ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ МБДОУ N278 «Ивушка» На гг.

Размер: px
Начинать показ со страницы:

Download "ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ МБДОУ N278 «Ивушка» На гг."

Транскрипт

1 ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ МБДОУ N278 «Ивушка» На гг. Возраст 3-7 лет (Основание СанПиН ) Сургут 2018

2 УтверждаЮ: МБДОУДС N. 78"Ивушка" ДЕНЬ 1. Энергетическая и пищевая ценность за день 65,00 72,00 256, ,00 221,00 ЗАВТРАК Суп молочный с крупой ЧАСОВ ОБЕД Кофейный напиток с молоком 200 Батон, масло сливочное Сыр порц. Сок Салат из томатов в clc ,42 6,82 23,85 171,29 1, ,25 2,87 19,74 111,24 1,43 2,85 4,44 15,26 106,35 3,60 4,35 0,06 54,90 4,50 45, ,68 4,06 2,14 47,99 4, , ,35 31 Суп картофельный с мl фрикадельками 250 7,34 11,61 7,82 158,94 16,00 8 Плов с мясом 220 Компот из шиповника Хлеб столичный Хлеб пшеничный ПОЛДНИК Кисломолочные изд. УЖИН Пряник Груша Винегрет 80/120rp Тесто ДРОJЮКевоедля пирожков Начинка из картофеля Чай с лимоном столичный Хлеб пшеничный и печени ДЕНЬ 2. Энергетическая и пищевая ценность за день ЗАВТРАК Яблоки 80 Каша пшеничная (кукурузная) молочная З 13,56 13,39 20,91 257,91 2,78 0,71 23,99 91,35 1,41 0,18 14,85 63,00 2,05 0,22 12,62 57,65 5,04 4,50 7,20 0,88 0,58 15,42 0,40 8,48 2,15 9,45 8,46 91,80 66,60 32,80 124,77 5,48 4,49 33,74 183,88 7,61 5,10 2,48 81,12 0,12 14,30 52,00 0,94 0,12 9,90 42,00 1,75 0,18 10,75 49,11 63,00 72,00 242, ,00 0,40 9,12 38,40 5,60 4,86 18,77 138,64 0,54 4, ,00 ЗО 0, , ,00 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 8, ,95 8 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Салат из свеклы с чесноком 60 1,05 5,99 6,09 80,84 5,60 22А Суп крестьянский Мясной сырок с сыром Картофельное пюре с пшеном Компот из суких фруктов Хлеб столичный ,77 9,05 10,92 129,42 26, ,77 12,07 3,54 183,74 1,02 5 3,39 10,62 11,64 141,95 24,39 9 0,37 12,98 2,35 0,30 24,75 84,26 105,00 0,49 20 Булочка домашняя 70 6,39 4,87 40,71 216,29 0,26 3 УЖИН Салат из зеленого горошка (кукурузы) 60 1,68 4,10 3,99 59,34 5,80 6 Сформировано 9:26. Запеканка творожная с морковью подлив с джемом ,26 8,04 18,22 0,04 0,02 9,69 192,52 36,98 3,38 0,24 Страница

3 Утверждаю: МБДОУ де N. 78 "Ивушка" Кисель молочный 200 2,87 2,50 15,11 94,79 2,60 9 Хлеб пшеничный 45 3,42 0,36 21,04 96,08 ДЕНЬЗ. Энергетическая и пищевая ценность за день 74,00 64,00 258, ,00 154,00 ЗАВТРАК Апельсины 80 0,64 6,88 30,40 48,00 Каша "Дружба" 200 5,22 5,01 19,37 140,81 1,95 2 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Салат из тушеной моркови с луком 60 0,89 5,05 4,80 67,80 3,90 43 Суп "Рябчик" 250 3,02 8,88 7,49 114,91 15,60 20 Куры порционные 80 21,51 9,16 0,75 185,26 2,40 15 Капуста тушеная с томатом 150 3,10 4,20 10,79 91,40 67,42 10 Компот из чернослива 200 0,38 0,11 22,60 87,40 0,45 15 Хлеб пшеничный 27 2,05 0,22 12,62 57,65 Ватрушка с джемом 70 5,08 5,27 39,81 211,61 0,59 6 УЖИН Салат из свеклы с соленым оryрцом 60 0,89 4,02 4,99 58,46 5,25 26 Рыбные фрикадельки 70 9,93 2,31 3,34 78,20 1,18 8 Макароные изделия с маслом 150 5,03 4,85 35,56 178,15 6 Соус сметанный с томатом и луком 40 0,75 2,97 3,16 40,11 0,96 5 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 ДЕНЬ 4. Энергетическая и пищевая ценность за день 63,00 73,00 241, ,00 76,00 ЗАВТРАК Яйцо отварное 1 5,08 4,44 0,24 61, Суп молочный с крупой 200 5,42 6,82 23,85 171,29 1,95 14 Чай со сливками 200 2,82 10,00 14,08 156,00 39 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 Рассольник 250 2,75 9,34 11,72 135,92 16,96 29 Куринное pary с картофелем ,49 17,45 14,62 270,02 33,23 2 Компот лимонный 200 0,18 18,46 67,50 16 Хлеб столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 ПОЛДНИК Кисломолочные иэд ,04 4,50 7,20 91,80 0,54 Печенье 20 1,60 3,40 13,40 90,00 Банан 60 1,02 13,26 52,20 Сформировано 9:26 Страница 2

4 Утверждаю: МБДОУде N. 78 "Ивушка" Приложение N912 к СанПиН УЖИН Салат из тушеной моркови на молоке 60 0,97 2,39 6,45 47,23 3,08 39 Вареники ленивые ,89 8,67 35,04 275,15 0,55 8 Кисель из сухих фруктов 200 0,41 17,00 100,90 0,49 12 Хлеб прибрежный 40 3,00 0,80 19,28 98,40 ДЕНЬ 5. Энергетическая и пищевая ценность за день 69,00 70,00 236, ,00 350,00 ЗАВТРАК Киви 80 0,80 0,56 7,76 36,80 44,00 Рис на молоке 200 4,83 6,74 17,89 146,42 1,95 14 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106, ЧАСОВ Сок 100 4,50 45,00 4,20 ОБЕД Салат из тушеного перца 60 0,84 4,01 3,80 54,18 5,10 36 Борщ со сметаной и яйцом 250 7,19 12,43 11,06 178,56 28,56 37 Бефстроганов из печени ,07 7,55 4,14 141,71 28,67 21 Каша пшеничная рассыпчатая 150 3,77 4,56 18,72 130,98 4 Компот яблочный 200 0,26 19,10 70,60 4,50 1 Хлеб столичный 30 1,41 0,18 14,85 63,00 Хлеб пшеничный 27 2,05 0,22 12,62 57,65 ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,04 4,50 7,20 91,80 0, ,64 3,96 10,60 85,00 Груша 60 0,30 6,36 24,60 3,00 УЖИН Икра кабачковая консервиров. 60 0,60 4,20 4,20 58,20 48 Рыба с картофелем в молочном соусе ,69 13,30 17,96 247,71 7 Чай с шиповником 200 0,48 19,98 74,90 26 столичный 20 0,94 0,12 9,90 42,00 пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 ДЕНЬ 6. Энергетическая и пищввая ценность за день 59,00 68,00 238, ,00 53,00 ЗАВТРАК Мандарин 60 0,48 5,28 23,40 22,80 Каша пшённая молочная 200 5,67 7,0619,99161,15 1,95 10 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106, ЧАСОВ Сок 100 4,50 45,00 4,20 ОБЕД Огурцы соленые порционные 60 0,48 0,06 1,02 7,20 3,00 51 Рыба в бульоне с гренками 250 9,55 6,71 10,42 137,84 4,39 47 Колбаса порционная 72 8,88 18,00 194,40 22 Гарнир свекольно-морковный 150 2,80 7,03 15,21 129,18 13,03 19 столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,04 4,50 7,20 91,80 0,54 Гренки с 40 4,85 5,34 15,03 121,75 0,07 14 Сформировано 9:26 Страница 3

5 Yrверждаю: МБДОУ де N. 78 "Ивушка" Банан 50 0,85 11,05 43,50 УЖИН Яйцо отварное 1 5,08 4,44 0,24 61, Плов сладкий 200 3,03 7,26 48,24 265,22 1,80 12 Чай не сладкий Хлеб пшеничный 45 3,42 0,36 21,04 96,08 Зефир 30 0,23 23,19 88,50 ДЕНЬ 7. Энергетическая и пищевая ценность за день 62,00 58,00 246, ,00 117,00 ЗАВТРАК Макароны на молоке 200 5,93 6,82 24,00 168,57 1,95 15 Батон, масло слив., джем 45 2,87 4,46 20,35 126,17 0,24 24 ОБЕД Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 Суп картофельный с болгарским 250 1,88 7,77 7,95 102,13 17,35 10 Люля-кебаб 73 12,30 8,76 6,65 154,80 1,15 18 Картофельно-гороховое пюре 150 9,14 8,57 20,17 193,80 13,39 21 Компот из clm фруктовой (ягодной) 200 0,28 15,97 58,50 50,00 31 Хлеб столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 Пряник за 1,32 0,87 23,13 99,90 Груша 60 0,30 6,36 24,60 3,00 УЖИН Салат из CBeкnы с изюмом 60 1,12 4,08 14,60 98,20 4,50 29 Сырники "Розовые" ,35 8,93 21,07 221,20 2,73 3 Кисель из плод. ИЛИ ягодного 200 0,13 0,08 9,67 35,88 1,73 25 Хлеб пшеничный 40 3,04 0,32 18,70 85,40 ДЕНЬ 8. Энергетическая и пищевая ценность за день 79,00 82,00 259, ,00 86,00 ЗАВТРАК Яблоки 80 0,40 9,12 38,40 8,00 Каша пшеничная (кукурузная) молочная 200 3,50 6,73 18,77 147,11 1,95 8 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло слив., сыр 50 6,45 8,79 15,32 161,25 0,11 23 ОБЕД Салат из тушеного перца 60 0,84 4,01 3,80 54,18 5,10 36 Суп с лапшой 250 2,39 3,89 12,61 89,47 11,20 15 Суфле куринное 90 26,84 17,10 2,90 284,93 25 Картофельное пюре красное 150 3,29 8,73 13,15 131,75 13 Компот из апельсинов, сух.фр. или 200 0,36 0,05 19,81 74,90 12,81 14 столичный 30 1,41 0,18 14,85 63,00 Хлеб пшеничный 27 2,05 0,22 12,62 57,65 ПОЛДНИК Йогурт 200 7,00 8,00 20,20 108,00 1,20 Сформировано 9:26 Страница 4

6 Утверждаю: МБДОУ ДС N. 78 "Ивушка" Ватрушка с творогом 75 7,16 5,91 33,00 204,04 0,35 9 УЖИН Икра из свежих кабачков 60 0,62 4,14 3,89 52,10 8,93 2 Рулет рисовый с рыбой 200 9,34 8,20 21,63 196,50 1,95 4 Соус сметанный с томатом и луком 40 0,75 2,97 3,16 40,11 0,96 5 Чай сладкий 200 0,03 13,97 49,00 3 Хлеб пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 ДЕНЬ 9. Энергетическая и пищевая ценность за день 63,00 60,00 274, ,00 149,00 ЗАВТРАК Яблоки 80 0,40 9,12 38,40 8,00 Каша гречневая на молоке 200 3,52 5,49 19,41 138,58 1,95 4 Чай с молоком 200 2,82 2,50 14,58 88,00 1,30 4 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Икра овощная сборная 60 0,79 4,13 4,54 55,98 6,58 11 Свекольник с яйцом 250 4,95 10,94 10,42 153,22 16,96 42 Рыба, тушеная в томатном соусе 70 10,55 4,13 5,07 102,13 2,03 1 Макароные изделия с маслом 150 2,52 4,60 17,81 122,70 6 Компот лимонный 200 0,18 18,46 67,50 16 столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 Крендель в сахаре 70 6,24 5,29 47,01 240,70 0,21 5 УЖИН Салат из тушеной моркови с яблоком 60 0,57 0,03 9,48 39,14 5,40 40 Пудинг творожный с курагой (изюмом) ,61 11,01 18,37 246,45 1,16 9 Молоко сгущеное 30 2,19 2,31 2,91 41,70 0,30 Кисель из отвара шиповника 200 0,52 25,81 98,37 28 Хлеб прибрежный 40 3,00 0,80 19,28 98,40 ДЕНЬ 10. Энергетическая и пищевая ценность за день 64,00 68,00 248, ,00 ЗАВТРАК Апельсины 80 0,64 6,88 30,40,00 Каша манная молочная 200 6,29 6,85 25,53 185,04 1,95 7 Батон, масло слив., сыр 50 6,45 8,79 15,32 161,25 0,11 23 ОБЕД Огурец порционный 60 0,42 0,96 5,40 4,20 50 Суп фасолевый 250 3,37 7,91 11,53 120,90 15,80 26 Ласточкино гнездо 85 14,91 11,39 3,62 177,74 0,95 29 Капуста тушеная с томатом 150 3,10 4,20 10,79 91,40 67,42 10 Компот из кураги и изюма 200 0,68 0,07 22,35 89,79 0,32 2 Сформировано 9:26 ' Страница 5

7 УтверЖдаю: МБДОУ ДС N. 78 "Ивушка" ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,20 91,80 0,54 Пирог с повидлом или джемом 75 4,92 4,49 44,67 223,41 0,80 10 УЖИН Салат из сельди с луком 40 5,23 5,55 0,74 73,60 0,80 4 Картофельное пюре 150 3,39 10,62 11,64 141,95 24,39 9 Чай с лимоном 200 0,12 14,30 52,00 19 Хлеб пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 ДЕНЬ 11. Энергетическая и пищевая ценность за день 52,00 56,00 237, ,00 84,00 ЗАВТРАК Каша ячневая молочная 200 6,28 6,89 26,36 189,84 1,95 13 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло слив., джем 45 2,87 4,46 20,35 126,17 0,24 24 ОБЕД Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 Щи со свежей капустой 250 2,73 8,72 9,68 122,78 35,36 31 Перец фаршированный мясом 180/40 12,40 12,70 19,18 236,71 1,43 30 Компот из консервированных фруктов 200 0,17 0,14 15,23 47,64 21 Хлеб пшеничный 27 2,05 0,22 12,62 57,65 Пряник 25 1,10 0,73 19,28 83,25 Яблоки 80 0,40 9,12 38,40 8,00 УЖИН Салат "Зимний" гр 120 2,28 10,36 8,57 133,15 15,10 21 Расстегай с рыбой 75гр 75 8,95 4,11 24,66 165,17 0,94 6 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 ИТОГОВАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗА 20127,00 СРЕДНЯЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗА 68,00 249, ,00 140,00 Содержание белков, жиров, углеводов в % от 3,50 3,70 13,60 Сформировано 9; Страница 6

8 . Куликова ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ МБДОУ N~78 «Ивушка» На гг. Возраст 3-7 лет (Основание СанПиН ) Сургут 2018

9 МБДОУ ДС N. 78 "Ивушка" Приложение N212 к СанПиН ДЕНЬ 1. Энергетическая и пищевая ценность за день 51,00 55,00 211, ,00 101,00 ЗАВТРАК Гречка на молоке 200 6,37 7,09 23,49 170,95 1,95 19 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132, ЧАСОВ Сок 100 4,50 45,00 4,20 35 ОБЕД Салат из редиса 60 0,67 4,00 2,35 48,28 14,00 20 Щи из свежей капусты без картофеля 250 1,97 5,96 6,29 85,39 36,34 33 Куринное рагу с картофелем ,68 15,39 14,47 228,84 33,23 2 Компот из кураги и изюма 200 0,68 0,07 21,23 81,79 0,32 2 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 19 Хлеб столичный 30 0,94 0,12 9,90 42,00 20 ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 0,01 0,09 37 Зефир 30 0,15 15,46 59,00 1 Яблоко 50 0,25 5,70 24,00 5,00 3 УЖИН Икра кабачковая консервиров. 60 0,60 4,20 4,20 58,20 48 Рулет рисовый с рыбой ,40 8,45 21,57 232,94 1,95 4 Соус со свеж помидорами и овощами 40 0,52 1,48 3,27 25,68 2,95 6 Чай с лимоном 200 0,12 14,30 52,00 19 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 19 Хлеб столичный 20 0,94 0,12 9,90 42,00 20 ДЕНЬ 2. Энергетическая и пищевая ценность за день 59,00 60,00 266, ,00 116,00 ЗАВТРАК Черешня 60 1,30 12,50 54,00 10 Каша манная молочная 200 6,29 6,85 25,53 185,04 1,95 7 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132, ЧАСОВ Сок 100 4,50 45,00 4,20 35 ОБЕД Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 49 Рассольник 250 2,75 9,34 11,72 135,92 16,96 29 Биточки сборные 80 15,66 9,71 3,72 169,72 1,70 33 Капуста тушеная с томатом 150 3,10 4,20 10,79 91,40 67,42 10 Компот из сухих фруктов 200 0,37 12,98 84,26 0,49 20 Хлеб столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 20 ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 0,01 0,09 37 Крендель в сахаре 70 6,24 5,29 47,01 240,70 0,21 5 УЖИН Икра из баклажан 60 0,58 4,06 5,78 54,55 4,52 19 Макароны с сыром Кисель из плод. ИЛИ ягодного Хлеб прибрежный Сформировано 18: ,84 11,38 35,65 256,96 0,14 8 0,13 0,08 9,67 35,88 1, ,00 0,80 19,28 98,40 21 Страница 1

10 У1верждаю: МБДОУДС N. 78 "Ивушка" ДЕНЬ 3. Энергетическая и пищевая ценность за день 61,00 63,00 211, ,00 197,00 ЗАВТРАК Апельсин 90 0,72 7,74 34,20 54,00 1 Творог, запеченный со сметаной 120 9,11 8,63 9,91 164,42 0,86 14 Батон, масло сливочное Какао с молоком 45 3,79 4,71 20,33 132, ,40 2,89 15,39 97,36 1, ЧАСОВ Сок 100 4,50 45,00 4,20 35 ОБЕД Икра из свежих кабачков 60 0,62 4,14 3,89 52,10 8,93 2 Суп с мучными клецками 250 3,85 8,62 16,41 148,89 15,60 18 Бефстроганов из печени ,07 7,55 4,14 141,71 28,67 21 Картофельное пюре 150 3,39 10,62 11,64 141,95 24,39 9 Компот лимонный 200 0,18 18,46 67,50 16 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42, ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 0,01 0,09 37 Печенье 20 1,60 3,40 13,40 90,00 3 Груша 60 0,50 10,60 41,00 5,00 4 УЖИН Салат из зеленого горошка (кукурузы) 60 1,68 4,10 3,99 59,34 5,80 6 Рыба под овощами 50/150 11,88 7,70 12,85 166,31 47,93 9 Чай сладкий 200 0,03 13,97 49, Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 19 ДЕНЬ 4. Энергетическая и пищевая ценность за день 58,00 63,00 223, ,00 101,00 ЗАВТРАК Яйцо отварное 1 5,08 4,44 0,24 61, Каша пшённая молочная 200 7,11 7,48 28,06 206,44 1,95 10 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132, ОБЕД Салат из редиса 60 0,67 4,00 2,35 48,28 14,00 20 Свекольник с отварной свеклой 250 2,72 7,94 12,75 126,77 17,42 43 Гуляш мясной ,83 6,90 4,01 124,55 1,87 16 Каша пшеничная рассыпчатая 150 7,53 2,39 18,72 126,47 4 Компот из свежих фруктов 200 0,26 0,04 19,08 70,86 3,80 33 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42, ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 0,01 0,09 37 Вафли 22 1,64 3,96 10,60 85,00 2 Яблоко 50 0,50 11,40 48,00 10,00 3 УЖИН Овощи разные с колбасой 30/190 8,21 17,74 13,72 238,93 46,07 26 Сформировано18:10 Страница 2

11 Yrверждаю: МБДОУДС Ng78 "Ивушка" ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ -Детсад Чай с лимоном Хлеб пшеничный Хлеб столичный 200 0,12 14,30 52, ,52 0,16 9,35 42, ,94 0,12 9,90 42,00 20 ДЕНЬ 5. Энергетическая и пищевая ценность за день 68,00 69,00 258,00 ЗАВТРАК Салат из свежих фруктов с сахаром ,00 85,00 0,61 11,41 45,10 14,00 34 Каша ячневая молочная 200 6,28 6,89 26,36 189,84 1,95 13 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132, ОБЕД Салат из огурцов и помидоров 60 0,50 4,00 1,93 45,10 8,68 12 Суп рыбный по-домашнему Компот из кураги столичный ,74 8,14 8,26 133,40 14,60 19,78 14,19 280,11 17, , ,64 0,04 16,18 66,90 0, ,35 0,30 24,75 105,00 20 ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 0,01 0,09 37 Булочка домашняя 70 6,39 4,87 40,71 216,29 0,26 3 УЖИН Салат из зеленого горошка (кукурузы) 60 1,23 4,20 6,34 68,24 3,20 6 Пудинг творожный подлив с джемом 150 Кисель молочный ,51 11,02 20,60 250,19 0,04 0,02 9,69 36,98 0, ,24 9 5,67 5,00 26,19 168,14 2,60 9 Хлеб пшеничный 40 3,04 0,32 18,70 85,40 19 ДЕНЬ 6. Энергетическая и пищевая ценность за день 148,00 ЗАВТРАК Нектарин 80 0,72 0,16 9,44 38,40 5 Гречка на молоке 200 6,37 7,09 23,49 170,95 1,95 19 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132, ЧАСОВ Сок 100 4,50 45,00 4,20 35 ОБЕД Икра овощная сборная 60 0,79 4,13 4,54 55,98 6,58 11 Суп картофельный с соленым огурцом 250 2,65 9,29 10,74 129,98 19,31 11 Плов с курами ,19 13,75 38,76 337,67 4,08 3 Компот ИЗ яблок с лимоном 200 0,27 20,19 74,90 3,50 17 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42, ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 0,01 0,09 37 Ватрушка с курагой 70 5,78 4,52 40,32 216,84 0,81 7 УЖИН Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 49 Суфле из печени 80 15,22 9,08 1,81 147,29 23,50 20 Капуста тушеная с томатом 150 3,10 4,20 10,79 91,40 67,42 10 Сформировано 18:10 :.. Страница 3

12 Утверждаю: МБДОУ дс N. 78 "Ивушка" Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28, Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 19 ДЕНЬ 7. Энергетическая и пищевая ценность за день 63,00 61,00 259, ,00 130,00 ЗАВТРАК Яйцо отварное 1 5,08 4,44 0,24 61, Каша пшеничная (кукурузная) молочная 200 6,06 6,91 27,55 190,94 1,95 8 Чай с молоком 200 2,82 2,50 14,58 88,00 1,30 4 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132, ОБЕД Салат из сладкого перца 60 0,71 4,00 3,04 50,76 0,80 9 Борщ СО св. капустой и отварной 250 2,35 7,34 9,61 109,55 25,04 38 Котлеты (биточки) куринные 70 12,57 6,50 4,47 132,73 2,35 13 Макароные изделия с маслом 150 5,03 4,85 35,56 178,15 6 Соус красный основной 40 0,53 1,48 3,28 25,83 1,22 2 Компот из свежих яблок и груш 200 0,25 17,81 65,08 3,30 24 Хлеб столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 20 ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 0,01 0,09 37 Вафли 20 1,64 3,96 10,60 85,00 2 Апельсин 60 0,48 5,16 22,80 36,00 1 УЖИН Салат морковный 60 0,71 4,05 6,72 64,66 2,70 25 Сырники с изюмом ,92 9,25 31,25 278,59 0,68 1 Кисель из с/м фруктовой (ягодной) 200 0,32 19,99 75,14 50,00 32 Хлеб прибрежный 40 3,00 0,80 19,28 98,40 21 ДЕНЬ 8. Энергетическая и пищевая ценность за день 70,00 79,00 259, ,00 296,00 ЗАВТРАК Персик 60 0,54 6,06 25,20 6,00 6 Каша гречневая на молоке 200 7,00 7,22 26,89 186,10 1,95 4 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132, ОБЕД Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 49 Суп фасолевый 250 3,37 7,91 11,53 120,90 15,80 26 Рулет мясной с яйцом 80 14,92 12,12 3,63 183,35 0,95 32 капуста тушеная с томатом 150 3,10 4,20 10,79 91,40 67,42 10 Компот из шиповника 200 0,71 23,99 91,35 50,00 29 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42, ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 0,01 0,09 37 Хачапури 75 0,20 10,14 33,92 255,70 0,35 11 Сформировано 18:10 С' Страница 4

13 YrвержДаю: МБДОУ де N. 78 "Ивушка" ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ "Детсад УЖИН Икра кабачковая консервиров. 60 0,60 4,20 4,20 58,20 48 Рыба, тушеная в сметане 70 10,76 3,88 5,11 101,01 1,68 2 Картофель отварной с луком 150 3,37 13,25 13,93 172,05 31,20 20 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 19 столичный 20 2,35 0,30 24,75 105,00 20 Конфета шоколадная 20 0,78 7,94 10,92 79,20 4 ДЕНЬ 9. Энергетическая и пищевая ценность за день 70,00 63,00 285, ,00 190,00 ЗАВТРАК Каша манная молочная 200 6,29 6,85 25,53 185,04 1,95 7 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132, ЧАСОВ Сок 100 4,50 45,00 4,20 35 ОБЕД Салат из свежих огурцов с луком 60 0,45 4,00 1,32 42,78 4,21 16 Суп "Рябчик" 250 6,37 11,15 7,49 149,29 15,60 20 Котлеты, биточки (говяжьи) 70 10,11 7,66 3,50 122,52 0,95 4 Пюре из гороха с маслом ,37 5,90 14,64 155,55 0,39 7 Компот яблочный 200 0,26 19,10 70,60 4,50 1 Хлеб столичный 30 2,35 0,30 24,75 105,00 20 Хлеб пшеничный 20 3,04 0,32 18,70 85,40 19 ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 0,01 0,09 37 Печенье 20 1,60 3,40 13,40 90,00 3 Груша 60 0,30 6,36 24,60 3,00 4 УЖИН Рагу овощное со сметаной 220 4,44 11,45 17,35 185,69 52,37 18 Чай с шиповником 200 0,48 19,98 74,90 00,00 26 Хлеб пшеничный 20 3,04 0,32 18,70 85,40 19 Хлеб столичный 20 2,35 0,30 24,75 105,00 20 Расстегай с рыбой 75Гр 75 9,70 3,97 24,66 166,59 1,12 6 ДЕНЬ 10. Энергетическая и пищевая ценность за день 61,00 62,00 272, ,00 207,00 ЗАВТРАК Виноград 60 0,30 10,68 43,80 8 Геркулес на молоке 200 5,58 7,58 19,58 165,19 1,95 20 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132, ЧАСОВ Сок 100 4,50 45,00 4,20 35 ОБЕД Икра из свежих овощей 60 0,82 4,11 5,35 57,35 10,53 47 Суп с лапшой 250 5,74 6,16 12,61 123,85 11,20 15 Рыба, тушеная в томатном соусе 70 10,55 4,13 5,07 102,13 2,03 1 Картофельное пюре 150 3,39 10,62 11,64 141,95 24,39 9 из clm фруктовой (ягодной) 200 0,28 15,97 58,50 50,00 31 Сформировано 18:10 ' Страница 5

14 Утвер~ю: МБДОУ де N. 78 "Ивушка" ПОЛДНИК Кисломолочные изд ,01 37 Пирог с повидлом или джемом 75 5,07 4,45 48,27 240,08 0,33 10 УЖИН Яйцо отварное 1 5,08 4,44 0,24 61, Запеканка из риса с творогом ,30 8,99 27,27 231,92 0,77 6 Подлив сметанный сладкий 40 0,63 2,97 5,54 47,74 0,04 10 Кисель из отвара шиповника 200 0,52 25,81 98,37 00,00 28 Хлеб пшеничный 40 3,04 0,32 18,70 85,40 19 ИТОГОВАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗА, ,00 СРЕДНЯЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗА 64,00 250, ,00 157,00 Содержание белков, жиров, углеводов в % от 3,50 3,60 14,10 Сформировано 18:10 - ~ Страница 6

15 Утверждаю: Заведующий МБДОУ Н!!78 «Ивушка» ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ МБДОУ N278 «Ивушка» На гг. Возраст 3-7 лет (Основание СанПиН ) Сургут 2018

16 МБДОУ де NQ78 "Ивушка" Приложение N212 к СанПиН ДЕНЬ 1, Энергетическая и пищевая ценность за день 65,00 64,00 254, ,00 90,00 ЗАВТРАК Рис на молоке 200 5,42 6,82 23,85 171,29 1,95 14 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 Сыр порц. 15 3,60 4,35 0,06 54,90 0, ОБЕД Огурцы соленые порционные 60 0,48 0,06 1,02 7,20 3,00 51 Свекольник с яйцом 250 4,95 10,94 10,42 153,22 16,96 42 Гуляш мясной ,83 11,77 4,01 167,35 1,87 16 Каша перловая рассыпчатая 150 5,15 4,96 36,14 209,65 3 Компот из кураги и изюма 200 0,68 0,07 22,35 89,79 0,32 2 пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 Пряник 30 1,32 0,87 23,13 99,90 Яблоки 80 0,40 9,12 38,40 8,00 УЖИН Салат из зеленого горошка (кукурузы) 60 1,23 4,20 6,34 68,24 3,20 6 Рыба под овощами 50/150 11,88 7,70 12,85 166,31 47,93 9 Чай с лимоном 200 0,12 14,30 52,00 19 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ДЕНЬ 2, Энергетическая и пищевая ценность за день 69,00 67,00 262, ,00 65,00 ЗАВТРАК Яйцо отварное 1 5,08 4,44 0,24 61, Каша пшённая молочная 200 6,69 6,82 24,83 184,85 1,95 10 Кофейный напиток без молока 200 0,17 0,12 14,68 52,94 34 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 ОБЕД Икра свекольная с чесноком 60 1,17 4,00 6,81 66,04 6,40 22 Суп с лапшой 250 1,88 3,55 10,53 81,40 11,20 15 Куринное рагу с картофелем ,07 15,69 14,54 241,45 33,23 2 Компот из свежих фруктов 200 0,26 0,04 19,08 70,86 3,80 33 Хлеб пшеничный 40 3,04 0,32 18,70 85,40 Булочка домашняя 70 6,09 4,35 39,33 210,65 0,26 3 УЖИН Банан 80 1,36 17,68 69,60 Пудинг творожный с курагой (изюмом) ,58 10,15 16,42 215,38 1,16 9 Подлив сметанный сладкий 40 0,63 2,67 4,95 45,64 0,04 10 Кисель молочный 200 4,55 5,00 23,60 157,98 2,60 9 Сформировано17:57 Страница 1

17 Ytrверждаю: МБДОУ ДС N278 "Ивушка" Прилажение NQ12 к СанПиН ДЕНЬ 3. Энергетическая и пищевая ценность за день 66,00 72,00 253, ,00 126,00 ЗАВТРАК Апельсины 60 0,48 5,16 22,80 36,00 Каша манная молочная 200 6,29 6,27 22,81 171,68 1,95 7 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 ОБЕД Салат из томатов в С/С 60 0,68 4,06 2,14 47,99 8, Щи из свежей капусты без картофеля 250 1,97 5,96 6,29 85,39 36,34 33 Плов с курами ,77 11,70 28,17 272,57 4,08 3 Компот ИЗ клюквы (брусники) 200 0,17 19,19 69,75 3,75 22 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 Хачапури 75 10,10 9,61 33,18 251,89 0,35 11 УЖИН Икра из баклажан 60 0,58 4,06 5,78 54,55 4,52 19 Котлеты (биточки) рыбные 70 10,48 2,34 3,34 81,08 1,20 5 Картофельное пюре красное 150 3,28 8,63 13,15 135,53 23,76 13 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 столичный 20 0,94 0,12 9,90 42,00 пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 Шоколад 20 1,20 6,80 10,48 110,40 ДЕНЬ 4. Энергетическая и пищевая ценность за день 70,00 64,00 265, ,00 82,00 ЗАВТРАК Виноград 60 0,30 10,68 43,80 Гречка на молоке 200 6,37 7,09 23,49 170,95 1,95 19 Чай с молоком 200 2,82 2,50 14,58 88,00 1,30 4 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 ОБЕД Салат из свежих овощей с яблоками 60 0,83 4,01 4,42 57,50 18,20 23 Суп рыбный 250 8,74 8,14 8,26 133,40 17,59 44 Бефстроганов из печени ,07 7,55 4,14 141,71 28,67 21 Макароные изделия с маслом 150 3,03 3,98 21,36 133,38 6 Компот из кураги 200 0,64 0,04 16,18 66,90 0,48 23 столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 Ватрушка с джемом 70 5,08 5,27 39,81 211,61 0,59 6 УЖИН Салат морковный 60 0,71 4,05 6,72 64,66 2,70 25 с фруктами и творогом ,17 8,66 23,93 225,39 4,21 2 Сформировано 17:57 Страница 2

18 УТверждаю: МБДОУ ДС N. 78 "Ивушка" 200 0,13 0,08 35,88 1, ,00 0,80 19,28 98,40 ДЕНЬ 5. Энергетическая и пищевая ценность за день 65,00 72,00 226, ,00 137,00 ЗАВТРАК Груша 60 0,30 6,36 24,60 3,00 Каша пшеничная (кукурузная) молочная 200 6,06 6,91 27,55 190,94 1,95 8 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, маспо сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 ОБЕД Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 Бабушкин суп 250 9,90 12,62 19,05 219,78 16,00 22 Мясной сырок с сыром 75 14,77 12,07 3,54 183,74 1,02 5 Капуста тушеная с томатом 150 3,10 4,20 10,79 91,40 67,42 10 Компот из сухих фруктов 200 0,37 12,98 84,26 0,49 20 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ПОЛДНИК Йогурт 200 7,00 8,00 20,20 108,00 1,20 Печенье 20 1,60 3,40 13,40 90,00 УЖИН Салат из сельди с луком 40 5,23 5,55 0,74 73,60 0,80 4 Картофельное пюре 150 3,39 10,62 11,64 141,95 24,39 9 Чай с лимоном 200 0,12 14,30 52,00 19 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ДЕНЬ 6. Энергетическая и пищевая ценность за день 69,00 68,00 277, ,00 171,00 ЗАВТРАК Макароны на молоке 200 5,93 6,82 24,00 168,57 1,95 15 Батон, масло спивочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 ОБЕД Салат из капусты и свеклы 60 1,04 4,00 4,96 59,36 15,80 18 Суп "Рябчик" 250 3,02 8,88 7,49 114,91 15,60 20 Бефстроганов из мяса ,97 12,52 4,14 175,31 1,94 19 Каша гречневая рассыпчатая 150 7,59 5,91 40,86 215,45 1 Компот лимонный 200 0,18 18,46 67,50 16 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ПОЛДНИК Киспомолочные изд ,04 4,50 7,20 91,80 0,54 Зефир 30 0,23 23,19 88, ,40 9,12 38,40 8,00 Сформировано 17:57 Страница 3

19 Yrверждаю: МБДОУ де N. 78 "Ивушка" Приложение N212 к СанПиН Рыба, тушеная в томатном соусе 70 4,13 102,13 Картофель но-гороховое пюре 150 9,14 8,57 20,17 193,80 Чай с шиповником 200 0,48 19,98 74,90 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ДЕНЬ 7_ Энергетическая и пищевая ценность за день 63,00 64,00 260, ,00 200,00 ЗАВТРАК Яйцо отварное 1 5,08 4,44 0,24 61, Каша ячневая молочная 200 6,28 6,89 26,36 189,84 1,95 13 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло слив., джем 55 3,81 4,73 25,42 152,27 0,24 24 ОБЕД Огурец порционный 60 0,42 0,96 5,40 4,20 50 Свекольник с отварной свеклой 250 2,72 7,94 12,75 126,77 17,42 43 Мясо с рисом и овощами ,71 15,07 19,63 267,45 50,15 17 Компот яблочный 200 0,26 19,10 70,60 4,50 1 столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 Булочка с изюмом 70 5,74 5,28 43,38 228,21 4 УЖИН Киви 60 0,60 0,42 5,82 27,60 Запеканка творожная с морковью ,52 8,06 19,92 200,86 3,38 13 Подлив сметанный сладкий 40 0,63 2,97 5,54 47,74 0,04 10 Кисель из клюквы (брусники) 200 0,21 19,46 80,00 3,75 27 пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ДЕНЬ 8_ Энергетическая и пищевая ценность за день 68,00 75,00 252, ,00 152,00 ЗАВТРАК Персики 80 0,72 8,08 33,60 8,00 Каша гречневая на молоке 200 5,89 6,47 25,89 185,37 1,95 4 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 ОБЕД Икра овощная красная 60 0,85 5,05 4,21 65,00 5,73 42 Суп картофельный с болгарским 250 1,88 7,48 6,73 101,47 17,35 10 Куры порционные 80 10,78 4,58 0,75 87,30 2,40 15 Картофельно-гороховое пюре 150 8,96 7,55 17,52 169,43 13,39 21 Компот из кураги и изюма 200 0,68 0,07 18,92 79,03 0,32 2 пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 Сформировано 17:57 ". Страница 4

20 Утверждаю: МБДОУ дс NQ78 "Ивушка" Приложение N212 'к СанПиН 2.4.1, Крендель в сахаре 70 6,15 4,71 45,81 237,09 0,21 5 УЖИН Салат из зеленого горошка (кукурузы) 60 1,68 4,10 3,99 59,34 5,80 6 Суфле из печени 80 9,11 9,08 1,81 125,09 23,50 20 Капуста тушеная с томатом 150 3,09 4,20 10,79 94,31 67,42 10 Чай не сладкий Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 Конфеты шоколадные 22 0,86 8,73 12,01 87,12 ДЕНЬ 9. Энергетическая и пищевая ценность за день 65,00 68,00 234, ,00 94,00 ЗАВТРАК Геркулес на молоке 200 5,58 7,58 19,58 165,19 1,95 20 Чай с молоком 200 2,82 2,50 14,58 88,00 1,30 4 Печенье 22 1,76 3,74 14,74 99,00 Масло сливочное 5 0,03 3,63 0,05 28,05 ОБЕД Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 Суп с мучными клецками 250 3,85 8,62 16,41 148,89 15,60 18 Биточки сборные 80 15,66 9,71 3,72 169,72 1,70 33 Рагу со свежемороженой смесью 200 3,18 6,90 9,99 114,92 39,90 32 Компот из клюквы (брусники) 200 0,19 20,01 73,50 3,75 22 Хлеб столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 ПОЛДНИК Кисломолочные изд, 180 5,04 4,50 7,20 91,80 0,54 Гренки с сыром 40 4,85 5,34 15,03 121,75 0,07 14 Яблоки 50 0,25 5,70 24,00 5,00 УЖИН Салат из зеленого горошка (кукурузы) 60 1,23 4,20 6,34 68,24 3,20 6 Запеканка творожная с крупой ,93 10,20 24,28 247,58 0,94 7 Сладкий подлив с джемом 40 0,04 0,02 9,69 36,98 0,24 9 Кисел ь из сухих фруктов 200 0,41 17,00 100,90 0,49 12 Хлеб прибрежный 40 3,00 0,80 19,28 98,40 ДЕНЬ 10. Энергетическая и пищевая ценность за день 63,00 76,00 239, ,00 88,00 ЗАВТРАК Каша рисовая молочная 200 5,77 6,87 27,35 186,54 1,95 12 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 Сыр порц, 15 4,32 4,35 0,07 56,72 0, ОБЕД Салат из сладкого перца 60 0,71 4,00 3,04 50,76 0,80 9 Суп крестьянский с пшеном 250 3,58 7,66 14,44 141,60 26,64 16 Запеканка картофельная с отварным ,75 21,72 17,80 325,40 30,43 12 Соус сметанный с томатом и луком 40 0,75 2,97 3,16 40,11 5 Сформировано 17:57,-, _' Страница 5

21 У1Верждаю: МБДОУ ДС N. 78 "Ивушка" Хлеб СТОЛИЧНЫЙ 30 1,41 0,18 14,85 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ПОЛДНИК Вафли 20 1,64 3,96 10,60 85,00 Груша 60 0,30 6,36 24,60 3,00 УЖИН Икра из баклажан 60 0,58 4,06 5,78 54,55 4,52 19 Рыбное суфле 80 10,86 5,86 1,53 105,27 1,31 11 Макароные изделия с маслом 150 5,53 4,85 35,56 202,15 6 Соус белый основной 40 0,32 1,47 2,26 20,94 1 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ДЕНЬ 11. Энергетическая и пищевая ценность за день 69,00 79,00 244, ,00 257,00 ЗАВТРАК Яйцо отварное 5,08 4,44 0,24 61, Каша пшеничная (кукурузная) молочная 200 6,98 6,80 25,61 199,08 1,95 8 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 ОБЕД Оryрцы соленые порционные 60 0,48 0,06 1,02 7,20 3,00 51 Суп с домашней лапшой (без 250 3,60 5,28 20,32 135,42 1,45 19а Колбаса порционная 72 8,88 18,00 194,40 22 Капуста тушеная с томатом 150 3,10 4,20 10,79 91,40 67,42 10 Компот из шиповника с лимоном 200 0,55 24,20 91,00 00,00 30 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ПОЛДНИК Йоryрт 200 7,00 8,00 20,20 108,00 1,20 Мармелад 20 0,04 15,42 57,80 Яблоки 60 0,30 6,84 28,80 6,00 УЖИН Икра из свежих кабачков 60 0,62 4,14 3,89 52,10 8,93 2 Печень в сметанном соусе ,74 7,54 2,42 133,68 26,75 39 Картофель аппетитный 200 4,85 11,99 17,44 181,06 34,62 11 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 ДЕНЬ 12. Энергетическая и пищевая ценность за день 59,00 72,00 279, ,00 182,00 ЗАВТРАК Каша молочная с тыквой 200 6,76 6,94 27,66 197,72 6,17 16 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 Сформировано 17:57 Страница 6

22 ~ерждаю: МБДОУ ДС- N. 78 "Ивушка" Сыр порц. 15 3,60 4,35 0,06 54,90 0, ОБЕД Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 Рассольник с колбасой 250 4,97 13,85 13,32 189,63 16,86 30 Рыба, тушеная в сметане 70 10,76 3,88 5,11 101,01 1,68 2 Картофельное пюре красное 150 3,29 8,73 13,15 131,75 23,76 13 Компот из клюквы (брусники) 200 0,17 19,19 69,75 3,75 22 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 Ватрушка с джемом 70 5,08 5,27 39,81 211,61 0,59 6 УЖИН Банан 60 1,02 13,26 52,20 Перец фаршированный овощами 200/40 4,11 7,91 24,47 177,75 8,15 26 Чай с шиповником 200 0,48 19,98 74,90,00 26 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 Конфеты шоколадные 20 0,78 7,94 10,92 79,20 ДЕНЬ 13. Энергетическая и пищевая ценность за день 69,00 74,00 259, ,00 96,00 ЗАВТРАК Салат грушево-яблочный с сахаром 60 0,30 9,25 35,83 4,25 33 Творог, запеченный со сметаной 120 5,76 5,63 9,12 107,15 0,86 14 Батон, масло сливочное 45 3,79 4,71 20,33 132,45 22 ОБЕД Салат из редьки и моркови 60 0,87 4,02 4,14 55,42 9,63 28 Борщ 250 7,11 12,37 12,37 188,79 31,26 36 Суфле куринное 90 16,32 8,56 2,42 151,76 3,71 25 Макароные изделия с маслом 150 3,02 1,17 21,31 107,84 6 Соус красный основной 40 0,53 1,48 3,28 25,83 1,22 2 Компот из кураги 200 0,64 0,04 16,18 66,90 0,48 23 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 Булочка домашняя 70 4,04 4,06 40,24 210,62 0,26 3 УЖИН Салат из свежих огурцов с луком 60 0,45 4,00 1,32 42,78 4,21 16 Рыба, запечен. в сметане с картофелем ,15 13,37 18,93 228,22 34,31 3 Чай с лимоном 200 0,12 14,30 52,00 19 Хлеб пшеничный 20 1,52 0,16 9,35 42,70 Сформировано 17:57 : Страница 7

23 МБДОУ де NQ78 "Ивушка" Приложение Ne12 к СанПиН ИТОГОВАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗА СРЕДНЯЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗА 70,00 254, ,00 134,00 Содержание белков, жиров, углеводов в % от 3,50 3,80 13,60 Сформировано 17:57 Страница В

24 ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ МБДОУ Х278 «Ивушка» На гг. Возраст 3-7 лет (Основание СанПиН ) Cypryт 2018

25 МБДОУ де Ne78 "Ивушка" Приложение N212 ксанпин ДЕНЬ 1. Энергетическая и пищевая ценность за день 67,00 69,00 252, ,00 218,00 ЗАВТРАК Каша молочная из разных круп 200 6,47 7,40 25,87 192,58 1,95 18 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Огурцы соленые порционные 60 0,48 0,06 1,02 7,20 3,00 51 Свекольник с отварной свеклой 250 2,72 7,94 12,75 126,77 17,42 43 Гуляш мясной ,83 11,77 4,01 167,35 1,87 16 Каша гречневая рассыпчатая 150 7,59 5,91 40,86 215,45 1 Компот из шиповника 200 0,71 23,99 91,35 29 пшеничный 27 2,05 0,22 12,62 57,65 Вафли 28 2,30 5,54 14,84 119,00 Груша 80 0,40 8,48 32,80 4,00 УЖИН Салат из зеленого горошка (кукурузы) 60 1,68 4,10 3,99 59,34 5,80 6 Рыба с картофелем в молочном соусе ,69 13,30 17,96 247,71,12 7 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 Хлеб пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 ДЕНЬ 2. Энергетическая и пищевая ценность за день 64,00 67,00 263, ,00 159,00 ЗАВТРАК Салат морковный 60 0,71 4,05 6,72 64,66 2,70 25 Каша ячневая молочная 200 5,44 5,56 26,36 177,04 1,95 13 Чай со сливками 200 2,82 8,00 14,08 134,60 39 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 Суп рыбный 250 8,73 7,01 8,26 125,35 17,59 44 СЛОёные голубцы с мясом 220 9,84 14,36 16,75 231,45 53,49 31 Компот из с/м фруктовой (ягодной) 200 0,28 15,97 58,50 50,00 31 Хлеб столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 Булочка домашняя 70 6,39 4,87 40,71 216,29 0,26 3 УЖИН Яблоки 80 0,40 9,12 38,40 8,00 Пудинг творожный с курагой (изюмом) ,97 10,26 18,37 238,42 1,16 9 Подлив сметанный сладкий 40 0,63 2,97 5,54 47,74 0,04 10 Кисель из клюквы (брусники) 200 0,21 24,02 89,72 3,75 27 Хлеб 50 3,80 0,40 23, 106,75 Сформировано15:32 Страница1

26 МБДОУ де N. 78 "Ивушка" ДЕНЬ З. Энергетическая и пищевая ценность за день 64,00 62,00 268, ,00 175,00 ЗАВТРАК Апельсины 80 0,64 6,88 30,40 48,00 Каша пшеничная (кукурузная) молочная 200 3,50 3,48 25,61 145,25 1,95 8 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Огурец порционный 60 0,42 0,96 5,40 4,20 50 Суп "Рябчик" 250 3,02 8,88 7,49 114,91 15,60 20 Куры порционные 80 10,78 4,58 0,75 87,30 2,40 15 Капуста тушеная с томатом 150 3,10 4,20 10,79 91,40 67,42 10 Компот из клюквы (брусники) 200 0,17 19,19 69,75 3,75 22 Хлеб пшеничный 27 2,05 0,22 12,62 57,65 Ватрушка с яблоком 75 4,57 5,13 34,80 188,65 2,40 8 УЖИН Икра кабачковая консервиров. 60 0,60 4,20 4,20 58,20 48 Суфле из печени 80 15,22 9,08 1,81 147,29 23,50 20 Макароные изделия с маслом 150 3,03 2,68 35,56 178,44 6 Чай с лимоном 200 0,12 14,30 52,00 19 Хлеб столичный 20 0,94 9,90 42,00 Хлеб пшеничный 23 1,75 10,75 49,11 Шоколад 20 1,20 10,48 110,40 ДЕНЬ 4. Энергетическая и пищевая ценность за день 58,00 253, ,00 87,00 ЗАВТРАК Каша манная молочная 200 6,29 25,53 185,04 1,95 7 Какао с молоком 200 3,40 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 35 2,85 15,26 106,35 22 Сыр порц. 15 3,60 4,35 0,06 54,90 0, ОБЕД Салат из свежей капусты 60 0,96 4,02 3,71 54,97 17,60 38 Суп с лапшой 250 2,39 3,89 12,61 89,47 11,20 15 Котлеты (биточки) куринные 70 12,57 4,13 4,47 104,26 2,35 13 Картофельное пюре красное 150 3,29 8,73 13,15 131,75 23,76 13 Компот из кураги и изюма 200 0,68 0,07 22,35 89,79 0,32 2 Хлеб столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 ПОЛДНИК Йогурт 200 7,00 8,00 20,20 108,00 1,20 Банан 50 0,85 11,05 43,50 УЖИН Салат из зеленого горошка (кукурузы) 60 1,68 4,10 3,99 59,34 5,80 6 Пудинг ИЗ с яблоком 200 5,94 4,69 36,04 203,60 17,11 31 Сформировано 15:32 Страница 2

27 МБДОУ ДС N. 78 "Ивушка" Приложение N!>12 Сладкий подлив с джемом 40 0,04 0,02 9,69 36,98 0,24 9 Чай сладкий Хлеб прибрежный 40 3,00 0,80 19,28 98,40 Конфеты шоколадные 20 0,78 7,94 10,92 79,20 ДЕНЬ 5. Энергетическая и пищевая ценность за день 66,00 68,00 232, ,00 150,00 ЗАВТРАК Салат грушево-яблочный С сахаром 60 0,30 9,25 35,83 4,25 33 Творог, запеченный со сметаной 120 9,11 8,63 9,91 164,42 0,86 14 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Яйцо отварное 1 5,08 4,44 0,24 61, Суп фасолевый 250 3,37 7,91 11,53 120,90 15,80 26 Бигус с мясом ,70 13,20 12,09 224,27 78,33 9 Компот из чернослива 200 0,38 0,11 22,60 87,40 0,45 15 Хлеб пшеничный 27 2,05 0,22 12,62 57,65 ПОЛДНИК Кисломолочные иэд ,04 4,50 7,20 91,80 0,54 Крендель в сахаре 70 6,24 5,29 47,01 240,70 0,21 5 УЖИН Салат из сельди с луком 40 5,23 5,55 0,74 73,60 0,80 4 Картофельное пюре 150 3,39 10,62 11,64 141,95 24,39 9 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 Хлеб пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 Мандарин 50 0,40 4,40 19,50 19,00 ДЕНЬ 6. Энергетическая и пищевая ценность за день 62,00 63,00 249, ,00 188,00 ЗАВТРАК Гречка на молоке 200 5,29 5,22 17,71 136,46 1,95 19 Какао с молоком 200 3,40 2,89 15,39 97,36 1,43 7 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 Сыр порц. 15 3,60 4,35 0,06 54,90 0, ОБЕД Салат из соленых огурцов 60 0,48 4,05 1,25 43,84 3,00 5 Щи из свежей капусты без картофеля 250 1,97 5,96 6,29 85,39 36,34 33 Рыба, тушеная в томатном соусе 70 10,55 4,13 5,07 102,13 2,03 1 Каша пшеничная рассыпчатая 150 3,78 4,77 18,72 127,07 4 Компот ИЗ клюквы (брусники) 200 0,17 19,19 69,75 3,75 22 Хлеб пшеничный 27 2,05 0,22 12,62 57,65 ПОЛДНИК Кисломолочные 180 5,04 4,50 7,20 91,80 0,54 Сформировано 15:32 Страница 3

28 Утверждаю: МБДОУ де N. 78 "Ивушка" Вафли 22 1,80 4,36 11,66 93,50 Яблоки 80 0,40 9,12 38,40 8,00 УЖИН Тесто дрожжевое для пирожков 55 5,48 4,49 33,74 183,88 0,20 2 Начинка из картофеля и печени 50 7,61 5,10 2,48 81,12 18,00 3 Морковь в сметане 150 2,63 7,86 13,53 130,07 8,03 25 Чай с шиповником 200 0,48 19,98 74,90 00,00 26 Хлеб пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 Хлеб СТОЛИЧНЫй 20 0,94 0,12 9,90 42,00 ДЕНЬ 7. Энергетическая и пищевая ценность за день 59,00 69,00,261, ,00 121,00 ЗАВТРАК Мандарин 60 0,48 5,28 23,40 22,80 Каша пшеничная (кукурузная) молочная 200 6,97 4,93 18,77 144,83 1,95 8 Кофейный напиток без молока 200 0,17 0,12 14,68 52,94 34 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Салат из редьки с жареным луком 60 1,02 4,00 4,60 57,05 15,41 14 Суп картофельный с болгарским 250 1,88 7,77 7,95 102,13 17,35 10 Биточки мясные в молочном соусе 70/40 14,96 12,22 9,86 209,59 1,61 37 Макароные изделия с маслом 150 5,02 4,85 17,81 134,95 6 Компот ИЗ clm фруктовой (ягодной) 200 0,28 15,97 58,50 50,00 31 столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 Булочка с изюмом 70 5,74 5,28 43,38 228,21 0,21 4 УЖИН Салат из свеклы и яблок 60 0,84 4,00 6,67 64,84 6,20 37 Запеканка из риса с творогом 150 6,93 7,90 20,26 175,05 0,77 6 Сладкий подлив с джемом 40 0,04 0,02 9,69 36,98 0,24 9 Чай не сладкий Хлеб пшеничный 50 3,80 0,40 23,38 106,75 Конфеты шоколадные 20 0,78 7,94 10,92 79,20 ДЕНЬ 8. Энергетическая и пищевая ценность за день 65,00 71,00 242, ,00 136,00 ЗАВТРАК Каша молочная с тыквой 200 3,68 3,50 27,66 154,03 6,17 16 Печенье 40 3,20 6,80 26,80 180,00 Масло сливочное 5 0,03 3,63 0,05 28,05 ОБЕД Икра кабачковая консервиров. 60 0,60 4,20 4,20 58,20 48 Рассольник 250 2,51 8,56 14,17 143,65 16,96 29 Куринное рагу с картофелем ,49 14,88 19,55 268,76 33,23 2 Компот из сухих фруктов 200 0,37 12,98 84,26 0,49 20 Сформировано 15:32. Страница 4

29 ,МБДОУ ДС N. 78 "Ивушка" пшеничный 27 2,05 0,22 57,65 Груша 60 0,30 6,36 24,60 3,00 Гренки с сыром 40 4,85 5,34 15,03 121,75 0,07 14 УЖИН Помидоры свежие 60 0,42 1,56 7,20 15,00 Рыбные фрикадельки 70 9,93 2,31 3,34 78,20 1,18 8 Овощное pary с колбасой 220 9,23 14,16 16,03 228,84 53,32 28 Чай с лимоном 200 0,12 14,30 52,00 19 еб пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 ДЕНЬ 9. Энергетическая и пищевая ценность за день 63,00 64,00 258, ,00 67,00 ЗАВТРАК Яйцо отварное 5,08 4,44 0,24 61, Макароны на молоке 200 5,93 6,82 24,00 168,57 1,95 15 Чай полусладкий 200 0,02 7,98 28,00 6 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 ОБЕД Оryрец порционный 60 0,42 0,96 5,40 4,20 50 Суп гороховый 250 6,35 8,09 16,23 162,41 15,60 28 тушеная в сметане 70 10,76 3,88 5,11 101,01 1,68 2 Картофельное пюре 150 3,39 10,62 11,64 141,95 24,39 9 Компот яблочный 200 0,26 19,10 70,60 4,50 1 Хлеб столичный 50 2,35 0,30 24,75 105,00 Ватрушка с джемом 70 5,08 5,27 39,81 211,61 0,59 6 УЖИН Салат морковный 60 0,71 4,05 6,72 64,66 2,70 25 Запеканка с фруктами и творогом ,17 8,66 23,93 225,39 4,21 2 Соус молочный (сладкий) 40 0,89 1,97 6,17 42,04 0,26 14 Кисель из плод. или ягодного 200 0,13 0,08 9,67 35,88 1,73 25 Хлеб прибрежный 40 3,00 0,80 19,28 98,40 Мармелад 20 0,04 15,42 57,80 ДЕНЬ 10. Энергетическая и пищевая ценность за день 67,00 73,00 245, ,00 241,00 ЗАВТРАК Каша гречневая на молоке 200 7,00 7,11 23,90 182,52 1,95 4 Батон, масло сливочное 35 2,85 4,44 15,26 106,35 22 Сыр порц. 10 3,60 4,35 0,06 54,90 0, ОБЕД Салат из томатов в clc 60 0,68 4,06 2,14 47,99 8,35 Сформировано 15:32 Страница 5

30 МБДОУДС N278 "Ивушка" Плов с мясом 12,14 7 Компот из шиповника 200 0,71 23,99 91,35 29 Хлеб пшеничный 27 2,05 0,22 12,62 57,65 ПОЛДНИК Йогурт 200 7,00 8,00 20,20 108,00 1,20 Банан 50 0,85 11,05 43,50 УЖИН Салат из зеленого горошка (кукурузы) 60 1,68 4,10 3,99 59,34 5,80 6 Рыба под овощами 50/150 11,87 7,59 12,85 163,06 47,93 9 Чай не сладкий Хлеб пшеничный 23 1,75 0,18 10,75 49,11 Шоколад 20 1,20 6,80 10,48 110,40 ИТОГОВАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗА 635,00 670, ,00 542,00 СРЕДНЯЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗА 63,00 67,00 252, ,00 154,00 Содержание белков, жиров, углеводов в % от 3,50 Сформировано 15:32 Страница 6


ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ МБДОУ Х278 «Ивушка» На гг.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ МБДОУ Х278 «Ивушка» На гг. Утверждаю: Заведующий ушка» уликова ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ МБДОУ Х278 «Ивушка» На 2018-2019гг. Возраст 1-3 лет N~ ( (Основание СанПиН 2.4.1.3049-13) Сургут 2018 Утвержр.аю: МБДОУ де N. 78 "Ивушка" ДЕНЬ 1. Энергетическая

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ - Ясли

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ - Ясли ------------JW М.: 11«т- СX т J Л «,5 r f * f ] l Т % -д Наименование п и щ и > >. М V о ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ - Ясли блюда Выход Пищевые вещества,г. Энергет. Б Ж У (ккап) к СанПиН 2.4.1.3049-13 Д ЕН Ь 1. Энергет

Подробнее

10 часов Сок фруктовый 100 0,5 0 9,1 38,0 13,0

10 часов Сок фруктовый 100 0,5 0 9,1 38,0 13,0 День понедельник Неделя первая Выход блюда Энерге тическая День 1 Б Ж У Завтрак Яблоко 50 0,22 0 5,6 23,52 2,8 Каша молочная кукурузная 200 6,0 7,9 28,54 206,53 1,54 8 Кофейный н-к без молока 200 0,22

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ - Детсад. ценность пищи \\7.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ - Детсад. ценность пищи \\7. о влас X U "!.ЦОС ПОи 1 C А. МБДОУ 7 "Буровичок" ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ - Детсад _ [?f5 /л Г * v*,, ;. " X 1 Д г-os.il. \\ - Ь V Выход Пищевые вещ ества, г Энергет. д V? наищ но& аж е олюаа пищи \\7. Б Ж У.- 'У

Подробнее

Примерное меню. Пищевые вещества (г) Б Ж У. Завтрак Яйцо вареное вкрутую Каша жидкая манная ,01

Примерное меню. Пищевые вещества (г) Б Ж У. Завтрак Яйцо вареное вкрутую Каша жидкая манная ,01 Примерное меню Осенне-зимний период Яйцо вареное вкрутую 40 5 5 63 406 Каша жидкая манная 210 2 4 21 134 246,01 Кофейный напиток с 180 2 3 19 109 157 молоком сгущённым сыром сан 49 194,03 Итого за 9 12

Подробнее

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад. Минеральные в- рец. ЗАВТРАК 2 Салат из моркови с раст.

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад. Минеральные в- рец. ЗАВТРАК 2 Салат из моркови с раст. День: понедельник Неделя: первая 2 Салат из моркови с раст. маслом 50 90 Каша ячневая молочная 250 0,468 3,05 4,697 46,94 0,03 0,03 2,325 12,6 0,33 7,168 8,063 32,412 222,78 0,767 0,369 2,998 296,6 0,703

Подробнее

Таблица ПЛАН-МЕНЮ летне-осенний период для МБДОУ с 8-10,5 часовым пребыванием для детей дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет)

Таблица ПЛАН-МЕНЮ летне-осенний период для МБДОУ с 8-10,5 часовым пребыванием для детей дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет) 1-я неделя / 1. понедельник 1-я неделя / 2. вторник 1-я неделя /. среда 1-я неделя / 4. четверг 1-я неделя / 5. пятница Таблица ПЛАН-МЕНЮ летне-осенний период для МБДОУ с 8-10,5 часовым пребыванием для

Подробнее

Примерное меню. Пищевые вещества (г) Б Ж У. Завтрак Каша жидкая манная ясл

Примерное меню. Пищевые вещества (г) Б Ж У. Завтрак Каша жидкая манная ясл Примерное меню Каша жидкая манная 160 2 4 16 108 246 Кофейный напиток с 150 2 2 16 90 157 молоком сгущённым Бутерброд с маслом и сыром 29 3 3 9 76 194 Итого за 7 9 41 274 Салат луковый 5 341 Щи из свежей

Подробнее

Примерное меню. Пищевые вещества (г) Б Ж У. Завтрак Каша жидкая манная ясл

Примерное меню. Пищевые вещества (г) Б Ж У. Завтрак Каша жидкая манная ясл Примерное меню Осенне-зимний период Каша жидкая манная 160 2 4 16 108 246 Кофейный напиток с 150 2 2 16 90 157 молоком сгущённым Итого за 4 6 32 198 Салат луковый 5 341 Щи из свежей капусты со 150 2 3

Подробнее

Завтрак 1 Каша пшенная 200 Бутерброд с маслом 6/40 Завтрак 2 Обед Рассольник на курином бульоне 250 Суфле из отварной курицы 90 Капуста тушеная 180 Ки

Завтрак 1 Каша пшенная 200 Бутерброд с маслом 6/40 Завтрак 2 Обед Рассольник на курином бульоне 250 Суфле из отварной курицы 90 Капуста тушеная 180 Ки Завтрак 1 Каша пшенная 200 Бутерброд с маслом 6/40 Завтрак 2 Обед Рассольник на курином бульоне 250 Суфле из отварной курицы 90 Капуста тушеная 180 Кисель плодово-ягодный 180 Полдник Вафли 20 Ужин Тефтели

Подробнее

Примерное меню. Пищевые вещества (г) Б Ж У. Завтрак Каша жидкая манная ,01

Примерное меню. Пищевые вещества (г) Б Ж У. Завтрак Каша жидкая манная ,01 Осенне-зимний период Каша жидкая манная 210 2 4 21 134 246,01 Кофейный напиток с 180 2 3 19 109 157 молоком сгущённым Бутерброд с маслом и сыром 44 4 33 194 Итого за 4 11 40 276 Салат луковый. 5 6 1 465

Подробнее

ПЛАН-МЕНЮ зимне-весенний период для МБДОУ с 8-10,5 часовым пребыванием для детей дошкольного возраста (3-7лет)

ПЛАН-МЕНЮ зимне-весенний период для МБДОУ с 8-10,5 часовым пребыванием для детей дошкольного возраста (3-7лет) 1-я неделя / 1. понедельник 1-я неделя / 2. вторник 1-я неделя / 3. среда 1-я неделя / 4. четверг 1-я неделя / 5. пятница Яйцо вареное Каша геркулесовая Каша молочная манная Каша молочная пшенная с Каша

Подробнее

Выход блюда. N рецептуры. ческая Б Ж У

Выход блюда. N рецептуры. ческая Б Ж У Прием пищи Наименование блюда Выход блюда Пищевые вещества Б Ж У Энергети ческая Витамин С Меню весна день 1 Завтрак 1 Омлет с зеленым горошком 85 6,52 8,07 8,41 132 0,7 N 219 Обед Салат из свежих помидор

Подробнее

Яблоко (январь-март), яблоко (апрель-июнь),абрикос(июль-октябрь)

Яблоко (январь-март), яблоко (апрель-июнь),абрикос(июль-октябрь) Меню день 1 ЗАВТРАК 1 Каша вязкая на молоке (из хлопьев овсяных) Бутерброд с горячим сыром Хлеб зерновой пшеничный Кофейный напиток ЗАВТРАК 2 Яблоко (январь-март), яблоко (апрель-июнь),абрикос(июль-октябрь)

Подробнее

мг блюда Б Ж У В 1 В 2 С Са Fe ЗАВТРАК

мг блюда Б Ж У В 1 В 2 С Са Fe ЗАВТРАК День: понедельник Неделя: первая 2 Салат из моркови с раст. маслом 40 0,843 5,594 8,448 85,396 0,052 0,056 4,175 22,630 0,593 90 Каша ячневая молочная 200 5,643 6,15 25,736 174,431 54,070 0,289 2,346 232,500

Подробнее

1 день. 2. Бутерброды с сыром Какао с молоком 150

1 день. 2. Бутерброды с сыром Какао с молоком 150 1 день 1. Каша пшеничная молочная жидкая 180 2. Бутерброды с сыром 45 3. Какао с молоком 150 1. Груша свежая 140 1. Салат из моркови и яблок 60 2. Борщ с капустой и картофелем на 250 мясном бульоне 3.

Подробнее

1 ДЕНЬ. ЗАВТРАК ВТОРОЙ ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК УЖИН

1 ДЕНЬ. ЗАВТРАК ВТОРОЙ ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК УЖИН 1 ДЕНЬ. Сыр твердый 10 Каша манная молочная с сахаром и маслом 160 Чай с сахаром и лимоном 180 Сок яблочный Салат из кукурузы (конс) с маслом растительным 60 Суп картофельный с рыбными консервами 250 Запеканка

Подробнее

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад День: понедельник Неделя: первая 2 Салат из моркови с раст. маслом 50 0,468 3,05 4,697 46,94 0,03 0,03 2,325 12,6 0,33 90 Каша ячневая молочная 250 7,168 8,063 32,412 222,78 0,767 0,369 2,998 296,6 0,703

Подробнее

1 день. Выход порции МЕНЮ

1 день. Выход порции МЕНЮ 1 день Апельсин -120 Суп молочный с макаронными изделиями; Напиток из цикория на молоке; Сок яблочный. Салат из свеклы с черносливом, орехами и чесноком; -60 Суп картофельный с фрикадельками; -250 Жаркое

Подробнее

Салат из свежих огурцов. Свекольник 145 на мясном бульоне мясом 387. сушеных 526 Хлеб ржаной 123 Хлеб ржаной 123 Хлеб ржаной 123

Салат из свежих огурцов. Свекольник 145 на мясном бульоне мясом 387. сушеных 526 Хлеб ржаной 123 Хлеб ржаной 123 Хлеб ржаной 123 Завтрак 1 день Завтрак 2 день Завтрак 3 день Завтрак 4день Завтрак 5 день Каша «Каша Дружба» 275 Вермишель молочная Каша молочная пшенная жидкая 282 Чай с лимоном 506 Кофейный напиток с Каша гречневая

Подробнее

1 день. Выход (грамм) ЗАВТРАК 1 Каша пшеничная молочная жидкая 1/ Бутерброд с сыром 1/45 3. Какао с молоком 1/150. Меню

1 день. Выход (грамм) ЗАВТРАК 1 Каша пшеничная молочная жидкая 1/ Бутерброд с сыром 1/45 3. Какао с молоком 1/150. Меню 1 день 1 Каша пшеничная молочная жидкая 1/180 2. Бутерброд с сыром 1/45 3. Какао с молоком 1/150 ВТОРОЙ 1. Груша свежая 1/140 Салат из моркови и яблок 1/60 1. Борщ с капустой и картофелем на 1/250 мясном

Подробнее

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: ясли

День: понедельник Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: ясли День: понедельник Неделя: первая Пищевые вещества (г) Энергети Витамины Минеральные в-ва, ческая блюда Б Ж У ценность В 1 В 2 Са Fe 2 Салат из моркови с раст. маслом 0,843 5,594 8,448 85,396 0,052 0,056

Подробнее

Организация питания детей в учреждении

Организация питания детей в учреждении Организация питания детей в учреждении В Учреждении организовано 5-ти разовое питание воспитанников: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин в соответствии с примерным 10-ти дневным меню, утвержденным

Подробнее

Перспективное меню для детей с 2-3 лет (с 12 часовым пребыванием) летне-осенний сезон

Перспективное меню для детей с 2-3 лет (с 12 часовым пребыванием) летне-осенний сезон МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД 8 «ОГОНЁК» УТВЕРЖДАЮ: ' ^ Заведуюваз88гШ ^^^^ Ь 8 «Огонек» ^ ^ Т.АьЙзмайлова * от й # / ; г Перспективное меню для детей с 2-3

Подробнее

Пищевые вещества (г) Б Ж У. Выход блюда г.

Пищевые вещества (г) Б Ж У. Выход блюда г. 1 день Завтрак Каша Геркулесовая 160 4,65 7,85 26,55 110,4 180 Кофейный напиток с молоком 150 2,38 1,55 10,5 95 395 Бутерброд с сыром 60 3,47 2,35 13,7 144,6 3 Соотношение (1:1:4) и % Ккал 1 1,0 4,0 25,0

Подробнее

ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК

ЗАВТРАК ОБЕД ПОЛДНИК Меню школы День1 Суп молочный с макаронами 200 Кофейный напиток на молоке 200 Хлеб зерновой 30 Сыр 15 Салат зеленый с помидорами 60 Борщ 250 Гуляш из отварного мяса 80 Рис отварной 150 Кисель из с\м ягод

Подробнее

5 день Завтрак СПб Каша геркулесовая молочная. 2-й завтрак

5 день Завтрак СПб Каша геркулесовая молочная. 2-й завтрак 2 день Пер.2001 91 Каша кукурузная молочная с маслом к/к к/к Батон «Нарезной» 2- завтрак СПб.2008 442 Сок или фрукты к/к Салат из соленого огурца СПб.2008 99 Суп картофельный с горохом и гренками Пер.2001/

Подробнее

Двадцатидневное меню (Дети 3-7 лет)

Двадцатидневное меню (Дети 3-7 лет) МАДОУ "Образовательный центр "Успех" Двадцатидневное меню (Дети 3-7 лет) Наименование блюда Выход блюда, г День 1 2150 Апельсин 120 Суп молочный с макаронными изделиями 200 Напиток из цикория на молоке

Подробнее

ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ (МЕНЮ) ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ И С 3Х ДО 7 ЛЕТ НА ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД

ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ (МЕНЮ) ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ И С 3Х ДО 7 ЛЕТ НА ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД ПРИМЕРНЫЕ ДВУХНЕДЕЛЬНЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ (МЕНЮ) ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОТ 1 ДО 3 ЛЕТ И С 3Х ДО 7 ЛЕТ НА ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД Рацион для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении

ПРИМЕРНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «УТВЕРЖДАЮ» Заведующий МБДОУ 100 А. В. Машкова «01» декабря 2015 г. ПРИМЕРНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении Детский сад 100

Подробнее

Перспективное примерное двухнедельное меню

Перспективное примерное двухнедельное меню Приложение к приказу 07 от 26 января 2018 года Перспективное примерное двухнедельное меню (с уплотненным полдником) Возраст 1-3 года Возраст 3-7 лет осенне-зимний период День: понедельник Неделя:первая

Подробнее

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд для МБДОУ 8-10,5 часовым пребыванием

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд для МБДОУ 8-10,5 часовым пребыванием Приложение 1 Утверждено приказом МБДОУ "Детский сад 24 "Сказка" (приказ 183 от 26.10.2015 г.) Примерное меню и пищевая приготовляемых блюд для МБДОУ 8-10,5 часовым пребыванием День: понедельник Неделя:

Подробнее

1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витам Блюд

1 день Наименование Пищевая ценность Энергетич Витам Блюд 1 день Витам рецепт 1 завтрак граммы ккал Печенье со сливочным маслом 10\3 0,85 4,54 6,21 69,13 0,00 10\10 Гречка с черносливом (сахар, масло) 150/7/7 6,04 5,20 35,10 211,46 0,04 165 Яйцо отварное, зеленый

Подробнее

Десятидневное цикличное меню Лето Осень 2015 Категория : Дети - сад

Десятидневное цикличное меню Лето Осень 2015 Категория : Дети - сад Десятидневное цикличное меню Лето Осень 2015 Категория : Дети - сад День: 1 Неделя: 1 Сезон: Лето-осень сад Возрастная категория: Дети - сад Ежедневное меню рецертуры Прием пищи, наименование блюда Масса

Подробнее

Масса. Минеральные Прием пищи, наименование блюда. порции, вещества, мг рец.

Масса. Минеральные Прием пищи, наименование блюда. порции, вещества, мг рец. День: день 1 г жиры белки углеводы B1 B2 C Ca Fe 262 Каша манная молочная жидкая 150 1,85 3,29 19,01 105,92 0,045 0,101 0,585 75,495 0,465 201 Какао с молоком 200 3,04 3,08 12,2 93,16 0,02 0,07 0,72 87,78

Подробнее

ЗАВТРАК 1. Каша гречневая молочная жидкая Какао на молоке Хлеб пшеничный Сыр порционный ЗАВТРАК 1. Плоды свежие - 120

ЗАВТРАК 1. Каша гречневая молочная жидкая Какао на молоке Хлеб пшеничный Сыр порционный ЗАВТРАК 1. Плоды свежие - 120 2 день Меню на 1. Каша гречневая молочная жидкая - 180 2. Какао на молоке - 180 3. Хлеб пшеничный 30 4. Сыр порционный - 12 2 1. Плоды свежие - 120 1. Борщ на курином бульоне со сметаной - 200 2. Плов

Подробнее

Информация об условиях питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ. 10-ти дневное меню для детей от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет.

Информация об условиях питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ. 10-ти дневное меню для детей от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет. Информация об условиях питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ 10-ти дневное меню для детей от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет. ПОНЕДЕЛЬНИК 1 1.5-3 3-7 ЗАВТРАК Сыр твердый 4 10 Омлет натуральный

Подробнее

,63 56,16 День 3 ЗАВТРАК Чай с молоком и сахаром 200 1,40 1,10 ЗАВТРАК Омлет, смешанный с мясными продуктами ,38 15,14

,63 56,16 День 3 ЗАВТРАК Чай с молоком и сахаром 200 1,40 1,10 ЗАВТРАК Омлет, смешанный с мясными продуктами ,38 15,14 Категория: Дети 3-7 лет Прием пищи День 1 Наименование блю да Выход блюда Б Пищевы е вещест Ж ЗАВТРАК Макаронные изделия отварные с тертым сыром 200/15 15,62 13,38 ЗАВТРАК Кофейный напиток на молоке 200

Подробнее

Примерное 20-ти дневное меню. МАДОУ д\с 28 «Дельфинчик» Ступинского муниципального района. 1 день

Примерное 20-ти дневное меню. МАДОУ д\с 28 «Дельфинчик» Ступинского муниципального района. 1 день Примерное 20-ти дневное меню МАДОУ д\с 28 «Дельфинчик» Ступинского муниципального района. 1 день - Макароны с маслом и сахаром - чай с лимоном - хлеб пшеничный с маслом - сок/ витаминный напиток - Сельдь

Подробнее

1 день 2 день 3 день 4 день 5 день Завтрак Каша молочная овсяная(геркулес) с маслом сливочным -153 Б/д с маслом сливочным-20/5 Чай с сахаром - 180

1 день 2 день 3 день 4 день 5 день Завтрак Каша молочная овсяная(геркулес) с маслом сливочным -153 Б/д с маслом сливочным-20/5 Чай с сахаром - 180 Примерное цикличное 10-ти дневное меню для детей, посещающих дошкольные образовательные учреждения с 12 часовым пребыванием Сезон: осень-зима Возрастная категория: с 1 года до 3 лет 1 день 2 день 3 день

Подробнее

Пояснительная записка

Пояснительная записка Пояснительная записка Настоящее десятидневное цикличное меню разработано на основании санитарно-эпидемиологических правил и норм Сан ПиН 2.4.1.3049-13 и соответствует основным принципам дошкольного питания.

Подробнее

Итого за I день: 65,29 66,45 240, ,06 45,53

Итого за I день: 65,29 66,45 240, ,06 45,53 ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ( ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ 3 7 ГОДА) 12-часовой режим пребывания I день: понедельник Неделя : первая учреждения : МБДОУ детский сад 159 рецептуры Завтрак Макароны запеченные с яйцом 200/5 8,11 8,23

Подробнее

ДЕНЬ 1 МЕНЮ. Суп молочный с макаронными изделиями 200 Кофейный напиток на молоке 200 Бутерброд с сыром 15/30. Сок фруктовый 200

ДЕНЬ 1 МЕНЮ. Суп молочный с макаронными изделиями 200 Кофейный напиток на молоке 200 Бутерброд с сыром 15/30. Сок фруктовый 200 ДЕНЬ 1 Суп молочный с макаронными изделиями 200 Кофейный напиток на молоке 200 Бутерброд с сыром 15/30 Сок фруктовый 200 Салат витаминный 60 Суп рыбный из консервов 250 Шницель натуральный рубленый 75

Подробнее

День: понедельник. День: вторник. Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад рец. еская. Минеральные в-ва, мг.

День: понедельник. День: вторник. Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад рец. еская. Минеральные в-ва, мг. День: понедельник Неделя: первая рец. Прием пищи, Масса Пищевые вещества (г) Энергетич 2 Салат из моркови с раст. маслом 50 0,468 3,05 4,697 46,94 0,03 0,03 2,325 12,6 0,33 90 Каша ячневая молочная 250

Подробнее

М Е НЮ. детского питания в МДОУ Детский сад комбинированного вида 33 "Аленушка" на " " 2017 г. День 1

М Е НЮ. детского питания в МДОУ Детский сад комбинированного вида 33 Аленушка на   2017 г. День 1 День 1 Объём порций (г) Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая 160 180 Чай сладкий с молоком 150 180 Печенье «Любимое со сливками» 25 25 Сок персиковый 110 140 Салат из квашенной капусты с луком с 40

Подробнее

200/ /73 5,8 3,7 22,8 150,2 0,1 3,5 143,1 1,7 37,9 60,7 25,4 1,9 Фрикадельки в соусе сметанном с

200/ /73 5,8 3,7 22,8 150,2 0,1 3,5 143,1 1,7 37,9 60,7 25,4 1,9 Фрикадельки в соусе сметанном с 1 Суп картофельный с горохом и гренками 00/10 00 /7,,7, 10, 0,1, 1,1 1,7 7, 0,7, 1, Фрикадельки в соусе сметанном с 1,11 0/0 00 1/7 1, 1,,0,7 0,1, томатом,,7 1,1,1 Рис отварной 10 00,7,, 0,0 0,0 0 0,0

Подробнее

Пищевые вещества, г. Выход блюда. Прием пищи. Энергетическая ценность (ккал) Витамин С. Наименование блюда Б Ж У

Пищевые вещества, г. Выход блюда. Прием пищи. Энергетическая ценность (ккал) Витамин С. Наименование блюда Б Ж У Прием пищи Наименование блюда Выход блюда Пищевые вещества, г Б Ж У Энергетическая ценность (ккал) Витамин С День 1 ЗАВТРАК Каша манная молочная жидкая 150/4 4,50 6,15 21,97 161,25 0,041 ЗАВТРАК Кофейный

Подробнее

Пищевые вещества, г. Выход блюда. Прием пищи. Энергетическая ценность (ккал) Витамин С. Наименование блюда Б Ж У

Пищевые вещества, г. Выход блюда. Прием пищи. Энергетическая ценность (ккал) Витамин С. Наименование блюда Б Ж У Прием пищи Наименование блюда Выход блюда Пищевые вещества, г Б Ж У Энергетическая ценность (ккал) Витамин С День 1 ЗАВТРАК Каша манная молочная жидкая 150/4 4,50 6,15 21,97 161,25 0,041 ЗАВТРАК Кофейный

Подробнее

1 день. Завтрак. Каша «Геркулес». Чай с сахаром. Конфеты. Батон с маслом и сыром.

1 день. Завтрак. Каша «Геркулес». Чай с сахаром. Конфеты. Батон с маслом и сыром. 1 день Каша «Геркулес». Чай с сахаром. Конфеты. Батон с маслом и сыром. Салат из отварной моркови с чесноком. Суп гороховый с мясом птицы. Жаркое по-домашнему. Кисель. Хлеб пшеничный. Хлеб ржаной. Молоко

Подробнее

Примерное десятидневное меню МБДОУ 36 на летне - осенний период для детей с 3 до 7 лет.

Примерное десятидневное меню МБДОУ 36 на летне - осенний период для детей с 3 до 7 лет. Примерное десятидневное меню МБДОУ 6 на летне - осенний период для детей с до 7 лет. 1 день Брутто Нетт белки жиры углеводы ккал Название блюд и продуктов о Каша молочная пшенная 200,0 6,7 8,04 24,6 227,46

Подробнее

Суп молочный с макаронными изделиями 150 Масло сливочное 3 Яйцо вареное 20 Чай с молоком 180 Хлеб пшеничный й ЗАВТРАК ОБЕД.

Суп молочный с макаронными изделиями 150 Масло сливочное 3 Яйцо вареное 20 Чай с молоком 180 Хлеб пшеничный й ЗАВТРАК ОБЕД. ПРИМЕРНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДОУ (1-3 года) 1-й день 2-й день 3-й день 4-й день 5-й день Макароны, запеченные с сыром Кофейный напиток на сгущенном молоке 2-й Икра морковная мясными фрикадельками165 Гуляш

Подробнее

Примерное двухнедельное цикличное меню

Примерное двухнедельное цикличное меню День: 1 Неделя: 1 N рецертуры Прием пищи, наименование блюда Цена Масса порции 271,1 Консервированная кукуруза порциями+ 5,9 60 1,116 0,226 8,432 40 0,012 0,012 2,88 3 0,24 34 Чай с молоком+ 2,26 200 1,9

Подробнее

Пищевые вещества (г) Энергетическ. День 1 Завтрак:

Пищевые вещества (г) Энергетическ. День 1 Завтрак: День 1 Каша рисовая вязкая 150 3,61 3,81 12,62 99,30 0,67 94 Какао с молоком 150 3,15 2,72 12,96 89,00 1,20 397 Бутерброд с маслом сыром 45 4,73 6,88 14,56 139 0,07 3 11,49 13,41 40,14 327 2 сок фруктовый

Подробнее

Минеральные в-ва, мг рец.

Минеральные в-ва, мг рец. День: понедельник Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория: сад Прием пищи, Масса Пищевые вещества (г) Энергети Витамины Минеральные в-ва, мг рец. наименование порции ческая мг блюда Б

Подробнее

Примерное десятидневное меню МДОУ «Детский сад 26 общеразвивающего вида» Эжвинского района г.сыктывкара

Примерное десятидневное меню МДОУ «Детский сад 26 общеразвивающего вида» Эжвинского района г.сыктывкара СОГЛАСОВАНО Главный врач ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» Б.Р.Гнатив 8г. УТВЕРЖДАЮ Заведующая МДОУ «Детский сад 26 общеразвивающего вида» Г.Г.Майданова 8г. Примерное десятидневное

Подробнее

Салат из свеклы 60 Рассольник со сметаной 250 Котлета мясная с макаронами и подливой 80/150 Компот из св. фруктов 200 Хлеб ржаной 50

Салат из свеклы 60 Рассольник со сметаной 250 Котлета мясная с макаронами и подливой 80/150 Компот из св. фруктов 200 Хлеб ржаной 50 4 день 3 день 2 день 1 день Каша пшенная с маслом 200 50/12 Салат из свеклы 60 Рассольник со сметаной 250 Котлета мясная с макаронами и подливой Компот из св. фруктов 200 Картофельное пюре с кабачковой

Подробнее

День 1 Завтрак Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая сборник 1 Чай сладкий с молоком сборник 1 Печенье сборник 2

День 1 Завтрак Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая сборник 1 Чай сладкий с молоком сборник 1 Печенье сборник 2 технологическ для детей в возрасте ой,5-3 года 3-7 лет День Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая 60 80 67 сборник Чай сладкий с молоком 50 80 34 сборник Печенье 25 25 509 сборник 2 Сок 0 40 30 сборник

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ 10-И ДНЕВНОЕ МЕНЮ. ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 3-х лет ДО 7-и ЛЕТ

ПРИМЕРНОЕ 10-И ДНЕВНОЕ МЕНЮ. ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 3-х лет ДО 7-и ЛЕТ УТВЕРЖДЕНО: ПРИМЕРНОЕ 10-И ДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 3-х лет ДО 7-и ЛЕТ 2016г. Рацион: Сад Прием пищи Наименование блюда Выход блюда Примерное меню Приложение Сезон: Возрастная категория: Пищевые вещества

Подробнее

масло сливочное 2/2 2/2 хлеб 8/10 8/10 молоко 15/20 15/20

масло сливочное 2/2 2/2 хлеб 8/10 8/10 молоко 15/20 15/20 1 день ясли/сад летне осеннее август 2017г по постановлению Наименование блюд Выход Брутто Нетто Белки Жиры углевод. ккал. С рецептуры Завтрак 1.Каша манная молочная 150/200 крупа манная 15/20 15/20 4,6/5,2

Подробнее

Примерное 10-дневное меню по организации питания детей на весенне-летний период муниципального дошкольного образовательного учреждения Кораблинского

Примерное 10-дневное меню по организации питания детей на весенне-летний период муниципального дошкольного образовательного учреждения Кораблинского Примерное 10дневное меню по организации питания детей на весеннелетний период муниципального дошкольного образовательного учреждения Кораблинского детского сада «Солнышко» муниципального образования Кораблинский

Подробнее

Каша манная на молоке Чай с лимоном. 2. Кофейный напиток с молоком 3. Хлеб пшеничный с сыром

Каша манная на молоке Чай с лимоном. 2. Кофейный напиток с молоком 3. Хлеб пшеничный с сыром дети от 2 до 3 летдети от 3 до 7 лет дети от 2 до 3 летдети от 3 до 7 1 день 2 день 1. Макароны с маслом с сахаром 100 1 1. Каша манная на молоке 2. Чай с лимоном Сок / витаминный напиток Сок 1. Сельдь

Подробнее

Выход БЛЮДО ясли сад Омлет натуральный Зеленый горошек отварной с маслом Масло сливочное Сыр Хлеб пшеничный Чай с сахаром

Выход БЛЮДО ясли сад Омлет натуральный Зеленый горошек отварной с маслом Масло сливочное Сыр Хлеб пшеничный Чай с сахаром ДЕНЬ 1 Омлет натуральный 100 120 Зеленый горошек отварной с маслом 46 59 Сыр 6 9 Сок фруктовый 140 140 Печенье 12 15 Соленый огурец 24 40 Суп картофельный со сметаной 250 (191/9) (240/10) Рис отварной

Подробнее

1 день масса пищевые вещества Ккалл карт

1 день масса пищевые вещества Ккалл карт День: понедельник Неделя: первая 1 день масса пищевые вещества 90 Суп молочный с макаронными изделиями 200 250 5,75 7,19 5,21 6,52 18,8 23,5 145 181 0,91 1,14 397 Какао на молоке т/п 150 180 3,15 3,67

Подробнее

День 1 понедельник 1 неделя сезон - зимне-весенний 3-7 лет

День 1 понедельник 1 неделя сезон - зимне-весенний 3-7 лет День 1 понедельник 1 неделя сезон - зимне-весенний 3-7 лет Масса порции Пищевые вещества (г) Б Ж У Энергетическая ценность (ккал) Витамин С мг 185 Каша жидкая ячневая молочная 250 6,65 6,50 40,82 248,39

Подробнее

38,090 0,027 0,036 67,300 11,910 0, Свекольник с яйцом и сметаной на м/к 150/5 7,312 бульоне 0,532 3,043 1,440 2,785

38,090 0,027 0,036 67,300 11,910 0, Свекольник с яйцом и сметаной на м/к 150/5 7,312 бульоне 0,532 3,043 1,440 2,785 День: понедельник Неделя: первая 2 Салат из моркови с раст. маслом 40 0,843 5,594 8,448 85,396 0,052 0,056 4,175 22,630 0,593 90 Каша ячневая молочная 200 5,643 6, 25,736 174,431 54,070 0,289 2,346 232,500

Подробнее

1-й день. Наименование блюда. Б Ж У Энергетическая ценность. блюда. Завтрак: каша гречневая с сахаром и сливочным маслом 8,55 270,51 7,23 41,175 3,5

1-й день. Наименование блюда. Б Ж У Энергетическая ценность. блюда. Завтрак: каша гречневая с сахаром и сливочным маслом 8,55 270,51 7,23 41,175 3,5 1й день каша гречневая с сахаром и сливочным маслом кофейный напиток со сгущённым м 8,55 7,23 8,0 41,175 271 2й сок яблочный 100 0,7 5 17,0 75,0 суп картофельный с макаронными изделиями на курином бульоне

Подробнее

ккал Витамин С рецептуры День 1 Бутерброд с сыром 45/60 4,97 6,54 14,56 137,0 0,07 3 Суп картофельный с бобовыми 150/200 4,3 4,2 13,0 107,8 4,65 81

ккал Витамин С рецептуры День 1 Бутерброд с сыром 45/60 4,97 6,54 14,56 137,0 0,07 3 Суп картофельный с бобовыми 150/200 4,3 4,2 13,0 107,8 4,65 81 День 1 Понедельник Завтрак: Каша рисовая с изюмом 155/205 6,12 6,65 53,13 297,0 0,87 176 Чай 150/180 0,06 0,02 9,99 40,0 0,03 392 2 завтрак: Сок фруктовый 150 0,90-18,18 76,0 3,6 399 Обед: Салат из белокочанной

Подробнее

1 Каша рисовая ванильная 1/200 1/250 2 Масло сливочное 1/10 1/15 3 Сыр 45% жирности порционно 1/15 1/15 4 Хлеб 1/35 1/50 5 Чай с джемом 1/170 1/200

1 Каша рисовая ванильная 1/200 1/250 2 Масло сливочное 1/10 1/15 3 Сыр 45% жирности порционно 1/15 1/15 4 Хлеб 1/35 1/50 5 Чай с джемом 1/170 1/200 Меню день 1 1 Каша рисовая ванильная 1/200 1/250 3 Сыр 45% жирности порционно 1/15 1/15 5 Чай с джемом 1/170 1/200 2 Банан 1/100 1/100 1 Борщ со сметаной 1/200 1/250 2 Мясные «Ёжики» в сливочном соусе

Подробнее

Приложение 3 к приказу департамента образования. потребителей и благополучия человека по Липецкой области В.А. Бондарев

Приложение 3 к приказу департамента образования. потребителей и благополучия человека по Липецкой области В.А. Бондарев Приложение 3 к приказу департамента образования от СОГЛАСОВАНО: Руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области В.А. Бондарев

Подробнее

МЕНЮ. Ясли 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак

МЕНЮ. Ясли 12 часов ДЕНЬ 1. Завтрак МЕНЮ Ясли 12 часов ДЕНЬ 1 КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ С МАСЛОМ КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК АПЕЛЬСИН СВЕЖИЙ 75 РЯЖЕНКА 160 ПЕЧЕНЬЕ ОБОГАЩЕННОЕ 30 САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, МОРКОВИ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ

Подробнее

2016г. 10-ти дневное цикличное меню - День 1. Завтрак Каша из овсяная молочная жидкая Чай сладкий с молоком Печенье 25 25

2016г. 10-ти дневное цикличное меню - День 1. Завтрак Каша из овсяная молочная жидкая Чай сладкий с молоком Печенье 25 25 10-ти дневное цикличное меню - День 1 Каша из овсяная молочная жидкая 160 180 Чай сладкий с молоком 150 180 Печенье 25 25 Сок 110 140 Салат из квашеной капусты с луком 40 60 Суп крестьянский со сметаной

Подробнее

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1,3 : 5,0

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1,3 : 5,0 День 1 114-2008г КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ 150/5 155 4,05 7,77 25,13 186,65 0,09 0,23 76,68 1,73 175,55 183,44 38,48 0,64 СЫР-ПОРЦИОННО 20 20 5,12 5,23 0,00 67,47 0,01 0,05 34,50 0,11 135,00 88,50 7,50 0,14

Подробнее

Меню. Название блюда. День 1

Меню. Название блюда. День 1 Директор МОУ начальная школы детски сад 58 День 1 Каша из овсяных хлопьев молочная жидкая 180 180 Чай сладкий с молоком 180 200 Печенье 25 25 Сок 140 - Салат из моркови 60 60 Суп крестьянский со сметаной

Подробнее

МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю

МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю и подростков в учреждениях образования заведующий Петербурга. СПб.: Речь, 2008 Т.В. Цыдакович

Подробнее

Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте 3-7 лет на зимне-весенний период года

Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте 3-7 лет на зимне-весенний период года УТВКРЖДЕНО Приказом заведующего МАДОУ «Центр развития ребёнка - детский сад 35» г. Перми от 09.01.17 01 Примерное -дневное меню для детей в возрасте 3-7 лет на зимне-весенний период года Наименование блюда

Подробнее

Первая Неделя. Понедельник. Наименование Выход Пищевые вещества Энергит. Вит.С пищи Б Ж У. Прием

Первая Неделя. Понедельник. Наименование Выход Пищевые вещества Энергит. Вит.С пищи Б Ж У. Прием Первая Неделя Понедельник Б Ж У ценность ккал. Завтрак Плов с сухофруктами 150 4,2 3,7 53,8 265,5 0,5 277 Бутерброд с маслом 40 2,45 7,55 14,62 136 1 Кофе суррогатный 200 0,24 0 15,77 63,7 0 907 итого:

Подробнее

Меню День 1 п/п Наименование блюд Выход Ясли

Меню День 1 п/п Наименование блюд Выход Ясли День 1. Каша гречневая молочная с маслом 180 200 Бананы свежие 100 100 Салат из свеклы с растительным маслом 40 60 Рассольник на мясном бульоне со 200 250 сметаной Голубцы ленивые с мясом 150 180 Молоко

Подробнее

МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю

МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю и подростков в учреждениях образования заведующий Петербурга. СПб.: Речь, 2008 Т.В. Цыдакович

Подробнее

20-ти дневное меню МДОУ - детский сад 44 "Колокольчик" г. Серпухов Московской области

20-ти дневное меню МДОУ - детский сад 44 Колокольчик г. Серпухов Московской области 20-ти дневное меню МДОУ - детский сад 44 "Колокольчик" г. Серпухов Московской области 1 день 2. Каша гречневая молочная с 180 200 маслом 1. Салат из свеклы с растительным 40 60 маслом 2. Рассольник на

Подробнее

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1,2 : 5,0

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1,2 : 5,0 День 1 114-2008г КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ-200/5 205 5,29 6,60 32,97 212,44 0,07 0,18 41,34 1,39 139,21 145,23 30,78 0,50 СЫР-ПОРЦИОННО 20 20 5,12 5,23 0,00 67,47 0,01 0,05 34,50 0,11 135,00 88,50 7,50 0,14

Подробнее

Приём пищи Наименование блюда Выход блюда. Пищевые вещества (г) Мин. вещества Витамины Энергитич. Б Ж У Са Fе В1 В2 С Ценность Ккал.

Приём пищи Наименование блюда Выход блюда. Пищевые вещества (г) Мин. вещества Витамины Энергитич. Б Ж У Са Fе В1 В2 С Ценность Ккал. День 1 81 Каша овсяная на молоке с 180 6,62 7,93 23,99 190,97 1,55 0,13 0,28 1,50 198,30 48 Бутерброд с 30/9 2,30 9,12 15,51 9,70 0,47 0,03 0,02-101,44 68 Кофейный напиток с молоком 180 2,80 3,20 15,11

Подробнее

МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю

МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю и подростков в учреждениях образования заведующий а. СПб.: Речь, Т.В. Цыдакович МЕНЮ Возрастная

Подробнее

ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ. в МБДОУ «ЦРР - детский сад 31 «Крепыш»

ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ. в МБДОУ «ЦРР - детский сад 31 «Крепыш» ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ в МБДОУ «ЦРР - детский сад 31 «Крепыш» Утверждаю 31 «Крепыш».А. Садыхова 2016 г. недели 1-3 года 3-7 лет рецептур блюд порций Б Ж У К кал. Б Ж У К кал. X Завтрак 380 10.18

Подробнее

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1,3 : 5,0

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1,3 : 5,0 День 1 114-2008г КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ 150/5 155 4,05 7,77 25,13 186,65 0,09 0,23 76,68 1,73 175,55 183,44 38,48 0,64 СЫР-ПОРЦИОННО 20 20 5,12 5,23 0,00 67,47 0,01 0,05 34,50 0,11 135,00 88,50 7,50 0,14

Подробнее

День: 1 Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория:1,5-3, 3-7 лет.

День: 1 Неделя: первая Сезон: осенне-зимний Возрастная категория:1,5-3, 3-7 лет. День: 1 Неделя: первая Масса Ясли Сад порции 1 Каша пшенная 150 200 6,8 8,7 21,2 136,3 8,64 9,7 32,02 236,8 2 Батон с джемом 30/20 40/20 2,3 0,27 27,5 131,4 2,3 0,27 27,5 131,4 3 Чай с молоком 150 200

Подробнее

2 завтрак Сок яблочный

2 завтрак Сок яблочный Щ \ 1. 1 день Н аим енование Пищевая ценность Энергетич Витам Блю д Выход белки жиры углев ценность С рецепт к ка л Печенье со сливочным маслом 10\3 0.85 4.54 6.21 69.13 0.00 10\10 Каша гречневая рассыпчатая

Подробнее

1 день Пищевые вещества Энергетическая ценность, ккал

1 день Пищевые вещества Энергетическая ценность, ккал 1 2 ЦИКЛИЧНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3 ДО 7 ЛЕТ, ПОСЕЩАЮЩИХ С 12 ЧАСОВЫМ ПРЕБЫВАНИЕМ ДОШКОЛЬНЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ, В СООТВЕТСТВИИ С ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМИ НОРМАМИ

Подробнее

Неделя 1 День 1. Выход блюда Пищевые вещества (г) Энергетическая Витамин С Б Ж У

Неделя 1 День 1. Выход блюда Пищевые вещества (г) Энергетическая Витамин С Б Ж У Прием пищи. Наименование Каша геркулесовая сладкая на сухом молоке Неделя 1 День 1 Выход Пищевые вещества (г) Энергетическая Витамин С Б Ж У ценность 150 200 2,8 3,8 4,3 5,8 11 14 143 191 168 Бутерброд

Подробнее

* 1 день Завтрак В ^ Обед Полдник 2 день : Завтрак В Обед Полдник

* 1 день Завтрак В ^ Обед Полдник 2 день : Завтрак В Обед Полдник * 1 день Завтрак Каша пшеничная жидкая Бутерброд с маслом Какао с молоком т В 10.00, Фрукт ^ Обед Нарезка из свеклы отварной Рассольник домашний со сметаной Котлеты, биточки Гречка вязкая отварная с подгарнировкой

Подробнее

Минеральные в- Приём пищи, наименование блюда

Минеральные в- Приём пищи, наименование блюда День: понедельник Неделя: первая рец. Приём пищи, наименование блюда порции Б Ж У ценность В1 В2 С Ca Fe 40/1 Салат из моркови и яблок* 60 0.52 3.13 4.72 49.14 0.03 0.03 4.17 12.71 0.79 97/2 Плов с овощами

Подробнее

Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ с 01 марта по 31 мая 2019 г.

Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ с 01 марта по 31 мая 2019 г. Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ с 01 марта по 31 мая 2019 г. Наименование блюд Объем порций (г) Наименование блюд Объем порций(г) 1 ДЕНЬ Первая неделя,

Подробнее

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1,2 : 5,1

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1,2 : 5,1 День 1 114-2008г КАША РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ-200/5 205 5,29 6,60 32,97 212,44 0,07 0,18 41,34 1,39 139,21 145,23 30,78 0,50 СЫР-ПОРЦИОННО 20 20 5,12 5,23 0,00 67,47 0,01 0,05 34,50 0,11 135,00 88,50 7,50 0,14

Подробнее

1 ДЕНЬ 2 ДЕНЬ 3 ДЕНЬ 4 ДЕНЬ 5 ДЕНЬ. 1Каша геркулесовая 250 2Кофе на молоке Каша манная Какао на молоке 200

1 ДЕНЬ 2 ДЕНЬ 3 ДЕНЬ 4 ДЕНЬ 5 ДЕНЬ. 1Каша геркулесовая 250 2Кофе на молоке Каша манная Какао на молоке 200 1 ДЕНЬ 2 ДЕНЬ 3 ДЕНЬ 4 ДЕНЬ 5 ДЕНЬ 2 1Каша пшенная 1Каша рисовая 1Каша манная 1Каша геркулесовая ОБЕД 1Суп из овощей 2Котлеты рубленные 80 3Макароны с маслом 3Салат из свеклы и яблок 60 1Суп картофельный

Подробнее

МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю

МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю МБДОУ «ЦРР-д/с «Мечта» Источник рецептур: Сборник методических рекомендаций по организации питания детей Утверждаю и подростков в учреждениях образования заведующий а. СПб.: Речь, Т.В. Цыдакович МЕНЮ Возрастная

Подробнее

Завтрак. 2-й завтрак. Обед. Полдник. Ужин. 2-й ужин

Завтрак. 2-й завтрак. Обед. Полдник. Ужин. 2-й ужин Завтрак 1 день 2 день Каша молочная пшеничная жидкая - 140 Кофейный напиток с молоком (2-й вариант) - 150 Пудинг творожный запеченный - 160 Кисель из повидла, джема, варенья - 20 2-й завтрак Обед Салат

Подробнее

20 - ти дневное меню Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения детского сада 119

20 - ти дневное меню Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения детского сада 119 УТВЕРЖДАЮ Заведующий Муниципальным автономным дошкольным образовательным учреждением детским садом ^ус- Йу О.в. Миронова Приказ от «ЗШГк^уста 2018г. 74/9-0 20 - ти дневное меню Муниципального автономного

Подробнее

Завтрак. Обед. Полдник. Ужин. 2-й ужин

Завтрак. Обед. Полдник. Ужин. 2-й ужин Завтрак 1 день 2 день Каша молочная пшеничная жидкая - Кофейный напиток с молоком (2-й вариант) - 180 Пудинг творожный запеченный - 210 Кисель из повидла, джема, варенья - 50 2-й завтрак Витаминки» - 160

Подробнее

Приём пищи Наименование блюда Выход блюда. Пищевые вещества (г) Мин. вещества Витамины Энергитич. Ценность Б Ж У Са Fе В1 В2 С Ккал.

Приём пищи Наименование блюда Выход блюда. Пищевые вещества (г) Мин. вещества Витамины Энергитич. Ценность Б Ж У Са Fе В1 В2 С Ккал. Ценность Б Ж У Са Fе В1 В2 С День 1 81 Каша овсяная на молоке с 200 8,09 9,89 29,46 218,10 2,12 0,16 0,25 1,60 232,89 48 Бутерброд с 35/10 2,67 9,27 18,08 10,95 0,55 0,03 0,02-113,94 68 Кофейный напиток

Подробнее

I неделя. Белки, г. 13,59 16,6 52,6 234,34 1,41 II завтрак Сок фруктовый 125 0,8 0,8 19, , ,8 0,8 19, ,0 обед

I неделя. Белки, г. 13,59 16,6 52,6 234,34 1,41 II завтрак Сок фруктовый 125 0,8 0,8 19, , ,8 0,8 19, ,0 обед Прием пищи Наименование блюд I неделя Выход,г Белки, г Пищевые вещества Жиры, г Углев одыг Энерг. ценност ь, ккал Вит. С рецепуры День 1 Каша кукурузная жидкая с 200/5 3,4 0,06 8,8 210,0 0,44 ТТК завтрак

Подробнее

Примерное двадцатидневное меню с 10 октября 2016г. 1 день

Примерное двадцатидневное меню с 10 октября 2016г. 1 день УТВЕРЖДАЮ Заведующая МАДОУ 2 И. В. Коновалова Приказ 171\1 од от «07» октября 2016г. Примерное двадцатидневное меню с 10 октября 2016г 1 день 1 3 а Каша ячневая молочная вязкая с маслом 150/4 200/5 2 102

Подробнее