2 0, Какао на 200 6,9,88 25,4 96,23 0,09 0,32 2,6 243,05 0,9 молоке+ Итого: 30,9 4,4 08,38 64,524 0,256 0,68 3,055 43,23 2,88

9 0,2 6 Завтрак 2ой Виноград+ 80 0,48 0,6 2 48,96 0,04 0,06 4,8 24 0,48 Итого: 0,48 0,6 2 48,96 0,04 0,06 4,8 24 0,48 Обед 25 Огурцы свежие 60 0,4 0,06, 6,6 0,02 0,0 4,2 0,2 0,3, порциями+ 89, Суп 250 2,35 2,5,5 08,25 0, 0,066 9,266 20,5,066 картофельный с рыбными фрикадельками+ 90, Фрикадельки 25 4,5 0,33 0,52 22,5 0,02 0,03 0,46 2,3 0,26 рыбные (семга) Зелень в суп+ 5 0,3 0,03 0,2,5 0,0 5,5 0,08 25 Азу с говядиной ,55 6,85 6,82 299,6 0,2 3,03 40,8 3,3, 32 Кисель из ,9 3,9 0,03 0,04 24,66 0,59 кураги+ 0,0 9 Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 24,265 20,62 94,4 0,2 0,44 0,86 49,996 36,5,546 Полдник 28 Кефир*+ 80 5,22 4,5,2 90 0,0 0,3, ,8 0, 8 Вафли+ 20 0,229 0,2 5,4 24,8 0,002 0,00 0,4 0,043 Итого: 5,449 4, 2,94 4,8 0,02 0,3,26 26, 0,223 4 Ужин 8, Суп молочный с 200 4,3 3,8 6, 8,3 0,08 0,2 0,98 95,54 0,32 макаронными изделиями+ 33 Чай с сахаром ,2 0, ,0 0, 4,4 0,86 0, Хлеб 40 3,04 0,36 8,62 9,84 0,064 0,024 9,2 0,6 пшеничный+ Итого:,54 4,6 34,82 259,4 0,44 0,244,08 209,4,94

10 Итого за день: 68,634 43,8 262,24 6 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, , ,355 0,952,35 60,9 023,83 4 3,642 9,43 848,58 3,069,222 Стоимость рациона: Стоимость по плану: 6, 5 Ден ь: 5 Неделя: Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад рец ерту ры Прием пищи, наименование блюда Масса порции Пищевая ценность, г Энергети ческая ценность (ккал) Витамины, мг Минеральные вещества, мг белки жиры углевод ы В В2 С Са Fe Завтрак 25, Запеканка из 0 2,853 3,652 8,94 86,294 0,055 0,23 0,253 3,90 0,594 2 творога+ 83 Соус 30 0,46 0,62, 4,56 0,0 0,0 0,0 6,62 0,05 сметанный+ 0,2 Батон нарезной+ 30 2,28 0,2 4,0 68,898 0,048 0,08 6,9 0,5 5 3, Молоко кипячённое+ 50 3,9 4,,8 0,04 0,6 0,8 53,38 0,0

11 0,2 6 86, 220, 222,2 225, 2, 23, 0, , 28, 36, Итого: 28,493 8,542 4,004 34,552 0,53 0,49, ,80,284 Завтрак 2ой Виноград+ 80 0,48 0,6 2 48,96 0,04 0,06 4,8 24 0,48 Итого: 0,48 0,6 2 48,96 0,04 0,06 4,8 24 0,48 Обед Суп 250 5,5 5,38 8,5 48,38 0,33 0,066 4,983 44,33,6 картофельный с бобовыми+ Мясо для супа+ 5 3,9 2,52 38, 0,008 0,024 4,5 0,225 Лук зеленый в суп+ 5 0,3 0,03 0,2,5 0,0 5,5 0,08 Запеканка из 80 3,532 4,032,2 35,268 0,06 8,48 0,568,2 печени с рисом+ Свекла 50 4,23 3,83 2, 24,3 0,05 0,08 2,4 63,5 2,85 тушенная с луком+ Компот из 200 0, 0,6 42,3 6,8 0,0 0,0 66 6,88 0,95 свежих плодов (яблок)+ Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 3,292 26,992 94,288 0,36 0,23 96,53 58,6 9,483 8 Полдник Сырная 0 8,596 25,634 34,84 404,88 0,096 0,096 0,54 36,0 0,824 палочка+ 8 Ряженка*+ 80 5,22 4,5, ,04 0,023 0,54 223,2 0,8 Итого: 3,86 30,34 42, ,88 0,36 0,9 0, ,30,004 8 Ужин Лечо (перец 60 0,9 3, ,02 0,04 30,5 2,4 маринованный резанный болгарский в

12 банках) порционно+ 246,5 43, Сёмга, запеченная с картофелем порусски+ Напиток из плодов шиповника ,26 6,8 6, ,93 68,58, , 24,3 94,9 0,0 0, ,4 5,06 0, Хлеб пшеничный+ 40 3,04 0,36 8,62 9,84 0,064 0,024 9,2 0,6 Итого: 4,9 0,64 65,422 44,4 0,094 0,94 2,43 02,8 8,5 Итого за день: 88,98 6,468 2,86 2 0,9 0,98 34,49 942,96 20,5 02,42 8 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, ,355 3,642 9,43 848,58,222 Стоимость рациона: Стоимость по плану: Средняя стоимость за 0 20,4 9 04,2 9 День: Неделя: 2 Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад

13 рецер туры Прием пищи, наименование блюда Масса порции Пищевая ценность, г Энергетиче ская ценность (ккал) Витамины, мг Минеральные вещества, мг белки жиры углеводы В В2 С Са Fe Завтрак, Суп молочный с крупой (пшено) ,5 3, 4,6 0,5 0,05 0, 0,84 64,8 0, 34 Чай с молоком+ 200,9,9 4,8 83,9 0,02 0,08 0,48 5,9 0,25 Батон нарезной+ 30 2,28 0,2 4,0 68,898 0,048 0,08 6,9 0,5, Масло+ 5 0,04 3,625 0,065 33,03 0,005,2 0,0 Итого:,2 9,495 43,45 293,328 0,8 0,23,32 24,88,94 Завтрак 2ой 0,28 Апельсины+ 80 0,2 0,6 6,48 28,944 0,032 0, ,2 0,24 Итого: 0,2 0,6 6,48 28,944 0,032 0, ,2 0,24 Обед 63, Салат из 60 2,8 4, 53,9 0,0 0,02 0,2 25,4 0,6 квашеной капусты и свеклы+ 83, Суп из овощей+ 250,88 5 9,88 0,066 0,05 8,883 25,3 0,66 0,3 Сметана в суп+ 0 0,3 0,25,3 0,025 0, ,025 9, Гуляш из отварной 80 9,33 5,4 3,94 42,88 0,09 0,,3 8,34,8 говядины+ 204, Гречка 50 9,02 2,34 45,59 26, 0,24 0,3 9,55 4,59 рассыпчатая+ 26, Компот из 50 0,45 0,05 2,225 83,45 0,05 0, ,56 0,638 смородины черной+ 0,09 Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 35,28,555 03,23 694,055 0,5 0,45 0,526 3,39 0,369 Полдник 3, Молоко 200 5, 5,3 9,4 03,4 0,05 0,2,04 22,4 0, кипячённое+ 0,8 Вафли+ 45 0,54 0,45 2,85 55,8 0,005 0,002,60 0,096 Итого: 5,64 5,5 22,25 59,2 0,055 0,22,04 24,00 0,96

14 Ужин 95 Морковь, 50,4 0,02 2,2 25 0,03 0,05,02 28,3 0,94 тушенная с рисом и черносливом+ 0,2 Сок персиковый ,6 34 3,6 0,04 0,08 2 0,8 0, Хлеб пшеничный+ 40 3,04 0,36 8,62 9,84 0,064 0,024 9,2 0,6 Итого: 5,38 0,38 3, ,44 0,34 0,54 3,02 4,5 3,5 Итого за день: 54,4 33,34 249, ,96 0,85,3 3,906 4,9 6,245 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, ,355 3,642 9,43 848,58,222 Ден ь: 2 Неделя: 2 Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад рец ерту ры Прием пищи, наименование блюда Масса порции Пищевая ценность, г Энергети ческая ценность (ккал) Витамины, мг Минеральные вещества, мг белки жиры углевод ы В В2 С Са Fe Завтрак 0,4 Суп молочный с 200 3,5 3, 4,6 0,5 0,06 0,23, 29,82 0,22 2 крупой (гречка)+ 34 Чай с молоком+ 200,9,9 4,8 83,9 0,02 0,08 0,48 5,9

15 0,2 5 0,2 Батон нарезной+ 40 3,04 0,36 8,68 9,864 0,064 0,024 9,2 0,6 Итого: 8,44 5,96 48,08 283,264 0,44 0,334,59 304,02 2, Завтрак 2ой Мандарины+ 80 0,64 0,6 6 30,4 0,048 0,024 30,4 28 0,08 Итого: 0,64 0,6 6 30,4 0,048 0,024 30,4 28 0,08 Обед 56, Винегрет 60 0,08 4,6 4,4 62,4 0,02 0,02 5,62 6,98 0,45 овощной+ 0 Суп-пюре из 250 3,3 4,88 95,88 0,066 0,066 2,83 55,86 0,56, зеленого горошка+ 220 Мясо для супа+ 0 2,6,68 25,4 0,005 0,06 3 0,5, 222 Лук зеленый в 5 0,3 0,03 0,2,5 0,0 5,5 0,08,2 суп+ 255 Голубцы 200 2,8 5,99 5,2 255,6 0, 4,39 66,64 2,8,2 ленивые + 83 Соус 50 0,6,033 2,833 24,26 0,0 0,0 0,0,033 0,083 сметанный+ 29 Кисель из 200 0, 3,6 3,4,2 6,48 0,6, клюквы+ 0,0 9 Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 22,90 2,933 83, ,02 0,298 0,69 6,4 88,64 6,23 3 Полдник 28 Кефир* , ,08 0,344, ,2 332 Рулет с маком+ 0 4,83,5 35,29 224, 0,0 0,02 64,63,53 Итого: 0,63 2,5 43,29 324, 0,48 0,344,42 404,63,3 Ужин 248 Сельдь с раст. маслом+ 04 Картофельное,2 0, 2 пюре+ Сок персиковый+ 60 8,2 6,4 0,04 92,8 46,32 0,0 50 3,8 4,09 20,99 39,0 0,3 0, 0,8 3,04, 200 0,6 34 3,6 0,04 0,08 2 0,8

16 0, Хлеб пшеничный+ 50 3,8 0,45 23,34 4,8 0,08 0,03,5 0,95 Итого: 5,9,28 8,3 48,9 0,25 0,22 22,8 04,86 3,86 Итого за день: 58,40 5, , ,58 0,888,09,63 030,5 4,053 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, ,355 3,642 9, ,58,222 Стоимость рациона: Стоимость по плану: Средняя стоимость за 0 95, 04,2 9 Ден ь: 3 Неделя: 2 Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад рец ерту ры 24, Прием пищи, наименование блюда Масса порции Пищевая ценность, г Энергети ческая ценность (ккал) Витамины, мг Минеральные вещества, мг белки жиры углевод ы В В2 С Са Fe Завтрак Омлет с сыром+ 80 0, 0,3,5 38, 0,04 0,24 0,9 48,6,33

17 2, 35, 0,2 5 0, 0,0 2 60, 80, 220, 0, 3 222, 256,6 64, 230, Консервированн ая кукуруза порциями+ 60,6 0,226 8, ,02 0,02 2,88 3 0,24 Кофейный 200 2,5,6 22,3 09, 0,06 0,25,5 40,86 0,59 напиток+ Батон нарезной+ 30 2,28 0,2 4,0 68,898 0,048 0,08 6,9 0,5 Джем+ 0 0,06 6,82 26,6 4 2,2 0,05 Итого: 6,056 2,396 53, ,858 0,6 0,52 8,22 20,56 2,8 Завтрак 2ой Бананы+ 80,2 0,08 6,8 69,84 0,032 0,04 8 6,4 0,48 Итого:,2 0,08 6,8 69,84 0,032 0,04 8 6,4 0,48 Обед Икра 60, 5,5 8, 85,9 0,02 0,03 4,96 25,5,4 свекольная+ Рассольник 250 2,38 5,3 3,5 24,5 0,083 0,066,05 2 0,93 ленинградский+ Мясо для супа+ 5 3,9 2,52 38, 0,008 0,024 4,5 0,225 Сметана в суп+ 0 0,3 0,25,3 0,025 0, ,025 Зелень свежая (укроп) для подачи к блюдам+ Рыба хек, тушенная в томате с овощами+ Картофель отварной+ Масло сливочное для подачи к блюдам+ 23 Напиток "Валитек"+ 5 0,3 0,03 0,2,5 0,0 5,5 0, ,48 4,08 4,48 89,6 0,02 0,02 8, 32, ,98 3,52 23,0 43,54 0,4 0, 2,3 5,02,26 5 0,04 3,625 0,065 33,03 0,005,2 0, ,34 0,8 3,29 33,2,28 8,64 2,08

18 0,0 9 Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 23,55 26,85 22,62 49, 0,36 0,32 38,823 46,05 8, Полдник 28 Ряженка*+ 80 5,22 4,5, ,04 0,023 0,54 223,2 0,8, 33 Булочка 0 4,22 6,23 38, ,085 0, 23,46 0,8, "Тюменская"+ Итого: 9,44 0,3 46,5 39 0,25 0,023 0,64 246,66 0,96 Ужин 68 Запеканка 200 8,22,44 33,28 224,04 0, 0,22 4,06 26,8,8, капустная+ 83 Соус 30 0,46 0,62, 4,56 0,0 0,0 0,0 6,62 0,05 сметанный+ 39 Напиток 200 0, 24,9 95,3 0,0 0,0 3,5 3,98 0,22, клюквенный+ 0, Хлеб 40 3,04 0,36 8,62 9,84 0,064 0,024 9,2 0,6 пшеничный+ Итого:,82 8,42 8, ,5 0,84 0,66 50,82 46,58 2,9 Итого за день: 62,066 5,8 3, ,368 0,862,069 06,50 3 4,25 5,82 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, ,355 3,642 9,43 848,58,222 Стоимость рациона: Стоимость по плану: Средняя стоимость за 0 83,45 04,2 9

19 День: 4 Неделя: 2 Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад рецертуры Прием пищи, наименование блюда Завтрак Масса порции Минеральные Пищевая ценность, г Витамины, мг Энергетическая вещества, мг ценность (ккал) белки жиры углеводы В В2 С Са Fe 24, Омлет с сыром+ 80 0, 0,3,5 38, 0,04 0,24 0,9 48,6,33 Зеленый горошек консервированный+ 30, 60,52 0,2 3, ,066 0, ,42 Кофейный 35, напиток ,5,6 22,3 09, 0,06 0,25,5 40,86 0,59 0,25 Батон нарезной+ 40 3,04 0,36 8,68 9,864 0,064 0,024 9,2 0,6, Масло+ 5 0,04 3,625 0,065 33,03 0,005,2 0,0 Итого:,252 5,99 46,23 394,694 0,23 0,585,34 2,86 3, Завтрак 2ой 0,33 Киви+ 80 0,64 0,32 6,48 3,6 0,06 0, ,64 Итого: 0,64 0,32 6,48 3,6 0,06 0, ,64 Обед Огурцы соленые 309, порциями+ 60 0,406 0,056 0,96 6 0,02 0,02 3 3,8 0,36 Щи из свежей капусты с ,88,3 8,88 0,05 0,05 2,53 36,98 0,3 4, картофелем+ 0,3 Сметана в суп+ 0 0,3 0,25,3 0,025 0, , , Зелень свежая (укроп) для подачи к блюдам+ 5 0,3 0,03 0,2,5 0,0 5,5 0,08

20 Плов из отварной 22, говядины ,99 6,56 44,0 385,48 0,3,82 34,43 3, 0,04 Сок тыквенный ,2 95,96 0,02 0,04 2,4 26 0,4 0,09 Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 22,26 23,26 93,95 66,63 0,302 0, 30,83 48,86 6,5 Полдник 28 Кефир*+ 80 5,22 4,5,2 90 0,0 0,3, ,8 5,2 Булочки с изюмом+ 0,044 6,309 44,8 23,65 0,3 0,4 0,58 55,,558 Итого: 2,264 0, ,65 0,20 0,424,48 2,,38 Ужин Икра баклажанная 32, порционная+ 60,02,98 3,06 88,8 0,08 0,036 4,2 25,8 0,42 Запеканка, овощная ,85,66 40,05 24,0 0,9 0,6 2,8 8,3 2,24 34, Соус томатный+ 40 0,68,8 3,2 32 0,008 0,008,2 8 0,28 34, Чай с лимоном ,22 0, 4, ,003 0,003 2,9 8,2 0,90 0, Хлеб пшеничный+ 40 3,04 0,36 8,62 9,84 0,064 0,024 9,2 0,6 Итого:,8,9 9,482 58, 0,283 0,23 30,02 32,5 4,60 Итого за день: 64,092 68,52 28,86 946,249,032,449 23,59 9,06 6,8 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, ,355 3,642 9,43 848,58,222 Стоимость рациона: Стоимость по плану: Средняя стоимость за 0 90,56 04,29 День: 5

21 Неделя: 2 Сезон: Зима-весна сад Возрастная категория: Дети - сад рецертуры Прием пищи, наименование блюда Масса порции Минеральные Пищевая ценность, г Витамины, мг Энергетическая вещества, мг ценность (ккал) белки жиры углеводы В В2 С Са Fe Завтрак Каша пшеничная, молочная+ 200,6 5,5 50,8 303,2 24 0,93 85,94 2,66 Масло в кашу+ 5 0,04 3,63 0,06 33,03 0,0,2 0,0 Молоко 3, кипячённое , 5,3 9,4 03,4 0,05 0,2,04 22,4 0, 0,25 Батон нарезной+ 40 3,04 0,36 8,68 9,864 0,064 0,024 9,2 0,6 0, Джем+ 0 0,06 6,82 26,6 4 2,2 0,05 Итого: 9,84 4,9 85,6 55,654 0,4 24,244 5,9 220,94 3,58 Завтрак 2ой 0,02 Бананы+ 80,2 0,08 6,8 69,84 0,032 0,04 8 6,4 0,48 Итого:,2 0,08 6,8 69,84 0,032 0,04 8 6,4 0,48 Обед Помидоры свежие 60 0, 0, 2,3 2,4 0,04 0,02 5 8,4 0,54 26, порциями+ Суп картофельный с 250 3,44 4, 22,8 48 0,,53 25,54,04 253,2 клецками+ 300,2 Клёцки+ 25,46,383 6,044 42,502 0,02 0,034,22 0,59 Мясо для супа 239, (куры)+ 20 9,56 9,6 0,2 20,96 0,054,356 4,26 0, Зелень в суп+ 5 0,3 0,03 0,2,5 0,0 5,5 0,08 Котлеты рыбные (горбуша) с 80 2,4 4,33,02 09,03 0,0 0,4,5 45,9 0,9 30,2 морковью+

22 64, 230 Картофель отварной+ Масло сливочное для подачи к блюдам+ 50 2,98 3,52 23,0 43,54 0,4 0, 2,3 5,02,26 5 0,05 3,65 0,05 33,03 0,005,2 0,0 Компот из смеси 28 сухофруктов+ 200,5 4,2 85,4 0,02 0,08 2,5 5,9,56 0,09 Хлеб ржаной+ 50 3,3 0,6, 88,5 0,09 0,04,5,95 Итого: 35,53 2,543 25, ,82 0,544 0,429 49,326 24,04 8,409 Полдник 28, Ряженка*+ 80 5,22 4,5, ,04 0,023 0,54 223,2 0,8 0,4 Печенье+ 50,68 2,655 6,4 9,69 0,0 0,02 6,52 0,42 Итого: 6,9,55 24,3 89,69 0,05 0,035 0,54 229,2 0,652 Ужин Вареники 80, ленивые ,2 2,396 3,44 408,5 0,09 0,36 0,3 96,32, Соус молочный 82, (сладкий)+ 40 0,8, ,04 0,2 24,68 0,08 Напиток 23 "Валитек" ,34 0,8 3,29 33,2,28 8,64 2,08 0, Хлеб пшеничный+ 40 3,04 0,36 8,62 9,84 0,064 0,024 9,2 0,6 Итого: 26,38 23,536 8,402 63, 0,54 0,424, 238,84 4,09 Итого за день: 89,85 3,04 340, ,66 0,90 25,2 65, ,94,2 Итого среднее за 0 6,368 64,92 30, ,355 3,642 9,43 848,58,222 Стоимость рациона: Стоимость по плану: Средняя стоимость за 0 09,6 04,29

Десятидневное цикличное меню Лето Осень 2015 Категория : Дети - сад

Десятидневное цикличное меню Лето Осень 2015 Категория : Дети - сад Десятидневное цикличное меню Лето Осень 2015 Категория : Дети - сад День: 1 Неделя: 1 Сезон: Лето-осень сад Возрастная категория: Дети - сад Ежедневное меню рецертуры Прием пищи, наименование блюда Масса

Подробнее

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ГОРОД ОКРУЖНОГО ЗНАЧЕНИЯ НИЖНЕВАРТОВСК

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ГОРОД ОКРУЖНОГО ЗНАЧЕНИЯ НИЖНЕВАРТОВСК МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ГОРОД ОКРУЖНОГО ЗНАЧЕНИЯ НИЖНЕВАРТОВСК МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМПЕНСИРУЮЩЕГО ВИДА 77 «ЭРУДИТ» 628615 ул. Интернациональная

Подробнее

'е/г&г- Примерное двухнедельное цикличное меню. " УТВЕРЖДАЮ": МБДОУ 67 * Щеголева Оксана Валерьевна U A 1 п Л 6 апреля 2015 г.

'е/г&г- Примерное двухнедельное цикличное меню.  УТВЕРЖДАЮ: МБДОУ 67 * Щеголева Оксана Валерьевна U A 1 п Л 6 апреля 2015 г. День: 1 Неделя: 1 Сезон: Весна-лето ясли Возрастная категория: Ясли_ " УТВЕРЖДАЮ": МБДОУ 67 * Щеголева Оксана Валерьевна U A 1 п Л 6 апреля 2015 г. Каша манная 6,4 150 6 3,9 25,8 163,4 0,06 0,15 0,72 148,8

Подробнее

Ежедневное меню на 11 января 2016 г.

Ежедневное меню на 11 января 2016 г. День: 1 Неделя: 1 Сезон: зима-весна сад- Возрастная категория: Дети-сад " УТВЕРЖДАЮ" щий МАДОУ города «кневартовска ДС 49 "Родничо* Вера Николаевна 10 января 2016 г. рецерт уры 6,1 35,1 268 Каша манная

Подробнее

Минеральные в-ва, мг рец.

Минеральные в-ва, мг рец. День: понедельник Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад Прием пищи, Масса Пищевые вещества (г) Энергети Витамины Минеральные в-ва, мг рец. наименование порции ческая мг блюда Б

Подробнее

1 день 2 день 3 день 4 день 5 день Завтрак Каша молочная овсяная(геркулес) с маслом сливочным -153 Б/д с маслом сливочным-20/5 Чай с сахаром - 180

1 день 2 день 3 день 4 день 5 день Завтрак Каша молочная овсяная(геркулес) с маслом сливочным -153 Б/д с маслом сливочным-20/5 Чай с сахаром - 180 Примерное цикличное 10-ти дневное меню для детей, посещающих дошкольные образовательные учреждения с 12 часовым пребыванием Сезон: осень-зима Возрастная категория: с 1 года до 3 лет 1 день 2 день 3 день

Подробнее

Ясли. 1. Каша молочная рисовая с маслом сливочным 2. Молоко кипячёное. сливочным 4. Сыр порционный II Завтрак

Ясли. 1. Каша молочная рисовая с маслом сливочным 2. Молоко кипячёное. сливочным 4. Сыр порционный II Завтрак Ясли Понедельник (1 день) Вторник (2 день) Среда (3 день) Четверг (4 день) Пятница (5 день) I Завтрак 1. Каша молочная пшеничная с маслом 2. Какао с молоком 3. Батон «Нарезной» с маслом Сок 1. Суп молочный

Подробнее

Энергети ческая ценность (ккал) ЗАВТРАК Каша манная с изюмом и яблоками (на молоке или сухом 155 3,1 4,45 21, Масса порции

Энергети ческая ценность (ккал) ЗАВТРАК Каша манная с изюмом и яблоками (на молоке или сухом 155 3,1 4,45 21, Масса порции День: понедельник Неделя: третья рец. 179/1 Приём пищи, наименование Масса порции Пищевые вещества (г) Б Ж У Энергети ческая ценность (ккал) Каша манная с изюмом и яблоками (на молоке или сухом 155 3,1

Подробнее

Энергети ческая ценность (ккал) ЗАВТРАК Каша манная с изюмом и 179/1 яблоками (на цельном или сухом 205 4,45 5,92 29,

Энергети ческая ценность (ккал) ЗАВТРАК Каша манная с изюмом и 179/1 яблоками (на цельном или сухом 205 4,45 5,92 29, День: понедельник Неделя: третья Возрастная категория: сад рец. Приём пищи, наименование блюда Масса порции Пищевые вещества (г) Б Ж У Энергети ческая ценность (ккал) Каша манная с изюмом и 179/1 яблоками

Подробнее

Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте 3-7 лет на зимне-весенний период года

Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте 3-7 лет на зимне-весенний период года УТВКРЖДЕНО Приказом заведующего МАДОУ «Центр развития ребёнка - детский сад 35» г. Перми от 09.01.17 01 Примерное -дневное меню для детей в возрасте 3-7 лет на зимне-весенний период года Наименование блюда

Подробнее

Примерное 14-дневное меню Энергети ческая ценность (ккал)

Примерное 14-дневное меню Энергети ческая ценность (ккал) Согласовано Утверждаю Руководитель Управления Роспотребнадзора Директор МБОУ «Школа-интернат 1» по Рязанской области Сараева ЛА НМЛяпина Наименование блюд масса белки жиры углеводы Примерное 1-дневное

Подробнее

1 ДЕНЬ 3 50/50 10,93 5,1 2, ,48 3 5,04 60, ,95 4,06 27,24 161

1 ДЕНЬ 3 50/50 10,93 5,1 2, ,48 3 5,04 60, ,95 4,06 27,24 161 энерг. ценность Витамин 1 Печенье со сливочным маслом 40/5 3 4,54 39,8 166,8 0 10 2 Каша гречневая с маслом и сахаром 100/4/4 2,81 3,05 23,44 131,48 0,48 165 3 Чай с лимоном 150/5 0,1 0,015 8,5 34,17 2,35

Подробнее

Пищевые вещества, г. Выход блюда. Прием пищи. Энергетическая ценность (ккал) Витамин С. Наименование блюда Б Ж У

Пищевые вещества, г. Выход блюда. Прием пищи. Энергетическая ценность (ккал) Витамин С. Наименование блюда Б Ж У Прием пищи Наименование блюда Выход блюда Пищевые вещества, г Б Ж У Энергетическая ценность (ккал) Витамин С День 1 ЗАВТРАК Каша манная молочная жидкая 150/4 4,50 6,15 21,97 161,25 0,041 ЗАВТРАК Кофейный

Подробнее

Энергетич еская ценность, ккал. Пищевые вещества

Энергетич еская ценность, ккал. Пищевые вещества День (понедельник) ч еская ценность, ккал Каша манная молочная жидкая 00/5 6, 8,05 3,09,0,7 90 крупа манная 3 молоко 06 вода 70 Какао с молоком ( вар) 00 3,77 3,93 5,95 53,9,6 48 какао-порошок 3 вода 0

Подробнее

Десятидневное меню: Сад 12 ч.

Десятидневное меню: Сад 12 ч. Десятидневное меню: Сад 12 ч. Дни Завтрак 2-ой завтрак Обед Полдник День 1 2. КАША МОЛОЧНАЯ ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС" ЖИДКАЯ 1. БАНАН СВЕЖИЙ 1. САЛАТ "СВЕКОЛКА" 2. ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С 3. КНЕЛИ ИЗ КУР ЗАПЕЧЕННЫЕ

Подробнее

ккал Витамин С рецептуры День 1 Бутерброд с сыром 45/60 4,97 6,54 14,56 137,0 0,07 3 Суп картофельный с бобовыми 150/200 4,3 4,2 13,0 107,8 4,65 81

ккал Витамин С рецептуры День 1 Бутерброд с сыром 45/60 4,97 6,54 14,56 137,0 0,07 3 Суп картофельный с бобовыми 150/200 4,3 4,2 13,0 107,8 4,65 81 День 1 Понедельник Завтрак: Каша рисовая с изюмом 155/205 6,12 6,65 53,13 297,0 0,87 176 Чай 150/180 0,06 0,02 9,99 40,0 0,03 392 2 завтрак: Сок фруктовый 150 0,90-18,18 76,0 3,6 399 Обед: Салат из белокочанной

Подробнее

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осеннее-зимний Возрастная категория: сад. Пищевые вещества (г) Энерг. цен-ть 0,46 8 5,65 6,150 25,736

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осеннее-зимний Возрастная категория: сад. Пищевые вещества (г) Энерг. цен-ть 0,46 8 5,65 6,150 25,736 День: понедельник Неделя: первая Сезон: осеннее-зимний Возрастная категория: сад ц Салат из моркови с раст маслом Каша ячневая вязкая Кофейный напиток злаковый на молоке Батон, сыр / Всего за завтрак -й

Подробнее

Рацион детский сад. 12 час. Неделя 1. понедельник Сезон лето -осень Энергетическая вещества (мг)

Рацион детский сад. 12 час. Неделя 1. понедельник Сезон лето -осень Энергетическая вещества (мг) Рацион детский сад. 12 час. Неделя 1. понедельник Сезон лето -осень вещества (мг) Минеральные Масса Пищевые вещества (г) Прием пищи, наименование блюда рец. порции Б Бжив Ж У ценность C B1 В2 Ca Fe 1 2

Подробнее

2 завтрак Сок яблочный

2 завтрак Сок яблочный Щ \ 1. 1 день Н аим енование Пищевая ценность Энергетич Витам Блю д Выход белки жиры углев ценность С рецепт к ка л Печенье со сливочным маслом 10\3 0.85 4.54 6.21 69.13 0.00 10\10 Каша гречневая рассыпчатая

Подробнее

Примерное меню и пищевой ценности приготовляемых блюд. Пищевые вещества (г) Энергетиче ская ценность (ккал) 1 день

Примерное меню и пищевой ценности приготовляемых блюд. Пищевые вещества (г) Энергетиче ская ценность (ккал) 1 день Примерное меню и пищевой ценности приготовляемых блюд Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: 11-17 лет рец. Прием пищи, наименование блюда Масса порции гр Пищевые вещества (г) Энергетиче ская ценность

Подробнее

Перспективное десятидневное меню МДОУ «Детский сад N2 203»

Перспективное десятидневное меню МДОУ «Детский сад N2 203» УТВЕРЖДАЮ: «Детский сад N 203» Г. Иванова «2 0.# г. Перспективное десятидневное меню МДОУ «Детский сад N2 203» Прием пищи Наименование блюда Выход блюда Пищевые вещества Энергетическая белки жиры углеводы

Подробнее

297 макароны отварные 150 5,7 6, , ,1 0,9 5,7 0,8 17,3 47, ,7 6, , ,1 0,9 5,7 0,8 17,3 47,1

297 макароны отварные 150 5,7 6, , ,1 0,9 5,7 0,8 17,3 47, ,7 6, , ,1 0,9 5,7 0,8 17,3 47,1 270 сезон: Осень - зима 2015 1 день пищевые вещества витамины пищевые вещества витамины каша молочная пшеничная с маслом 200/5 7,4 7,5 37 243 1,3 0 0,2 0,2 136 1,9 28,6 153,2 250/5 9,3 9,4 46 303,75 1,7

Подробнее

Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных дошкольных образовательных учреждений города Липецка (с 12-ти

Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных дошкольных образовательных учреждений города Липецка (с 12-ти Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных дошкольных образовательных учреждений города Липецка (с 12-ти часовым пребыванием) На 2016 год Стоимостью 100 рублей в

Подробнее

МЕНЮ. Ясли 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак

МЕНЮ. Ясли 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак МЕНЮ Ясли 12 часов ДЕНЬ 1 КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ С МАСЛОМ КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК АПЕЛЬСИН СВЕЖИЙ 75 РЯЖЕНКА 160 ПЕЧЕНЬЕ ОБОГАЩЕННОЕ 30 САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, МОРКОВИ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ

Подробнее

Меню детского лагеря. Страница 1

Меню детского лагеря. Страница 1 п/п Сборник / рецептура Наименование Выход Белки Жиры Углеводы Энергет ценность Витамины Минералы A B1 C E Ca P Mg Fe День 1 129,520 115,610 480,930 3 534,100 365,640 2,563 135,030 139,671 1 407,840 1

Подробнее

Выход блюда. 1 день. 2 Завтрак Сок фруктово - ягодный 1/150 0,75 0 4, к/п Итого за второй завтрак: 150 0,75 0 4,3 27 4

Выход блюда. 1 день. 2 Завтрак Сок фруктово - ягодный 1/150 0,75 0 4, к/п Итого за второй завтрак: 150 0,75 0 4,3 27 4 Цикличное примерное двухнедельное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3-х лет, посещающих с 10-12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г. Приозерска в соответствии

Подробнее

Примерное десятидневное меню МДОУ «Д/С 91»

Примерное десятидневное меню МДОУ «Д/С 91» УТВЕРЖДАЮ 2013г. Заведующий МДОУ «Д/с 91» С.И.Борисенко Примерное десятидневное меню МДОУ «Д/С 91» Приём пищи Наименование блюда технолог ической Выход блюда Первая неделя ПОНЕДЕЛЬНИК Пищевые вещества

Подробнее

Витамин С. N рецептуры. Выход блюда. ческая

Витамин С. N рецептуры. Выход блюда. ческая Прием пищи Наименование блюда Пищевые вещества Б Ж У Новое меню день 1 Завтрак 1 Каша гречневая молочная 250 8,73 13,02 31,25 277,98 N 168 Обед Салат из свежих помидоров и огурцов 60 0,58 3,68 1,85 42,84

Подробнее

Яблоко (январь-март), яблоко (апрель-июнь),абрикос(июль-октябрь)

Яблоко (январь-март), яблоко (апрель-июнь),абрикос(июль-октябрь) Меню день 1 ЗАВТРАК 1 Каша вязкая на молоке (из хлопьев овсяных) Бутерброд с горячим сыром Хлеб зерновой пшеничный Кофейный напиток ЗАВТРАК 2 Яблоко (январь-март), яблоко (апрель-июнь),абрикос(июль-октябрь)

Подробнее

* 1 день Завтрак В ^ Обед Полдник 2 день : Завтрак В Обед Полдник

* 1 день Завтрак В ^ Обед Полдник 2 день : Завтрак В Обед Полдник * 1 день Завтрак Каша пшеничная жидкая Бутерброд с маслом Какао с молоком т В 10.00, Фрукт ^ Обед Нарезка из свеклы отварной Рассольник домашний со сметаной Котлеты, биточки Гречка вязкая отварная с подгарнировкой

Подробнее

Завтрак 1 Каша пшенная 200 Бутерброд с маслом 6/40 Завтрак 2 Обед Рассольник на курином бульоне 250 Суфле из отварной курицы 90 Капуста тушеная 180 Ки

Завтрак 1 Каша пшенная 200 Бутерброд с маслом 6/40 Завтрак 2 Обед Рассольник на курином бульоне 250 Суфле из отварной курицы 90 Капуста тушеная 180 Ки Завтрак 1 Каша пшенная 200 Бутерброд с маслом 6/40 Завтрак 2 Обед Рассольник на курином бульоне 250 Суфле из отварной курицы 90 Капуста тушеная 180 Кисель плодово-ягодный 180 Полдник Вафли 20 Ужин Тефтели

Подробнее

Меню детского лагеря. Страница 1

Меню детского лагеря. Страница 1 п/п Сборник / рецептура Наименование Выход Белки Жиры Углеводы Энергет ценность Витамины Минералы A B1 C E Ca P Mg Fe День 1 129,520 115,610 480,930 3 534,100 365,640 2,563 135,030 139,671 1 407,840 1

Подробнее

Примерное перспективное меню (осенне-зимний период) 2013 год

Примерное перспективное меню (осенне-зимний период) 2013 год Краевое государственное бюджетное образовательное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, «Барнаульский детский дом «Приют» Утверждаю: Директор КГБОУ «Барнаульский детский

Подробнее

38,090 0,027 0,036 67,300 11,910 0, Свекольник с яйцом и сметаной на м/к 150/5 7,312 бульоне 0,532 3,043 1,440 2,785

38,090 0,027 0,036 67,300 11,910 0, Свекольник с яйцом и сметаной на м/к 150/5 7,312 бульоне 0,532 3,043 1,440 2,785 День: понедельник Неделя: первая 2 Салат из моркови с раст. маслом 40 0,843 5,594 8,448 85,396 0,052 0,056 4,175 22,630 0,593 90 Каша ячневая молочная 200 5,643 6, 25,736 174,431 54,070 0,289 2,346 232,500

Подробнее

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет с 12-ти часовым пребыванием

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет с 12-ти часовым пребыванием Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет с 12-ти часовым пребыванием 1 день Сборник рецептур технологической карты Прием пищи, наименование блюда Масса порции

Подробнее

День: понедельник. День: вторник. Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад рец. еская. Минеральные в-ва, мг.

День: понедельник. День: вторник. Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад рец. еская. Минеральные в-ва, мг. День: понедельник Неделя: первая рец. Прием пищи, Масса Пищевые вещества (г) Энергетич 2 Салат из моркови с раст. маслом 50 0,468 3,05 4,697 46,94 0,03 0,03 2,325 12,6 0,33 90 Каша ячневая молочная 250

Подробнее

1 день. Завтрак. Каша «Геркулес». Чай с сахаром. Конфеты. Батон с маслом и сыром.

1 день. Завтрак. Каша «Геркулес». Чай с сахаром. Конфеты. Батон с маслом и сыром. 1 день Каша «Геркулес». Чай с сахаром. Конфеты. Батон с маслом и сыром. Салат из отварной моркови с чесноком. Суп гороховый с мясом птицы. Жаркое по-домашнему. Кисель. Хлеб пшеничный. Хлеб ржаной. Молоко

Подробнее

Меню детского лагеря. Страница 1

Меню детского лагеря. Страница 1 п/п Сборник / рецептура Наименование Выход Белки Жиры Углеводы Энергет ценность Витамины Минералы A B1 C E Ca P Mg Fe День 1 118,280 110,630 440,210 3 280,100 355,140 2,403 134,095 138,994 1 122,040 1

Подробнее

Приложение 3 к приказу департамента образования. потребителей и благополучия человека по Липецкой области В.А. Бондарев

Приложение 3 к приказу департамента образования. потребителей и благополучия человека по Липецкой области В.А. Бондарев Приложение 3 к приказу департамента образования от СОГЛАСОВАНО: Руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области В.А. Бондарев

Подробнее

Примерное перспективное десятидневное меню для дошкольных образовательных учреждени

Примерное перспективное десятидневное меню для дошкольных образовательных учреждени УТВЕРЖДАЮ Заведующий МБДОУ 26 С.В. Марунчак Приказ от 01.09.2016 195 Примерное перспективное десятидневное меню для дошкольных образовательных учреждений городского округа "Город Южно- Сахалинск" Разработано

Подробнее

Энерг. ценность (ккал) ЗАВТРАК Каша гречневая вязкая 150 0,85 0,72 4,11 27

Энерг. ценность (ккал) ЗАВТРАК Каша гречневая вязкая 150 0,85 0,72 4,11 27 168 * День: первый Неделя: первая Каша гречневая вязкая 150 0,85 0,72 4,11 27 200 1,13 0,96 5,48 36 30/5 2,45 7,55 14,62 136 40/6 3,5 10,7 20,8 193 260 Чай с лимоном 150 0,05 0,007 11,48 46,2 180 0,06

Подробнее

МЕНЮ. Сад 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак КАША МАННАЯ ЖИДКАЯ 220 6,8 8,9 32,0 235,1

МЕНЮ. Сад 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак КАША МАННАЯ ЖИДКАЯ 220 6,8 8,9 32,0 235,1 МАДОУ "ЦРР Д/С 87" Утверждаю Директор Литвиновская Е.А Наименование блюда МЕНЮ Сад 12 часов ДЕНЬ 1 Выход Химический состав Энергетическая Брутто, г Нетто, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ценность, ккал

Подробнее

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд Рацион: сад День:понедельник Сезон: Неделя:1

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд Рацион: сад День:понедельник Сезон: Неделя:1 МАДОУ "Детский сад 86 общеразвивающего вида" г. Сыктывкара Примерное меню и пищевая приготовляемых блюд Рацион: сад День:понедельник Сезон: Неделя:1 Энерге- тическая 270 Каша ячневая вязкая 200 74 109

Подробнее

ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ (МЕНЮ) ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ И С 3Х ДО 7 ЛЕТ НА ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД

ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ (МЕНЮ) ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ И С 3Х ДО 7 ЛЕТ НА ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ (МЕНЮ) ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ И С 3Х ДО 7 ЛЕТ НА ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД Рацион для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ

Подробнее

Десятидневное меню. Энергетическая Масса порций цеп- ценность (ккал) та

Десятидневное меню. Энергетическая Масса порций цеп- ценность (ккал) та 1 Десятидневное меню УТВЕРЖДАЮ: Директор МАДОУ «Детский сад 4» С.В. Семёнова 20 г. I день ре- Пищевые вещества Энергетическая Масса порций цеп- Прием пищи, наименование блюда Наименование продуктов Б Ж

Подробнее

ЗАВТРАК 1. Каша гречневая молочная жидкая Какао на молоке Хлеб пшеничный Сыр порционный ЗАВТРАК 1. Плоды свежие - 120

ЗАВТРАК 1. Каша гречневая молочная жидкая Какао на молоке Хлеб пшеничный Сыр порционный ЗАВТРАК 1. Плоды свежие - 120 2 день Меню на 1. Каша гречневая молочная жидкая - 180 2. Какао на молоке - 180 3. Хлеб пшеничный 30 4. Сыр порционный - 12 2 1. Плоды свежие - 120 1. Борщ на курином бульоне со сметаной - 200 2. Плов

Подробнее

Раздел 4 Примерное десятидневное меню для детей раннего возраста с 12-часовым пребыванием в детском саду

Раздел 4 Примерное десятидневное меню для детей раннего возраста с 12-часовым пребыванием в детском саду Раздел 4 Примерное десятидневное меню для детей раннего возраста с 12-часовым пребыванием в детском саду 4.1 Первая неделя Прием пищи Понедельник Выход г Вторник Выход г Среда Выход г 2-й завтрак Каша

Подробнее

Пищевые вещества Б. в т.ч. животные. общие

Пищевые вещества Б. в т.ч. животные. общие День: понедельник Неделя: первая рецептуры Прием пищи, наименование блюда Выход блюда, г Витамин С завтрак (21,2 %) 1 утерброды с маслом 5\15 1.23 0.04 3.78 7.31 68-41 Салат из моркови 70 0.87 0 0.07 8.13

Подробнее

Завтрак. 2-й завтрак. Обед. Полдник. Ужин. 2-й ужин

Завтрак. 2-й завтрак. Обед. Полдник. Ужин. 2-й ужин Завтрак 1 день 2 день Каша молочная пшеничная жидкая - 140 Кофейный напиток с молоком (2-й вариант) - 150 Пудинг творожный запеченный - 160 Кисель из повидла, джема, варенья - 20 2-й завтрак Обед Салат

Подробнее

1-я неделя ПОНЕДЕЛЬНИК ЗАВТРАК. Выход Б Ж У Кк ал Каша «Геркулес» молочная 217/ ,4 8,6 28,40 276

1-я неделя ПОНЕДЕЛЬНИК ЗАВТРАК. Выход Б Ж У Кк ал Каша «Геркулес» молочная 217/ ,4 8,6 28,40 276 1-я неделя ПОНЕДЕЛЬНИК Каша «Геркулес» молочная 217/2008 200 6,4 8,6 28,40 276 маслом сливочным Сыр порцией 336/2008 20 5,4 8,0-70 Какао на молоке т/п 269/2008 200 5,77 3,93 20,71 153,92 Сан. ИТОГО: 23,29

Подробнее

«УТВЕРЖДАЮ» Заведующий МБДОУ «Детский сад 21» Шатурского муниципального района Московской области О.М.Растрыгина г.

«УТВЕРЖДАЮ» Заведующий МБДОУ «Детский сад 21» Шатурского муниципального района Московской области О.М.Растрыгина г. «УТВЕРЖДАЮ» Заведующий МБДОУ «Детский сад 21» Шатурского муниципального района Московской области О.М.Растрыгина 09.01.2017г. Примерное цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ 10-ДНЕВНОЕ МЕНЮ

ПРИМЕРНОЕ 10-ДНЕВНОЕ МЕНЮ Утверждаю: Начальник территориального отдела Территориального управления садом 6Роспотребнадзора по Тамбовской области в г.рассказово С.С.Матчина Утверждаю: Заведующий МБДОУ детским Г.А.Воронцова ПРИМЕРНОЕ

Подробнее

Примерное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих МДОБУ детский сад 2 (с 10,5 часовым пребыванием)

Примерное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих МДОБУ детский сад 2 (с 10,5 часовым пребыванием) СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ ИО начальника Территориального отдела заведующая МДОБУ детский сад 2 управления Федеральной службы Илюхина Л.А по надзору в сфере защиты прав " " 2012г потребителей и благополучия

Подробнее

Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных образовательных учреждений города Липецка, реализующих

Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных образовательных учреждений города Липецка, реализующих Ассортимент блюд примерного 10-дневного МЕНЮ для детей от 2 до 3 лет муниципальных образовательных учреждений города Липецка, реализующих образовательные программы дошкольного образования (с 12-ти часовым

Подробнее

ДЕНЬ 1 МЕНЮ. Суп молочный с макаронными изделиями 200 Кофейный напиток на молоке 200 Бутерброд с сыром 15/30. Сок фруктовый 200

ДЕНЬ 1 МЕНЮ. Суп молочный с макаронными изделиями 200 Кофейный напиток на молоке 200 Бутерброд с сыром 15/30. Сок фруктовый 200 ДЕНЬ 1 Суп молочный с макаронными изделиями 200 Кофейный напиток на молоке 200 Бутерброд с сыром 15/30 Сок фруктовый 200 Салат витаминный 60 Суп рыбный из консервов 250 Шницель натуральный рубленый 75

Подробнее

Макаронные изделия 6 8 Картофель Морковь 9,6 12,8 Лук репчатый 6,9 9,3 Масло сливочное 2,25 3 Бульон или вода 112,5 150.

Макаронные изделия 6 8 Картофель Морковь 9,6 12,8 Лук репчатый 6,9 9,3 Масло сливочное 2,25 3 Бульон или вода 112,5 150. 1 20 0 17 8 24 1 Капуста тушеная Котлеты, (биточки), шницели Компот из смеси сухофруктов Макаронные изделия 6 8 Картофель 60 80 Морковь 9,6 12,8 Лук репчатый 6,9 9,3 Масло сливочное 2,25 3 Бульон или вода

Подробнее

Первая неделя. Прием пищи. Понедельник. вы-ход, г. Вторник. вы-ход, Среда. вы-ход, г. Четверг. вы-ход, г. Пятница

Первая неделя. Прием пищи. Понедельник. вы-ход, г. Вторник. вы-ход, Среда. вы-ход, г. Четверг. вы-ход, г. Пятница Первая неделя Прием пищи Понедельник вы-ход, г Вторник вы-ход, г Среда вы-ход, г Четверг вы-ход, г Пятница 1 / 34 вы-ход, г Завтрак Сок 50 Сок 50 2 / 34 Каша «Дружба» 205 Творожный пудинг с изюмом/ Соус

Подробнее

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ЯСЕЛЬНЫХ ГРУПП НА ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ СЕЗОН

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ЯСЕЛЬНЫХ ГРУПП НА ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ СЕЗОН День: понедельник Неделя: первая ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ЯСЕЛЬНЫХ ГРУПП НА ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ СЕЗОН Пищевые вещества (г) Витамины, мг 40/1 Салат из моркови и яблок* 45 0,39 2,35 3,54 36,86 0,02 0,02 3,13 9,54

Подробнее

Примерное десятидневное меню МДОУ «Детский сад 26 общеразвивающего вида» Эжвинского района г.сыктывкара

Примерное десятидневное меню МДОУ «Детский сад 26 общеразвивающего вида» Эжвинского района г.сыктывкара СОГЛАСОВАНО Главный врач ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» Б.Р.Гнатив 8г. УТВЕРЖДАЮ Заведующая МДОУ «Детский сад 26 общеразвивающего вида» Г.Г.Майданова 8г. Примерное десятидневное

Подробнее

1 день сад. Названия блюд и продуктовход блюдбрутто (гнетто (г) Белки (г) Жиры (г) Калорий ность (ККал) Углевод ы (г)

1 день сад. Названия блюд и продуктовход блюдбрутто (гнетто (г) Белки (г) Жиры (г) Калорий ность (ККал) Углевод ы (г) 1 день сад Названия блюд и продуктовход блюдбрутто (гнетто (г) Белки (г) Жиры (г) 1 2 3 4 Углевод ы (г) Калорий ность (ККал) С (мг) Са (мг) Fe (мг) В1 (мг) В2 (мг) Завтрак Каша рисовая молочная 200гр (12)

Подробнее

ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК

ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК Меню школы День1 Суп молочный с макаронами 200 Кофейный напиток на молоке 200 Хлеб зерновой 30 Сыр 15 Салат зеленый с помидорами 60 Борщ 250 Гуляш из отварного мяса 80 Рис отварной 150 Кисель из с\м ягод

Подробнее

Примерное двухнедельное меню на 2017 г (зимний период ) 1 день для детей в возрасте от 1,5-3 лет. бел. жир. угл. ккал.

Примерное двухнедельное меню на 2017 г (зимний период ) 1 день для детей в возрасте от 1,5-3 лет. бел. жир. угл. ккал. " УТВЕРЖДЕНО" Заведующий ДОУ Примерное двухнедельное меню на 2017 г (зимний период ) 2017г Наименование блюд Завтрак Вермишель запеченая с яйцом 3/150 7,59 7,16 23,46 189 26,54 1,36 0,32 0,06 0,1 чай с

Подробнее

«Утверждаю» с 2016 г. И.о. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева

«Утверждаю» с 2016 г. И.о. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева «Утверждаю» с 2016 г. И.о. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева 14-дневное меню для питания взрослых ГБУЗ «Детский кардиоревматологический санаторий 20 «Красная Пахра» Департамента Здравоохранения

Подробнее

ПЛАН-МЕНЮ зимне-весенний период для МБДОУ с 8-10,5 часовым пребыванием для детей дошкольного возраста (3-7лет)

ПЛАН-МЕНЮ зимне-весенний период для МБДОУ с 8-10,5 часовым пребыванием для детей дошкольного возраста (3-7лет) 1-я неделя / 1. понедельник 1-я неделя / 2. вторник 1-я неделя / 3. среда 1-я неделя / 4. четверг 1-я неделя / 5. пятница Яйцо вареное Каша геркулесовая Каша молочная манная Каша молочная пшенная с Каша

Подробнее

1 Каша рисовая ванильная 1/200 1/250 2 Масло сливочное 1/10 1/15 3 Сыр 45% жирности порционно 1/15 1/15 4 Хлеб 1/35 1/50 5 Чай с джемом 1/170 1/200

1 Каша рисовая ванильная 1/200 1/250 2 Масло сливочное 1/10 1/15 3 Сыр 45% жирности порционно 1/15 1/15 4 Хлеб 1/35 1/50 5 Чай с джемом 1/170 1/200 Меню день 1 1 Каша рисовая ванильная 1/200 1/250 3 Сыр 45% жирности порционно 1/15 1/15 5 Чай с джемом 1/170 1/200 2 Банан 1/100 1/100 1 Борщ со сметаной 1/200 1/250 2 Мясные «Ёжики» в сливочном соусе

Подробнее

Рацион для детей в возрасте 3-7 лет с пребывание 8-10 часов, и более часов

Рацион для детей в возрасте 3-7 лет с пребывание 8-10 часов, и более часов Рацион для детей в возрасте 3-7 лет с пребывание 8-10 часов, 11-12 и более часов Меню для детей в возрасте 3-7 лет, посещающих дошкольные общеобразовательных учреждений с ужинами Наименование Выход, гр

Подробнее

БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ. Итого: 400 8,41 16,87 66,13 449,92 0,14 2 ЗАВТРАК сок фруктовый 200 2,00 0,20 3,80 25,00 8, ,21 9,41 5,95 8,18

БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ. Итого: 400 8,41 16,87 66,13 449,92 0,14 2 ЗАВТРАК сок фруктовый 200 2,00 0,20 3,80 25,00 8, ,21 9,41 5,95 8,18 ПРИЕМ ПИЩИ НАИМЕНОВАНИЕ ВЫХОД 1 день Каша гречневая рассыпчатая Бутерброд с сыром 160 2,13 7,39 41,22 6,28 9.48 9,66 2 149,06 0,14 297 492 382 Итого: 0 8,41 16,87 66,13 449,92 0,14 2 10. сок фруктовый

Подробнее

Белки Жиры Углеводы Энергетическая Ценность (ккал)

Белки Жиры Углеводы Энергетическая Ценность (ккал) Возраст с 7 до 10 лет и с 11 лет и старше Прием пиши, Наименование блюда Белки Жиры Углеводы Ценность 1 2 3 4 5 6 7 День 1- завтрак 10 Горячий бутерброд с сыром 60/30 8,81 13,38 16,34 224,7 512 Каша пшенная

Подробнее

Примерное меню для лагеря с дневным пребыванием детей при МОУДОД «Жарковский Дом детского творчества» на период со г по

Примерное меню для лагеря с дневным пребыванием детей при МОУДОД «Жарковский Дом детского творчества» на период со г по УТВЕРЖДЕНО: Директор МОУДОД «Жарковский Дом детского творчества» Е.П.Гренкова Примерное меню для лагеря с дневным пребыванием детей при МОУДОД «Жарковский Дом детского творчества» на период со 01.07.2014

Подробнее

День первый Второй день День третий День четвертый День пятый День шестой День седьмой День восьмой

День первый Второй день День третий День четвертый День пятый День шестой День седьмой День восьмой Примерное меню горячих завтраков года 12-961 «О защите прав ребенка», в возрасте от 6 до 11 лет) Сосиски 50 Соус красный основной 50 Каша гречневая 134 Хлеб пшеничный 31,8 Второй день Пюре картофельное

Подробнее

День: Понедельник Неделя: первая

День: Понедельник Неделя: первая День: Понедельник Неделя: первая Омлет запеченный 160 180 Батон витаминный с маслом 20 / 5 30 / 7 Чай с мармеладом Сок фруктовый 200 200 Салат из отварной свеклы с р / маслом 50 60 Рассольник со сметаной

Подробнее

День: понедельник. Неделя первая

День: понедельник. Неделя первая День: понедельник. Неделя первая Наименование блюд Масса Белки Жиры Углеводы Калорийность Каша гречневая рассыпчатая 200 7,80 7,40 58,40 316,00 Колбаса отварная (высший сорт) 80 11,00 21,00-240,00 Хлеб

Подробнее

«Утверждаю» с 2017 г. Зам. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева

«Утверждаю» с 2017 г. Зам. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева «Утверждаю» с 2017 г. Зам. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева 14-дневное меню для питания взрослых ГБУЗ «Детский кардиоревматологический санаторий 20 «Красная Пахра» Департамента Здравоохранения

Подробнее

День 1 Неделя: первая Сезон: Осень -зима

День 1 Неделя: первая Сезон: Осень -зима День Неделя: первая Сезон: Осень -зима Осень- зима 206-207г. Пищевые вещества jya Рецептур Наименование блюда Ккал Б Ж У С пиши Завтоак 200г,ТК 90 200г.ТК 248 202г,ТК 7 Каша манная молочная жидкая с маслом

Подробнее

10-ти дневное цикличное меню - День 1

10-ти дневное цикличное меню - День 1 10-ти дневное цикличное меню - День 1 Каша из овсяных хлопьев молочная 160 180 жидкая Чай сладкий с молоком 150 180 Печенье сахарное 25 25 Сок фруктовый 110 140 Салат из капусты и моркови с растительным

Подробнее

Меню. 1 день понедельник. Завтрак 1. Бутерброды с маслом Каша рисовая молочная жидкая Кофейный напиток с молоком. Завтрак 2. Сок фруктовый.

Меню. 1 день понедельник. Завтрак 1. Бутерброды с маслом Каша рисовая молочная жидкая Кофейный напиток с молоком. Завтрак 2. Сок фруктовый. Бутерброды с маслом Каша рисовая молочная жидкая Кофейный напиток с молоком Винегрет овощной Суп картофельный с бобовыми Картофельное пюре Котлеты из говядины Компот из смеси сухофруктов Варенец Печенье

Подробнее

2016г. 10-ти дневное цикличное меню - День 1. Завтрак Каша из овсяная молочная жидкая Чай сладкий с молоком Печенье 25 25

2016г. 10-ти дневное цикличное меню - День 1. Завтрак Каша из овсяная молочная жидкая Чай сладкий с молоком Печенье 25 25 10-ти дневное цикличное меню - День 1 Каша из овсяная молочная жидкая 160 180 Чай сладкий с молоком 150 180 Печенье 25 25 Сок 110 140 Салат из квашеной капусты с луком 40 60 Суп крестьянский со сметаной

Подробнее

10 дневное цикличное меню для детей от 3 до 7 лет

10 дневное цикличное меню для детей от 3 до 7 лет 10 дневное цикличное меню для детей от 3 до 7 лет Приложение 12 к анпин 2.4.1.3049-13 Прием пищи Наименование Выход День1 Завтрак Каша геркулесовая молочная сладкая с маслом 200 5,81 7,87 22,32 183 0,54

Подробнее

1-й день ПОНЕДЕЛЬНИК. Технолог, карта. Витамин С (мг) Блюда и продукты Расход Белки Жиры Углеводы Калорийность ЗАВТРАК (25%)

1-й день ПОНЕДЕЛЬНИК. Технолог, карта. Витамин С (мг) Блюда и продукты Расход Белки Жиры Углеводы Калорийность ЗАВТРАК (25%) 1-й день ПОНЕДЕЛЬНИК ЗАВТРАК (25%) Витамин С (мг) 1 Каша ячневая молочная вязкая 205 7,23 4,75 26,92 179,38 0,28 168 Крупа ячневая 44,8 Молоко 100 2 Кофейный напиток на сгущеном молоке 200 2,01 1,39 25,65

Подробнее

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд Примерное меню и пищевая приготовляемых блюд День: понедельник Энергетическая Витамины (мг) Б Ж У (ккал) B1 C A E Ca P Mg Fe Вафли.050/1шт 2 39 177 3 8 18 5 1 111.08 Омлет натуральный.105 11 14 2 176 81

Подробнее

Примерное цикличное меню для детей 1,5-3 лет

Примерное цикличное меню для детей 1,5-3 лет День 1 (понедельни к) ТК Прием пищи, Масса Пищевые вещества, г Энергети Витамины, мг Минеральные наименование блюд порции ческая 185 Примерное цикличное меню для детей 1,5-3 лет Каша рисовая, жидкая с

Подробнее

Примерное 12-ти дневное МЕНЮ 891 утвержденное

Примерное 12-ти дневное МЕНЮ 891 утвержденное Примерное 12-ти дневное МЕНЮ 891 утвержденное начальником ТО Роспотребнадзора в г. Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах Л.П. Щипачёвой 03 марта 2014

Подробнее

I неделя. Белки, г. 13,59 16,6 52,6 234,34 1,41 II завтрак Сок фруктовый 125 0,8 0,8 19, , ,8 0,8 19, ,0 обед

I неделя. Белки, г. 13,59 16,6 52,6 234,34 1,41 II завтрак Сок фруктовый 125 0,8 0,8 19, , ,8 0,8 19, ,0 обед Прием пищи Наименование блюд I неделя Выход,г Белки, г Пищевые вещества Жиры, г Углев одыг Энерг. ценност ь, ккал Вит. С рецепуры День 1 Каша кукурузная жидкая с 200/5 3,4 0,06 8,8 210,0 0,44 ТТК завтрак

Подробнее

МЕНЮ. Сад 12 часов КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ С САХАРОМ 200/10 КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ПШЕНА И РИСА "ДРУЖБА" 200 ЧАЙ С САХАРОМ БАТОН НАРЕЗНОЙ

МЕНЮ. Сад 12 часов КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ С САХАРОМ 200/10 КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ ПШЕНА И РИСА ДРУЖБА 200 ЧАЙ С САХАРОМ БАТОН НАРЕЗНОЙ ГБДОУ детский сад 17 Утверждаю Заведующий Федяева Н.В. МЕНЮ Сад 12 часов Первый день Второй день Третий день Четвертый день Пятый день Шестой день Седьмой день Восьмой день Девятый день Десятый день Завтрак

Подробнее

Примерное цикличное меню для детей 7-11лет ТК Прием пищи, наименование блюд

Примерное цикличное меню для детей 7-11лет ТК Прием пищи, наименование блюд Примерное цикличное меню для детей 7-11лет ТК Прием пищи, наименование блюд Масса порции Пищевые вещества, г Энергетич еская Витамины, мг Минеральные ценность, ккал в-ва, мг Б Ж У B1 B2 C Ca Fe День 1

Подробнее

Примерное 10-дневное меню зимне-весенний период. Для детей от 3 до 7 лет

Примерное 10-дневное меню зимне-весенний период. Для детей от 3 до 7 лет 1 день Каша пшенная 200 Сыр 15 Кофейный напиток с молоком (1-й вариант) 200 Сок фруктовый 150 Салат из свежей капусты с морковью 60 Суп картофельный с бобовыми 250 Котлета мясная 70 Макаронные изделия

Подробнее

Согласовано Заведующая М ДАОУ Детский сад 203 г.перми

Согласовано Заведующая М ДАОУ Детский сад 203 г.перми fjfc* Согласовано Заведующая М ДАОУ Детский сад 203 г.перми ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ (ПЛАН-МЕНЮ) НА ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ДО 3-Х ЛЕТ И ОТ 3-7 ЛЕТ В ДОШКОЛЬНЫХ ОРГНИЗАЦИЯХ

Подробнее

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд День: понедельник Вафли.075/2шт 2 2 58 265 3 8 18 5 1 111.08 Омлет натуральный.210 23 28 4 352 1 1 161 363 28 4 Бананы.100/1шт 2 21 96 10 28 42 1 Хлеб пшеничн. йодированный.060 5 9 141 12 39 8 1 40 37

Подробнее

1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витамин Блюд Выход белки жиры углев ценность С рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным

1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витамин Блюд Выход белки жиры углев ценность С рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным 1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витамин рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным маслом 10\3 0,85 4,54 6,21 69,13 0,00 10\10 Гречка с черносливом (сахар, масло) 100/5/5 6,04 5,20

Подробнее

Примерное цикличное меню для детей 3-7 лет Масса порции

Примерное цикличное меню для детей 3-7 лет Масса порции ТК Прием пищи, наименование блюд Примерное цикличное меню для детей 3-7 лет Масса порции Пищевые вещества, г Энергетич Витамины, мг Минеральные еская ценность, ккал в-ва, мг Б Ж У B1 B2 C Ca Fe День 1

Подробнее

Сезон летне-осенний День первый (понедельник) Возрастная категория 1-3 лет Время пребывания 10 часов и 24 часа. Пищевые вещества (г)

Сезон летне-осенний День первый (понедельник) Возрастная категория 1-3 лет Время пребывания 10 часов и 24 часа. Пищевые вещества (г) День первый (понедельник) 86 Каша молочная гречневая 150 5,95 6,15 26,34 184,62 0,9 Сок 100 - - 11,8 45,0 2,0 42 Суп крестьянский с крупой 200 1,84 6,18 12,33 112,46 5,58 194 Макароны отварные 90 3,31

Подробнее

День 1. Брутто (г) Какао с молоком

День 1. Брутто (г) Какао с молоком Лист 1 День 1 Брутто Нетто Выход Белки Химический состав Жиры Углеводы 1 2 3 4 5 6 7 8 Завтрак Эн. цен. (ккал) Омлет с колбасой 250 10 25 3,8 275.8 Яйца 3,5шт. 140 Молоко 90 90 Масса омлетной смеси 230

Подробнее

Меню. 1-й день «УТВЕРЖДАЮ» Генеральный директор. / ^ ^ СКО «Смена» J / Ю.А. Баранов 2015г. Эиергети ческая ценность, ккал.

Меню. 1-й день «УТВЕРЖДАЮ» Генеральный директор. / ^ ^ СКО «Смена» J / Ю.А. Баранов 2015г. Эиергети ческая ценность, ккал. «УТВЕРЖДАЮ» Генеральный директор / ^ ^ СКО «Смена» Меню 1-й день J / Ю.А. Баранов 2015г. Углев о Эиергети ческая, ккал 2. СЫР (ПОРЦИЯМИ) 12 2,7 3,4 41 3. КАША МАННАЯ ЖИДКАЯ 220 6,5 8,8 29,4 194 4. ОМЛЕТ

Подробнее

«Утверждаю» с 2017 г. зам. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева

«Утверждаю» с 2017 г. зам. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева «Утверждаю» с 2017 г. зам. главного врача ГБУЗ «ДС 20 ДЗМ» О.М. Кудрявцева 14-дневное меню для питания детей ГБУЗ «Детский кардиоревматологический санаторий 20 «Красная Пахра» Департамента Здравоохранения

Подробнее

Школа 4. О. И.Лебедева. 016 г. рецептур по сборнику. минеральные вещества ценность (ккалл) В1 С А Е Са Р Mg Fe. Энергетич

Школа 4. О. И.Лебедева. 016 г. рецептур по сборнику. минеральные вещества ценность (ккалл) В1 С А Е Са Р Mg Fe. Энергетич Школа 4 О. И.Лебедева 016 г рецептур по сборнику Прием пищи, наименование блюд 1 Перспективное меню Комплексные завтраки и обеды и полдники Осенне - зимний период возрастная група с 7-9 лет Сборник рецептур

Подробнее

Приложение 3 к приказу

Приложение 3 к приказу Приложение 3 к приказу 1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витам рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным маслом 10\3 0,85 4,54 6,21 69,13 0,00 10\10 Гречка с черносливом (сахар, масло)

Подробнее

Б Ж У. 70 7,7 16,73 1,12 186,2 - отварная 4 Салат из белокочанной 50 0,82 5,04 5,31 67,47 13,7

Б Ж У. 70 7,7 16,73 1,12 186,2 - отварная 4 Салат из белокочанной 50 0,82 5,04 5,31 67,47 13,7 Сезон летне - осенний День первый (понедельник) 86 Каша молочная гречневая 200 7,94 8,21 35,13 246,17 0,9 ВТОРОЙ Сок 100 - - 11,8 45,0 2,0 42 Суп крестьянский с крупой 250 2,31 7.73 15,42 140,58 6,98 194

Подробнее

Масло сливочное несолѐное 1, , ,3 26,18 41,45 0,44 Молоко 3.2%-ной жирности 6,33 6,98 10,25 130,91 0,09 2,84 43,64 261,82 196,36

Масло сливочное несолѐное 1, , ,3 26,18 41,45 0,44 Молоко 3.2%-ной жирности 6,33 6,98 10,25 130,91 0,09 2,84 43,64 261,82 196,36 Масло сливочное несолѐное 1,09 180 1,75 1632 1287,3 26,18 41,45 0,44 Молоко 3.2%-ной жирности 6,33 6,98 10,25 130,91 0,09 2,84 43,64 261,82 196,36 30,55 0,22 N 324 Пюре из свеклы. 180 2,62 5,14 16,91 124,19

Подробнее

МЕНЮ 1 НЕДЕЛЯ ПОНЕДЕЛЬНИК. Дошкольники ЗАВТРАК Каша гречневая с маслом Батон нарезной с маслом 30/5 40/8 Кофейный напиток на сгущенном молоке

МЕНЮ 1 НЕДЕЛЯ ПОНЕДЕЛЬНИК. Дошкольники ЗАВТРАК Каша гречневая с маслом Батон нарезной с маслом 30/5 40/8 Кофейный напиток на сгущенном молоке МЕНЮ 1 НЕДЕЛЯ ПОНЕДЕЛЬНИК Дошкольники Каша гречневая с маслом 150 200 Батон нарезной с маслом 30/5 40/8 Кофейный напиток на сгущенном молоке 150 180 Салат из репчатого лука 20 30 Суп куриный с клецками

Подробнее

МБДОУ «ЦРР д/с «Рябинушка»

МБДОУ «ЦРР д/с «Рябинушка» МБДОУ «ЦРР д/с «Рябинушка» «Организация питания детей в дошкольном образовательном учреждении: Произ.-практ изд.: в 2 ч./м-во образования и науки Челяб. Обл.: Сост. Г.Н. Панкратова, под ред. В.В. Садырина

Подробнее