ТРУДОВОЕ ОБУЧЕНИЕ. ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД 5-9 КЛАССЫ

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "ТРУДОВОЕ ОБУЧЕНИЕ. ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД 5-9 КЛАССЫ"

Транскрипт

1 1 Министерство образования Республики Беларусь Научно-методическое учреждение «Национальный институт образования» ТРУДОВОЕ ОБУЧЕНИЕ. ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД 5-9 КЛАССЫ Примерное календарно-тематическое планирование пособие для учителей учреждений общего среднего образования 2017/2018 уч.г.

2 2 5 класс (количество часов в год 35/35 35, в неделю 1/1 1; в числителе для учреждений общего среднего образования (кроме гимназий), не имеющих учебно-опытного участка; в знаменателе имеющих учебно-опытный участок, через тире для гимназий) 1. Шарапова, В.Е., Сысоева, И.А. Трудовое обучение. Обслуживающий труд: учеб. пособие для 5 кл. учреждений общ. сред. образования с рус. яз. обучения/ В.Е. Шарапова, И.А. Сысоева. Минск: Адукацыя і выхаванне, Сысоева, И.А. Трудовое обучение. Обслуживающий труд: учеб. пособие для 5 кл. общеобразоват. учреждений с рус. яз. обучения/ И.А. Сысоева, В.Е. Шарапова. Минск: НИО, с.: ил. урока и дата проведен ия Тема, план изучения нового материала Колво часов Цели изучения темы Содержание практических работ учащихся Материал учебного пособия 1/1 1 Учебный кабинет для занятий кулинарией. Введение в учебный предмет (цели, задачи, содержание). Общие сведения об учебном кабинете для занятий кулинарией, его назначении и оснащении: виды посуды (кухонная, столовая), кухонные инструменты и приспособления, бытовые электроприборы. ИНВАРИАНТНЫЙ КОМПОНЕНТ Основы приготовления пищи 8 /8-8 * 1/1 1* Учащиеся должны знать: сведения об учебном кабинете для занятия кулинарией; правила безопасного поведения в учебном кабинете для занятий кулинарией; понятия: кулинария, учебное место. организовать учебное место для приготовления пищи. Организация учебного места для приготовления пищи. [1], 1; [2], 1(с ) * количество часов для гимназий.

3 3 Санитарно-гигиенические требования. Правила безопасного поведения при работе в кабинете. Понятие о кулинарии, учебном месте 2/2 2 Питание в жизни человека. Общие сведения о культуре питания, правильном здоровом питании, питательных веществах, пищевой пирамиде. Понятие о режиме питания 3/3 3 Сервировка стола. Понятие о сервировке, меню. Общие сведения о последовательности сервировки стола к завтраку, составлению меню для завтрака, культуре употреблении пищи 4/4 4 Горячие напитки, их виды. Общие сведения о значении и классификации напитков (по 1/1 1 Учащиеся должны знать: сведения о культуре питания, здоровом питании; режим питания; понятие: питание. определять содержание питательных веществ в продуктах питания 1/1 1 Учащиеся должны знать: сведения о меню для завтрака; последовательность сервировки стола к завтраку; понятия: сервировка, меню. складывать салфетки, сервировать стол к завтраку. 1/1 1 Учащиеся должны знать: сведения о классификации Определение содержания питательных веществ в продуктах питания. [1], 2; [2], 1, 26 (с. 8 12) Сервировка стола к завтраку [1], 3; [2], 2 (с ) Приготовление горячих напитков [1], 4; [2], 6 (с. 47

4 4 виду), роли воды в питании человека. Ассортимент горячих напитков (чай, кофе, какао). Кухонная посуда и приспособления для приготовления горячих напитков 5/5 5 Использование яиц в питании человека. Общие сведения о пищевой ценности и значении яиц в питании человека, строении яйца, классификации (по срокам хранения, качеству, массе, категории), упаковке, маркировке, условиях хранения куриных яиц и яичных продуктов. Способы определения доброкачественности яиц напитков (по виду), роли воды в питании, ассортименте горячих напитков. правила безопасного поведения при приготовлении горячих напитков; виды горячих напитков (чай, кофе, какао). готовить горячие напитки согласно информации на упаковке; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами, необходимыми для обработки продуктов для приготовления горячих напитков 1/1 1 Учащиеся должны знать: сведения о значении яиц в питании, строении и классификации яиц; способы определения доброкачественности яиц. определять доброкачественность яиц Определение доброкачественности яиц. 55) [1], 5; [2], 3 (с )

5 5 6/6 6 Блюда из яиц, их виды. Общие сведения об использовании яиц в кулинарии. Первичная и тепловая обработка яиц. Виды блюд из яиц, технология их приготовления. Общие сведения о технологической документации, используемой в учебных целях (технологической карте (учебной)). Кухонная посуда, инструменты и приспособления, бытовые электроприборы для приготовления блюд из яиц 7/7 7 Бутерброды, их виды. Общие сведения о пищевой ценности и значении хлеба в питании человека, об ассортименте хлебобулочных изделий, условиях и сроках хранения хлеба. Понятие о бутербродах. Виды бутербродов, технология приготовления. 1/1 1 Учащиеся должны знать: сведения о видах блюд из яиц, технологической документации, используемой в учебных целях; правила безопасного поведения при приготовлении блюд из яиц; способы первичной и тепловой обработки яиц, виды блюд из яиц, технологию их приготовления. готовить блюда из яиц, определять качество приготовленных блюд, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами, необходимыми для приготовления блюд из яиц 1/1 1 Учащиеся должны знать: сведения о пищевой ценности и значении хлеба, ассортименте хлебобулочных изделий, условиях и сроках хранения хлеба; виды и технологию приготовления бутербродов, правила безопасного Приготовление блюд из яиц [1], 6; [2], 4 (с ) Приготовление бутербродов [1], 7; [2], 5 (с )

6 6 8/8 8 Кухонная посуда, инструменты и приспособления, бытовые электроприборы для приготовления бутербродов. Требования к качеству. Правила подачи Белорусская национальная кухня. Общие сведения об особенностях приготовления блюд белорусской национальной кухни к завтраку поведения при приготовлении бутербродов. готовить бутерброды, определять качество приготовленных блюд, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами, необходимыми для приготовления бутербродов 1/1 1 Учащиеся должны знать: сведения об особенностях приготовления блюд белорусской национальной кухни; правила безопасного поведения при приготовлении блюд. готовить блюда белорусской национальной кухни, определять качество приготовленных блюд, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами, необходимыми для приготовления блюд Приготовление блюд белорусской национальной кухни [1], 8; [2], 7 (с )

7 7 белорусской национальной кухни к завтраку Учащиеся должны владеть: умениями организовывать учебное место, безопасными приемами работы с оборудованием, инструментами и приборами при приготовлении пищи; навыками приготовления блюд на завтрак по готовым рецептам, включая блюда белорусской национальной кухни; навыками сервировки стола и оформления приготовленных блюд; навыками нахождения необходимой информации в различных источниках

8 8 6 класс (количество часов в год 70/70 35, в неделю 2/2 1; в числителе для учреждений общего среднего образования (кроме гимназий), не имеющих учебно-опытного участка; в знаменателе имеющих учебно-опытный участок, через тире для гимназий) Яворская, Л.М. Трудовое обучение. Обслуживающий труд: учеб. пособие для 6 кл. учреждений общ. сред. образования с рус. яз. обучения / Л.М. Яворская, Н.И. Шульга. Минск: Нац. ин-т образования, с.: ил. урока и дата проведения Тема, план изучения нового материала Колво часов Цели изучения темы Содержание практических работ учащихся Материал учебного пособия ИНВАРИАНТНЫЙ КОМПОНЕНТ Основы приготовления пищи 14/14 7 1/1 1 Рациональное питание. 2/2 1 Учащиеся должны знать: Общие сведения об основах рационального питания, сведения об основах энергетической ценности рационального питания, пищевых продуктов. Понятие о энергетической ценности нормах питания. Правила пищевых продуктов; безопасного поведения при правила приготовлении пищи. безопасного поведения при Определение пищевого приготовлении пищи; рациона подростка понятие: норма питания. определять пищевой рацион подростка Определение пищевого рациона подростка 1 2 (с. 6 10) 2/2 2 Сервировка стола. 2/2 1 Учащиеся должны знать: Сервировка стола к ужину 3 (с. 10

9 9 Общие сведения о меню для ужина, сервировке стола к ужину, подготовке и проведении праздничного ужина (карты меню, кувертные карточки, кольца для салфеток и др.), приеме гостей 3/3 3 Молоко и молочные продукты. Общие сведения о питательной ценности молока и молочных продуктов, об их ассортименте, условиях и сроках хранения молока и молочных продуктов. Способы определения доброкачественности молока и молочных продуктов. Тепловая обработка. Ассортимент блюд из молока и молочных продуктов, технология их приготовления. Кухонные принадлежности и посуда, необходимые для обработки продуктов и приготовления блюд из молока и молочных продуктов. Требования к сведения о меню для ужина, подготовке и проведении праздничного ужина, приеме гостей; последовательность сервировки стола к ужину. сервировать стол к ужину 2/2 1 Учащиеся должны знать: сведения о питательной ценности молока и молочных продуктов, об их ассортименте, об условиях и сроках хранения молока и молочных продуктов; ассортимент блюд из молока и молочных продуктов, технологию их приготовления, правила безопасного поведения при приготовлении блюд из молока и молочных продуктов, условия и сроки хранения молока и молочных продуктов, способы определения доброкачественности молока и молочных продуктов. Приготовление блюд из молочных продуктов 14), (с , ) 4 5 (с )

10 10 качеству. Оформление готовых блюд. Правила подачи 4/4 4 Крупы, их виды. Общие сведения о питательной ценности и значении круп в питании человека. Ассортимент круп, условия их хранения. Определение доброкачественности круп 5/5 5 Блюда из круп. Общие сведения о первичной и тепловой обработке круп. Кухонные принадлежности и посуда, необходимые для обработки продуктов и готовить блюда из молочных продуктов, определять качество приготовленных блюд, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями для приготовления блюд из молока и молочных продуктов 2/2 1 Учащиеся должны знать: сведения о питательной ценности круп; ассортимент круп, условия и сроки хранения круп, способы определения доброкачественности. определять доброкачественность круп 2/2 1 Учащиеся должны знать: сведения о первичной и тепловой обработке круп; технологию приготовления блюд Определение доброкачественности круп Приготовление блюд из круп 6 (с ) 7 (с )

11 11 приготовления блюд из круп. Технология приготовления блюд из круп. Требования к качеству. Оформление готовых блюд, правила их подачи 6/6 6 Блюда из макаронных изделий. Общие сведения об ассортименте и тепловой обработке макаронных изделий. Кухонные принадлежности и посуда, необходимые для обработки продуктов и приготовления блюд из макаронных изделий. Определение доброкачественности макаронных изделий, условия и сроки их хранения. из круп, правила безопасного поведения при приготовлении пищи. готовить блюда из круп, определять качество приготовленных блюд, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами, необходимыми для приготовления блюд из круп 2/2 1 Учащиеся должны знать: сведения о питательной ценности, ассортименте и тепловой обработке макаронных изделий; условия и сроки хранения макаронных изделий, определение их доброкачественности; технологию приготовления блюд из макаронных изделий, правила безопасного поведения при приготовлении блюд. Приготовление блюд из макаронных изделий 8 (с )

12 12 Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Требования к качеству. Оформление готовых блюд, правила их подачи 7/7 7 Белорусская национальная кухня. Общие сведения об особенностях приема пищи и технологии приготовления блюд белорусской национальной кухни к ужину. Требования к качеству. Правила подачи блюд. Понятие о застольном этикете определять доброкачественность макаронных изделий; готовить блюда из макаронных изделий, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами, необходимыми для приготовления блюд из макаронных изделий 2/2 1 Учащиеся должны знать: сведения об особенностях приема пищи и технологии приготовления блюд белорусской национальной кухни к ужину; особенности застольного этикета; правила безопасного поведения при приготовлении блюд белорусской национальной кухни к ужину. готовить блюда белорусской национальной кухни, определять Приготовление блюд белорусской национальной кухни 9 (с )

13 13 качество приготовленных блюд, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами для приготовления блюд белорусской национальной кухни Учащиеся должны владеть: безопасными приемами приготовления пищи, умениями приготовления блюд для ужина по готовым рецептам; навыками сервировки стола, оформления приготовленных блюд; навыками нахождения необходимой информации в различных источниках Основы изготовления швейных изделий 32/ /8 8 Волокна растительного происхождения. Общие сведения о волокнах растительного происхождения, об их свойствах. Процесс получения ткани (первичная обработка, прядение, ткачество, отделка). Ассортимент хлопчатобумажных и льняных тканей, выпускаемых на текстильных предприятиях Республики Беларусь, их 2/1 1 Учащиеся должны знать: на уровне представления: общие сведения о волокнах растительного происхождения, их свойствах, получении тканей из растительных волокон; ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей, выпускаемых на текстильных предприятиях Республики Беларусь; классификацию тканей (по Определение хлопчатобумажных и льняных тканей по внешнему виду (с )

14 14 использование при изготовлении швейных изделий. Классификация тканей (по назначению). Правила безопасного поведения при обработке материалов назначению), правила безопасного поведения при обработке материалов; понятия: хлопок, лен. определять хлопчатобумажные и льняные ткани по внешнему виду

15 15 VІІ класс (количество часов в год 70/70 35, в неделю 2/2 1; в числителе для учреждений общего среднего образования (кроме гимназий), не имеющих учебно-опытного участка; в знаменателе имеющих учебно-опытный участок, через тире для гимназий) Трудовое обучение. Обслуживающий труд : учеб. пособие для 7 кл. учреждений общ. сред. образования с белорус. и рус. яз. обучения/ С.И. Столярова [ и др.], ; под редакцией С.И. Столяровой. Минск : НИО, с.: ил. урока и дата проведения Тема, план изучения нового материала Колво часов Цели изучения темы Содержание практических работ учащихся Материал учебного пособия /1 1 Состав пищевых продуктов. Общие сведения о витаминах и минеральных веществах, содержащихся в продуктах питания ИНВАРИАНТНЫЙ КОМПОНЕНТ Основы приготовления пищи 14/14 7 2/2 1 Учащиеся должны знать: на уровне представления: общие сведения о витаминах и минеральных веществах, содержащихся в продуктах питания; способы определения качественного состава витаминов и минеральных веществ в продуктах питания; понятия: витамины, минеральные вещества. Определение качественного состава витаминов и минеральных веществ в продуктах питания 1 (с. 5 11)

16 16 2/2 2 Сервировка стола. Общие сведения о сервировке стола к обеду 3/3 3 Овощи в питании человека. Общие сведения о питательной ценности и значении овощей в питании человека, их классификации, определении качества овощей, условиях, сроках хранения, первичной обработке. Способы и формы нарезки овощей. Правила безопасного поведения при работе с колющими и режущими инструментами и приспособлениями определять качественный состав витаминов и минеральных веществ в продуктах питания 2/2 1 Учащиеся должны знать: на уровне представления: общие сведения о сервировке стола к обеду; правила выполнения сервировки стола к обеду. сервировать стол к обеду 2/2 1 Учащиеся должны знать: на уровне представления общие сведения о питательной ценности и значении овощей в питании человека, классификации, определении качества овощей, условиях и сроках хранения овощей; правила безопасного поведения при приготовлении пищи, при работе с колющими и режущими инструментами и Сервировка стола к обеду 3 (с ) Первичная обработка и нарезка овощей, приготовление салатов 4 5 (с )

17 17 4/4 4 Блюда и гарниры из овощей. Общие сведения о видах тепловой обработки овощей, ассортименте первых блюд. Кухонные принадлежности и посуда, необходимых для обработки и приготовления блюд из овощей. Технология приготовления первых блюд приспособлениями; способы и формы нарезки овощей; понятия: овощи. выполнять первичную обработку и нарезку овощей, готовить салаты, соблюдая технологию приготовления, определять качество приготовленных блюд, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами, необходимыми для приготовления салатов 2/2 1 Учащиеся должны знать: на уровне представления: общие сведения о видах тепловой обработки овощей, об ассортименте первых блюд и гарниров из овощей; технологию приготовления первых блюд и гарниров из овощей, правила безопасного Приготовление блюд из овощей первых 6 9 (с , 42 52)

18 18 5, 6/5, 6 5, 6 и гарниров из овощей. Требования к качеству. Оформление и правила подачи готовых блюд Мясо в питании человека. Общие сведения о питательной ценности и значении мяса в питании человека, видах мясного сырья, определении доброкачественности мяса. Первичная обработка мяса. Общие сведения о видах тепловой обработки мяса (варка, запекание, жарка, тушение). Блюда из мяса, технология приготовления, поведения при приготовлении блюд из овощей. готовить первые блюда из овощей, соблюдая технологию приготовления, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами, необходимыми для приготовления блюд из овощей 2/2 1 Учащиеся должны знать: на уровне представления: общие сведения о питательной ценности и значении мяса в питании человека, видах мясного сырья, об определении доброкачественности мяса, о видах тепловой обработки мяса; приемы первичной обработки мяса; боюда из Приготовление вторых блюд из мяса (отварные, жареные, запеченные, тушеные) 10, 11 (с ), 12 (с , 66 68)

19 19 требования к качеству, правила подачи. Кухонные принадлежности и посуда, необходимые для приготовления блюд из мяса. Требования к качеству. Оформление готовых блюд. Правила подачи 7/7 7 Белорусская национальная кухня. Общие сведения о способах и приемах приготовления традиционных белорусских блюд. Особенности приготовления блюд белорусской национальной мяса, технологию их приготовления, правила безопасного поведения при приготовлении блюд из мясной котлетной массы. понятие: мясо. готовить вторые блюда из мяса, соблюдая технологию приготовления, определять качество приготовленных блюд, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами, необходимыми для приготовления вторых блюд из мяса 2/2 1 Учащиеся должны знать: на уровне представления: общие сведения о способах и приемах приготовления традиционных белорусских блюд; особенности приготовления Приготовление блюд белорусской национальной кухни 16 (с )

20 20 кухни к обеду. Требования к блюд белорусской качеству. Правила подачи национальной кухни к обеду, правила безопасного поведения при приготовлении блюд белорусской национальной кухни. готовить блюда белорусской национальной кухни, соблюдая технологию приготовления, определять качество приготовленных блюд, оформлять и подавать готовые блюда; пользоваться посудой (кухонной, столовой), инструментами, приспособлениями, бытовыми электроприборами для приготовления блюд белорусской национальной кухни Учащиеся должны владеть: безопасными приемами пользования оборудованием, инструментами при приготовлении блюд; навыками приготовления блюд на обед по готовым рецептам; навыками сервировки стола, оформления приготовленных блюд; навыками нахождения необходимой информации в различных источниках Основы изготовления швейных изделий 32/ /8 8 Волокна животного происхождения. 2/2 1 Учащиеся должны знать: на уровне представления: Определение свойств шерстяных и шелковых 17, 18 (с )

21 21 Общие сведения о волокнах животного происхождения (шерсть, шелк), их свойствах (физикомеханические, физические), получении тканей из этих волокон. Свойства шерстяных и шелковых тканей. Правила безопасного поведения при обработке материалов общие сведения о волокнах животного происхождения (шерсть, шелк), их свойствах (физикомеханические, физические), получении тканей из этих волокон; свойства шерстяных и шелковых тканей, правила безопасного поведения при обработке материалов; понятия: шерсть, шелк. распознавать шерстяные и шелковые ткани, определять их свойства тканей

22 22 8 класс (количество часов в год 70/70 35ч, неделю 2/2 1 ч; в числителе для учреждений общего среднего образования (кроме гимназий) не имеющих учебно-опытного участка, в знаменателе имеющих учебно-опытный участок, через тире для гимназий) Столярова, C. И. Трудовое обучение. Обслуживающий труд : учеб. пособие для 8 кл. общеобразоват. учреждений с рус. яз. обучения / C. И. Столярова, Н. А. Юрченко. Минск : Адукацыя і выхаванне, с. : ил. урока и дата проведени я Тема урока Коли честв о часов Цели изучения темы Содержание практической деятельности Материал учебного пособия /1 1 Меню. Требования к его составлению. 2/2 2 Изделия из теста и их значение. I. Основы приготовления пищи 14/14 7 2/2 1 Дать понятие о меню, требованиях к его составлению. Научить составлять меню на день с учетом калорийности пищи 2/2 1 Сформировать представление об изделиях из теста и их значении в питании человека, видах теста и способах его приготовления, сырье, используемом для Практическая работа 1, 2 (с. 5 14) «Составление меню на день с учетом калорийности пищи» Лабораторная «Определение доброкачественности муки» работа 3 6 (с )

23 23 3 5/ Виды теста и способы его приготовления приготовления теста. Расширить знания о муке, ее видах. Научить определять качество муки 6/6 3 Ознакомить учащихся с технологией приготовления блюд из теста. Научить готовить изделия из теста 6/6 6 Сладкие блюда, их виды. 2/2 1 Дать представление о значении сладких блюд в питании человека. Ознакомить учащихся с видами сладких блюд, технологией их приготовления. Научить готовить сладкие блюда 7/7 7 Трапезы, связанные с праздниками календарного цикла 8, 9/8,9 8,9 2/2 1 Ознакомить учащихся с особенностями трапез, связанных с праздниками календарного цикла. Научить готовить белорусские национальные блюда II. Обработка текстильных материалов 30/26 15 Ткани из химических волокон. 2/2 2 Ознакомить учащихся с химическими волокнами, их Практические работы «Приготовление изделий из теста» Практическая «Приготовление блюд» работа сладких Практическая работа «Приготовление блюд национальной кухни» Лабораторная «Изучение работа свойств 7 11 (с ) 18 (с ) 19 (с ) (с )

24 24 свойствами, процессом получения ткани из этих волокон, с ассортиментом искусственных и синтетических тканей; систематизировать знания о ткацких переплетениях, ознакомить с мелкоузорчатыми переплетениями. Изучить свойства искусственных и синтетических тканей искусственных синтетических тканей» и

25 25 9 класс (количество часов в год 35/35 ч, неделю 1/1 ч; в числителе для учреждений общего среднего образования (кроме гимназий) не имеющих учебно-опытного участка, в знаменателе имеющих учебно-опытный участок) Столярова, С. И. Трудовое обучение. Обслуживающий труд : учеб. пособие для 9 кл. общеобразоват. учреждений с рус. яз. обучения / С. И. Столярова, Н. А. Юрченко. Минск : Адукацыя і выхаванне, с. : ил. урока и дата проведения Название содержательных линий, разделов, тем уроков Количе ство часов Цели изучения темы Виды практической деятельности ,2/1,2 Консервы в домашнем питании. I. Основы приготовления пищи 7/7 2/2 Ознакомить учащихся с Лабораторная видами консервов, способами «Изучение консервирования пищевых консервов» продуктов, маркировкой консервов, условиями и сроками их хранения. Изучить маркировки консервов 3-5/3-5 Блюда из консервов. 3/3 Ознакомить учащихся с технологией приготовления блюд из консервов. Научить готовить обед из консервов 6,7/6,7 Трапезы, связанные с обрядами семейного цикла. 2/2 Ознакомить учащихся с трапезами, связанными с работа маркировки Практическая работа «Приготовление обеда из консервов» Практическая «Приготовление работа 2 6 Материал учебного пособия 7 (с ) 8 (с )

26 26 обрядами семейного цикла. Научить готовить традиционные белорусские блюда II. Обработка текстильных материалов 14/12 традиционных белорусских блюд» 8,9/8 Современные отделочные и 2/1 Ознакомить учащихся с Лабораторные работы нетканые материалы. современными отделочными и «Изучение свойств Трикотажное полотно. неткаными материалами, нетканых материалов», прокладочными, «Изучение свойств дублирующими, трикотажного полотна» подкладочными материалами, видами ткацких переплетений (крупноузорчатыми, сложными). Дать понятие о трикотажном полотне, его видах и свойствах. Ознакомить учащихся с особенностями использования трикотажного полотна в пошиве изделий. Изучить свойства современных нетканых материалов, трикотажного полотна 9 13

7 класс. Трудовое обучение. Обслуживающий труд : учеб. пособие для 7 кл. учреждений общ. сред. образования с белорус.

7 класс. Трудовое обучение. Обслуживающий труд : учеб. пособие для 7 кл. учреждений общ. сред. образования с белорус. 7 класс (количество часов в год 70/70 35, в неделю 2/2 1; в числителе для учреждений общего среднего образования, не имеющих учебно-опытного участка; в знаменателе для имеющих учебно-опытный участок; через

Подробнее

Пояснительная записка. Планируемые результаты изучения учебного предмета

Пояснительная записка. Планируемые результаты изучения учебного предмета Пояснительная записка Сведения о программе. А.Т. Тищенко Н.В. Синица Технология. 5 9 классы. М. Вентана -Граф 016г. Учебник для общеобразовательных учреждений Вентана- ГРАФ 013г. Н.В. Синица Технология.

Подробнее

АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ. СЛУЖАЩИХ ( ) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ. СЛУЖАЩИХ ( ) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ. СЛУЖАЩИХ 19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Профессия СПО 19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер входит в состав укрупнѐнной группы

Подробнее

АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ПО ПРОФЕССИИ НПО ( ) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ПО ПРОФЕССИИ НПО ( ) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ПО ПРОФЕССИИ НПО 19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Профессия НПО 19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер входит в

Подробнее

АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ АННОТАЦИЯ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ Организация-разработчик: Санкт-Петербургское государственное бюджетное образовательное

Подробнее

Рабочая программа кружка дополнительного образования «ПОВАРЁНОК»

Рабочая программа кружка дополнительного образования «ПОВАРЁНОК» Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Кутузовская школа-интернат для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья Рабочая программа кружка дополнительного образования «ПОВАРЁНОК»

Подробнее

Аннотации к рабочим программам учебных дисциплин и профессиональных модулей Профессия Повар, кондитер Индекс Наименование циклов, дисциплин

Аннотации к рабочим программам учебных дисциплин и профессиональных модулей Профессия Повар, кондитер Индекс Наименование циклов, дисциплин Аннотации к рабочим программам учебных дисциплин и профессиональных модулей Профессия 19.01.17 Повар, кондитер Индекс Наименование циклов, дисциплин и профессиональных модулей О.00 Общеобразовательный

Подробнее

ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА КОМИТЕТ ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА КОМИТЕТ ПО ОБРАЗОВАНИЮ ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА КОМИТЕТ ПО ОБРАЗОВАНИЮ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ Обработка сырья и приготовление простых блюд из различных продуктов САНКТ-ПЕТЕРБУРГ 2016 СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ

Подробнее

Аннотации рабочих программ Повар, кондитер

Аннотации рабочих программ Повар, кондитер Аннотации рабочих программ по профессии среднего профессионального образования 260807.01 Повар, кондитер программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих (ППКРС) Квалификация: повар, кондитер Форма

Подробнее

ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АНГАРСКИЙ ТЕХНИКУМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ

ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АНГАРСКИЙ ТЕХНИКУМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АНГАРСКИЙ ТЕХНИКУМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ ПРИМЕРНАЯ ОСНОВНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО

Подробнее

Аннотация к рабочей программе общепрофессиональной дисциплины по профессии 1. Место общепрофессиональной дисциплины в структуре ППССЗ (ППКРС)

Аннотация к рабочей программе общепрофессиональной дисциплины по профессии 1. Место общепрофессиональной дисциплины в структуре ППССЗ (ППКРС) Аннотация к рабочей программе общепрофессиональной дисциплины ОП.02 Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров по профессии 19.01.17 Повар, кондитер 1. Место общепрофессиональной

Подробнее

3. Структура курса. 5 класс Вводный урок

3. Структура курса. 5 класс Вводный урок Аннотация к рабочей программе предмета «Технология» (девочки) 5-8 классы Рабочая программа по технологии составлена на основе Примерной программы Основного общего образования по направлению «Технология.

Подробнее

ПМ.01 ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

ПМ.01 ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ПМ.01 ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ Программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования

Подробнее

Календарно-тематическое планирование по технологии

Календарно-тематическое планирование по технологии Календарно-тематическое планирование по технологии Тема а Тип а Кол-во часов Планируемые результаты (предметные) Содержание курса (ученик должен знать) Познавательные УУД Кулинария 16ч Планируемые результаты

Подробнее

1. ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА, КУРСА

1. ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА, КУРСА ВВЕДЕНИЕ Рабочая программа по обществознанию для 7 класса разработана на основе требований к результатам освоения основной образовательной программы основного общего образования ГБОУ Гимназия 40 имени

Подробнее

АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ. СЛУЖАЩИХ Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ. СЛУЖАЩИХ Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ АННОТАЦИЯ ПРОГРАММЫ ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫХ РАБОЧИХ. СЛУЖАЩИХ 19.01.17 Повар, кондитер ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Профессия СПО 19.01.17 Повар, кондитер входит в состав укрупнѐнной группы профессий 19.00.00

Подробнее

часов Раздел 1: Питание и здоровье.

часов Раздел 1: Питание и здоровье. Учебно-тематический план проведения воспитательских по модулю Дошкольный и младший школьный возраст. 1 год обучения 1 Если хочешь быть здоров. 2 Как правильно есть. 3 Овощи и фрукты- витаминные продукты.

Подробнее

АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.07 ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ

АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.07 ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ Лист 1/11 АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.07 ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ Рабочая программа профессионального модуля разработана на

Подробнее

Пояснительная записка ТЕХНОЛОГИЯ 7 класс

Пояснительная записка ТЕХНОЛОГИЯ 7 класс Пояснительная записка ТЕХНОЛОГИЯ 7 класс Программа составлена на основе Программы начального и основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд» Москва, «Просвещение» 008 год Авторы: Хохлова

Подробнее

Калужской области. «Колледж транспорта и сервиса» г.сухиничи

Калужской области. «Колледж транспорта и сервиса» г.сухиничи Министерство образования и науки Калужской области Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Калужской области «Колледж транспорта и сервиса» г.сухиничи Рассмотрено на заседании

Подробнее

Машиноведение. Технология обработки изделия

Машиноведение. Технология обработки изделия Наглядные пособия 1. Коллекция промышленных тканей. 2. Шерсть и продукты еѐ переработки 3. Шѐлк (учебная коллекция). 4. Хлопок и продукты еѐ переработки 5. Коллекция волокон (химических, природных) 6.

Подробнее

ПОВАР, КОНДИТЕР

ПОВАР, КОНДИТЕР Министерство образования и науки Пермского края государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Пермский агропромышленный техникум» 19.01.17 ПОВАР, КОНДИТЕР ООО «Центр сертификации

Подробнее

Планируемые результаты освоения учебного предмета «Технология», направление «Технология ведения дома» 5 класс.

Планируемые результаты освоения учебного предмета «Технология», направление «Технология ведения дома» 5 класс. Планируемые результаты освоения учебного предмета «Технология», направление «Технология ведения дома» 5 класс. Раздел 1. Кулинария. Анализировать требования к соблюдению технологических процессов приготовления

Подробнее

Рабочая программа по дисциплине. «Технология. Обслуживающий труд» 5 класс

Рабочая программа по дисциплине. «Технология. Обслуживающий труд» 5 класс Рабоч программа по дисциплине «Технология. Обслуживающий труд» 5 класс Пояснительн записка Рабоч программа составлена на основе Федерального компонента государственного стандарта основного общего образования

Подробнее

Рабочая программа по учебному предмету «Технология» (девочки) класс 5-8 (ФГОС)

Рабочая программа по учебному предмету «Технология» (девочки) класс 5-8 (ФГОС) Рабочая программа по учебному предмету «Технология» (девочки) класс 5-8 (ФГОС) Приложение к основной образовательной программе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя школа 37»,

Подробнее

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области «Баранчинский электромеханический техникум» АННОТАЦИИ рабочих программ учебных дисциплин и профессиональных модулей

Подробнее

Аннотация к рабочей программе дисциплины «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве»

Аннотация к рабочей программе дисциплины «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» Аннотация к рабочей программе дисциплины «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы

Подробнее

Тема урока: Заключительный урок в разделе «Кулинария». Учитель: Фёдорова Елена Иосифовна ГБОУ школа 43

Тема урока: Заключительный урок в разделе «Кулинария». Учитель: Фёдорова Елена Иосифовна ГБОУ школа 43 Тема урока: Заключительный урок в разделе «Кулинария». Учитель: Фёдорова Елена Иосифовна ГБОУ школа 43 Цель урока: закрепить знания, полученные учащимися на уроках кулинарии, а также практические навыки

Подробнее

Аннотации программ учебных дисциплин

Аннотации программ учебных дисциплин Аннотации программ учебных дисциплин Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве основные группы микроорганизмов; основные пищевые инфекции и пищевые отравления; возможные источники

Подробнее

Программа основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» 6 класс Пояснительная записка.

Программа основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» 6 класс Пояснительная записка. Программа основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» 6 класс Пояснительная записка. Главной целью образовательной области «Технология» является подготовка учащихся к самостоятельной

Подробнее

Рабочая программа. «Технология» 6 класс

Рабочая программа. «Технология» 6 класс Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Ханты-Мансийского района «Средняя общеобразовательная школа п. Кирпичный» Приложение к основной образовательной программе основного общего образования

Подробнее

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИИ ПОВАР (3 разряд)

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИИ ПОВАР (3 разряд) ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИИ 16675 ПОВАР (3 разряд) Образовательная программа профессионального обучения разработана на основе Единого тарифно-квалификационного справочника

Подробнее

Программа «Технология», 5-7 классы Пояснительная записка Программа учебного предмета «Технология» для обучающихся 5-7-х классов разработана в

Программа «Технология», 5-7 классы Пояснительная записка Программа учебного предмета «Технология» для обучающихся 5-7-х классов разработана в Программа «Технология», 5-7 классы Пояснительная записка Программа учебного предмета «Технология» для обучающихся 5-7-х классов разработана в соответствии: - с требованиями Федерального Государственного

Подробнее

7 класс Требования к уровню освоения курса учащимися

7 класс Требования к уровню освоения курса учащимися 7 класс Требования к уровню освоения курса учащимися В результате изучения раздела "Кулинария" ученик должен: знать/понимать: - влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические

Подробнее

Календарно-тематическое планирование по технологии 7 «б» класс

Календарно-тематическое планирование по технологии 7 «б» класс Календарно-тематическое планирование по технологии 7 «б» класс Тема Кол -во час ов Тип Характеристика деятельности учащихся или виды учебной деятельности Виды контроля, измерители Планируемые результаты

Подробнее

: Вопросы и задания к зачету по технологии для обучающихся по заочной форме для 5-7 классов.

: Вопросы и задания к зачету по технологии для обучающихся по заочной форме для 5-7 классов. : Вопросы и задания к зачету по технологии для обучающихся по заочной форме для 5-7 классов. Педагог дополнительного образования: Романова Наталья Алексеевна. Эл. Адрес: natali_3281@mail.ru корпус 509,

Подробнее

УЛЬЯНОВСКИЙ АВИАЦИОННЫЙ КОЛЛЕДЖ

УЛЬЯНОВСКИЙ АВИАЦИОННЫЙ КОЛЛЕДЖ УЛЬЯНОВСКИЙ АВИАЦИОННЫЙ КОЛЛЕДЖ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.0 ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ Профессия 19.01.17 Повар, кондитер Ульяновск 015 СОДЕРЖАНИЕ

Подробнее

АДАПТИРОВАННАЯ ОСНОВНАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ

АДАПТИРОВАННАЯ ОСНОВНАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ «ГУБЕРНАТОРСКИЙ КОЛЛЕДЖ НАРОДНЫХ ПРОМЫСЛОВ» Утверждена приказом директора БПОУ ВО «Губернаторский

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ. ОП.03. Основы материаловедения

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ. ОП.03. Основы материаловедения Министерство образования и науки Калужской области Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Калужской области «Колледж транспорта и сервиса» г.сухиничи Рассмотрено на заседании

Подробнее

8 класс, базовый уровень

8 класс, базовый уровень Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 4 г. Балтийска Рабочая программа учебного предмета «Технология» (Направление «Технологии ведения дома») 8 класс,

Подробнее

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02 ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02 ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02 ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ 1.1 Область применения рабочей программы Программа дисциплины является частью основной

Подробнее

СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 260807. 51 Технология продуктов общественного питания Новосибирск ВВЕДЕНИЕ Вступительные испытания для

Подробнее

Профессия Повар, кондитер

Профессия Повар, кондитер 1 Профессия 19.01.17 Повар, кондитер Рабочие программы учебных дисциплин и профессиональных модулей является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии

Подробнее

с. Средний Егорлык 2013 г.

с. Средний Егорлык 2013 г. МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ Государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования Ростовской области профессиональное

Подробнее

Рабочая программа рассмотрена на заседании методической комиссии профессионального цикла

Рабочая программа рассмотрена на заседании методической комиссии профессионального цикла Рабочая программа дисциплины «Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального

Подробнее

АННОТАЦИИ К РАБОЧИМ ПРОГРАММАМ ПО ПРОФЕССИИ ПОВАР, КОНДИТЕР

АННОТАЦИИ К РАБОЧИМ ПРОГРАММАМ ПО ПРОФЕССИИ ПОВАР, КОНДИТЕР АННОТАЦИИ К РАБОЧИМ ПРОГРАММАМ ПО ПРОФЕССИИ 260807.01 ПОВАР, КОНДИТЕР ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.01 «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» 1.1. Область применения рабочей

Подробнее

ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ ПРЕДМЕТА «ТЕХНОЛОГИЯ»

ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ ПРЕДМЕТА «ТЕХНОЛОГИЯ» ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ ПРЕДМЕТА «ТЕХНОЛОГИЯ» В результате изучения курса «Технология. Культура дома» учащиеся должны: знать: общие сведения о полезном и вредном воздействии микроорганизмов на

Подробнее

2. Цели и задачи модуля требования к результатам освоения модуля

2. Цели и задачи модуля требования к результатам освоения модуля АННОТАЦИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ 01. Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции 1. Область применения программы Примерная программа профессионального

Подробнее

Министерство образования Республики Беларусь БЕЛОРУССКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ. Кафедра «Технология и методика преподавания»

Министерство образования Республики Беларусь БЕЛОРУССКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ. Кафедра «Технология и методика преподавания» Министерство образования Республики Беларусь БЕЛОРУССКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра «Технология и методика преподавания» МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ Лабораторные работы (практикум)

Подробнее

Ленинградская область Сланцевский район д. Загривье Муниципальное общеобразовательное учреждение «Загривская средняя общеобразовательная школа»

Ленинградская область Сланцевский район д. Загривье Муниципальное общеобразовательное учреждение «Загривская средняя общеобразовательная школа» Ленинградская область Сланцевский район д. Загривье Муниципальное общеобразовательное учреждение «Загривская средняя общеобразовательная школа» Согласована Педагогическим советом протокол от 27.08.2016

Подробнее

Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП.02 ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП.02 ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ АННОТАЦИИ РАБОЧИХ ПРОГРАММ ДИСЦИПЛИН И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ МОДУЛЕЙ ППКРС по профессии СПО 260807.01 Повар, кондитер Аннотации рабочих программ дисциплин профессионального цикла и профессиональных модулей

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА «Вкусные истории»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА «Вкусные истории» Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Борисовская средняя общеобразовательная школа 1 имени Героя Советского Союза А.М. Рудого» Рассмотрено: На заседании методического совета МБОУ «Борисовская

Подробнее

ТЕХНОЛОГИЯ 6 класс I. ПЛАНИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

ТЕХНОЛОГИЯ 6 класс I. ПЛАНИРУЕМЫЕ ПРЕДМЕТНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ТЕХНОЛОГИЯ 6 класс Рабочая программа разработана на основе программы Технология 5-8 классы. Рабочие программы по учебникам под редакцией В. Д. Симоненко. Модифицированный вариант для неделимых классов.

Подробнее

Рабочая программа. по учебному предмету. «Технология» 5 класс. на учебный год. (70 ч.)

Рабочая программа. по учебному предмету. «Технология» 5 класс. на учебный год. (70 ч.) Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение «Малиновская основная общеобразовательная школа» «Утвержлаю» Директор МБОУ «Малиновская ООШ» Шамак И.Н. Приказ 53 от «31» августа 2016 Рабочая программа

Подробнее

Технология Индустриальные технологии Технологии обработки конструкционных и поделочных материалов Выпускник научится: находить в учебной

Технология Индустриальные технологии Технологии обработки конструкционных и поделочных материалов Выпускник научится: находить в учебной 1.2.3.18. Технология Индустриальные технологии Технологии обработки конструкционных и поделочных материалов находить в учебной литературе сведения, необходимые для конструирования объекта и осуществления

Подробнее

Рассмотрена и рекомендована к утверждению: приказом директора МАОУ СОШ 1 - педагогическим советом МАОУ СОШ 1 от РАБОЧАЯ ПРОГРАММА.

Рассмотрена и рекомендована к утверждению: приказом директора МАОУ СОШ 1 - педагогическим советом МАОУ СОШ 1 от РАБОЧАЯ ПРОГРАММА. МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА - «ШКОЛА СКОЛКОВО-ТАМБОВ» Рассмотрена и рекомендована Утверждена к утверждению: приказом директора МАОУ СОШ - педагогическим

Подробнее

АННОТАЦИИ ПРОГРАММ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ МОДУЛЕЙ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

АННОТАЦИИ ПРОГРАММ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ МОДУЛЕЙ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ АННОТАЦИИ ПРОГРАММ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ МОДУЛЕЙ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ 260807.01 ПОВАР, КОНДИТЕР ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Профессия 260807.01 Повар,

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА. по технологии

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА. по технологии Рассмотрена и согласована методическим объединением Протокол от «9» августа 07г. Принята на педагогическом совете Протокол от «3»августа 07г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по технологии для 5-7 класса ступень обучения:

Подробнее

«Согласовано» Зам. директора по УВР Глазунова Е.П. «29» г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ТЕХНОЛОГИЯ, 5 КЛАСС. предмет, класс. Ф.И.О.

«Согласовано» Зам. директора по УВР Глазунова Е.П. «29» г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ТЕХНОЛОГИЯ, 5 КЛАСС. предмет, класс. Ф.И.О. Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение города Калининграда средняя общеобразовательная школа 39 «Рассмотрено» Руководитель МО Тараканова А.А. Протокол 5 от «28» 06 2017 г. «Согласовано»

Подробнее

1.Планируемые результаты освоения учебного предмета

1.Планируемые результаты освоения учебного предмета РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ТЕХНОЛОГИИ 8 КЛАСС (ДЕВОЧКИ) 1Планируемые результаты освоения учебного предмета Предметные результаты в познавательной сфере: 1 Осуществление поиска и рациональное использование необходимой

Подробнее

1. Синица, Н. В. Технология. Технология ведения дома : учеб. для 5 класса [Текст] / Н. В. Синица, В Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2015.

1. Синица, Н. В. Технология. Технология ведения дома : учеб. для 5 класса [Текст] / Н. В. Синица, В Д. Симоненко. - М. : Вентана-Граф, 2015. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа составлена в соответствии с основными положениями федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, планируемыми результатами,

Подробнее

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста 1 2 1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста 1.1. Область применения рабочей программы Рабочая

Подробнее

Пояснительная записка. Рабочая программа по учебному предмету «Технология» в 8 классе для глухих обучающихся составлена на основе:

Пояснительная записка. Рабочая программа по учебному предмету «Технология» в 8 классе для глухих обучающихся составлена на основе: Пояснительная записка Рабочая программа по учебному предмету «Технология» в 8 классе для глухих обучающихся составлена на основе:. Приказ Министерства образования и науки РФ от 09.03.004 3 «Об утверждении

Подробнее

ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ по технологии 5 КЛАСС

ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ по технологии 5 КЛАСС ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ по технологии 5 КЛАСС технологии 5 9 КЛАССЫ Авторы Н.В. Синица, П.С. Самородский УЧЕБНИК. Технология 5 класс Н.В. Синица, П.С. Самородский, В.Д. Симоненко и др., - М.: «Вента

Подробнее

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Образовательная программа «Поваренок» направлена на формирование культуры здоровья и охраны жизнедеятельности. По функциональному назначению- учебнопознавательная, по форме реализации-

Подробнее

Märkused (õpikeskkond, läbivad teemad, lõiming, IKT, metoodika)

Märkused (õpikeskkond, läbivad teemad, lõiming, IKT, metoodika) Käsitöö ja kodunduse ainekava 6.klassile Предметная программа по технологии (рукоделие и домоводство). 6 класс Kuu Õpitulemus Õppesisu Kohustuslik hindamine (viis ja vahendid) Märkused (õpikeskkond, läbivad

Подробнее

1.2.3.25. ТЕХНОЛОГИЯ

1.2.3.25. ТЕХНОЛОГИЯ 1.2.3.25. ТЕХНОЛОГИЯ Общие требования к предметным результатам. 1) осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА. Сроки реализации программы

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА. Сроки реализации программы РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Предметная область Предмет Сроки реализации программы Классы Учитель Технология Технология 4 года 5 а, б Циклаури О.В. 2016 Планируемые результаты изучения учебного предмета «Технология»

Подробнее

Нижний Новгород 2014 г.

Нижний Новгород 2014 г. Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 85 с углубленным изучением отдельных предметов г. Н. Новгорода Утверждаю: Исполняющий обязанности директора школы /Т.Н.Мацкевич

Подробнее

5 курс ТМО Задания к контрольной работе по дисциплине «Технология общественного питания»

5 курс ТМО Задания к контрольной работе по дисциплине «Технология общественного питания» 5 курс ТМО Задания к контрольной работе по дисциплине «Технология общественного питания» Вариант 1 1. Концепция государственной политики в области здорового питания. 2. Технология приготовления бутербродов.

Подробнее

Календарно-тематическое планирование 5-й класс. содержания в соответствии с ФГОС Кулинария. Вводное занятие.

Календарно-тематическое планирование 5-й класс. содержания в соответствии с ФГОС Кулинария. Вводное занятие. Дат а П Наименование раздела Тема урока Колво час Календарно-тематическое планирование 5-й класс. Тип урока Элементы содержания в соответствии с ФГОС Практическая работа Требования подготовки Вид контроля

Подробнее

Личностные, метапредметные и предметные результаты обучения

Личностные, метапредметные и предметные результаты обучения ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа по предмету «Технология» для учащихся 5-6 классов составлена в соответствии с требованиями ФГОС ООО второго поколения на основе Примерной программы по учебным предметам.

Подробнее

Аннотация к рабочим программам по технологии для 5-11 классов

Аннотация к рабочим программам по технологии для 5-11 классов Аннотация к рабочим программам по технологии для 5-11 классов 1. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы Для обязательного изучения учебного предмета «Технология» федеральный базисный

Подробнее

Повар, кондитер. Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП.01 «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве»

Повар, кондитер. Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП.01 «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» 19.01.17 Повар, кондитер Аннотация рабочей программы учебной дисциплины ОП.01 «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» Программа учебной дисциплины «Основы микробиологии, санитарии

Подробнее

Рабочая программа по технологии для 5 классов на учебный год учителя технологии Камышановой М.В.

Рабочая программа по технологии для 5 классов на учебный год учителя технологии Камышановой М.В. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 77 города Липецка Рассмотрено на заседании МО учителей технологии, музыки, ИЗО и черчения СОШ 77 протокол 1 от 8.08.013

Подробнее

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа разработана в соответствии с Примерной программой основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд», составленной на основе федерального

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ П.01 МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ. Версия 1.0 Дата введения: г. Муравленко, 2015

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ П.01 МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ. Версия 1.0 Дата введения: г. Муравленко, 2015 Департамент образования Ямало-Ненецкого автономного округа ГБПОУ ЯНАО «Муравленковский многопрофильный колледж» Рабочая программа учебной дисциплины П.00 Профессиональный цикл УТВЕРЖДАЮ: Зам. директора

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.07 ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ПРОФЕССИИ РАБОЧЕГО «ПОВАР»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.07 ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ПРОФЕССИИ РАБОЧЕГО «ПОВАР» МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования Свердловской области «Красноуральский

Подробнее

Рабочая программа производственной практики разработана на основе

Рабочая программа производственной практики разработана на основе Рабочая программа производственной практики разработана на основе 2 Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 Повар, кондитер

Подробнее

Профессия ( ) Повар, кондитер

Профессия ( ) Повар, кондитер Профессия 19.01.17 (260807.01) Повар, кондитер Презентация «Я выбираю профессию» Презентация «Повар, кондитер» Образовательная программа ФГОС утвержден приказом Министерства образования и науки РФ от 02

Подробнее

Аннотация к рабочим программам по профессии «Повар, кондитер»

Аннотация к рабочим программам по профессии «Повар, кондитер» Аннотация к рабочим программам по профессии 260807.01 «Повар, кондитер» ОП 01 «ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ» 1.1. Область применения программы Рабочая программа учебной

Подробнее

Тематическое планирование курса «Технология ведения дома». 5 класс, базовый уровень учебный год.

Тематическое планирование курса «Технология ведения дома». 5 класс, базовый уровень учебный год. Тематическое планирование курса «Технология ведения дома». 5 класс, базовый уровень. 2017-2018 учебный год. УМК, Тищенко А.Т., Н.В. Синица, В.Д. Симоненко,70 час. 2 часа в неделю. Учитель: Ярмантович Татьяна

Подробнее

Аннотации к рабочим программам профессиональных модулей в составе ОПОП по специальности Технология продукции общественного питания

Аннотации к рабочим программам профессиональных модулей в составе ОПОП по специальности Технология продукции общественного питания Аннотации к рабочим программам профессиональных модулей в составе ОПОП по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания ПМ.01. Организация процесса и приготовление полуфабрикатов для

Подробнее

РАССМОТРЕНО на методическом объединении профессионального цикла ГАОУ АО СПО «Астраханский агротехнический техникум» Протокол 9 от г.

РАССМОТРЕНО на методическом объединении профессионального цикла ГАОУ АО СПО «Астраханский агротехнический техникум» Протокол 9 от г. Рабочая программа учебной и производственной практик разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 19.01.17.Повар, кондитер,

Подробнее

АННОТАЦИЯ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО ПРОФЕССИИ

АННОТАЦИЯ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО ПРОФЕССИИ АННОТАЦИЯ ОСНОВНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПО ПРОФЕССИИ 260807.01 ПОВАР, КОНДИТЕР Правообладатель: Государственное бюджетное образовательное учреждение

Подробнее

АННОТАЦИЯ к РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ по УД «ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ» - ОПД.01.

АННОТАЦИЯ к РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ по УД «ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ» - ОПД.01. АННОТАЦИЯ к РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ по УД «ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ, САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ» - ОПД.01. Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе федерального государственного

Подробнее

Проект «Воспитывает здоровое поколение»

Проект «Воспитывает здоровое поколение» Проект «Воспитывает здоровое поколение» Руководитель проекта : Кулемина Марина Павловна, учитель технологии МБОУ «СОШ 48», Цель проекта: Культивирование семейных ценностей в питании через активную познавательную

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Архангельской области «Техникум строительства и городского

Подробнее

«Принято» Педагогическим советом Протокол 2 от г Введено приказом 355 от г. Рабочая программа

«Принято» Педагогическим советом Протокол 2 от г Введено приказом 355 от г. Рабочая программа Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа 31 с углубленным изучением отдельных предметов» «Принято» Педагогическим советом Протокол 2 от 29.08.2016г Введено

Подробнее

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа по направлению «Технология» для учащихся 6 класса на 2014-2015 учебный год составлена на основе программы «технология», авторы - И.А. Сасова, А.В. Марченко; Базисный

Подробнее

иметь практический опыт: подготовки гастрономических продуктов; приготовления и оформления холодных блюд и закусок; уметь: проверять

иметь практический опыт: подготовки гастрономических продуктов; приготовления и оформления холодных блюд и закусок; уметь: проверять Рабочая программа учебной практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта профессии СПО 19.01.17 Повар, кондитер. Программа учебной практики является частью основной

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА. по направлению «Технология. Обслуживающий труд» (указать предмет, курс, модуль)

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА. по направлению «Технология. Обслуживающий труд» (указать предмет, курс, модуль) Муниципальное образование город Краснодар Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования город Краснодар средняя общеобразовательная школа 52 РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по направлению

Подробнее

СОДЕРЖАНИЕ. 1. Пояснительная записка По направлению подготовки «Менеджмент» По направлению подготовки «Прикладная информатика»...

СОДЕРЖАНИЕ. 1. Пояснительная записка По направлению подготовки «Менеджмент» По направлению подготовки «Прикладная информатика»... СОДЕРЖАНИЕ 1. Пояснительная записка......4 2. По направлению подготовки «Менеджмент». 5 3. По направлению подготовки «Прикладная информатика»... 8 4. По направлению подготовки «Технология продукции и организация

Подробнее

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочие программы по технологии для 5-8 неделимых классов составлены на основе федерального компонента государственного

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочие программы по технологии для 5-8 неделимых классов составлены на основе федерального компонента государственного ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочие программы по технологии для 5-8 неделимых классов составлены на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования, Примерной программы

Подробнее

Перечень тем дисциплин, выносимых на вступительные экзамены

Перечень тем дисциплин, выносимых на вступительные экзамены МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ЛУГАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ТАРАСА ШЕВЧЕНКО»

Подробнее

Пояснительная записка

Пояснительная записка Пояснительная записка Главной целью современного школьного образования является развитие ребенка как компетентной личности путем включения его в различные виды ценностной человеческой деятельности: учеба,

Подробнее

Программа занятий Кулинарного клуба 2-2й год обучения

Программа занятий Кулинарного клуба 2-2й год обучения Программа занятий Кулинарного клуба 2-2й год обучения Программа занятий Кулинарного клуба Пояснительная записка Все мы знаем, что правильное питание, сбалансированный и разнообразный рацион, правильная

Подробнее

Правила здорового питания школьника

Правила здорового питания школьника Правила здорового питания школьника Подростковый возраст-это период, когда возрастают физиологические потребности в пищевых веществах. Молодые люди, у которых с раннего возраста выработались здоровые пищевые

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ТЕХНОЛОГИИ 6 КЛАСС (ДЕВОЧКИ)

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ТЕХНОЛОГИИ 6 КЛАСС (ДЕВОЧКИ) РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ТЕХНОЛОГИИ 6 КЛАСС (ДЕВОЧКИ) Планируемые результаты освоения учебного предмета Предметные результаты в познавательной сфере: Осуществление поиска и рациональное использование необходимой

Подробнее

АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ

АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе Н.В. Назарова 10.09. 2014

Подробнее