Понедельник Холодные закуски

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "Понедельник Холодные закуски"

Транскрипт

1 Понедельник 4 Салат Мясной (мясо говядины с картофелем) 45, Салат из свежей капусты с огурцом, перцем, салатом 30, Салат из крабовых палочек 40, Морковь с сыром, чесноком и майонезом 35, Суп-лапша домашняя с курой 42,00 250/25/10 11 Треска отварная 55, Печень Смак (лепешка печёночная запеченная с овощами) 49, Мясо отварное с овощами 79,00 50/5 17 Мясо запеченное с овощами 79, Котлета сибирская куриная 46, Грудка отварная 50, Грудка запеченная в хрустящей корочкой 65, Сырник творожный 35, Блинчики с яйцом 39, Блинчики с творогом 39, Рис тушеный с овощами 20, Капуста тушеная 22, Макаронные изделия отварные 20, Каша гречневая рассыпчатая 20,00 150

2 Вторник 1 Винегрет овощной 30, Винегрет овощной с сельдью 35,00 75/25 3 Сельдь Матье с картофелем и луком 35, Свекла с сыром, чесноком, майонезом 35, Свекла с маслом растительным 30, Салат Оригинальный (крабовые палочки, ветчина) 45, Салат Столичный (филе цыпленка с картофелем) 45, Морковь с сыром, чесноком и майонезом 35, Щи из свежей капусты с цыпленком, сметаной 42,00 250/25/10 11 Язык отварной 80, Треска отварная 55, Треска запеченная с овощами 55,00 60/30 14 Треска жареная 55, Печень по-строгановски, тушеная в соусе 45,00 50/50 17 Мясо отварное с овощами 79,00 50/5 18 Мясо запеченное с помидором 79, Грудка отварная 50, Грудка запеченная с хрустящей корочкой /с сыром 65, Гуляш мясной 70,00 50/20 25 Биточек Особый мясной 46, Запеканка творожная 36, Блинчики с яйцом 39, Блинчики с творогом 39, Пюре картофельное 22, Капуста тушеная 22, Макаронные изделия отварные 20, Каша гречневая рассыпчатая 20,00 150

3 Среда 2 Сельд под шубой 40, Свекла с сыром, чесноком, майонезом 35, Свекла с маслом растительным 30, Салат Бриз (салат с крабовыми палочками и свежим перцем) 45, Салат рыбный 45, Салат Мясной (мясо говядины с картофелем) 45, Салат из свежей капусты с огурцом, перцем, салатом 30, Морковь с сыром, чесноком и майонезом 35, Солянка домашняя со сметаной 45,00 250/10 11 Треска отварная 55, Печень по-строгановски, тушеная в соусе 45,00 50/50 15 Мясо отварное с овощами 79,00 50/5 16 Мясо запеченное с помидорами и грибами 79, Котлета по-вологодски мясная 46, Котлета рыбная 44, Грудка отварная 50, Грудка запеченная 65, Голубец ленивый в соусе 47, Сырник творожный 35, Блинчики с яйцом 39, Блинчики с творогом 39, Пюре картофельное 22, Рагу овощное 22, Рис отварной 20, Каша гречневая рассыпчатая 20,00 150

4 Четверг 4 Салат Столичный (филе цыпленка с картофелем) 45, Винегрет овощной 30, Винегрет овощной с сельдью 35,00 75/25 7 Морковь с сыром, чесноком и майонезом 35, Рассольник Ленинградский с цыпленком, сметаной 42,00 250/25/10 9 Треска запеченная с овощами 55,00 60/30 10 Треска жареная 55, Печень по-строгановски, тушеная в соусе 45,00 50/50 12 Мясо запеченное с помидорами 79, Филе Нежное 69, Язык отварной 80, Котлета домашняя мясная 46, Колбаски куриный в соусе 44, Запеканка творожная 36, Блинчики с яйцом 39, Блинчики с творогом 39, Пюре картофельное 22, Капуста тушеная 22, Макаронные изделия отварные 20, Каша гречневая рассыпчатая 20,00 150

5 Пятница 4 Салат Мясной (мясо говядины с картофелем) 45, Салат Курочка Ряба (филе цыпленка с сыром) 45, Салат из свежей капусты с огурцом, перцем, салатом 30, Морковь с сыром, чесноком и майонезом 35, Борщ из капусты с курой, сметаной 42,00 250/25/10 11 Треска отварная 55, Мясо отварное с овощами 79,00 50/5 17 Шницель по-шекснински (филе грудки запечённое в сухарях) 55, Печень Смак (лепёшка печёночная запечённая с овощами) 49, Тефтели мясные в соусе 46, Котлета Сибирская куриная 46, Сырник творожный 35, Блинчики с яйцом 39, Блинчики с творогом 39, Картофель отварной 22, Макаронные изделия отварные 20, Каша гречневая рассыпчатая 20,00 150

ЗАВТРАК 1. Каша гречневая молочная жидкая Какао на молоке Хлеб пшеничный Сыр порционный ЗАВТРАК 1. Плоды свежие - 120

ЗАВТРАК 1. Каша гречневая молочная жидкая Какао на молоке Хлеб пшеничный Сыр порционный ЗАВТРАК 1. Плоды свежие - 120 2 день Меню на 1. Каша гречневая молочная жидкая - 180 2. Какао на молоке - 180 3. Хлеб пшеничный 30 4. Сыр порционный - 12 2 1. Плоды свежие - 120 1. Борщ на курином бульоне со сметаной - 200 2. Плов

Подробнее

Тип блюда, наименование Масса Цена

Тип блюда, наименование Масса Цена понедельник Тип блюда, наименование Масса Цена Салат из свеклы и сыра (отварная свекла, сыр, чеснок, 100 36 «Закусочный» (капуста, яйцо, кукуруза, горошек, 100 44 «Зеленый» (томат, огурец, редис, зеленый

Подробнее

сёмга с чесночными сухариками, маслинами, яйцом ,00 и помидором, заправленная соусом Цезарь.) Салат «Морской бриз» (Рыбный балык со

сёмга с чесночными сухариками, маслинами, яйцом ,00 и помидором, заправленная соусом Цезарь.) Салат «Морской бриз» (Рыбный балык со Салат «Цезарь с сёмгой жареной» (Жареная сёмга с чесночными сухариками, маслинами, яйцом 250 45,00 и помидором, заправленная соусом Цезарь.) Салат «Морской бриз» (Рыбный балык со свежими помидором и огурцом

Подробнее

Меню готовых обедов (действует с г.) С а л а т ы и х о л о д н ы е з а к у с к и

Меню готовых обедов (действует с г.) С а л а т ы и х о л о д н ы е з а к у с к и Ресторан выездного обслуживания ИП Рычкова О.И тел/факс: 8 (423) 249-71-37 e-mail: vl@pv-vl.ru 600065, Владивосток, тел: 230-23-42 249-56-88 адрес сайта: www.pv-vl.ru ул. Крыгина, 57 Меню готовых обедов

Подробнее

Комплексное меню Кафе б/о "Морской залив" Цена продажи рублей на человека. Понедельник. Завтрак

Комплексное меню Кафе б/о Морской залив Цена продажи рублей на человека. Понедельник. Завтрак Цена продажи - 600 рублей на человека блюда в гр. Каша "Сластена" (геркулес, молоко, курага) Спагетти "Радженетта" с соусом болоньезе (спагетти, мясной соус) Белки Жиры Углеводы 00,00 650,90 0,,6 98,9

Подробнее

ПОНЕДЕЛЬНИК Суп Харчо 300 г Котлета куриная 100г Пюре картофельное 150 г Салат «Свежесть» 100 г Хлеб пшеничный Узвар 250 мл

ПОНЕДЕЛЬНИК Суп Харчо 300 г Котлета куриная 100г Пюре картофельное 150 г Салат «Свежесть» 100 г Хлеб пшеничный Узвар 250 мл Суп Харчо 300 г Котлета куриная 100г Пюре картофельное 150 г Салат «Свежесть» 100 г пшеничный Суп овощной 300 г Чахохбили 100г Гречка с овощами 150 г Салат «Весенний» 100 г пшеничный Телятина под соусом

Подробнее

Прайс на продукцию сети ресторанов общественного питания «Сковородка»

Прайс на продукцию сети ресторанов общественного питания «Сковородка» Прайс на продукцию сети ресторанов общественного питания «Сковородка» Прайс действителен на 2 сентября 2014 года Код Наименование Описание ккал Вес, г (л) Цена, руб. Завтраки 003335 Блинчики 100,85 88

Подробнее

Холодные закуски. «Селедочка под водочку» (сельдь, картофель отварной, зеленый горошек, яйцо, лук репчатый, масло растительное)

Холодные закуски. «Селедочка под водочку» (сельдь, картофель отварной, зеленый горошек, яйцо, лук репчатый, масло растительное) Холодные закуски 100/80/20/20 220/2 210/1 0/2 50/15/10 /20/30 100/10/10/5 100/2 «Селедочка под водочку» (сельдь, картофель отварной, зеленый горошек, яйцо, лук репчатый, масло растительное) Разносол (огурцы

Подробнее

«Селедка под шубой» Отварные картофель, морковь, свекла, яйцо куриное, лук репчатый, филе сельди, майонез. 150/10/2... 95 руб. 100... 65 руб.

«Селедка под шубой» Отварные картофель, морковь, свекла, яйцо куриное, лук репчатый, филе сельди, майонез. 150/10/2... 95 руб. 100... 65 руб. «Селедка под шубой» Отварные картофель, морковь, свекла, яйцо куриное, лук репчатый, филе сельди, майонез. 150/10/2... 95 руб. 100... 65 руб. 1 «Оливье» Куриная грудка, отварной картофель, морковь, яйцо

Подробнее

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ Букет из свежих овощей 150/5 65-00 /сладкие помидоры, хрустящие огурчики, сладкий перец и свежая зелень/ Домашние разносолы 330/20/25/5 153-00 /капуста вил.кваш., огурчики соленые,

Подробнее

ОБЕД 300 рублей Вариант 4 (вегетарианский) Салат «Витаминный» 1/120 Щи "Постные" из свежей капусты со сметаной 220/30 Шашлычок из овощей 130

ОБЕД 300 рублей Вариант 4 (вегетарианский) Салат «Витаминный» 1/120 Щи Постные из свежей капусты со сметаной 220/30 Шашлычок из овощей 130 \ ТУРИСТИЧЕСКИЕ ОБЕДЫ РЕСТОРАНА «ЧАЙХАНА ПАХВАЛА» При заказе обедов стоимостью до 500 рублей для групп более 20 персон, гид обедает бесплатно (20+1); для групп от 40 персон гид и водитель обедают бесплатно

Подробнее

Бизнес-ланч 2. Салат Казацкий (капуста, морковь, сельдерей, подсолнечное масло) Куриный бульон с лапшой и яйцом Рис сливочный Шашлычок куриный Кетчуп

Бизнес-ланч 2. Салат Казацкий (капуста, морковь, сельдерей, подсолнечное масло) Куриный бульон с лапшой и яйцом Рис сливочный Шашлычок куриный Кетчуп Бизнес-ланч 1 Салат с ветчиной и свининой Рассольник Картофель отварной с зеленью Капуста тушеная с копченостями Стоимость на 1 человека 81,40 грн. Бизнес-ланч 2 Салат Казацкий (капуста, морковь, сельдерей,

Подробнее

Ассортимент шведка на каждый день«шведка» неизменно в течении семидневного меню. Детям от 3 лет до 12 лет предоставляются детские блюда.

Ассортимент шведка на каждый день«шведка» неизменно в течении семидневного меню. Детям от 3 лет до 12 лет предоставляются детские блюда. Ассортимент шведка на каждый день«шведка» неизменно в течении семидневного меню Детям от 3 лет до 12 лет предоставляются детские блюда. 1. Сухие Завтраки. -Кукурузные хлопья -Шарики шоколадные -Мюсли в

Подробнее

КЛАССИЧЕСКОЕ МЕНЮ. Холодные закуски. *** Помидоры фаршированные зеленью с чесноком и сыром -100г или Сельдь под шубой - 100г

КЛАССИЧЕСКОЕ МЕНЮ. Холодные закуски. *** Помидоры фаршированные зеленью с чесноком и сыром -100г или Сельдь под шубой - 100г КЛАССИЧЕСКОЕ МЕНЮ Помидоры фаршированные зеленью с чесноком и сыром -100г Сельдь под шубой - 100г Икра красная на канапе - 30г Рулетики из ветчины с сыром, чесноком и зеленью - 100г Салат "Оливье" с курой

Подробнее

МЕНЮ Завтрак. Салаты. 75 руб гр Салат «Столичный» 75руб гр Сельдь с луком и картофелем. 63 руб гр Винегрет с кусочком сельди

МЕНЮ Завтрак. Салаты. 75 руб гр Салат «Столичный» 75руб гр Сельдь с луком и картофелем. 63 руб гр Винегрет с кусочком сельди 1 100/30гр Сырники по домашнему рецепту со сметаной и настоящим медом. 2 160гр Омлет скрэмбел (глазунья, яйцо отварное) 3 100/30гр Блинчики с творогом и деревенской МЕНЮ Завтрак (Творог, яйцо, мука, масло

Подробнее

утиная грудка, вяленый казылык, пармский окорок, отварной язык

утиная грудка, вяленый казылык, пармский окорок, отварной язык Банкетное меню Важно! Блюда в ресторане «Фазенда» мы готовим из овощей, выращенных в своем огороде и собственной теплице на территории «Фазенды» без применения химикатов. Мясное ассорти Холодные закуски

Подробнее

Банкетное предложение «Разогрев» Банкетное предложение «Разогрев 2» Холодные закуски и салаты. Холодные закуски и салаты

Банкетное предложение «Разогрев» Банкетное предложение «Разогрев 2» Холодные закуски и салаты. Холодные закуски и салаты меню предложение «Разогрев» Банкетное предложение «Разогрев 2» Канапе с сельдью 30 г Мини бутерброд с запеченной грудинкой 30 г Мини бутерброд с куриным рулетом 30 г Шот с опятами 40 г Форшмак в мини плошках

Подробнее

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. Маринованные грибы Маринованные шампиньоны с растительным маслом и лучком

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. Маринованные грибы Маринованные шампиньоны с растительным маслом и лучком ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Разносолы домашние Классическая русская закуска из бочковых огурцов и помидор, квашеной капусты, грибов маринованных, чеснока, черемши и горького перца Маринованные грибы Маринованные

Подробнее

Меню турбазы «Дубовая Роща»

Меню турбазы «Дубовая Роща» Комплексное питание Комплекс 1. День первый. Обед: суп Шурпа, картофель фри, котлета говяжья, салат Греческий (огурец, помидор, оливки, сыр, болгарский перец) 51.00 грн Ужин: макароны, омлет с брынзой,

Подробнее

Гуцульские блюда. Гуслянка

Гуцульские блюда. Гуслянка Гуцульские блюда Банош по-пански Состав: мука кукурузная, сметана, шкварки, брынза, лук, грибы. Кулеша Состав: мука кукурузная, брынза. Мясо по-гуцульски Состав: мясо, сало, лук. Грибы в сметане Состав:

Подробнее

ресторан БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

ресторан БАНКЕТНОЕ МЕНЮ ресторан Предложение от шеф-повара Баранья нога, запеченая в травах Поросенок молочный, в сметане Осетр целый, фаршированный Судак фаршированный 2 000р Холодные закуски Ассорти сыров 200/30г 600р (дор

Подробнее

г.санкт-петербург, пр. Маршала Жукова д.24 8(812) Банкетное меню Холодные блюда на компанию (1 порция = 10 человек)

г.санкт-петербург, пр. Маршала Жукова д.24 8(812) Банкетное меню Холодные блюда на компанию (1 порция = 10 человек) г.санкт-петербург, пр. Маршала Жукова д.24 Банкетное меню Холодные блюда на компанию (1 порция = 10 человек) Судак, фаршированный рыбным муссом 1/1000/950 4000 Стерлядь, фаршированная муссом из лосося

Подробнее

Наименование Порция Цена Напитки 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,50 7,50 7,50 5,00 Закуски 11,00 10,00 11,30 Салаты 10,50 10,70 14,50 11,70 9,40 10,00

Наименование Порция Цена Напитки 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,50 7,50 7,50 5,00 Закуски 11,00 10,00 11,30 Салаты 10,50 10,70 14,50 11,70 9,40 10,00 Напитки Кисель из ягод 200,00 6,00 Компот из сухофруктов 200 6,00 Компот из ягод 200 6,00 Морс из клюквы 200 6,00 Морс из облепихи 200 6,00 сок в ассортименте 200,00 6,50 Кефир 200 7,50 Ряжанка 200 7,50

Подробнее

Банкетное предложение ВАРИАНТ 1

Банкетное предложение ВАРИАНТ 1 Банкетное предложение ВАРИАНТ 1 Стоимость 1950 руб. 1105 гр. Холодные закуски: 1. Ломтики форели слабой соли с укропом 1/40/10/4 2. Сельдь Норвежская с маринованным лучком и картофелем «шато» 1/40/20/9

Подробнее

Быстрые закуски. Картофельные чипсы собственного приготовления. Хлебные чипсы собственного приготовления

Быстрые закуски. Картофельные чипсы собственного приготовления. Хлебные чипсы собственного приготовления Меню Быстрые закуски Картофельные чипсы собственного приготовления с сырным соусом (50/30г). 110 р. Хлебные чипсы собственного приготовления с сырным соусом (50/30г). 110 р. Бастурма (40г).. 210 р. Суджук

Подробнее

Завтраки для гостей отеля

Завтраки для гостей отеля Меню ресторана Завтраки для гостей отеля Понедельник: каша рисовая яйца "Пашот" колбасный нарез Среда: Вторник: каша овсяная омлет с ветчиной нарез сырный Пятница: каша рисовая яичница глазунья колбасный

Подробнее

Банкет Традиционный руб на человека, День 1. Закуски. Горячие блюда. Гарниры. Десерт

Банкет Традиционный руб на человека, День 1. Закуски. Горячие блюда. Гарниры. Десерт Традиционный 1 500 руб на человека, День 1 Угорь с дымком (50 гр) Буженина собственного приготовления (50 гр) Языки говяжьи (50 гр) Сало с прослоечкой (50 гр) Соленья домашние (150 гр) Сырные шарики (90

Подробнее

Закуски к пиву. Сырные крокеты 180/50гр 260руб Грибочки фри 150/50гр. 280руб Кольца кальмара 150/50гр. 260руб Луковые кольца 150/50 260руб

Закуски к пиву. Сырные крокеты 180/50гр 260руб Грибочки фри 150/50гр. 280руб Кольца кальмара 150/50гр. 260руб Луковые кольца 150/50 260руб Закуски к пиву Сырные крокеты 180/50гр 260руб Грибочки фри 150/50гр 280руб Кольца кальмара 150/50гр 260руб Луковые кольца 150/50 260руб Гренки с сыром и чесноком 150/50гр Битерболлы (голландские мясные

Подробнее

СЕЗОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

СЕЗОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЕЗОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ (С 01 МАЯ ДО 31 АВГУСТА) КАЖДУЮ СУББОТУ МЫ ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ ПЛОВ ИЗ БАРАШКА р. КАЖДОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ МЫ ГОТОВИМ ХАШ ПО СПЕЦ РЕЦЕПТУ 180 р. Специальные предложения от Шеф-повара ресторана

Подробнее

Морской бриз (Соленая сёмга, копчёная масленая рыба, сливочное масло, зелень)

Морской бриз (Соленая сёмга, копчёная масленая рыба, сливочное масло, зелень) Банкетные блюда Выход Цена Треска фаршированная зеленью (Филе трески, сыр, грибы, маслины, зелень, перерец болгарский, лимон, салат листовой) 1 шт 4020 Лопатка говяжья запеченая (Окорок свиной, перец болгарский,

Подробнее

Кейтеринг ресторана «Квартира 44» Меню

Кейтеринг ресторана «Квартира 44» Меню Кейтеринг ресторана «Квартира 44» Меню Наименование Выход, г Салаты Панцанелла овощная (помидоры, красный лук, огурцы, оливки, ржаной хлеб, листья салата) Помидоры с базиликом (помидоры «биф», помидоры

Подробнее

Холодные закуски. (маринованное филе лосося подается на листьях салата с соусом) 6 Рыба в кляре

Холодные закуски. (маринованное филе лосося подается на листьях салата с соусом) 6 Рыба в кляре Холодные закуски 1 Ассорти рыбное (семга, балык) 2 Ассорти рыбное (сельдь, скумбрия, горбуша) 3 Русский ролл (блины, семга слабо - соленая, масло сливочное, икра) 4 Валованы с красной икрой (5 штук) (валованы

Подробнее

Банкетное меню ресторана «Крестовая падь»

Банкетное меню ресторана «Крестовая падь» Банкетное меню ресторана «Крестовая падь» Уважаемые гости! Мы рады видеть Вас в нашем ресторане, в свою очередь сделаем все - чтобы ваши впечатления оставались только положительными! С Уважением, коллектив

Подробнее

10. Почему для лапшевника и макаронника макароны варят несливным способом?

10. Почему для лапшевника и макаронника макароны варят несливным способом? 194 Оценка компетентности по модулю 4 РЕЗУЛЬТАТ 1 1. Перечислите классификационные признаки вторых горячих блюд. 2. Опишите последовательность приготовления: а) котлет рисовых; б) крупеника гречневого.

Подробнее

Подаются с бородинским хлебом, маринованными огурчиками, зеленым луком и свежим сыром

Подаются с бородинским хлебом, маринованными огурчиками, зеленым луком и свежим сыром Меню Холодные закуски 100 Овощное ассорти по-кавказски 12.- Свежие огурцы, помидоры, зелень, болгарский перец и брынза 101 Маринованное ассорти 16.- Маринованные огурцы и помидоры черри, квашеная капуста,

Подробнее

Банкетное меню из расчета 1000 рублей на одного человека.

Банкетное меню из расчета 1000 рублей на одного человека. Банкетное меню из расчета 0 рублей на одного человека. Соленья домашнего приготовления. Салат воздушный с грецкими орехами (огурец свежий, помидоры свежие, айсберг, лук, фета, масло оливковое, бальзамический

Подробнее

ТЕПЛЫЙ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ/250 гр./ печень кур.,помидоры, сыр Пармезан, лист салата, редис,огурец свеж.

ТЕПЛЫЙ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ/250 гр./ печень кур.,помидоры, сыр Пармезан, лист салата, редис,огурец свеж. САЛАТЫ ТЕПЛЫЙ С МОРЕПРОДУКТАМИ/180 гр./ кальмары, креветки, лосось, картофель, соус песто, лист салата МУРЗА/240 гр./ говядина, язык, сыр, морковь, огурцы свеж., лист салата, майонез ГЮЗЕЛЬ/240 гр./ огурцы

Подробнее

Результаты лабораторных исследований - САЛАТЫ

Результаты лабораторных исследований - САЛАТЫ п/п Наименование 1 Салат "Прага" 2 Салат "Сельдь под шубой" 3 Салат "Крабовый" 4 Салат "Белые росы" 5 Салат "Оливье" 6 Салат "Сельдь под шубой" 7 Салат "Крабовый с рисом" 8 Салат "Оливье с колбасой" 9

Подробнее

Салаты. Холодные закуски рыбные. Банкетное меню. Наименование Вес Цена (ГРН) Салат "Варшавский"(язык гов,сыр,горошек конц, огурец св,майонез)

Салаты. Холодные закуски рыбные. Банкетное меню. Наименование Вес Цена (ГРН) Салат Варшавский(язык гов,сыр,горошек конц, огурец св,майонез) Наименование Вес Цена (ГРН) Салаты 1 Салат "Варшавский"(язык гов,сыр,горошек конц, огурец св,майонез) 2 Салат "Креольский"(кур филе отв,ананас конц,огур свежие,кукур конц,майонез) 3 Салат "Овощной с креветками"(креветки,

Подробнее

Premier Hotel Dnister

Premier Hotel Dnister Premier Hotel Dnister Размещение в самом центре Львова рядом с живописным парком 165 комфортных номеров различных категорий 5 конференц-залов Ресторан и круглосуточный бар на 2-м этаже Бар Панорама на

Подробнее

VALKOSIPULILEIPÄÄ / ЧЕСНОЧНЫЕ ХЛЕБЦЫ 3,00 KANAN SIIVET DIPPIKASTIKKELLA / КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С СОУСОМ ДИП 3,90

VALKOSIPULILEIPÄÄ / ЧЕСНОЧНЫЕ ХЛЕБЦЫ 3,00 KANAN SIIVET DIPPIKASTIKKELLA / КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С СОУСОМ ДИП 3,90 VÄLIPALAT / ЗАКУСКИ VALKOSIPULILEIPÄÄ / ЧЕСНОЧНЫЕ ХЛЕБЦЫ 3,00 KANAN SIIVET DIPPIKASTIKKELLA / КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С СОУСОМ ДИП 3,90 PANEROITUJA KATKARAPUJA / КРЕВЕТКИ В ПАНИРОВКЕ 3,90 MAKKARA VÄLIPALA / ЗАКУСКА

Подробнее

沙皇 餐厅 КИТАЙСКОЕ МЕНЮ 菜单

沙皇 餐厅 КИТАЙСКОЕ МЕНЮ 菜单 沙皇餐厅 КИТАЙСКОЕ МЕНЮ 菜单 ЗАВТРАКИ 早餐 Яичница 煎蛋 290 руб. Молочные сосиски 香肠 390 руб. Блинчики с мясом и сметаной 肉馅饼配酸奶油 490 руб. Омлет с ветчиной, сыром и томатами 摊鸡蛋配火腿 奶酪与番茄 490 руб. Блинчики с творогом

Подробнее

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Московской области «Колледж «Подмосковье»

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Московской области «Колледж «Подмосковье» Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Московской области «Колледж «Подмосковье» МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПИСЬМЕННЫХ ЭКЗАМЕНАЦИОННЫХ РАБОТ для обучающихся

Подробнее

Наименование блюда Выход в гр. цена Ассорти рыбное деликатесное 2 (форель. слабосоленая, семга слабосоленая, оливки, лимон, зелень)

Наименование блюда Выход в гр. цена Ассорти рыбное деликатесное 2 (форель. слабосоленая, семга слабосоленая, оливки, лимон, зелень) Ассорти рыбное деликатесное 1 (форель слабосоленая, семга слабосоленая, оливки, лимон, 150 380 Ассорти рыбное деликатесное 2 (форель слабосоленая, семга слабосоленая, скумбрия холодного копчения, оливки,

Подробнее

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. 155 Фруктовая тарелка Сельдь соленая с картофелем Айдако и маринованным луком 100/50/30/15/20

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. 155 Фруктовая тарелка Сельдь соленая с картофелем Айдако и маринованным луком 100/50/30/15/20 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Мясная тарелка салями, бекон, грудинка, соус горчица, соус сладкий чили 195/30 250 Рыбное ассорти форель слабосоленая, эскалар, сельдь соленая, лук маринованный, лимон, зелень 50/50/50/30/20/20/1

Подробнее

Салаты. Фирменный салат Вираж» Салат «Капрезе» - 240р. Салат из рукколы с лососем. «Оливье» с ветчиной. «Оливье» с курой.

Салаты. Фирменный салат Вираж» Салат «Капрезе» - 240р. Салат из рукколы с лососем. «Оливье» с ветчиной. «Оливье» с курой. Салаты Фирменный салат Вираж» Буженина, микс из салатов руккола, лоло россо, ромейн, помидоры черри, сыр и заправка, 150/212 гр. - 206 р. «Оливье» с ветчиной Ветчина, огурцы маринованные и свежие, морковь,

Подробнее

Банкетное меню. Отварной говяжий язык Буженина собственного приготовления Куриный рулет с овощами

Банкетное меню. Отварной говяжий язык Буженина собственного приготовления Куриный рулет с овощами Банкетное меню Наименование блюд Выход Цены в руб. Холодные закуски Мясное ассорти (отварной говяжий язык, куриный рулет с овощами, буженина собственного приготовления, сервелат, маслины, петрушка) 200

Подробнее

Холодные закуски

Холодные закуски (Граммы, цена) ----------------------------------------Холодные закуски---------------------------------------- Ассорти овощное 250/8 170,00р. (помидор св., огурец св., перец болгарский, лист салата, зелень)

Подробнее

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ И ДИЧИ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ И ДИЧИ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ И ДИЧИ Стейк индейки на гриле со спаржей в беконе и сырным соусом 150/50/30 г 620 ккал 430-00 Кордон Блю с миксом овощей Цыплёнок табака с чесночным соусом 160/100г 540 ккал 400

Подробнее

СБОРНИК ЗАДАЧ. Предназначенный для обучающихся 1-3 курса профессии Повар, кондитер

СБОРНИК ЗАДАЧ. Предназначенный для обучающихся 1-3 курса профессии Повар, кондитер МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «БУРЯТСКИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИИЙ ИНФОРМАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ» (ГБПОУ БРИЭТ)

Подробнее

Меню банкетных и фуршетных блюд (действует с г.) К а н а п е и м и н и з а к у с к и

Меню банкетных и фуршетных блюд (действует с г.) К а н а п е и м и н и з а к у с к и Ресторан выездного обслуживания ИП Рычкова О.И. Наш Праздник вкуса станет Вашим вкусным праздником! тел/факс: 8 (423) 249-71-37 e-mail: vl@pv-vl.ru 600065, Владивосток, тел: 230-23-42 249-56-88 адрес сайта:

Подробнее

Методическое пособие Для проведения практических занятий По ПМ 07 «Выполнение работ по профессии Повар Кондитер»

Методическое пособие Для проведения практических занятий По ПМ 07 «Выполнение работ по профессии Повар Кондитер» Департамент образования Ивановской области Областное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ивановский колледж сферы услуг Методическое пособие Для проведения практических

Подробнее

Фирменные блюда. Холодные закуски. Салат «Оснабрюк» из свежих овощей с фасолью и брынзой

Фирменные блюда. Холодные закуски. Салат «Оснабрюк» из свежих овощей с фасолью и брынзой Меню Дорогие гости! Начните свое утро с завтрака в ресторане «Оснабрюк!» Вас порадует и приятно удивит Разнообразие блюд и напитков «шведского стола». Ждем Вас в будние дни с 7 до 10 часов, В праздничные

Подробнее

Салат с курицей и крабовыми палочками

Салат с курицей и крабовыми палочками 2 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ Салат с курицей и крабовыми палочками 100 г филе копченой курицы, 100 г крабовых палочек, 100 г консервированного ананаса, 1/2 стакана майонеза, 3 зубчика чеснока. Для подачи: пучок

Подробнее

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ вес ЦЕНА

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ вес ЦЕНА В нашем меню представлены блюда европейской и русской кухонь, детское меню и кофейная карта. Блюда, выделенные желтым цветом, можно заказать по половине порции. Комплексные обеды - по будням с 12-00 до

Подробнее

Салаты. Рыбные холодные закуски. Сырные закуски. Ассорти из мясной гастрономии (язык, буженина, колбаса с/к, роллы из ветчины с сыром)

Салаты. Рыбные холодные закуски. Сырные закуски. Ассорти из мясной гастрономии (язык, буженина, колбаса с/к, роллы из ветчины с сыром) Мясные холодные закуски Ассорти из мясной гастрономии (язык, буженина, колбаса с/к, роллы из ветчины с сыром) Овощные холодные закуски 75/10 250 р. Свежие овощи (черри, огурец свежий, сладкий перец) 85/30/5

Подробнее

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. Сет из сельди с ржаными тостами и соусом из сельдерея, яблок и каперсов

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. Сет из сельди с ржаными тостами и соусом из сельдерея, яблок и каперсов Овощная грядка Огурцы свежие, помидоры свежие, стебель сельдерея, перец болгарский, зелень 150/30 г ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 250 рублей Домашнее сало Домашнее сало с ржаным хлебом, зеленым луком и домашней горчицей

Подробнее

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ КАФЕ «20 МЕРИДИАН»

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ КАФЕ «20 МЕРИДИАН» БАНКЕТНОЕ МЕНЮ КАФЕ «20 МЕРИДИАН» САЛАТЫ Салат «Дачная грядка»....230...55.. 200-00 (огурец, томаты, редис,болгарский перец, лук, растительное масло) Салат из кальмаров..270. 95...250-00 «КЛАССИЧЕСКИЙ»

Подробнее

Коэффициенты пересчета продуктов питания в первичный продукт

Коэффициенты пересчета продуктов питания в первичный продукт Приложение 3 к Инструкции по организации и проведению выборочного обследования домашних хозяйств по уровню жизни ы продуктов питания в первичный продукт Хлеб и хлебные продукты в пересчете в муку Хлеб

Подробнее

ЗАВТРАКИ 早餐 ИКРА 鱼子酱. 10 g 10 g 10 g 10 g 10 g 10 g ИКРА СЕМГИ 三文鱼鱼子酱 ИКРА ОСЕТРА 鳇鱼鱼子酱 ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ 试味套餐 一人份

ЗАВТРАКИ 早餐 ИКРА 鱼子酱. 10 g 10 g 10 g 10 g 10 g 10 g ИКРА СЕМГИ 三文鱼鱼子酱 ИКРА ОСЕТРА 鳇鱼鱼子酱 ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ 试味套餐 一人份 КИТАЙСКОЕ МЕНЮ 菜单 Каши 粥 Гречневая................... 350 荞麦粥 ЗАВТРАКИ 早餐 Омлеты 煎蛋 Омлет с ветчиной, сыром и томатами.... 490 摊鸡蛋配火腿 奶酪与番茄 Геркулесовая................. 350 燕麦粥 Манная....................

Подробнее

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЕГАЗОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Подробнее

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ «СУДАРУШКА»

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ «СУДАРУШКА» ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ «СУДАРУШКА» (в шубке из слоеного теста сочный фарш из филе семги, припущенных свежих помидоров, болгарской брынзы и майонеза) «МАРТИНИЧКИ» (крокеты из филе индейки с инжиром,черносливом

Подробнее

pдравствуйте друзья В канун Нового Года каждому хочется выглядеть сногсшибательно, ловить на себе взгляды окружающих и быть королевой вечера.

pдравствуйте друзья В канун Нового Года каждому хочется выглядеть сногсшибательно, ловить на себе взгляды окружающих и быть королевой вечера. pдравствуйте друзья В канун Нового Года каждому хочется выглядеть сногсшибательно, ловить на себе взгляды окружающих и быть королевой вечера. Новогодняя ночь время особенное, считается, что от встречи

Подробнее

* каши: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, пшеничная, Артек, ячневая;

* каши: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, пшеничная, Артек, ячневая; 1-й месяц До десятого дня: * печеные яблоки; * бананы; * каши: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, пшеничная, Артек, ячневая; *постный суп; *употребление жидкости (чай зеленый, компот из сухофруктов,

Подробнее

КРАБИК ЛЕНИВЫЙ ПАПА. салат. 20 грн. 150 г. ХРАБРЫЙ РЫЦАРЬ. биток СНЕЖОК. 18 грн. 180 г. 26 грн. 150 г. омлет СЮРПРИЗ ОСЬМИНОЖКА. 20 грн. 200 г.

КРАБИК ЛЕНИВЫЙ ПАПА. салат. 20 грн. 150 г. ХРАБРЫЙ РЫЦАРЬ. биток СНЕЖОК. 18 грн. 180 г. 26 грн. 150 г. омлет СЮРПРИЗ ОСЬМИНОЖКА. 20 грн. 200 г. салат КРАБИК крабовые ЛЕНИВЫЙ ПАПА яичница с сосиской 18 грн. 180 г. палочки, огурец, кукуруза, яйцо, соус 20 грн. 150 г. ХРАБРЫЙ РЫЦАРЬ куриная отбивная 18 грн. 75 г. биток СНЕЖОК говядина, помидор, сыр

Подробнее

Холодные закуски. Наименование блюд выход, г цена, руб. Ассорти мясное Ассорти рыбное Ассорти овощное

Холодные закуски. Наименование блюд выход, г цена, руб. Ассорти мясное Ассорти рыбное Ассорти овощное Холодные закуски Наименование блюд выход, г цена, руб Ассорти мясное 300 360-00 (буженина, язык говяжий отв., рулада, зелень) Ассорти рыбное 240 450-00 (рыба лососевых пород трех видов, маслины, лимон,

Подробнее

Завтраки. 150 р. 150 р. 150 р. 100 р. 90 р. 90 р.

Завтраки. 150 р. 150 р. 150 р. 100 р. 90 р. 90 р. Меню Завтраки Яичница-глазунья с мясными продуктами (Яйцо куриное, вареная колбаса или ветчина, растительное масло, кетчуп, зелень, соль) 182/30 гр. 150 р. Омлет с зеленым горошком, ветчиной и сыром (Яйцо

Подробнее

БИЗНЕС ЛАНЧ С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ПЯТНИЦУ С ДО СЕТЫ ПО СПЕЦИАЛЬНОЙ ЦЕНЕ БИФ, ЧИКЕН, ФИШ / 380 СКИДКА НА МЕНЮ КУХНИ 20%

БИЗНЕС ЛАНЧ С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ПЯТНИЦУ С ДО СЕТЫ ПО СПЕЦИАЛЬНОЙ ЦЕНЕ БИФ, ЧИКЕН, ФИШ / 380 СКИДКА НА МЕНЮ КУХНИ 20% ОГЛАВЛЕНИЕ 3. НОВИНКИ МЕНЮ 7. ЗАВТРАКИ 11. САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 15. СУПЫ 16. ПИЦЦА 18. ПАСТА И ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА 20. МОРЕПРОДУКТЫ ИЗ АКВАРИУМА 21. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 23. ГОРЯЧИЕ

Подробнее

Ресторан Банкетный зал «Монте Кристо»

Ресторан Банкетный зал «Монте Кристо» Ресторан Банкетный зал «Монте Кристо» Ресторан Банкетный зал Монте-Кристо - это место праздника и веселья, вкусной европейской и кавказской кухни. Благородный интерьер в стиле Ампир окунет Вас в уютную

Подробнее

Полезные советы, простые рецепты, легкие идеи

Полезные советы, простые рецепты, легкие идеи Дальневосточный фонд экологического здоровья является некоммерческой организацией. Наша деятельность направлена защиту здоровья жителей Дальневосточного региона от воздействия неблагоприятных экологических

Подробнее

ПРОГРАММА ГОСУДАРСТВЕННОЙ ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ ВЫПУСКНИКОВ В 2015/2016 УЧЕБНОМ ГОДУ

ПРОГРАММА ГОСУДАРСТВЕННОЙ ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ ВЫПУСКНИКОВ В 2015/2016 УЧЕБНОМ ГОДУ ДЕПАРТАМЕНТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ НОВГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ ОАПОУ «СТАРОРУССКИЙ АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» РАССМОТРЕНО на заседании методической комиссии Протокол О.В. Лободенко 2015 г. УТВЕРЖДАЮ

Подробнее

БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Утка с яблоками Кролик с пряными травами

БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Утка с яблоками Кролик с пряными травами БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА Вес/г. Цена/руб. Курник (от 1,5 кг.) 1000 1000.00 Галантин (курица фаршированная блинами с грибами и курицей) 1000 1200.00 Утка с яблоками 1000 1300.00 Кролик с пряными травами 1000 1000.00

Подробнее

Меню выездного обслуживания (кейтеринг)

Меню выездного обслуживания (кейтеринг) 1 Меню выездного обслуживания (кейтеринг) Овощные закуски и салаты Салат «Весенний» 170 гр. 120.00 (помидор, огурец, яйцо перепелиное, лист салата, заправка) Салат «Легкий» 170 гр. 145.00 (капуста цветная,

Подробнее

ã. Êèåâ, óë. Ýæåíà Ïîòüå, 6-Á Òåë.: (044) , com

ã. Êèåâ, óë. Ýæåíà Ïîòüå, 6-Á Òåë.: (044) , com АПЕРИТИВ Пиво бочковое охлажденное Квас бочковой "Богатырский" Крекеры и соленое печенье Ореховая корзина (фисташки, арахис, миндаль) Сушеные кальмары ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Ассорти овощное огурцы, помидоры,

Подробнее

Групповое меню (для 20 и более человек)

Групповое меню (для 20 и более человек) РЕСТОРАН DIANA Фуршеты фирменные мероприятия общественные события Mgr. Michael Kučera, моб. тел.: +420 777 77 40 40 Порядок выбора вашего меню в таблице ассортимента: Групповое меню (для 20 и более человек)

Подробнее

Морские Гребешки Трюфельное Пюре, Красная икра, Трюфельное Масло (содержит молоко и морепродукты) EUR

Морские Гребешки Трюфельное Пюре, Красная икра, Трюфельное Масло (содержит молоко и морепродукты) EUR Закуски Тартар из Говядины Аргентинская Говядина Ангус,Лук-шаллот, Каперсы, Маринованные Корнишоны, Шнитт-лук, Перепелиное Яйцо (содержит горчицу, яйца, сою) Тартар из Лосося Лук, Огурцы., Авокадо, Сельдерей,

Подробнее

Холодные закуски. Утка фаршированная... 1,000 (утка, яблоки, цукаты, брусничный соус)

Холодные закуски. Утка фаршированная... 1,000 (утка, яблоки, цукаты, брусничный соус) БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 2016 Холодные закуски Утка фаршированная... 1,000 (утка, яблоки, цукаты, брусничный соус) 50 руб Цыпленок фаршированный... 1,000 (курица, грибы, лук, морковь, блины, фарш) 35 руб Судак фаршированный...

Подробнее

Куриный суп с домашней лапшой (350г) 250 (Мясо цыплёнка, лапша собственного приготовления, перепелиное яйцо и зелень)

Куриный суп с домашней лапшой (350г) 250 (Мясо цыплёнка, лапша собственного приготовления, перепелиное яйцо и зелень) СТАРТЫ супы, салаты Куриный суп с домашней лапшой (350г) 250 (Мясо цыплёнка, лапша собственного приготовления, перепелиное яйцо и зелень) Суп с лососем и судаком (350г) 390 (Филе лосося и судака, крупа

Подробнее

Холодные закуски и салаты / 凉菜类

Холодные закуски и салаты / 凉菜类 Холодные закуски и салаты / 凉菜类 202 Ассорти овощное 蔬菜拼盘 томаты свежие, перец свежий, огурцы свежие, лук зеленый, кинза 550 г 203 Мясное ассорти 肉类拼盘 говядина отварная, язык отварной, сердце отварное,

Подробнее

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Выход, г Цена, грн. Ассорти мясное (ветчина, колбаса Дрогобычская, колбаса салями, шпондер, рулет куриный)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Выход, г Цена, грн. Ассорти мясное (ветчина, колбаса Дрогобычская, колбаса салями, шпондер, рулет куриный) ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Выход, г Цена, грн. Ассорти мясное (ветчина, колбаса Дрогобычская, колбаса салями, шпондер, рулет куриный) 250/20 53,00 Сало с чесноком 100/2 11,00 Ассорти рыбное (семга, масляная, форель,

Подробнее

ЗАВТРАКИ. Кофе и чай. 11,50 /,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

ЗАВТРАКИ. Кофе и чай. 11,50 /,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Меню с. 2 Завтраки с. 3 Супы, запечённые блюда с. 4 Пасты, салаты с. 5 Домашняя кухня с. 6-7 Oбеды (Горячие блюда и т.п.) с. 8-10 Тематические меню с. 11 Кофе, сытные перекусы, тематические корзинки с.

Подробнее

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ. Профитроли с ветчиной и сыром и сливочным соусом (220) 4 шт Профитроли с семгой слабой соли и сливочным сыром и зеленью (200) 4 шт

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ. Профитроли с ветчиной и сыром и сливочным соусом (220) 4 шт Профитроли с семгой слабой соли и сливочным сыром и зеленью (200) 4 шт ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ Мини-брускетта с черри и базиликом базилик, черри и оливковое масло (128) 4 шт Мини-брускетта с помидорами маслинами и базиликом (160) 4 шт Мини-брускетта с паштетом из белой фасоли со

Подробнее

Ассорти, холодные закуски

Ассорти, холодные закуски Ассорти, холодные закуски Наименование Вес/гр. Цена/руб. Ассорти мясное 1 (казылык, язык отварной, говядина деликатесная, лист салата, оливки/маслины, помидоры, зелень) Ассорти мясное 2 (колбаса п/к, карбонат,

Подробнее

НОВИНКИ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

НОВИНКИ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА НОВИНКИ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА Медальоны из свинины и курицы с картофелем и капустой брокколи 350 505- Утиная ножка с картофельными дольками 320 520- Стейк из говядины Тайга с картофелем 620- и овощной сальсой

Подробнее

ЖАРЕНАЯ СВЕЖАЯ СЕЛЬДЬ

ЖАРЕНАЯ СВЕЖАЯ СЕЛЬДЬ СЕЛЬДЬ ЖАРЕНАЯ 1 кг сельди, 300 г репчатого лука, 200 г масла, 300-400 г сметаны, 50 г моркови, петрушка, перец по вкусу. Сельдь освободить от чешуи (если она есть), обмыть, выпотрошить, срезать голову

Подробнее

Групповые меню в ресторане Maikrahv 2016

Групповые меню в ресторане Maikrahv 2016 Групповые меню в ресторане Maikrahv 2016 Праздничное застолье в ресторане Maikrahv Праздничный стол Maikrahv для высокопоставленных ратманов Праздничное застолье Большой Гильдии в Maikrahv Особая трапеза

Подробнее

государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Новокузнецкий техникум пищевой промышленности»

государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Новокузнецкий техникум пищевой промышленности» государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Новокузнецкий техникум пищевой промышленности» Рабочая программа по учебной практике ПМ 06. Приготовление холодный блюд

Подробнее

Наши фирменные блюда гр гр гр

Наши фирменные блюда гр гр гр Меню Наши фирменные блюда Мясо «Былина» Ароматное мясное филе обжаренное на сливочном масле и томленое с грибами, сладким перцем, лучком, специями.(подается в оригинальном блюде с подогревом, дополнительно

Подробнее

Контрольно-оценочные средства ПМ. 06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок»

Контрольно-оценочные средства ПМ. 06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закусок» МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «Республиканский сельскохозяйственный колледж им. Ш.И.Шихсаидова» Контрольно-оценочные

Подробнее

2100 руб. Холодные закуски. Горячая закуска. Горячее на Ваш выбор. Фруктовый букет. Десерты. Напитки. Салат на Ваш выбор

2100 руб.  Холодные закуски. Горячая закуска. Горячее на Ваш выбор. Фруктовый букет. Десерты. Напитки. Салат на Ваш выбор 2 руб. Мясные деликатесы //// Лосось шеф посола, палтус х/к, масляная рыба, семга холодного копчения и балтийская килька жемчужный лучок, початки кукурузы и морковь Английский сыр «Чеддер» 30/10/5/5 Подаётся

Подробнее

Блюда с огня. Свинина шея 100 гр. 170 руб. Свинина на косточке. Баранина 100 гр. 240 руб. Перепёлка. Форель Радужная. Стейк из сёмги 100 гр. 320 руб.

Блюда с огня. Свинина шея 100 гр. 170 руб. Свинина на косточке. Баранина 100 гр. 240 руб. Перепёлка. Форель Радужная. Стейк из сёмги 100 гр. 320 руб. Блюда с огня Свинина шея 100 гр. 170 руб. Свинина на косточке 100 гр. 150 руб. Баранина 100 гр. 240 руб. Перепёлка 1 шт. 210 руб. Стейк из сёмги 100 гр. 320 руб. Форель Радужная 100 гр. 190 руб. Крылышки

Подробнее

Блюда из мяса СОДЕРЖАНИЕ. Первые блюда. Рецепты для мультиварки-скороварки Brand 6051

Блюда из мяса СОДЕРЖАНИЕ. Первые блюда. Рецепты для мультиварки-скороварки Brand 6051 СОДЕРЖАНИЕ Первые блюда Суп куриный с вермишелью 4 Суп с фрикадельками 4 Суп грибной 5 Суп рыбный 5 Гороховый суп с копченостями 6 Щи с фасолью 6 Щи в скороварке 7 Щи из квашеной капусты 7 Щи с грибами

Подробнее

Пакетное предложение ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ

Пакетное предложение ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ МЕНЮ СЕЗОН - 2015 Пакетное предложение ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ 300 РУБЛЕЙ 500 РУБЛЕЙ 700 РУБЛЕЙ ФУРШЕТСТОИМОСТЬЮ 300 РУБЛЕЙ Фуршетное меню Канапе с бужениной 45 гр. Канапе ассорти овощное 40 гр. Канапе с сыром

Подробнее

РАСЧЕТ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА

РАСЧЕТ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ КЫРГЫЗСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. И. Раззакова Кафедра «Технология продуктов общественного питания» РАСЧЕТ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА Методические

Подробнее

Пакетное предложение ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ

Пакетное предложение ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ МЕНЮ СЕЗОН - 2016 Пакетное предложение ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ 300 РУБЛЕЙ 500 РУБЛЕЙ 700 РУБЛЕЙ ФУРШЕТ СТОИМОСТЬЮ 300 РУБЛЕЙ Фуршетное меню Канапе с бужениной 30 гр. Канапе ассорти овощное 30 гр. Канапе с сыром

Подробнее

Если хочешь, будь здоров!

Если хочешь, будь здоров! Станица Стародеревянковская Каневского района Краснодарского края Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 5 им. В.И. Данильченко Если хочешь, будь здоров! Классный

Подробнее

Как приготовить салаты? Здоровое питание

Как приготовить салаты? Здоровое питание Как приготовить салаты? Здоровое питание Существует множество рецептов салатов простых и сложных, обычных и изысканных. В качестве ингредиентов для приготовления салатов можно использовать практически

Подробнее

По желанию можем предложить горячее блюдо из стерляди фаршированной лососем, креветками и овощами за 6000 руб. (из расчета на 10 порций)

По желанию можем предложить горячее блюдо из стерляди фаршированной лососем, креветками и овощами за 6000 руб. (из расчета на 10 порций) Меню на 1800руб. На персону Мясное Ассорти (буженина, говяжий язык, ростбиф, куриный галантин, маринады) Рыбное Ассорти (лосось х/к, эсколар х/к, угорь гор./коп.) Салат Цезарь с Куриной Грудкой Треска

Подробнее

УТВЕРЖДАЮ Директор БОУ СПО УР

УТВЕРЖДАЮ Директор БОУ СПО УР Министерство образования и науки Удмуртской Республики Удмуртской Республики «Ижевский автотранспортный техникум» Директор БОУ СПО УР «Ижевский автотранспортный техникум» Л.Г. Пономарев «29» 04 2014 г.

Подробнее

Меню месяца. Закуска. Жареная Балтийская салака с муссом из хрена и шпината, с тартаром из копчёных рижских шпрот, перепелиных яиц и корнишонов 7.

Меню месяца. Закуска. Жареная Балтийская салака с муссом из хрена и шпината, с тартаром из копчёных рижских шпрот, перепелиных яиц и корнишонов 7. Меню месяца Закуска Жареная Балтийская салака с муссом из хрена и шпината, с тартаром из копчёных рижских шпрот, перепелиных яиц и корнишонов 7.50 Салат Салат с копчёным лососем, авокадо, филе апельсина,

Подробнее