Салаты рыбные 35 Салат из малосольной семги и апельсинов Салат с кальмарами и лисичками

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "Салаты рыбные 35 Салат из малосольной семги и апельсинов Салат с кальмарами и лисичками"

Транскрипт

1 Салаты рыбные 35 Салат из малосольной семги и апельсинов 150 г малосольной форели; 3 яйца; 1 апельсин; 40 г сыра; 30 г оливок; соль и перец по вкусу; 1 2 ст. ложки икры; 1 перепелиное яйцо; 3 ст. ложки майонеза. Способ приготовления: яйца сварить, остудить и очистить. Отделить белки от желтков, желтки порубить ножом, белки натереть на мелкой терке. Семгу нарезать небольшими кубиками. Апельсин очистить, разделить на дольки, нарезать кубиками. Сыр натереть на средней терке, оливки нарезать кубиками. Выложить ингредиенты слоями: 1-й слой белки + майонез + соль и перец; 2-й слой желтки + майонез + соль и перец; 3-й слой половина семги; 4-й слой оливки; 5-й слой вторая половина семги; 6-й слой сыр + майонез; 7-й слой апельсины; 8-й слой белки + майонез. Украсить салат оливками, отварным перепелиным яйцом и красной икрой. Салат с кальмарами и лисичками 300 г кальмаров; 300 г лисичек;

2 36 Рецеты салатов 1 головка репчатого лука; 10 г сливочного масла; 2 ст. ложки майонеза; 2 ст. ложки сметаны; 1 баночка плавленого сыра; 2 зубчика чеснока; горсть грецких орехов; немного зелени петрушки и укропа; несколько листьев салата; Способ приготовления: тушки кальмаров вымыть, очистить от пленок, удалить хрящевую пластинку. Отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить и нарезать соломкой. Лисички отварить и нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить грибы, перемешать, посолить, поперчить и жарить еще 10 минут. Приготовить заправку: чеснок пропустить через пресс, грецкие орехи измельчить. Соединить сметану, майонез и плавленый сыр, размешать до однородного состояния, добавить чеснок и орехи. Кальмары перемешать с грибами и луком, заправить соусом. Выложить салат на листья салата, украсить измельченной зеленью укропа и петрушки. Салат с крабовым мясом и морской капустой 1 банка морской капусты; 200 г крабового мяса; 1 плавленый сырок; 3 яйца; соль по вкусу; 4 ст. ложки майонеза. Способ приготовления: крабовое мясо мелко нарезать. Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке. Морскую капу-

3 Салаты рыбные 37 сту измельчить. Плавленый сырок натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу, заправить майонезом. Салат с семгой, редисом и шпинатом 8 ломтиков малосольной семги; 100 г шпината; 100 г редиса; 1 красная луковица; 50 г зелени (кинзы, петрушки); 3 ст. ложки растительного масла; 2 ч. ложки горчицы; соль и белый молотый перец по вкусу; 1 ч. ложка сахара; 2 ст. ложки очищенных семян подсолнечника; 2 ст. ложки уксуса. Способ приготовления: редис нарезать тонкими ломтиками, шпинат крупной соломкой, зелень измельчить. Семена подсолнечника обжарить на сковородке (без масла). Приготовить заправку: лук измельчить, добавить уксус, горчицу, сахар, соль и перец, тонкой струйкой влить растительное масло, тщательно перемешать. Шпинат, редис и зелень смешать, выложить в салатницу, сверху разложить ломтики семги и полить заправкой. Посыпать семечками. Салат с консервированной рыбой и баклажанами 1 банка консервированной рыбы; 2 баклажана; 2 помидора; 2 болгарских перца;

4 38 Рецеты салатов 2 зубчика чеснока; 1 яйцо; 2 ст. ложки растительного масла; 20 г панировочных сухарей; 1 пучок листового салата; горсть грецких орехов; Способ приготовления: баклажаны и перец вымыть, разрезать вдоль на 4 8 частей, уложить в форму для запекания. Запечь в духовке при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Приготовить соус: измельчить орехи, чеснок пропустить через пресс. Помидор разрезать пополам, ложкой вынуть серединку. Смешать эту мякоть и сок с орехами и чесноком, посолить. Рыбу размять вилкой. Яйцо взбить, смешать с рыбой. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в панировке и обжарить в раскаленном масле до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Листья салата вымыть и нарезать широкими полосками. Оставшийся помидор нарезать кубиками. Готовые перцы очистить от кожицы и одну половину протереть в блендере, а другую нарезать крупной соломкой. Баклажаны измельчить. Смешать листья салата, рыбные шарики, перец, баклажаны и томат. Добавить в заправку-соус протертый в блендере перец, все тщательно перемешать. Залить соусом готовый салат. Салат из трески с редисом и сельдереем 200 г филе трески; 1 пучок редиса; 50 г салатного сельдерея; 1 огурец; 1 яблоко; 100 г салата;

5 соль и перец по вкусу; 1 ст. ложка уксуса; ½ стакана майонеза. Салаты рыбные 39 Способ приготовления: редис, огурец, сельдерей и яблоко нарезать соломкой, сложить в емкость и поставить в холодное место. Треску сварить, отделить от костей, снять кожу и нарезать на несколько кусков, сложить в тарелку, облить уксусом и также поместить в холодное место. Выложить на блюдо листья салата, затем овощи и рыбу, посолить и поперчить, заправить майонезом и аккуратно перемешать. Салат из копченой салаки с яблоками 500 г копченой салаки; 3 яблока; 7 небольших картофелин; 1 яйцо; ¾ стакана сметаны; соль по вкусу; немного зелени укропа. Способ приготовления: салаку очистить и нарезать небольшими кусочками. Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать дольками. Смешать все ингредиенты, заправить сметаной. Яйцо сварить вкрутую, очистить, охладить и нарезать четвертинками. Украсить ими готовый салат. Сверху посыпать измельченной зеленью укропа. Крабовый салат с ананасом и помидорами черри 200 г крабового мяса; 100 г помидоров черри; 100 г ананаса;

6 40 Рецеты салатов несколько листьев салата; 70 г майонеза; 50 г кетчупа; 70 г апельсинового сока; Способ приготовления: помидоры черри разрезать пополам, ананасы на дольки. Крабовое мясо нарезать небольшими кусками. Приготовить заправку: смешать майонез и кетчуп, добавить апельсиновый сок, соль и перец, все еще раз тщательно перемешать. Положить в салатницу листья салата. Смешать крабовое мясо, ананасы и помидоры черри и выложить на листья салата. Сверху полить заправкой. Салат с кальмарами и маринованными огурцами 200 г консервированных кальмаров; 3 крупные картофелины; 2 маринованных огурца; 150 г твердого сыра; 2 яйца; 1 яблоко; 1 ст. ложка сока лимона; 1 2 зубчика чеснока; 3 4 ст. ложки майонеза; зелень для украшения; Способ приготовления: картофель отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, очистить и измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Кальмары нарезать небольшими кусочками, огурцы тонкой соломкой. Яблоко очистить, натереть на крупной терке, сбрызнуть соком лимона. Чеснок измельчить и смешать с майонезом этим соусом смазать все слои салата. Выложить ингредиенты следующим образом:

Блюда из морского языка (европейская солея)

Блюда из морского языка (европейская солея) Сандвичи с морским языком 2 пшеничные булочки, 200 г филе морского языка, 1 яйцо, 80 г муки, 40 мл растительного масла, 100 г помидоров, 100 г сыра, зелень кинзы. Филе морского языка промыть, обсушить,

Подробнее

Салат с курицей и крабовыми палочками

Салат с курицей и крабовыми палочками 2 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ Салат с курицей и крабовыми палочками 100 г филе копченой курицы, 100 г крабовых палочек, 100 г консервированного ананаса, 1/2 стакана майонеза, 3 зубчика чеснока. Для подачи: пучок

Подробнее

Блюда из морского окуня

Блюда из морского окуня Паштет из окуня с шампиньонами 400 г филе морского окуня, 300 г говяжьей печени, 100 г топленого свиного сала, 300 г шампиньонов, зелень петрушки, 10 г тмина, перец, соль. Грибы перебрать, очистить, промыть

Подробнее

Лук очистить, вымыть, нашинковать. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.

Лук очистить, вымыть, нашинковать. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Закуска из форели с орехами 400 г филе копченой форели, 200 г яблок, 100 г репчатого лука, 70 г измельченных ядер грецких орехов, 150 г консервированной кукурузы, 200 г болгарского перца, 100 г майонеза.

Подробнее

С клубникой и мюсли 34 Из печени с корейской морковью 36 Паровые зразы из телятины со шпинатом 38 Супервитаминный 40 Листовой с зеленью и огурцами 42

С клубникой и мюсли 34 Из печени с корейской морковью 36 Паровые зразы из телятины со шпинатом 38 Супервитаминный 40 Листовой с зеленью и огурцами 42 Содержание Микс с томатами черри 6 Из куриной грудки с фруктами 8 Из дайкона с огурцом и укропной заправкой 10 Из отварной рыбы с вишневой заправкой 12 Вальдорфский 14 С кальмарами 16 Из тыквы с морковью

Подробнее

Суп из карпа. Рыбный суп с картофелем и морковью

Суп из карпа. Рыбный суп с картофелем и морковью Суп из карпа Ингредиенты : 300 г филе карпа, 1 пучок листьев салата, 2 яйца (сваренных вкрутую), 5 мл кунжутного масла, 5 г красного молотого перца, соль. Способ приготовления : Листья салата вымыть, крупно

Подробнее

Блюда из хека Способ приготовления

Блюда из хека Способ приготовления Закуска из жареной рыбы и редиса 200 г филе хека, 150 г редиса, 100 г огурцов, 100 г листового салата, 100 г майонеза, 50 г зеленого лука, 20 г панировочных сухарей, 40 мл растительного масла, соль. Редис

Подробнее

Выложить рис на блюдо, сверху положить креветки и яблоки, полить майонезом, украсить черносливом и подать к столу.

Выложить рис на блюдо, сверху положить креветки и яблоки, полить майонезом, украсить черносливом и подать к столу. Бутерброды с креветками "Мягкий вкус" 200 г пшеничного хлеба, 150 г вареных очищенных креветок, 2 яйца, сваренные вкрутую, 50 г сливочного масла, 50 г огурцов, 40 г сметаны, 20 г рубленой зелени петрушки,

Подробнее

Суп из хека с пшенной крупой и овощами

Суп из хека с пшенной крупой и овощами Суп из хека с пшенной крупой и овощами Ингредиенты : 1 л бульона из хека, 200 г филе хека (вареного), 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г топленого масла, 1 пучок кинзы, лавровый

Подробнее

Бутерброды в микроволновке. Горячие бутерброды с красной рыбой

Бутерброды в микроволновке. Горячие бутерброды с красной рыбой Бутерброды в микроволновке Горячие бутерброды с красной рыбой Хлеб ржаной 4 ломтика, рыба красная копченая 4 ломтика, майонез 4 чайные ложки, лук зеленый 1 пучок, укроп, карри Зеленый лук и укроп промыть.

Подробнее

ВНИМАНИЕ! РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННЫХ БЛЮД ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ "СОУСЫ"

ВНИМАНИЕ! РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННЫХ БЛЮД ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ СОУСЫ ВНИМАНИЕ! РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННЫХ БЛЮД ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ "СОУСЫ" СЕЛЬДЬ В ЯБЛОКАХ Яблоки среднего размера разрезать пополам, выбросить сердцевину,

Подробнее

Салат с помидорами, грудинкой и куриным филе

Салат с помидорами, грудинкой и куриным филе САЛАТЫ С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ Салат с помидорами, грудинкой и куриным филе 1-100 г куриного филе, 100 г мелких помидоров, 50 г варено-копченой грудинки, 50 г маринованных корнишонов, 0 г листьев салата, 0 г

Подробнее

М. Солдатова Русская деревенская кухня

М. Солдатова Русская деревенская кухня М. Солдатова Русская деревенская кухня Аннотация Русская деревенская кухня ( составитель М. А. Солдатова ) Салаты и закуски Овощные салаты и закуски Паштет из брынзы и орехов 300 г соленой брынзы, 100

Подробнее

Первые блюда, приготовленные в микроволновке. Суп с кальмарами и рисом

Первые блюда, приготовленные в микроволновке. Суп с кальмарами и рисом Первые блюда, приготовленные в микроволновке Суп с кальмарами и рисом Вода 4 стакана, кальмары 200 г, картофель 2 шт., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., корень петрушки 1 шт., корень сельдерея 1 шт.,

Подробнее

Японские блюда из рыбы и морепродуктов с рисом. Рисовый суп с лососем и креветками

Японские блюда из рыбы и морепродуктов с рисом. Рисовый суп с лососем и креветками Японские блюда из рыбы и морепродуктов с рисом Рисовый суп с лососем и креветками 1,2 л воды, 350 г филе лосося, 350 г креветок, 100 г риса, 1 головка репчатого лука, 20 г сливочного масла, зелень петрушки,

Подробнее

РЕЦЕПТЫ ИЗ РАПАНА. Рапан со сладкой кукурузой. Салат овощной с мясом рапана. Салат из рапана. Жареный картофель с рапаном.

РЕЦЕПТЫ ИЗ РАПАНА. Рапан со сладкой кукурузой. Салат овощной с мясом рапана. Салат из рапана. Жареный картофель с рапаном. РЕЦЕПТЫ ИЗ РАПАНА Салат овощной с мясом рапана Отваренное мясо рапана Свежие помидоры Свежие огурцы Маслины Лук Соль по вкусу Мясо рапана порезать и слегка обжарить. Поместить в широкую емкость, добавить

Подробнее

Блюда из баклажанов и кабачков. Ксения Якубовская

Блюда из баклажанов и кабачков. Ксения Якубовская Блюда из баклажанов и кабачков Ксения Якубовская 2 3 Ксения Сергеевна Якубовская Блюда из баклажанов и кабачков 4 Предисловие Невероятно, какое разнообразие блюд можно приготовить из, казалось бы, самых

Подробнее

Уха из осетрины. Ингредиенты : 300 г филе осетра, 2 картофелины, 2 морковки, лавровый лист, соль. Способ приготовления :

Уха из осетрины. Ингредиенты : 300 г филе осетра, 2 картофелины, 2 морковки, лавровый лист, соль. Способ приготовления : Уха из осетрины Ингредиенты : 300 г филе осетра, 2 картофелины, 2 морковки, лавровый лист, соль. Способ приготовления : Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Филе осетра промыть, крупно

Подробнее

ВНИМАНИЕ! ВСЕ РЕЦЕПТЫ СОУСОВ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В НИЖЕ ПРИВЕДЕННЫХ РЕЦЕПТАХ МОЖНО НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ УСЫ"

ВНИМАНИЕ! ВСЕ РЕЦЕПТЫ СОУСОВ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В НИЖЕ ПРИВЕДЕННЫХ РЕЦЕПТАХ МОЖНО НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ УСЫ ВНИМАНИЕ! ВСЕ РЕЦЕПТЫ СОУСОВ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В НИЖЕ ПРИВЕДЕННЫХ РЕЦЕПТАХ МОЖНО НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ УСЫ" "СО РЫБА САБЛЯ, ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ Почищенные и нарезанные ломтиками морковь, лук, кусочки

Подробнее

Салат из индейки, клубники и спаржи

Салат из индейки, клубники и спаржи 2 Блюда из индейки Салат из индейки, клубники и спаржи 1 ломтик вареной грудки индейки 150 г клубники 300 г белой спаржи 1 свежий огурец ½ бульонного кубика 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. оливкового масла

Подробнее

100 ëó øèõ ðåöåïòîâ áûñòðûõ áëþä íà êàæäûé äåíü. Ìîñêâà : Ýêñìî, ñ. (Êóëèíàðèÿ. 100 ëó øèõ ðåöåïòîâ).

100 ëó øèõ ðåöåïòîâ áûñòðûõ áëþä íà êàæäûé äåíü. Ìîñêâà : Ýêñìî, ñ. (Êóëèíàðèÿ. 100 ëó øèõ ðåöåïòîâ). C81 100 ëó øèõ ðåöåïòîâ áûñòðûõ áëþä íà êàæäûé äåíü. Ìîñêâà : Ýêñìî, 2016. 8 ñ. (Êóëèíàðèÿ. 100 ëó øèõ ðåöåïòîâ). ISBN 978-5-699-81099- Êàæäûé äåíü ìû ñòàëêèâàåìñÿ ñ âîïðîñîì, òî æå ïðèãîòîâèòü íà çàâòðàê,

Подробнее

Ãëàâà 3. Îñíîâíûå áëþäà Ãîëóáöû ñ ãðèáàìè

Ãëàâà 3. Îñíîâíûå áëþäà Ãîëóáöû ñ ãðèáàìè Ãëàâà 3. Îñíîâíûå áëþäà Ãîëóáöû ñ ãðèáàìè 1 средний кочан капусты; 2 ст. ложки перловой крупы; 5 небольших свежих или замороженных белых грибов; 15 средних шампиньонов; ½ небольшого корня сельдерея; 1

Подробнее

Екатерина Геннадьевна Горбачева Салаты. Просто. Быстро. Вкусно Серия «Кулинария»

Екатерина Геннадьевна Горбачева Салаты. Просто. Быстро. Вкусно Серия «Кулинария» Екатерина Геннадьевна Горбачева Салаты. Просто. Быстро. Вкусно Серия «Кулинария» http://litres.ru http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=164549 Аннотация Данная книга предназначена для тех, кто хочет

Подробнее

яйца и молоко яйца, 3 шт сливки 20%, 200 гр сыр Эдам, 20 гр

яйца и молоко яйца, 3 шт сливки 20%, 200 гр сыр Эдам, 20 гр список покупок ВОЗМОЖНО УЖЕ КУПЛЕНЫ соль, перец кумин молотый, 1 гр паприка молотая, 40 гр масло сливочное, 58 гр ПОНЕДЕЛЬНИК треска с отварным картофелем и маслом из хрена по-шведски НЕОБХОДИМО КУПИТЬ

Подробнее

говядина отварная 200 гр.

говядина отварная 200 гр. квас 1,5 л. яйца 3 шт. редис 200 гр. огурцы 500 гр. говядина отварная 200 гр. горчица 1 ч.л. хрен 1 ч.л. укроп пучок, соль Отварите яйца вкрутую. Охладите их под ледяной водой и очистите. У одного яйца

Подробнее

ВНИМАНИЕ! РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННЫХ БЛЮД ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ "СОУСЫ"

ВНИМАНИЕ! РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННЫХ БЛЮД ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ СОУСЫ ВНИМАНИЕ! РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННЫХ БЛЮД ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ "СОУСЫ" ПЕЛЬМЕНИ ПО-ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМУ С КАЛЬМАРОМ 500 г кальмаров, l',5 стакана пшеничной

Подробнее

ВТОРНИК бифштекс а-ля линдстрем НЕОБХОДИМО КУПИТЬ. яйца и молоко. cливки 20%, 500 гр яйца, 6 шт сыр для запекания, 100 гр сыр грана падано, 100 гр

ВТОРНИК бифштекс а-ля линдстрем НЕОБХОДИМО КУПИТЬ. яйца и молоко. cливки 20%, 500 гр яйца, 6 шт сыр для запекания, 100 гр сыр грана падано, 100 гр список покупок ВОЗМОЖНО УЖЕ КУПЛЕНЫ соль, перец черный и красный острый масло сливочное, 20 гр масло оливковое, 30 гр ПОНЕДЕЛЬНИК семга в сливочном соусе с отварным картофелем ВТОРНИК бифштекс а-ля линдстрем

Подробнее

Вступление Вступление Десерты Блюда из мяса Блюда из птицы

Вступление Вступление Десерты Блюда из мяса Блюда из птицы 2015 Эльмира Меджитова Вступление...................... 6 Закуски и салаты из овощей, грибов, сыра и яиц.............. 8 Закуски из рыбы и морепродуктов.............. 46 Закуски из мяса и птицы......

Подробнее

Как приготовить салаты? Здоровое питание

Как приготовить салаты? Здоровое питание Как приготовить салаты? Здоровое питание Существует множество рецептов салатов простых и сложных, обычных и изысканных. В качестве ингредиентов для приготовления салатов можно использовать практически

Подробнее

Салат c капустой, яблоками и апельсинами. Кальмары под майонезом. Омлет с креветками. Куриный суп с яичными блинчиками. Суп с рыбными консервами

Салат c капустой, яблоками и апельсинами. Кальмары под майонезом. Омлет с креветками. Куриный суп с яичными блинчиками. Суп с рыбными консервами Содержание Салаты Салат с селедкой, картофелем и яблоком 6 8 10 11 Салат c капустой, яблоками и апельсинами Салат c cыром и ананасами 12 14 16 18 Салат «Дикое озеро» 18 Салат c редисом, помидорами и фетой

Подробнее

Глава 5. Блюда из рыбы

Глава 5. Блюда из рыбы 34 Часть 2. Рецепты Глава 5. Блюда из рыбы Блюда из рыбы получаются в скороварке-мультиварке нежными и сочными. Используйте специи и пряности, которые придадут обычным блюдам новый вкус. Сейчас в любом

Подробнее

Тушки куропаток ощипать и выпотрошить. Оставшийся пух и перья можно удалить, подержав тушки куропаток над огнем. Хорошо промыть холодной водой.

Тушки куропаток ощипать и выпотрошить. Оставшийся пух и перья можно удалить, подержав тушки куропаток над огнем. Хорошо промыть холодной водой. Куропатки в сметане. Тушки куропаток ощипать и выпотрошить. Оставшийся пух и перья можно удалить, подержав тушки куропаток над огнем. Хорошо промыть холодной водой. Мясо посолить и посыпать черным перцем

Подробнее

Рецепты здорового питания. «Диета молодости и здоровья» Шпинат с пшеном и грибами. На 1 порцию:

Рецепты здорового питания. «Диета молодости и здоровья» Шпинат с пшеном и грибами. На 1 порцию: Рецепты здорового питания «Диета молодости и здоровья» Шпинат с пшеном и грибами На 1 порцию: 100 г. листового шпината, 40 гр. пшена, 80 гр. грибов шиитаке, 1 / 13 1 небольшой стручок желтого сладкого

Подробнее

Как целую неделю ужинать на одну тысячу рублей

Как целую неделю ужинать на одну тысячу рублей Как целую неделю ужинать на одну тысячу рублей Как питаться правильно и не разориться? На самом деле очень просто. Кристина Подрезова рассказывает, как и чем можно и нужно ужинать целую неделю и при этом

Подробнее

НОРВЕЖСКАЯ СЕМГА-ГРИЛЬ: свежий вкус семейного пикника

НОРВЕЖСКАЯ СЕМГА-ГРИЛЬ: свежий вкус семейного пикника НОРВЕЖСКАЯ СЕМГА-ГРИЛЬ: свежий вкус семейного пикника СЕМГА ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА ЗНАЧИТ НОРВЕГИЯ Норвежская семга-гриль с салатом из помидоров 720 г филе норвежской семги соль, перец Пикантный салат из помидоров:

Подробнее

САЛАТ ИЗ ПЕТРУШКИ. Петрушку и лук мелко порубить и смешать с нарезанной кубиками мякотью лимона. Посолить и осторожно перемешать.

САЛАТ ИЗ ПЕТРУШКИ. Петрушку и лук мелко порубить и смешать с нарезанной кубиками мякотью лимона. Посолить и осторожно перемешать. САЛАТ ИЗ ПЕТРУШКИ Большой пучок петрушки, 1 луковица, 1 лимон, соль. Петрушку и лук мелко порубить и смешать с нарезанной кубиками мякотью лимона. Посолить и осторожно перемешать. САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНИ

Подробнее

1. Творожная паста для полезных бутербродов на 100грамм ккалб/ж/у /0.4/3.54 Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога 150 г натурального

1. Творожная паста для полезных бутербродов на 100грамм ккалб/ж/у /0.4/3.54 Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога 150 г натурального 1. Творожная паста для полезных бутербродов на 100грамм - 64.41 ккалб/ж/у - 11.9/0.4/3.54 500 г обезжиренного творога 150 г натурального йогурта 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1 ч. л. мелко нарезанного

Подробнее

Креветки в микроволновке. Вареные креветки

Креветки в микроволновке. Вареные креветки Креветки в микроволновке Вареные креветки 450 г очищенных креветок, 2 ч. ложки лимонного сока, 1 щепотка тмина, ч. ложки соли. Положить креветки в 1,5-литровую кастрюлю. Залить горячей водой (70 мл), добавить

Подробнее

Креветки в микроволновке. Вареные креветки

Креветки в микроволновке. Вареные креветки Креветки в микроволновке Вареные креветки 450 г очищенных креветок, 2 ч. ложки лимонного сока, 1 щепотка тмина, ч. ложки соли. Положить креветки в 1,5-литровую кастрюлю. Залить горячей водой (70 мл), добавить

Подробнее

Набор продуктов на все приведенные в данном разделе соусы сотавлен из расчета на 1 кг готового соуса.

Набор продуктов на все приведенные в данном разделе соусы сотавлен из расчета на 1 кг готового соуса. Набор продуктов на все приведенные в данном разделе соусы сотавлен из расчета на 1 кг готового соуса. СОУС БЕЛЫЙ ОСНОВНОЙ Пшеничную муку обжарить на сливочном масле, развести горячим бульоном и хорошо

Подробнее

С копченой курицей и гранатовой заправкой

С копченой курицей и гранатовой заправкой 2 САЛАТЫ С ПТИЦЕЙ С копченой курицей и гранатовой заправкой 10 мин 200 г копченого куриного филе, 200 г салата «айсберг», 1 авокадо, 120 г моцареллы, 1 небольшая хурма, 0 г миндальной стружки, 1 ч. л.

Подробнее

Глава 2. Шашлыки и блюда на гриле из свинины

Глава 2. Шашлыки и блюда на гриле из свинины Глава 2. Шашлыки и блюда на гриле из свинины 39 Глава 2. Шашлыки и блюда на гриле из свинины Шашлыки и жаркое из свинины получаются очень сочными, нежными и ароматными. Свинина жарится относительно быстро

Подробнее

А Р М Я Н С К А Я К У Х Н Я Супы 18 С УП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

А Р М Я Н С К А Я К У Х Н Я Супы 18 С УП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Супы 18 С УП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ В ДЕТСТВЕ мне не очень нравился этот суп, а сейчас он один из моих самых любимых. Мне кажется, у чечевицы есть такая особенность: ее начинаешь любить и ценить с годами. Помимо

Подробнее

2 Голубцы с говядиной в овощном соусе. 4 Бефстроганов с гречкой и капустным салатом

2 Голубцы с говядиной в овощном соусе. 4 Бефстроганов с гречкой и капустным салатом Здравствуйте, меня зовут Катерина. Я очень хочу создать сервис, которым будет удобно пользоваться каждый день. Если у Вас есть предложения и комментарии по нашей работе, Вы всегда можете написать мне k@katerina.ru

Подробнее

Блюда из морепродуктов в микроволновке. Вареные раки

Блюда из морепродуктов в микроволновке. Вареные раки Блюда из морепродуктов в микроволновке Вареные раки 20 раков, 1 морковь, 3 лавровых листа, по 1/2 пучка зелени петрушки и укропа, молотый черный перец и соль по вкусу. В кастрюлю с 1 л воды положить нарезанную

Подробнее

Рыба с белыми грибами и картофелем

Рыба с белыми грибами и картофелем Рыба, тушенная в томате 500 600 г рыбного филе, 1 ст. ложка томата-пюре, 2 ст. ложки растительного масла, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса, 1 ч. ложка сахара, соль по

Подробнее

Рыба, запеченная в фольге

Рыба, запеченная в фольге Рыба на пару 1 кг скумбрии (кефали, камбалы или другой жирной рыбы), 2 ст. ложки лимонного сока, по 1 ст. ложке мелко нарезанной зелени укропа, петрушки, эстрагона, 1/4 ч. ложки черного молотого перца,

Подробнее

Кристина Александровна Ляхова Лучшие кулинарные рецепты. Введение

Кристина Александровна Ляхова Лучшие кулинарные рецепты. Введение Спасибо, что выбрали форум Бакши buckshee-спорт, авто, финансы, недвижимость. Здоровый образ жизни. Приятного чтения! http://buckshee.petimer.ru/ Кристина Александровна Ляхова Лучшие кулинарные рецепты

Подробнее

Салат из помидоров и двух видов огурцов. Салат «Вальдорфский»

Салат из помидоров и двух видов огурцов. Салат «Вальдорфский» ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ САЛАТЫ Салат из помидоров и двух видов огурцов 1 свежий огурец, 1 соленый огурец, небольших помидора, 1 луковица. Заправка: 3 ст. л. растительного масла, молотый черный перец, соль по

Подробнее

ВНИМАНИЕ! РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННЫХ БЛЮД ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ "СОУСЫ"

ВНИМАНИЕ! РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННЫХ БЛЮД ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ СОУСЫ ВНИМАНИЕ! РЕЦЕПТЫ СОУСОВ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НИЖЕПЕРЕЧИСЛЕННЫХ БЛЮД ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ У НАС НА САЙТЕ В РАЗДЕЛЕ "СОУСЫ" СОЛЕНАЯ КАМБАЛА С МАСЛИНАМИ. Набор продуктов: 1 кг камбалы,1 банку маслин,

Подробнее

Книга Илья Мельников. Вкусный салат скачана с jokibook.ru заходите, у нас всегда много свежих книг! Вкусный салат. Илья Мельников

Книга Илья Мельников. Вкусный салат скачана с jokibook.ru заходите, у нас всегда много свежих книг! Вкусный салат. Илья Мельников Вкусный салат Илья Мельников 2 3 Илья Мельников Вкусный салат 4 Салаты овощные Салаты легкое, вкусное и питательное блюдо. Салаты из сырых и вареных овощей подают к мясным и рыбным блюдам. Приготовленные

Подробнее

Включить духовку. Куриное филе помыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.

Включить духовку. Куриное филе помыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки. Вот поистине универсальное блюдо запеканка. Готовится несложно, сравнительно быстро, и продукты подойдут любые, и те, что наметили и подготовили, и те, что под рукой. Запеканка из курицы и картошки Потребуется:

Подробнее

Чесночное масло с шампиньонами

Чесночное масло с шампиньонами ЗАКУСКИ, САЛАТЫ Чесночное масло с шампиньонами 30 мин + ч на охлаждение 10 100 г шампиньонов, 00 г размягченного сливочного масла, 1 морковь, сок 1/ лимона, 3 зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки,

Подробнее

КНИГА РЕЦЕПТОВ для миксеров GALAXY

КНИГА РЕЦЕПТОВ для миксеров GALAXY КНИГА РЕЦЕПТОВ для миксеров GALAXY ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАС С ПОКУПКОЙ КУХОННОЙ ТЕХНИКИ GALAXY! КУХОННАЯ ТЕХНИКА GALAXY - ЭТО КОМПАКТНЫЕ, НО ПРИ ЭТОМ МОЩНЫЕ ПРИБОРЫ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ С ЛЕГКОСТЬЮ ВЗБИТЬ, ИЗМЕЛЬЧИТЬ

Подробнее

Котлеты из рыбных консервов

Котлеты из рыбных консервов Котлеты из рыбных консервов Если вы хотите приготовить быстрое незамысловатое блюдо, затратив при этом минимум денежных средств, предлагаем вашему вниманию котлеты из рыбных консервов. Такое блюдо является

Подробнее

Дизайн серии Н. Кудря

Дизайн серии Н. Кудря УДК 641/642 ББК 36.997 Р 45 Дизайн серии Н. Кудря Р 45 Рецепты вкусного пикника. М. : Эксмо, 2012. 64 с. : ил. ISBN 978-5-699-56282-4 В этой книге представлены легкие по способу приготовления и доступные

Подробнее

BODYBAR. КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЯПОНСКОЙ КУХНИ Блюда из рыбы и морепродуктов. Рыбное филе в кисло-сладком соусе личи (4 порции)

BODYBAR. КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЯПОНСКОЙ КУХНИ Блюда из рыбы и морепродуктов. Рыбное филе в кисло-сладком соусе личи (4 порции) Рыбное филе в кисло-сладком соусе личи (4 порции) 750 г рыбного филе нарезать маленькими кусочками; 1/4 ч. ложки соли; 1/4 ч. ложки перца; 1/2 ч. ложки муки; 1 ст. ложка устричного соуса; часть имбиря

Подробнее

Наименование изделия: Бутерброд с маслом и сыром 1 сп Номер рецептуры: 1 Наименование сборника рецептур:

Наименование изделия: Бутерброд с маслом и сыром 1 сп Номер рецептуры: 1 Наименование сборника рецептур: Технологическая карта 1 Наименование изделия: Бутерброд с маслом и сыром 1 сп Номер рецептуры: 1 Наименование сборника рецептур: Батон 30 30 Масло 5 5 Сыр 9 8 Выход: 30/5/8 Витамины, 3,222 6,325 15,460

Подробнее

Очень просто! 100 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ ИНДЕЙКИ

Очень просто! 100 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ ИНДЕЙКИ Очень просто! 100 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ ИНДЕЙКИ Санкт-Петербург Терция Москва ЭКСМО 2013 УДК 641/642 ББК 36.997 С 81 Составитель А. Вайник Оригинал-макет подготовлен ООО «Издательский Дом «Терция» С 81 100 лучших

Подробнее

Рецепты для постного стола

Рецепты для постного стола Рецепты для постного стола Салат из помидоров и лука-порея Требуется: 2 больших помидора, 200 г лука-порея, 125 г майонеза. Бледно-зеленую часть лука-порея нарезать полосками, помидорыкубиками. Овощи соединить,

Подробнее

2 Греческая мусака с говядиной 3 Паста пенне с куриным филе в сливочном соусе 4 Каварма по-болгарски из баранины с картофелем

2 Греческая мусака с говядиной 3 Паста пенне с куриным филе в сливочном соусе 4 Каварма по-болгарски из баранины с картофелем Здравствуйте, меня зовут Катерина. Я очень хочу создать сервис, которым будет удобно пользоваться каждый день. Если у Вас есть предложения и комментарии по нашей работе, Вы всегда можете написать мне k@katerina.ru

Подробнее

Второй этап диеты. Блюда на завтрак

Второй этап диеты. Блюда на завтрак Второй этап диеты Блюда на завтрак Пышные сырники с корицей 350 г обезжиренного творога; 3 яйца; 4 ч. ложки кукурузного крахмала; 8 таблеток сахарозаменителя; соль, корица. 1. Желтки отделить от белков.

Подробнее

ОВОЩНОЙ СУП С томатом

ОВОЩНОЙ СУП С томатом ОВОЩНОЙ СУП С томатом Пищевая ценность Белки IIIIIIIIIIIIIII 15% Углеводы IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII 65% Жиры IIIIIIIIIIIIIIIIIIII 20% Энергетическая ценность 1,050

Подробнее

Рыбные блюда в горшочках (2)

Рыбные блюда в горшочках (2) Осетрина с грецкими орехами 1,7 кг филе осетра. Для соуса: 50 г сливочного масла, 300 г очищенных грецких орехов, 150 г репчатого лука, 1 ст. л. муки. 2 яичных желтка, 5 долек чеснока, 300 мл воды, 50

Подробнее

Салат с креветками. Приготовила ученица 10 класса МОБУ СОШ 90 Гвашева Сарета. Ингредиенты:

Салат с креветками. Приготовила ученица 10 класса МОБУ СОШ 90 Гвашева Сарета. Ингредиенты: Черноморские блюда Салат с креветками Приготовление: Сок лимонный-1 ч.л. Сыр пармезан-50 гр. Майонез-50 мл. Креветки-150 гр. Листья салата-150 гр. Помидоры черри-10 шт. Яйца перепелиные-10шт. 1. Варим

Подробнее

Ланспиг из судака. Студень из судака

Ланспиг из судака. Студень из судака Ланспиг из судака Судак (филе) - 300 г, яйцо1/4шт., маслины - 5 г, перец сладкий - Юг, лимон - Зг, желатин - 1 г, горошек зеленый консервированный - 5 г, зелень - 2 г, желтковый крем - 5 г на порцию, майонез

Подробнее

ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ: Лучшие рецепты от Клиентов и Дистрибьюторов Herbalife

ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ: Лучшие рецепты от Клиентов и Дистрибьюторов Herbalife ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ: Лучшие рецепты от Клиентов и Дистрибьюторов Herbalife Данным значком отмечены рецепты супа с добавлением Протеиновой смеси Формула 3. Это поможет обогатить блюдо белком и продлить

Подробнее

Новый год без вреда для фигуры: лучшие блюда для праздничного стола

Новый год без вреда для фигуры: лучшие блюда для праздничного стола Новый год без вреда для фигуры: лучшие блюда для праздничного стола Низкокалорийные блюда для новогоднего ужина Мы привыкли, что на новогоднем столе обязательно должно быть множество блюд, но большая часть

Подробнее