Особенности питания в пожилом возрасте

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "Особенности питания в пожилом возрасте"

Транскрипт

1 ГКУЗ "ВОЦМП", Волгоград Урок Особенности питания в пожилом возрасте

2 Согласно классификации Всемирной Организации Здравоохранения, пожилой возраст начинается после 60 лет, а старческий после 75. Старение является естественным, биологически закономерным процессом. В его основе - замедление ряда физиологобиохимических реакций, снижение устойчивости к внешним воздействиям и т.п. Наблюдается ослабление всех систем организма, в том числе пищеварительной системы. Наблюдаются возрастные изменения в слюнных железах, поджелудочной железе, в печени. Снижаются двигательная и выделительная функции желудка. Уменьшается кислотность желудочного сока и его переваривающая способность, что становится причиной развития гнилостной микрофлоры в кишечнике, и отрицательно влияет на процесс пищеварения. В два три раза снижается скорость всасывания питательных веществ в тонкой кишке. Ухудшается усвоение жиров и углеводов. Физиологическое старение организма сопровождается серьезной функциональной и органической перестройкой органов пищеварительной системы, поэтому рацион питания человека в пожилом и старческом возрасте должен строиться с учетом возрастных особенностей организма

3 Основные принципы питания пожилых людей: соответствие энергетической ценности рациона фактическим энерготратам организма; профилактическая направленность питания; соответствие химического состава рациона возрастным изменениям обмена веществ и функции органов и систем; разнообразие рациона для обеспечения сбалансированного содержания всех незаменимых пищевых веществ; использование продуктов и блюд, обладающих достаточно легкой перевариваемостью в сочетании с продуктами, умеренно стимулирующими секреторную и двигательную функции органов пищеварения, нормализующих состав кишечной микрофлоры; правильный режим питания с более равномерным по сравнению с молодым возрастом распределением пищи по отдельным приемам.

4 Пища пожилых должна быть разнообразной, легкоусвояемой, биологически ценной, но, по сравнению с пищей молодых людей, менее энергетически насыщенной. Она должна содержать достаточное количество белков, витаминов и солей, особенно кальция, калия и железа, микроэлементов, а также достаточное количество жидкости. Для лиц пожилого возраста рекомендуется 4-хразовый режим питания: завтрак 25% суточной калорийности, второй завтрак или полдник 15-20%, обед 30-35%, ужин 20-25%. На ночь возможен прием кисломолочного напитка или сырых овощей и фруктов.

5 Нормы физиологической потребности пожилых людей в энергии и пищевых веществах Пол Возрастные группы, лет Энергия ккал всего Белки, г животные Жиры, г Углеводы, г Мужчины Женщины и старше и старше

6 В рационе пожилого человека крайне важно обеспечивать оптимальную пропорцию между животными и растительным белком (1:1)

7 Растительные продукты в рационе пожилого человека должны быть представлены главным образом зерновыми культурами В рационе пожилых людей ограничиваются продукты, содержащие жиры В дневной рацион пожилых должно входить не менее граммов жиров. При этом необходимо помнить, что, кроме животных жиров (сливочное масло, мясо, рыба, сыры), каждый день надо съедать граммов растительных масел подсолнечного, оливкового, кукурузного или других

8 Пожилым людям следует ограничивать сладости, кондитерские изделия. Сахара в суточном рационе должно быть не более 3 4 чайных ложек. Лучше заменять его 60 граммами меда при условии, что сахар, торты, пирожные, конфеты в этот день исключаются. Предпочтение следует отдавать фруктам и ягодам, где сахара представлены в основном фруктозой Для лиц пожилого возраста общее количество потребляемой клетчатки должно составлять г в сутки

9 Благодарю за внимание

ГКУЗ "ВОЦМП", Волгоград. Урок 5 Тема: Питание школьников средних и старших классов

ГКУЗ ВОЦМП, Волгоград. Урок 5 Тема: Питание школьников средних и старших классов ГКУЗ "ВОЦМП", Волгоград Урок 5 Тема: Питание школьников средних и старших классов Вместе с ростом и взрослением ребенка изменяются требования к его питанию. Недостаток любого из питательных веществ может

Подробнее

Рациональное питание школьника

Рациональное питание школьника Рациональное питание школьника Одной из составляющих здорового образа жизни является рациональное питание. Рациональное (здоровое) питание является необходимым условием обеспечения их здоровья, устойчивости

Подробнее

Основы здорового питания. Основы здорового питания

Основы здорового питания. Основы здорового питания Основы здорового питания Основы здорового питания В чем суть здорового питания? Здоровое питание это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению

Подробнее

Основные принципы здорового питания школьников.

Основные принципы здорового питания школьников. Основные принципы здорового питания школьников. Питание школьника должно быть сбалансированным Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. В меню школьника обязательно

Подробнее

РАЦИОНАЛЬНЫЕ НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

РАЦИОНАЛЬНЫЕ НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ РАЦИОНАЛЬНЫЕ НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 2 Рациональные нормы потребления пищевых продуктов подготовлены на основе рекомендаций к сбалансированному

Подробнее

Питание в пожилом возрасте

Питание в пожилом возрасте Питание в пожилом возрасте Процесс старения представляет собой комплекс изменений, возникающих в результате действия времени. Старение это процесс накопления различных возрастных изменений. Эти изменения

Подробнее

Питание детей дошкольного и школьного возраста.

Питание детей дошкольного и школьного возраста. Питание детей дошкольного и школьного возраста. Физиологические особенности детей дошкольного возраста характеризуются продолжающимися высокими темпами роста, интенсивной двигательной активностью, структурной

Подробнее

Рациональное питание. Рациональное питание нередко называют питанием «правильным», «здоровым», «сбалансированным».

Рациональное питание. Рациональное питание нередко называют питанием «правильным», «здоровым», «сбалансированным». Рациональное питание Под рациональным питанием понимают питание, которое удовлетворяет физиологические потребности человека в основных пищевых веществах и энергии, обеспечивает поддержание здоровья, хорошего

Подробнее

Рацион годовалого малыша. Автор: Счастье_рядом :37

Рацион годовалого малыша. Автор: Счастье_рядом :37 Годовалый малыш это уже практически самостоятельный маленький человечек, который сам ходит, учится говорить, учится сам пить из кружки и сам есть ложкой. Самостоятельность он старается проявлять во всем.

Подробнее

Организация питания в детском саду

Организация питания в детском саду Организация питания в детском саду Дети проводят в садике утро, целый день и часть вечера. В общей сложности время это может доходить до 12 часов в сутки, а значит и приемов пищи, с учетом интервала в

Подробнее

Здоровое питание школьников

Здоровое питание школьников МАОУ «Белоярская средняя общеобразовательная школа 2» Здоровое питание школьников (для родителей) Сохранение и укрепление здоровья обучающихся является целью современной реформы образования в России, одним

Подробнее

Рациональное питание - это, по существу, соблюдение четырех основных принципов питания:

Рациональное питание - это, по существу, соблюдение четырех основных принципов питания: Тема 1.. Рациональное сбалансированное питание для различных групп населения Рациональное питание: понятие, основные принципы. Режим питания и его значение Возрастные особенности детей и подростков. Нормы

Подробнее

Принципы здорового питания школьников

Принципы здорового питания школьников Принципы здорового питания школьников ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ Питание школьника должно быть сбалансированным. Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных

Подробнее

«5» за питание. Дерево держится своими корнями, а человек пищей. Азербайджанская пословица

«5» за питание. Дерево держится своими корнями, а человек пищей. Азербайджанская пословица «5» за питание Дерево держится своими корнями, а человек пищей. Азербайджанская пословица Чем мы будем заниматься? Цель урока: : формировать понятие «здоровое питание» Задачи: 1) познакомиться с правилами

Подробнее

Здоровое питание школьников

Здоровое питание школьников Здоровое питание школьников Полноценное сбалансированное питаниеважнейшее условие нормального функционирования человеческого организма, особенно в период роста и развития. На период от 7 до 18 лет, который

Подробнее

Чем проще пища, тем она приятнее - не приедается, тем здоровее и тем всегда и везде доступнее.

Чем проще пища, тем она приятнее - не приедается, тем здоровее и тем всегда и везде доступнее. Чем проще пища, тем она приятнее - не приедается, тем здоровее и тем всегда и везде доступнее. Л.Н. ТОЛСТОЙ Здоровое питание - здоровый ребенок. А здоровый ребенок в семье это самое важное для родителей.

Подробнее

Родителям о питании школьников

Родителям о питании школьников Родителям о питании школьников Почему детям необходимо здоровое питание? Ваш ребёнок самый лучший! Он заслуживает быть здоровым, жизнерадостным и успешным. Если вы хотите, чтобы ваши дети росли сильными,

Подробнее

Продукты разные нужны, блюда разные важны. Образовательная программа «Правильное питание» 6 класс Грибенюк Г.В.

Продукты разные нужны, блюда разные важны. Образовательная программа «Правильное питание» 6 класс Грибенюк Г.В. Продукты разные нужны, блюда разные важны Образовательная программа «Правильное питание» 6 класс Грибенюк Г.В. Правильное питание Когда речь идет о правильном питании, часто говорят, что в одних продуктах

Подробнее

Памятка для родителей о правильном питании школьников

Памятка для родителей о правильном питании школьников Памятка для родителей о правильном питании школьников Почему детям необходимо здоровое питание? Ваш ребёнок самый лучший! Он заслуживает быть здоровым, жизнерадостным и успешным. Если вы хотите, чтобы

Подробнее

Консультация для родителей «О пользе витаминов для детского организма»

Консультация для родителей «О пользе витаминов для детского организма» Консультация для родителей «О пользе витаминов для детского организма» Витамины ценнейшие вещества, необходимые организму человека. Все виды обмена веществ, работа нервной пищеварительной, сердечнососудистой

Подробнее

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗАНЯТИЕ 4 Цели работы: Общие теоретические сведения:

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗАНЯТИЕ 4 Цели работы: Общие теоретические сведения: ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗАНЯТИЕ 4 Определение энергетической ценности готовых к употреблению блюд с учетом коэффициентов усвояемости и потерь при тепловой кулинарной обработке. Цели работы: - образовательные: приобрести

Подробнее

Контроль массы тела. Если Ваш вес повышен, рекомендуется: -учесть советы специалиста по снижению калорийности рациона;

Контроль массы тела. Если Ваш вес повышен, рекомендуется: -учесть советы специалиста по снижению калорийности рациона; Что необходимо знать, уметь и делать при снижении массы тела. Контроль массы тела Регулярность контроля массы тела подразумевает не только взвешивание, но и целый комплекс мер, направленных на снижение

Подробнее

Правильное питание для дошкольников

Правильное питание для дошкольников Правильное питание для дошкольников Уважаемые папы и мамы! Наверное, нет надобности напоминать вам, насколько важно для малыша правильное питание. Но мы решили еще раз поговорить о рациональном меню для

Подробнее

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКОВ.

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКОВ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКОВ. СТАТЬИ О ШКОЛЬНОМ ПИТАНИИ. Автор статьи: Мария Евсеева Источник: http://www.za-partoi.ru/zdorovoe-pitanie.html Дата: 06.02.2014 К составлению полноценного рациона школьника

Подробнее

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ по организации правильного питания детей дошкольного возраста в домашних условиях

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ по организации правильного питания детей дошкольного возраста в домашних условиях РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ по организации правильного питания детей дошкольного возраста в домашних условиях Правильное питание ребенка Рациональное питание одно из условий сохранения жизни и здоровья

Подробнее

Любая еда - это не просто удовольствие или ритуал. Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья.

Любая еда - это не просто удовольствие или ритуал. Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья. Минздравсоцразвития России призывает всех задуматься о своем здоровье и ежедневном рационе питания. Для этого ведомством совместно с экспертами НИИ питания РАМН были составлены простые и понятные рекомендации

Подробнее

ПИТАНИЕ ПРИ ИЗБЫТОЧНОЙ МАССЕ ТЕЛА

ПИТАНИЕ ПРИ ИЗБЫТОЧНОЙ МАССЕ ТЕЛА ПИТАНИЕ ПРИ ИЗБЫТОЧНОЙ МАССЕ ТЕЛА Для снижения веса необходимо поддерживать дефицит калорий в 500-1000 ккал в сутки от физиологической суточной потребности. Нецелесообразно ограничение калорийности менее

Подробнее

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ памятка для родителей детей школьного возраста

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ памятка для родителей детей школьного возраста Управление здравоохранения администрации г. Оренбурга «Центр медицинской профилактики» ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ памятка для родителей детей школьного возраста г. Оренбург Пирамида питания Жиры

Подробнее

ПОДРОСТКАМ о ЗДОРОВОМ

ПОДРОСТКАМ о ЗДОРОВОМ ГБУ РО «МЕДИЦИНСКИЙ ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР» ПОДРОСТКАМ о ЗДОРОВОМ (материал для СМИ) ПИТАНИИ Правильное питание в подростковом возрасте (от 10 до 18 лет) играет немаловажную роль в формировании

Подробнее

б) ослаблению защитных сил организма

б) ослаблению защитных сил организма п/п Вариант Наименование вопроса Избыток углеводов в организме приводит к: а) замедлению роста б) ослаблению защитных сил организма в) увеличению массы тела г) снижению работоспособности От содержания

Подробнее

ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ

ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ ПАМЯТКА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ Почему детям необходимо здоровое питание? Ваш ребенок самый лучший! Он заслуживает быть здоровым, жизнерадостным и успешным. Если вы хотите, чтобы ваши

Подробнее

Как сделать питание сбалансированным раз и навсегда

Как сделать питание сбалансированным раз и навсегда Как сделать питание сбалансированным раз и навсегда До сбалансированного питания всего несколько шагов. Вы почти у цели! Вы твёрдо решили придерживаться здорового образа жизни и рационального питания и

Подробнее

Питание подростков. Актянова Ангелина МОБУ «Лицей 5»

Питание подростков. Актянова Ангелина МОБУ «Лицей 5» Питание подростков Актянова Ангелина МОБУ «Лицей 5» Еда это важная часть сбалансированной диеты. Франц Лебовиц Подростковый возраст важнейший этап развития организма. В этот период завершается формирование

Подробнее

Секреты правильного питания. Мы живём не для того, чтобы есть, мы едим для того, чтобы жить.

Секреты правильного питания. Мы живём не для того, чтобы есть, мы едим для того, чтобы жить. Режим питания Соблюдение режима питания одно из необходимых условий рационального питания. Важно не только что и сколько мы едим, но также когда и как часто. Секреты правильного питания. Мы живём не для

Подробнее

Особенности питания детей при занятиях физической культурой и спортом.

Особенности питания детей при занятиях физической культурой и спортом. Особенности питания детей при занятиях физической культурой и спортом. Часто родители отдают своих детей в различные спортивные секции как для любительского, так и для профессионального занятия спортом.

Подробнее

Содержание курса 33 часа. Содержание программы

Содержание курса 33 часа. Содержание программы ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Рабочая программа элективного курса «Основы рационального питания» рассчитана на 33 часа, она разработана для учащихся 11 класса, составлена на основе учебного пособия для учащихся

Подробнее

Всемирный день защиты прав потребителей: рациональное питание

Всемирный день защиты прав потребителей: рациональное питание Всемирный день защиты прав потребителей: рациональное питание Организм человека это сложная система, в которой ежеминутно происходят физические и химические реакции. Клетки организма обновляются, делятся,

Подробнее

ЗАКОНЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

ЗАКОНЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ЗАКОНЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Питание один из главных факторов, влияющих на здоровье населения. Для обеспечения роста, нормального развития и жизнедеятельности, способствующих укреплению здоровья и профилактике

Подробнее

Об условиях питания воспитанников в образовательной организации

Об условиях питания воспитанников в образовательной организации Об условиях питания воспитанников в образовательной организации «Типовой рацион питания детей от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет», цель которого - обеспечение полноценного сбалансированного питания детей,

Подробнее

Второй по значимости компонент пищи, нужный для удовлетворения энергетических потребностей школьников, - это жиры. На их долю приходится от 20 до 30%

Второй по значимости компонент пищи, нужный для удовлетворения энергетических потребностей школьников, - это жиры. На их долю приходится от 20 до 30% Для вас родители К составлению полноценного рациона школьника требуется глубокий подход с учетом специфики детского организма. Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности.

Подробнее

МОЖЕШЬ ТОЛЬКО ТЫ! ДАТЬ ШАНС ЗДОРОВЬЮ.

МОЖЕШЬ ТОЛЬКО ТЫ! ДАТЬ ШАНС ЗДОРОВЬЮ. ЗАКОНЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ МОЖЕШЬ ТОЛЬКО ТЫ! ДАТЬ ШАНС ЗДОРОВЬЮ www.takzdorovo.ru В фундаменте нашего здорового питания лежат три важных закона, несоблюдение которых неминуемо наказывается: приводит к потере

Подробнее

Правила здорового питания школьника

Правила здорового питания школьника Правила здорового питания школьника Подростковый возраст-это период, когда возрастают физиологические потребности в пищевых веществах. Молодые люди, у которых с раннего возраста выработались здоровые пищевые

Подробнее

Основные принципы организации рационального питания сохраняют свою актуальность для людей всех возрастов. Назовем их:

Основные принципы организации рационального питания сохраняют свою актуальность для людей всех возрастов. Назовем их: Организация питания Основные принципы организации рационального питания сохраняют свою актуальность для людей всех возрастов. Назовем их: 1. Адекватная энергетическая ценность рациона, соответствующая

Подробнее

ПРИМЕРНЫЙ СУТОЧНЫЙ ОБЪЁМ ПИЩИ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД (г, мг)

ПРИМЕРНЫЙ СУТОЧНЫЙ ОБЪЁМ ПИЩИ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД (г, мг) Для правильной организации питания детей в дошкольных учреждениях ведётся следующая документация: - утвержденный набор продуктов для дошкольных учреждений; - перспективные меню-раскладки и примерное 10-дневное

Подробнее

Классный час на тему: «Питание и здоровье старших подростков»

Классный час на тему: «Питание и здоровье старших подростков» Муниципальное общеобразовательное учреждение «Осташевская средняя общеобразовательная школа» Учитель: Шорникова С.П. Классный час на тему: «Питание и здоровье старших подростков» Цели: обсудить важность

Подробнее

Здоровое питание для школьника

Здоровое питание для школьника Здоровое питание для школьника К составлению полноценного рациона школьника требуется глубокий подход с учетом специфики детского организма. Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной

Подробнее

Консультация для родителей «Здоровое питание для дошкольников»

Консультация для родителей «Здоровое питание для дошкольников» Консультация для родителей «Здоровое питание для дошкольников» Ваш ребенок уже давно сидит за общим столом, ест и пьет самостоятельно. А что он ест? То же, что и взрослые? А Вы уверены, что это правильно?

Подробнее

Правила здорового питания школьников

Правила здорового питания школьников Правила здорового питания школьников Здоровое питание школьника - залог успеха в учебном году Правильное питание - это основа здоровья человека. Как правило, пищевая ценность различных блюд во многом зависит

Подробнее

ГЛАВА 8. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА Урок 32. Пищеварительная система. Ротовая полость. Желудок

ГЛАВА 8. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА Урок 32. Пищеварительная система. Ротовая полость. Желудок ГЛАВА 8. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА Урок 32. Пищеварительная система. Ротовая полость. Желудок Из каких классов химических веществ состоит наш организм? Каковы их функции? В ходе питания мы получаем разнообразные

Подробнее

К здоровью через питание

К здоровью через питание К здоровью через питание Первые шаги к здоровью. «Мы есть то, что мы едим» Наше здоровье По данным Всемирной организации здравоохранения Кто виноват? Мы можем повлиять только на образ жизни! «Если пища

Подробнее

сбалансированного питания необходимы разные продукты 2 Больше растительного Ешьте больше растительной пищи и меньше

сбалансированного питания необходимы разные продукты 2 Больше растительного Ешьте больше растительной пищи и меньше 20 правил здорового питания для диабетиков (по рекомендациям Harvard Medical School) 1 Разнообразие Питайтесь разнообразно: для сбалансированного питания необходимы разные продукты 2 Больше растительного

Подробнее

ЗАКОНЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДАТЬ ШАНС ЗДОРОВЬЮ. МОЖЕШЬ ТОЛЬКО ТЫ!

ЗАКОНЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДАТЬ ШАНС ЗДОРОВЬЮ.  МОЖЕШЬ ТОЛЬКО ТЫ! ЗАКОНЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ МОЖЕШЬ ТОЛЬКО ТЫ! ДАТЬ ШАНС ЗДОРОВЬЮ www.takzdorovo.ru Законы здорового питания Информация предоставлена НИИ питания РАМН. Под редакцией проф., доктора мед. наук А.К. Батурина.

Подробнее

16 ОКТЯБРЯ - ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

16 ОКТЯБРЯ - ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ 16 ОКТЯБРЯ - ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Питание один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни. Цель проведения Всемирного дня здорового питания - повысить информированность населения о

Подробнее

Методические материалы к лекционным занятиям по дисциплине Основы физиологии и гигиены питания

Методические материалы к лекционным занятиям по дисциплине Основы физиологии и гигиены питания Методические материалы к лекционным занятиям по дисциплине Основы физиологии и гигиены питания Лекции по разделу 1. Введение. Физиология питания (28 часов) Перечень лекций по разделу 1: 1. Предмет и задачи

Подробнее

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Гареев В.Д.;Конкиева Н.А. СПБ ГБОУ СПО «Медицинский колледж 1» Санкт-Петербург, Россия

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Гареев В.Д.;Конкиева Н.А. СПБ ГБОУ СПО «Медицинский колледж 1» Санкт-Петербург, Россия ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Гареев В.Д.;Конкиева Н.А. СПБ ГБОУ СПО «Медицинский колледж 1» Санкт-Петербург, Россия HEALTHY EATING Gareev V.D.; Konkieva N.A. St. Petersburg College of Medicine number 1 St. Petersburg,

Подробнее

Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни Здоровый образ жизни образ жизни отдельного человека с целью профилактики болезней и укрепления здоровья. ЗОЖ - это концепция жизнедеятельности человека, направленная на улучшение и сохранение здоровья

Подробнее

«Здоровое питание школьника залог успешной учебы»

«Здоровое питание школьника залог успешной учебы» «Здоровое питание школьника залог успешной учебы» Питание в школьном возрасте существенно влияет на формирование здоровья детей и является важнейшим фактором, определяющим здоровье нации. Любой родитель,

Подробнее

Перечень биопродуктов на основе молока и молочной сыворотки, выпускаемых предприятиями Алтайского края

Перечень биопродуктов на основе молока и молочной сыворотки, выпускаемых предприятиями Алтайского края Перечень биопродуктов на основе молока и молочной сыворотки, выпускаемых предприятиями Алтайского края Предприятие Ассортимент Место нахождения предприятия 1. ООО «Алтайская бурѐнка» 2. АО «Барнаульский

Подробнее

Занятие 3 Что надо знать о питании при ожирении Что такое ожирение?

Занятие 3 Что надо знать о питании при ожирении Что такое ожирение? Занятие 3 Что надо знать о питании при ожирении Что такое ожирение? Что такое «индекс массы тела»? Как рассчитать свою нормальную массу тела? Как выяснить тип ожирения? Какими способами ограничить калорийность

Подробнее

Правильное питание ребёнка.

Правильное питание ребёнка. Правильное питание ребёнка. Ольховик С.В. воспитатель 1 мл. группы 2 «Звездочки» Питание ребенка самая животрепещущая тема родителей. Мало ест беда. Много ест тоже беда. Отказывается от супа, любит только

Подробнее

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Факультет мехатроники и автоматизации Заочный

Подробнее

Четырнадцать шестнадцать лет это самый непредсказуемый, стремительный возраст, время активного формирования желез внутренней секреции.

Четырнадцать шестнадцать лет это самый непредсказуемый, стремительный возраст, время активного формирования желез внутренней секреции. Снижение иммунитета. Кариес. Заболевания суставов. Хрупкость костей. Нарушения менструального цикла у девочек. Снижению успеваемости и концентрации внимания. Истощение или ожирение. Четырнадцать шестнадцать

Подробнее

Планируем здоровое питание. Контролируем массу тела. Оцениваем своё питание

Планируем здоровое питание. Контролируем массу тела. Оцениваем своё питание Информация предоставлена НИИ питания РАМН. Под редакцией проф., доктора мед. наук А.К. Батурина. Министерство здравоохранения и социального развития Российской Федерации, 2009 ЗДОРОВАЯ РОССИЯ Планируем

Подробнее

Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования (ССУЗ) "Челябинский механико-технологический техникум"

Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования (ССУЗ) Челябинский механико-технологический техникум Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования (ССУЗ) "Челябинский механико-технологический техникум" Рекомендована цикловой методической комиссией преподавателей

Подробнее

Питайтесь вкусно и полезно и будьте здоровы!

Питайтесь вкусно и полезно и будьте здоровы! Как правильно питаться? Здоровое питание. Правильное питание один из важнейших секретов долгой и гармоничной жизни. Правильное питание значит сбалансированное питание. В рацион должны входить все компоненты:

Подробнее

годавгод ухудшается. По данным лет уровень заболеваемости детей в

годавгод ухудшается. По данным лет уровень заболеваемости детей в Влияние качества питания на состояние здоровья ребенка МУЗ г.о.тольятти ГОРОДСКОЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ ПРОФИЛАКТИКИ «Тот Тот, кто лучше питается и более образован» А.П.Чехов Состояние здоровья детей в России

Подробнее

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26 г. Москва

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26 г. Москва Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26 г. Москва "Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно эпидемиологические требования к устройству,

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02.«ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ».

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02.«ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С ОСНОВАМИ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ». Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Бийский промышленно-технологический колледж» РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02.«ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ С

Подробнее

УТВЕРЖДАЮ И.о. Главного врач, (заместитель ЭКСПЕРТНОЕ

УТВЕРЖДАЮ И.о. Главного врач, (заместитель ЭКСПЕРТНОЕ ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" ул. Семашко,

Подробнее

ТЕМА «Пищеварительная система» 1. В каком отделе пищеварительного канала человека всасывается основная масса воды

ТЕМА «Пищеварительная система» 1. В каком отделе пищеварительного канала человека всасывается основная масса воды ТЕМА «Пищеварительная система» 1. В каком отделе пищеварительного канала человека всасывается основная масса воды 1) желудке 2) пищеводе 4) толстой кишке 2. В каком отделе кишечника человека происходит

Подробнее

Оценка рациональности питания. Элективное занятие по физике 8 класс

Оценка рациональности питания. Элективное занятие по физике 8 класс Оценка рациональности питания. Элективное занятие по физике 8 класс 05.11.2009 Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа им.д.тарасова г.озерска Калининградской области

Подробнее

Информационный материал по теме: " Правила здорового питания, "вредные продукты" что это такое?"

Информационный материал по теме:  Правила здорового питания, вредные продукты что это такое? Государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Волгоградский областной центр медицинской профилактики", Волгоград Информационный материал по теме: " Правила здорового питания, "вредные продукты"

Подробнее

Стабильная работа всего организма, полноценное усваивание всех полезных веществ и элементов, быстрое и правильное протекание процессов обмена в

Стабильная работа всего организма, полноценное усваивание всех полезных веществ и элементов, быстрое и правильное протекание процессов обмена в Стабильная работа всего организма, полноценное усваивание всех полезных веществ и элементов, быстрое и правильное протекание процессов обмена в системе пищеварения залог и гарантия крепкого здоровья и

Подробнее

Для расчета базального уровня метаболизма воспользуйтесь формулой Харриса-Бенедикта:

Для расчета базального уровня метаболизма воспользуйтесь формулой Харриса-Бенедикта: Сколько калорий нужно в день. Гид по составлению индивидуальной диеты Поддержание, потеря и набор веса это простая математика. Однако для создания желаемого тела необходимо, чтобы ваш рацион отвечал вашим

Подробнее

К ВОПРОСУ ОБ ОСОБЕННОСТЯХ ПИТАНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ПОДРОСТКОВ. Ключевые слова: режим питания, рацион, подростки.

К ВОПРОСУ ОБ ОСОБЕННОСТЯХ ПИТАНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ПОДРОСТКОВ. Ключевые слова: режим питания, рацион, подростки. Мехтиев Тимур Тагирбекович студент Юзбекова Зумруд Фармановна студентка ФГБОУ ВО «Саратовский государственный медицинский университет им. В.И. Разумовского» Минздрава России г. Саратов, Саратовская область

Подробнее

Здоровое питание для школьника

Здоровое питание для школьника Здоровое питание для школьника Пирамида здорового питания К составлению полноценного рациона школьника требуется глубокий подход с учетом специфики детского организма. Освоение школьных программ требует

Подробнее

Питание школьников Основные принципы организации рационального питания сохраняют свою актуальность для людей всех возрастов. Назовем их еще раз:

Питание школьников Основные принципы организации рационального питания сохраняют свою актуальность для людей всех возрастов. Назовем их еще раз: Питание школьников Основные принципы организации рационального питания сохраняют свою актуальность для людей всех возрастов. Назовем их еще раз: 1. Адекватная энергетическая ценность рациона, соответствующая

Подробнее

Возрастные физиологические особенности обмена веществ и энергии. Терморегуляция.

Возрастные физиологические особенности обмена веществ и энергии. Терморегуляция. Возрастные физиологические особенности обмена веществ и энергии. Терморегуляция. Метаболизм Совокупность всех химических реакций, протекающих в организме. Фазы метаболизма Ассимиляция процесс усвоения

Подробнее

Организм ребенка расходует энергии в 1,5-2 раза больше, чем организм взрослого человека в расчете на 1 кг веса.

Организм ребенка расходует энергии в 1,5-2 раза больше, чем организм взрослого человека в расчете на 1 кг веса. Организм ребенка расходует энергии в 1,5-2 раза больше, чем организм взрослого человека в расчете на 1 кг веса. Потребность - как у взрослого Интенсивность обмена веществ самая высокая у детей первого

Подробнее

Энергетическая ценность продуктов и их основные компоненты. Любая пища обладает калорийностью, при ее потреблении

Энергетическая ценность продуктов и их основные компоненты. Любая пища обладает калорийностью, при ее потреблении Энергетическая ценность продуктов и их основные компоненты Любая пища обладает калорийностью, при ее потреблении человек получает определенное количество энергии. А все продукты состоят из белков, жиров,

Подробнее

ПЛАНИРУЕМ СВОЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО

ПЛАНИРУЕМ СВОЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО ПЛАНИРУЕМ СВОЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНО (для взрослого населения) Нужно ли всем считать калории? Каждую калорию, конечно - нет! Но нужно иметь общие представления, что и почем! И эти нужно знать

Подробнее

Полезна или вредна для организма человека каша «Дружба»? Направление: биология, экология

Полезна или вредна для организма человека каша «Дружба»? Направление: биология, экология Полезна или вредна для организма человека каша «Дружба»? Направление: биология, экология XI РОССИЙСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ-КОНФЕРЕНЦИЯ «ЮНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬ» Докладчик: Крючкова Полина ученица 1 «А»

Подробнее

Десять правил сбалансированного питания школьника

Десять правил сбалансированного питания школьника Десять правил сбалансированного питания школьника Первого сентября российские школы снова откроют свои двери для любимых учеников. Ребята с новыми силами начнут грызть гранит науки, встретятся со своими

Подробнее

«Есть, для того чтобы жить, а не жить, для того, что бы есть». Все о диете.

«Есть, для того чтобы жить, а не жить, для того, что бы есть». Все о диете. «Есть, для того чтобы жить, а не жить, для того, что бы есть». Все о диете. Мнение эксперта «Мы все хотим и мечтаем о каком-то чуде, мы хотим быть стройными, красивыми, здоровыми. Как достигнуть этого?

Подробнее

Рациональное питание

Рациональное питание Рациональное питание «Если бы люди ели только тогда, когда они очень голодны, и если бы питались простой и здоровой пищей, то они и не знали бы болезней и им легче было бы управлять своей душой и телом».

Подробнее

нуждающимся в нем органам, собственно использование клетками организма, депонирование (складирование про запас) и выведение из организма.

нуждающимся в нем органам, собственно использование клетками организма, депонирование (складирование про запас) и выведение из организма. Практически всегда, когда речь идет о специфике питания спортсменов, «женский интерес» либо вообще не учитывается, либо ограничивается учетом антропометрических данных. Между тем, женский организм таит

Подробнее

Правильное питание при занятиях спортом. Гордова В.В., Апарина М.В. Кемеровский Государственный университет. Кемерово, Россия

Правильное питание при занятиях спортом. Гордова В.В., Апарина М.В. Кемеровский Государственный университет. Кемерово, Россия Правильное питание при занятиях спортом. Гордова В.В., Апарина М.В. Кемеровский Государственный университет Кемерово, Россия Proper nutrition during sports. Gordova V.V.,Aparina M.V. Kemerovo State University

Подробнее

Родительское собрание «Питание и здоровье ребенка» Цели: дать информацию об основных принципах детского питания; раскрыть смысл понятия «режим

Родительское собрание «Питание и здоровье ребенка» Цели: дать информацию об основных принципах детского питания; раскрыть смысл понятия «режим Родительское собрание «Питание и здоровье ребенка» Цели: дать информацию об основных принципах детского питания; раскрыть смысл понятия «режим питания»; показать, как нарушение режима питания сказывается

Подробнее

Питание подростков, занимающихся спортом

Питание подростков, занимающихся спортом Научно-исследовательская работа Питание подростков, занимающихся спортом Выполнил: Обидин Виктор Александрович учащийся 8 класса «А» ГБОУ лицей 1575 САО г. Москвы Руководитель: Навроцкая Зоя Николаевна,

Подробнее

Продукты из всех пищевых групп

Продукты из всех пищевых групп 1-2 раза в неделю ребенок должен есть бобовые или такие блюда, как фаршированные овощи; в остальные дни ребенку можно давать белое мясо (например, курицу) или блюда, приготовленные из макаронных изделий.

Подробнее

ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ МОСКВА,

ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ МОСКВА, ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ МОСКВА, 2009 1 Особенности построения здорового рациона питания детей школьного возраста: 1. Разнообразие продуктов особенно важно для детей - именно в детском возрасте осуществляется формирование

Подробнее

Современные подходы к организации гигиенического воспитания специалистов летних оздоровительных организаций

Современные подходы к организации гигиенического воспитания специалистов летних оздоровительных организаций Современные подходы к организации гигиенического воспитания специалистов летних оздоровительных организаций Сидукова О.Л. старший преподаватель кафедры гигиены и медицинской экологии БелМАПО Актуальность

Подробнее

КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ. «Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров».

КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ. «Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров». МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ «КРАСНОТУРЬИНСКИЙ ПОЛИТЕХНИКУМ» КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО

Подробнее

Минеральные вещества представляют собой не только строительный материал. Они необходимы для регулирования жизненно важных процессов: обмена веществ, п

Минеральные вещества представляют собой не только строительный материал. Они необходимы для регулирования жизненно важных процессов: обмена веществ, п Соли в медицине Минеральные вещества представляют собой не только строительный материал. Они необходимы для регулирования жизненно важных процессов: обмена веществ, пищеварения, передачи нервных импульсов

Подробнее

Основные аспекты здорового образа жизни, на которые следует обратить внимание беременной женщины и ее семьи:

Основные аспекты здорового образа жизни, на которые следует обратить внимание беременной женщины и ее семьи: Соблюдение здорового образа жизни во время беременности - одно из главных условий ее успешного завершения для будущей матери, ребенка и детей вообще. Если женщина вела здоровый образ жизни и до беременности,

Подробнее

Завтрак школьника. Автор: Емельянова Анастасия Школа: ГБОУ Школа 1173 Класс: 5 Г Руководитель: учитель английского языка Филиппова Ольга Владимировна

Завтрак школьника. Автор: Емельянова Анастасия Школа: ГБОУ Школа 1173 Класс: 5 Г Руководитель: учитель английского языка Филиппова Ольга Владимировна Завтрак школьника Автор: Емельянова Анастасия Школа: ГБОУ Школа 1173 Класс: 5 Г Руководитель: учитель английского языка Филиппова Ольга Владимировна В последнее время увеличилась школьная нагрузка: усложнилась

Подробнее

Как углеводы помогают похудеть

Как углеводы помогают похудеть Как углеводы помогают похудеть Хотите похудеть не стоит исключать углеводы. Вот эти так точно. Перед вами список из четырёх продуктов, которые не только помогут потерять лишние килограммы, но ещё сделают

Подробнее

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях Питание при заболеваниях сердца. Рекомендации Что и как можно есть людям с больным сердцем (а также тем, кто не хочет, чтобы оно пострадало?). Полезное сердцу

Подробнее

Правильное питание школьника дома Ошибки в питании детей школьного возраста часто обусловливаются отсутствием у родителей правильного представления

Правильное питание школьника дома Ошибки в питании детей школьного возраста часто обусловливаются отсутствием у родителей правильного представления Правильное питание школьника дома Ошибки в питании детей школьного возраста часто обусловливаются отсутствием у родителей правильного представления об особенностях детского организма, о значении отдельных

Подробнее